![拌宽面的做法 - 拌宽面怎么做]( "拌宽面的做法 - 拌宽面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）青蒜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽面的做法步骤1、面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2、上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3、煮锅上火加入清水，水开后下入宽面条，煮开后点凉水压滚，第...
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![宽心面条的做法 - 宽心面条怎么做]( "宽心面条的做法 - 宽心面条怎么做")
- 食材明细主料面条（随意）辅料鸡蛋（适量）西红柿（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料精盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宽心面条的做法步骤1、先把需要的配料装备好，把西红柿用热水烫一下去皮，2个鸡蛋打入碗里备用、切黄瓜、胡萝卜、都要切刀3-5...
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![炸酱宽面的做法 - 炸酱宽面怎么做]( "炸酱宽面的做法 - 炸酱宽面怎么做")
- “炸酱拌宽面--咸鲜口味，面劲道、爽滑可口”食材明细主料手擀面（300克）辅料炸酱（1盘）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸酱宽面的做法步骤1、手擀面300克。2、锅里放水烧开，放入宽面。3、大火烧开。4、煮3分钟即可。5、用土豆、黄瓜、肉丁做的炸酱一盘。6、浇到面上即可。7、...
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![宽心面的做法 - 宽心面怎么做]( "宽心面的做法 - 宽心面怎么做")
- “宽心面是临沂一带新人结婚必用的，一般由新娘当天从娘家带来，入洞房后有喝交杯酒，吃宽心面之环节，面一般煮的生点，也不加东西，象征性的吃点，然后喂的人就问生不生啊，意味早生贵子。做法和普通手擀面一样，就是切得宽点，很像山西的裤带面。”食材明细主料面粉（300克）辅料清水（120克）配料...
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![油泼宽面的做法 - 油泼宽面怎么做]( "油泼宽面的做法 - 油泼宽面怎么做")
- “我们家儿子小时候特别抗拒吃面条，这几天不知道受谁影响说要吃面条了。为娘的马上采购，听从朋友建议买了一斤20元的面粉，嘿，你别说，这样的面粉做成的面条特别劲道，难怪儿子一口气吃了一碗，看样子以后吃面让我省心了。”食材明细主料有机面粉（200g）辅料水（70g）盐（1g）青菜（适量）辣椒油（半...
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![炸酱萝卜丝拌宽面的做法 - 炸酱萝卜丝拌宽面怎么做]( "炸酱萝卜丝拌宽面的做法 - 炸酱萝卜丝拌宽面怎么做")
- “在他家天天吃肉吃饭，吃得我都想念面食了，于是，去县城超市买了一些宽面和一把面条回来，最先解决的是宽面，家里的肉很多，一直想弄炸酱的，又看冰箱里半个萝卜很久没解决，那也放进去，这样就有了这个炸酱萝卜丝拌宽面。”食材明细主料宽面（6块）辅料瘦肉末（适量）豆角（适量）萝卜（适量）半个（适量）...
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![鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做]( "鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做")
- “配料只有鸡蛋和甜面酱，外加一点老抽调色，味道太赞了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明细主料鸡蛋（1个）手工宽面（200g）辅料小葱（1根）香菜（1颗）调料甜面酱（2勺）老抽（0.5勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋酱拌大碗宽面的做法步骤1、宽面劲道，酱香恰到好处，没有肉的炸酱拌面也可...
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![阿宽重庆小面是拌面吗]( "阿宽重庆小面是拌面吗")
- 不是。阿宽重庆小面是泡面。冲泡阿宽重庆小面时，将面饼和调料放在桶中，添加适量的开水，盖好盖子，浸泡5分钟即可。喜欢吃口感偏软的阿宽重庆小面，也可以酌情添加浸泡的时间。阿宽重庆小面泡好以后，需要尽快食用，以免影响口感。制作阿宽重庆小面时，也可以放在微波炉中煮，口感会更劲...
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![拌宽粉的做法 - 拌宽粉怎么做]( "拌宽粉的做法 - 拌宽粉怎么做")
- 食材明细主料宽白薯粉（适量）青菜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽粉的做法步骤1、准备食材，青菜，我们这叫小白菜，也就是绿绿的青菜都可以，宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连，淋入自己喜欢的酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的喜好...
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![炒宽面的做法 - 炒宽面怎么做]( "炒宽面的做法 - 炒宽面怎么做")
- “天气逐渐热了，中午没什么胃口，来个开胃的炒面吧，之所以选宽面是因为它劲道，厚重，充分吸收菜汤汁水，浓香开胃，唇齿留香，相当满足(*^ω^*)”食材明细主料宽面（500g）辅料番茄（1个）鸡蛋（2个）蒜薹（1把）洋葱（1个）姜（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![凉拌宽粉菠菜的做法 - 凉拌宽粉菠菜怎么做]( "凉拌宽粉菠菜的做法 - 凉拌宽粉菠菜怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）宽粉（适量）辅料黑木耳（适量）配料大蒜（适量）麻汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌宽粉菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净淖水备用，沥水备用，黑木耳用温水提前泡发2、宽粉用开水煮熟，然后过凉白开3、所有主料备好后，把捣好的大蒜、稀释好的...
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![大碗宽面的做法 - 大碗宽面怎么做]( "大碗宽面的做法 - 大碗宽面怎么做")
- “陕西妹子教你做正宗裤带面，简单好做又好吃！”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、和面不再赘述，在水里加点盐，再和面，面会比较劲道！把和好的面，醒半小时，然后切成长条，搓圆润。2、把...
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![香菇肉酱拌宽面的做法 - 香菇肉酱拌宽面怎么做]( "香菇肉酱拌宽面的做法 - 香菇肉酱拌宽面怎么做")
- “三人份”食材明细主料香菇肉酱（75g）肉丁（50g）陈克明宽面条（1把）菠菜（3根）胡萝卜（1/3根）辅料小黄瓜（1根）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉酱拌宽面的做法步骤1、菠菜、胡萝卜、黄瓜、葱洗净切好。菠菜胡萝卜需要用水焯熟。2、面条沸水煮6分钟。然后马上放置凉水中半分钟，撩起...
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![宽芯凉面的做法 - 宽芯凉面怎么做]( "宽芯凉面的做法 - 宽芯凉面怎么做")
- “夏天最怕进厨房，简直就是火炉，进厨房跟蒸桑拿似的，为了快速解决午餐，还是做吃面条吧”食材明细主料宽芯凉面（100克）肉酱（30克）辅料芹菜叶（3片）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宽芯凉面的做法步骤1、准备好做凉面的面条和肉酱2、小锅里放入适量的水烧开3、称出100克的面条4、小...
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![蒜香酥肉宽面的做法 “热汤面”蒜香酥肉宽面 蒜香酥肉宽面怎么做]( "蒜香酥肉宽面的做法 “热汤面”蒜香酥肉宽面 蒜香酥肉宽面怎么做")
- “包饺子剩的饺子皮，擀薄了切成宽面用来做热汤面。正好有炖菜剩下的酥肉，一起煮面吃。”食材明细主料剩饺子皮（几个）酥肉（适量）辅料清水（300g）调料食盐（1g）鸡精（1g）蒜苗叶（小许）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香酥肉宽面的做法步骤1、锅烧水。2、水开放酥肉。3、剩饺子皮。4、擀薄...
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![手擀宽面的做法 一人食手擀宽面 手擀宽面怎么做]( "手擀宽面的做法 一人食手擀宽面 手擀宽面怎么做")
- “当你的冰箱里只有一颗蛋的时候～～～”食材明细主料普通面粉（80g）鸡蛋（一个）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）白米醋（约1勺）料酒（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀宽面的做法步骤1、面粉放在大玻璃碗里2、加入盐3、加入少许水，用筷子搅拌成棉絮状4、用手简单地把面粉揉成一团5、移到...
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![洋葱炒宽面的做法 就爱吃手工面--洋葱炒宽面 洋葱炒宽面怎么做]( "洋葱炒宽面的做法 就爱吃手工面--洋葱炒宽面 洋葱炒宽面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋洋葱青椒（适量）红椒大蒜香葱（适量）配料盐老抽鸡精辣椒油（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱炒宽面的做法步骤1、准备面粉2、配料准备3、面粉里加少许盐4、打入一个鸡蛋5、加水揉成稍硬一点的面团盖上湿抹布醒上30分钟6、面团擀成薄片7、...
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![麻酱辣拌宽粉的做法 - 麻酱辣拌宽粉怎么做]( "麻酱辣拌宽粉的做法 - 麻酱辣拌宽粉怎么做")
- “家里没什么蔬菜了，想吃宽粉，用麻酱拌一下应该会很好吃，再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手，可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃，放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧！”食材明细主料宽粉（适量）干豆腐皮（适量）裙带菜（适量）辅料蒜粒（适量）剁椒（适...
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![宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles（宽条蛋面） 宽条蛋面怎么做]( "宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles（宽条蛋面） 宽条蛋面怎么做")
- “这是一个关于意式粉面的系列之一的意式粉面，前段时间介绍了牛肉红酱、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意面，今天再介绍一款类似的菜，换汤不换药，把牛肉红酱结合起来，再加上Mozzarella马苏里拉芝士，也蛮不错的嘛。”食材明细主料自制牛肉蕃茄酱（1满杯）宽蛋面（80-100克）辅料马苏里拉芝士...
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![大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做]( "大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）清水（150g）辅料西红柿（适量）油菜（适量）牛肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（1匙）海鲜酱油（1匙）食盐（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）淀粉（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀，入油锅翻炒，加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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![自制宽面的做法 - 自制宽面怎么做]( "自制宽面的做法 - 自制宽面怎么做")
- “家里的味道。”食材明细主料面粉（若干）水（适量）辅料猪肉（若干）青菜（适量）调料姜丝（若干）油（适量）大蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大蒜叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制宽面的做法步骤1、和面。2、切段。3、宽度。4、分量。5、准备交头...
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![金枪鱼宽面的做法 意式风 ----- 金枪鱼宽面 金枪鱼宽面怎么做]( "金枪鱼宽面的做法 意式风 ----- 金枪鱼宽面 金枪鱼宽面怎么做")
- “记得刚来意时就到一家中国人开的意大利餐馆做工那时候觉得很幸福因为每天都可以吃到不同形状口味的意面那是在中国所不能吃到的正宗久而久之也觉得贫乏大致上都是一样的只是材料不同煮法一致更何况一个星期除了休息天外不是吃面就是鱼肉沙拉菜吃大米长大的我还是觉得最...
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![凉拌宽面的做法 - 凉拌宽面怎么做]( "凉拌宽面的做法 - 凉拌宽面怎么做")
- 食材明细主料宽面（200g）辅料黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）豆芽（适量）香菜（2颗）蒜（4瓣）生菜（3～5片）调料香油（适量）酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）香醋（适量）陈醋（适量）盐（少量）鸡精（适量）韩式辣椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌宽面的做法步骤1、将准备好的材料洗净，削皮。2、将面煮水，放冷...
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![大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做]( "大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做")
- “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵，听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面，CUCU动手做了一碗宽面，好...
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![手工宽面的做法 - 手工宽面怎么做]( "手工宽面的做法 - 手工宽面怎么做")
- “面条是我家的最爱，方便快捷。健康营养好味道！”食材明细主料面粉（适量）辅料四季豆（适量）西红柿（一个）蒜（少许）辣椒（少许）香葱（少许）小青菜（少许）纯净水（适量）玉米面（少许）卤肉（少许）调料食用油（适量）盐（适量）老抽（少许）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工宽面的做法步骤1、西红柿洗净切块。2、四...
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