![梅花蛋糕的做法 - 梅花蛋糕怎么做]( "梅花蛋糕的做法 - 梅花蛋糕怎么做")
- “奶油蛋糕都是用色素调至成各种漂亮的蛋糕，我用了红色火龙果做蛋糕，没有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）绵白糖（70克）黄油（30克）辅料火龙果（1个）鱼胶片（2片）牛奶（20克）吉利丁粉（5克）淡奶油（200克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅花蛋糕的做法步...
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![蔓越梅小蛋糕的做法 - 蔓越梅小蛋糕怎么做]( "蔓越梅小蛋糕的做法 - 蔓越梅小蛋糕怎么做")
- “这一次烤一点蔓越梅的小蛋糕”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（65g）蔓越梅（20g）辅料油（40g）白糖（40g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越梅小蛋糕的做法步骤1、蔓越梅提前泡发切好2、三个鸡蛋加入白糖3、然后打发至4、加入玉米油5、加入低粉及牛奶6、搅拌均匀7、模具准备好8...
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![梅子蛋糕的做法 - 梅子蛋糕怎么做]( "梅子蛋糕的做法 - 梅子蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（80克）梅子粉（10克）牛奶（40克）蛋清（4个）蛋黄（4个）醋（5滴）辅料糖（80克）橄榄油（60克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅子蛋糕的做法步骤1、备材料2、牛奶、橄榄油放一起拌均匀3、油奶混合液加在蛋黄里，下30克的糖4、打拌均匀5、把低粉，梅子粉过筛入蛋液里6、粉、油拌至...
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![梅花鹿蛋糕卷的做法 - 梅花鹿蛋糕卷怎么做]( "梅花鹿蛋糕卷的做法 - 梅花鹿蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）巧克力（80克）淡奶油（适量）白糖（30克）低粉（地层）（10克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅花鹿蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克，牛奶100克混合搅拌均匀。2、适量的牛奶加入融化的巧克力搅拌均匀。3、然后倒入倒入牛奶糊中。4、筛入...
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![冰梅蛋糕的做法 真正无油无水的蛋糕【冰梅蛋糕】 冰梅蛋糕怎么做]( "冰梅蛋糕的做法 真正无油无水的蛋糕【冰梅蛋糕】 冰梅蛋糕怎么做")
- “冰梅，乌梅和情人梅是一类果子，他们的营养价值都是类似的。他们都是碱性食品，因为含有大量有机酸，经肠壁吸收后很快转变为益人气的咸性物质。在冰梅的有机酸中，含有一种柠檬酸，它能促进胃酸分泌。冰梅所含的有机酸对侵入胃肠道中的霉菌等病原菌有很强的杀灭作用。胃若虚弱，则胃...
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![梅花造型年糕的做法 - 梅花造型年糕怎么做]( "梅花造型年糕的做法 - 梅花造型年糕怎么做")
- “又一款造型别致的年糕，美观大方，软糯香甜，既饱口福，又饱眼福。本配方食材为一个10寸梅花造型圆模的用量。”食材明细主料糯米粉（700克）粘米粉（245克）红糖块（350克）清水（770克）辅料食用油（少许（刷模具用））甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梅花造型年糕的做法步骤1、将红糖块、清水放入...
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![迎春梅花蛋糕的做法 - 迎春梅花蛋糕怎么做]( "迎春梅花蛋糕的做法 - 迎春梅花蛋糕怎么做")
- “冬天过去了，新的一年开始啦！愿这怒放的红梅给您带去扑面而来春天的气息！”食材明细主料低粉（105克）鸡蛋（5个）辅料白糖（110克）牛奶（40克）玉米油（60克）淡奶油（200克）白醋（3滴）盐（1克）色素（3滴）菠萝罐头（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）迎春梅花蛋糕的做法步骤1、蛋清加白醋，盐，分3次加60克...
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![家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做]( "家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做")
- “鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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![家常酸梅鸭的做法 - 家常酸梅鸭怎么做]( "家常酸梅鸭的做法 - 家常酸梅鸭怎么做")
- 食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥皮，胡萝卜切刀块。3、先热少许油，将沥干水的鸭肉放入稍...
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![梅花草莓糕的做法 - 梅花草莓糕怎么做]( "梅花草莓糕的做法 - 梅花草莓糕怎么做")
- “草莓的营养：1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌...
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![梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做]( "梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做")
- “裱花的经验非常少，尽管已经学习烘焙很久了。。。所以，请忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕体：鸡蛋5个，低筋面粉95g，玉米淀粉8g，玉米油60g，牛奶40g，细砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，蓝色素少许，蜜红豆适量裱花奶油霜：黄油100g，淡奶油100g，蜂蜜15g，巧克力酱适量，红色素少许”食材明...
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![酸梅戚风蛋糕的做法 - 酸梅戚风蛋糕怎么做]( "酸梅戚风蛋糕的做法 - 酸梅戚风蛋糕怎么做")
- “上个蛋糕才做了没两天，猫妈又做起蛋糕了，反正多练练手，这样便于记得更牢，也能了解更多的不足，总之是越做越带劲，既解决了早餐，又熟练了做法，挺不错的~”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（5只）色拉油（80克）牛奶（80克）酸梅酱（80克）白砂糖（100克）辅料盐（2克）醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![紫甘蓝梅花糕的做法 - 紫甘蓝梅花糕怎么做]( "紫甘蓝梅花糕的做法 - 紫甘蓝梅花糕怎么做")
- “紫甘蓝，具有特殊的香气和风味。在欧洲人们都将其切丝拌色拉酱食用。它含有丰富的维生素C、E、U及胡萝卜素，钙、锰、钼等，有着重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。紫甘蓝，既可以生食，也可以熟食。但为了保持营养，以生食为好。紫甘蓝梅花糕，在经过冷藏之后，吃在嘴里口感特...
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![蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做]( "蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做")
- “想说过年做点点心给孩子当零食吃吧”食材明细主料蔓越梅（20g）鸡蛋（3个）低粉（65g）辅料白糖（25g）油（40g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅蛋糕的做法步骤1、蔓越梅泡好切碎2、三个鸡蛋加入白糖3、然后打至冒尖4、在加入玉米油5、加入牛奶及低粉6、搅拌均匀7、模具准...
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![家常蛋花汤的做法 - 家常蛋花汤怎么做]( "家常蛋花汤的做法 - 家常蛋花汤怎么做")
- 食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味，大火烧开。4、打入蛋液，淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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![梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做]( "梅花蛋的做法 梅花蛋的故事 梅花蛋怎么做")
- “小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费，父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋还可以这样腌制，父亲就不用受那么多的罪了。现在想起来真的很是愧对父亲。端午节就快到了，这款咸鸭蛋就作为礼物送给大家。”食材明细主料鸡蛋（六个）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺...
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![乌梅蛋糕卷的做法 - 乌梅蛋糕卷怎么做]( "乌梅蛋糕卷的做法 - 乌梅蛋糕卷怎么做")
- “上个月做的蛋糕卷，刚才看了看，图片好保存得比较齐全，发出来看看~”食材明细主料鸡蛋（三个）低粉（70g）辅料糖（50g）蜂蜜（适量）配料乌梅（数颗）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌梅蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋加糖（糖分三次加入）打发，筛入面粉，上下拌匀2、乌梅切细块，加少许面粉裹在乌梅上，使乌...
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![家常西梅蛋糕如何做好吃又美味]( "家常西梅蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100鸡蛋（中等）：3个辅料白糖：75葵花籽油：25牛奶：35柠檬汁：数滴西梅：适量具体步骤1.准备全部食材2.盆里先打入鸡蛋，滴入数滴柠檬汁3.倒入全部白糖4.高速打至提起打蛋器蛋液慢慢流下不会消失为止5.过筛低...
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![梅花蛋饼的做法 给蛋饼镶朵花------梅花蛋饼 梅花蛋饼怎么做]( "梅花蛋饼的做法 给蛋饼镶朵花------梅花蛋饼 梅花蛋饼怎么做")
- “给蛋饼镶嵌上几朵花，立刻给普通的蛋饼增色不少，小孩子也很喜欢。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（一个）胡萝卜（半根）辅料食用油（5克）葱花（5克）配料十三香（2克）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅花蛋饼的做法步骤1、容器中打入鸡蛋，放胡萝卜碎和葱花，搅拌均匀。2、放入面粉。3、搅拌均...
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![四色梅花糕的做法 - 四色梅花糕怎么做]( "四色梅花糕的做法 - 四色梅花糕怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）猪油菜馅（适量）鲜肉馅（适量）芝麻馅（适量）辅料泡打粉（适量）老酵面（适量）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）四色梅花糕的做法步骤1、用温水将面粉、酵面、泡打粉和匀成厚糊状，发酵。2、梅花形平底锅烧热后，擦上油，把粉糊注入锅中，加入鲜肉、豆沙等四色馅心...
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![土豆泥梅花糕的做法 - 土豆泥梅花糕怎么做]( "土豆泥梅花糕的做法 - 土豆泥梅花糕怎么做")
- 食材明细主料土豆（一个）豆渣（一份）鸡蛋（一个）熟面粉（4大勺）辅料胡萝卜（适量）油（适量）配料盐（适量）糖（一小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆泥梅花糕的做法步骤1、土豆一个，去皮切厚片2、电压力锅蒸十分钟3、用勺子压着过筛4、过筛成泥5、土豆泥6、过滤的豆渣一份儿7、加入白糖8、...
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![梅花蛋糕卷的做法 - 梅花蛋糕卷怎么做]( "梅花蛋糕卷的做法 - 梅花蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料蛋清（400克）糖（180克）低粉（160克）辅料柠檬（半个）草莓酱（适量）香橙酱（适量）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梅花蛋糕卷的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离。2、蛋清和糖放入搅拌机快速打发。3、再挤入半个柠檬的汁水和面粉轻轻搅拌均匀。4、准备好草莓酱、香橙酱、...
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![梅花糕的做法 - 梅花糕怎么做]( "梅花糕的做法 - 梅花糕怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（1500g）辅料红糖（250g）红豆（适量）白糖（250g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅花糕的做法步骤1、准备材料：糯米粉，白糖，红糖，红豆。2、红糖放些水边烧边搅拌，拌成糖水，备用。3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如图所示。4、准备模具和高压锅。5、放在液化气上蒸，如图。每...
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![梅之花语蛋糕的做法 - 梅之花语蛋糕怎么做]( "梅之花语蛋糕的做法 - 梅之花语蛋糕怎么做")
- “梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。草莓既营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效，又是冬天里蛋糕上最美的...
- 20058
![家常烤蛋糕的做法 - 家常烤蛋糕怎么做]( "家常烤蛋糕的做法 - 家常烤蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉，拌匀，不要起疙瘩哟，可分批进行4、打蛋白致固态，分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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美味库
