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青豆烧鸭家常做法的家常做法的优选知识

青豆烧鸭家常做法的做法 - 青豆烧鸭家常做法怎么做
  • 青豆烧鸭家常做法的做法 - 青豆烧鸭家常做法怎么做

  • 食材明细主料青豆(500g)鸭子(半只)辅料干辣椒(10个)豆瓣酱(2匙)姜(1块)鸡精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片,鸭子处理一下,把鸭子用水焯一下,去掉血水,再倒进干净无水无油的锅里面,把水炒干,这样也可以把多余的鸭油炒出来,炒得微微发...
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家常红烧豆腐的做法 - 家常红烧豆腐怎么做
  • 家常红烧豆腐的做法 - 家常红烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆腐(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末,大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热,倒入玉米油,开始煎豆腐。4、煎两面偏黄,捞出来。5、锅内留底油,倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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家常烧青鱼的做法 - 家常烧青鱼怎么做
  • 家常烧青鱼的做法 - 家常烧青鱼怎么做

  • 食材明细主料青鱼(2条)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)米醋(这里)盐(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内放油烧热,放入花椒、干辣椒炒香。5、放入姜蒜。6、青鱼...
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家常青椒土豆泥的做法 - 家常青椒土豆泥怎么做
  • 家常青椒土豆泥的做法 - 家常青椒土豆泥怎么做

  • “根据菜馆里吃的回忆出来的,是自己的做法,味道还不错”食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)火腿肠(适量)自制豆豉(适量)葱花(少量)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆泥的做法步骤1、青椒切粒2、火腿肠切粒3、土豆煮过心,用重物压烂4、锅放油,下青椒炒,火候自己...
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家常烧鸭的做法 - 家常烧鸭怎么做
  • 家常烧鸭的做法 - 家常烧鸭怎么做

  • “我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜、辣椒(少许)蒜瓣(3瓣)料酒(少许)醋(少许(有那个意思就行))大料...
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家常烧土豆的做法 - 家常烧土豆怎么做
  • 家常烧土豆的做法 - 家常烧土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)青椒(2个)花生(适量)肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常烧土豆的做法步骤1、准备所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油锅烧热后炝锅。4、油烧开后将肉爆炒、加点酱油。5、放入土豆,锅内炒到无油后加水,再放入花生和盐。6...
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家常土豆烧鸡的做法 - 家常土豆烧鸡怎么做
  • 家常土豆烧鸡的做法 - 家常土豆烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪4、锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多...
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家常烧嫩豆腐的做法 - 家常烧嫩豆腐怎么做
  • 家常烧嫩豆腐的做法 - 家常烧嫩豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)韩式辣酱(适量)油(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆腐切块装盘。4、锅中入油烧热放入蒜,豆瓣酱,辣酱炒香。5...
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家常烧豆角的做法 - 家常烧豆角怎么做
  • 家常烧豆角的做法 - 家常烧豆角怎么做

  • 食材明细主料油豆角(250g)土豆(200g)辅料猪瘦肉(100g)大葱(1小段)调料生抽(10ml)盐(5g)十三香(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧豆角的做法步骤1、油豆角洗净切两寸左右的段。2、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。3、猪肉切片。4、大葱切碎。5、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。6...
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家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做
  • 家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张,想吃的一起操作起来。2、豆角,扁豆去除老根,洗干净沥干水分备用。3、葱花切断,大蒜去皮切碎。4、油锅起火烧至...
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家常青椒炒豆腐的做法 - 家常青椒炒豆腐怎么做
  • 家常青椒炒豆腐的做法 - 家常青椒炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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家常啤酒烧鸭的做法 - 家常啤酒烧鸭怎么做
  • 家常啤酒烧鸭的做法 - 家常啤酒烧鸭怎么做

  • “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料姜(几片)小米椒(6个)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量...
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家常青椒土豆片的做法 - 家常青椒土豆片怎么做
  • 家常青椒土豆片的做法 - 家常青椒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
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烧家常豆腐的做法 - 烧家常豆腐怎么做
  • 烧家常豆腐的做法 - 烧家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料白菜(适量)青蒜(少许)蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧家常豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。2、备:豆腐一块。3、豆腐改刀切块,放入油锅中煎至两面金黄,先盛出备用。4、胡萝卜切...
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家常烧豆腐的做法 百吃不厌之---家常烧豆腐 家常烧豆腐怎么做
  • 家常烧豆腐的做法 百吃不厌之---家常烧豆腐 家常烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)彩椒(1个)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块,葱、姜、香菜切好备用3、炒锅倒油油温五成热时煎豆腐块4、煎至两面金黄盛...
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家常烧豆腐的做法 - 家常烧豆腐怎么做
  • 家常烧豆腐的做法 - 家常烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料北豆腐(1块)辅料青椒(1个)胡萝卜(2个)木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆腐的做法步骤1、木耳泡发北豆腐,准备青椒洗净,胡萝卜洗净。2、青椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片,豆腐切三角块。3、锅中放油小火煎豆腐至两面金黄。4、煎...
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川味红烧家常鸭的做法 - 川味红烧家常鸭怎么做
  • 川味红烧家常鸭的做法 - 川味红烧家常鸭怎么做

  • “土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。川味家常鸭肉品质好,多用于小煎烧,自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮,鲜香辣口,肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭(1只)辅料土豆(两个)老姜(1个)独蒜(适量多)大葱(1根)料酒(适量)草果(1个)八角(5颗)香叶(3片)三奈(3颗)...
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家常葱烧豆腐的做法 - 家常葱烧豆腐怎么做
  • 家常葱烧豆腐的做法 - 家常葱烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料猪肉(两块)小葱(8只)豆腐(500g)辅料盐(1匙)酱油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材,小葱几根,猪肉小块有肥有瘦,豆腐小块,大蒜,生抽,味极鲜2、小葱切碎,小葱圈,肉切小片,大蒜五六瓣切片3、锅内入底油,烧七成热4、入肥肉,炸制萎缩(个人喜好,不...
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家常烤鸭的做法 - 家常烤鸭怎么做
  • 家常烤鸭的做法 - 家常烤鸭怎么做

  • “那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸭的做法步骤1、鸭子头天晚上用料酒,酱油(稍多一点好...
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家常菜蛋饺烧青菜的做法 - 家常菜蛋饺烧青菜怎么做
  • 家常菜蛋饺烧青菜的做法 - 家常菜蛋饺烧青菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)蛋饺(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜蛋饺烧青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、切断。3、蛋饺准备好(买包好的蛋饺,也可以自己做)。4、锅中放油下入青菜。5、翻炒至变色。6、铺上蛋饺。7、加入适量盐、老抽、...
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家常味烧豆腐的做法 - 家常味烧豆腐怎么做
  • 家常味烧豆腐的做法 - 家常味烧豆腐怎么做

  • “非常家常且快手的一道菜。”食材明细主料豆腐(适量)辅料姜末(少许)郫县豆瓣酱(一勺)淀粉(少许)鸡精(少许)醋(几滴)葱末(少许)蒜末(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常味烧豆腐的做法步骤1、姜葱蒜切末,豆腐改刀成小块。2、热锅温油,爆香姜葱蒜末。3、放入一勺豆瓣酱。4、炒出红油...
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家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做
  • 家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱油。5、炒至肉皮均匀上色。6、放入豆角、翻炒均匀。7...
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家常红烧鸭肉的做法 - 家常红烧鸭肉怎么做
  • 家常红烧鸭肉的做法 - 家常红烧鸭肉怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油,加入冰糖,慢慢融化。3、倒入...
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家常土豆炖鸭肉的做法 - 家常土豆炖鸭肉怎么做
  • 家常土豆炖鸭肉的做法 - 家常土豆炖鸭肉怎么做

  • “土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜,辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单,营养丰富,口味鲜美,鸭肉软烂,土豆软糯,特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料花椒(10余粒)八角(2个)干辣椒(2个)酱油(适量)白酒(少许)蚝油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工...
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家常红烧豆角的做法 - 家常红烧豆角怎么做
  • 家常红烧豆角的做法 - 家常红烧豆角怎么做

  • “今年的豆角可太贵啦!6元一斤,为了活命也得吃啊!”食材明细主料豆角(500克)土豆(150克)辅料猪肉(50克)配料八角(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)植物油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧豆角的做法步骤1、五花肉切成片、土豆切成多边形块备用...
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