![炒沙茶肉片的做法 - 炒沙茶肉片怎么做]( "炒沙茶肉片的做法 - 炒沙茶肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒沙茶肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、香芹洗净切段备用。3、加入适量沙茶酱。4、加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉抓匀。5、再加入适量花...
- 30063
![沙茶牛肉炒意面的做法 - 沙茶牛肉炒意面怎么做]( "沙茶牛肉炒意面的做法 - 沙茶牛肉炒意面怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）意大利面（适量）辅料洋葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒意面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉先加入玉米淀粉抓匀。3、适量老抽，生抽，沙茶酱拌匀。4、最后花生...
- 17587
![沙茶羊肉炒空心菜的做法 沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐 沙茶羊肉炒空心菜怎么做]( "沙茶羊肉炒空心菜的做法 沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐 沙茶羊肉炒空心菜怎么做")
- “沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐在於長一輩的那一代,有的傳統家庭裏羊肉是默默無聞的,尤其是忌諱吃羊肉的是理所當然的。到了我們這一輩時常在外食之時吃羊肉,逐漸的改變了吃羊肉的習慣觀念。第一次吃羊肉的時候,覺得腥味很重,但是還可以適應,而今時常做羊肉...
- 12944
![蒜苗沙茶炒肉片如何做好吃又美味]( "蒜苗沙茶炒肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红椒、蒜苗、蒜头洗净切片，备用。2.猪肉片加入少许盐、鸡粉、太白粉腌约20分钟，备用3.起一油锅，油温烧热至约150℃，将作法2的猪肉片过油，至表面变白捞起，再放入蒜头片炸香后，捞起备用。4.另起一锅...
- 26726
![沙茶羊肉片如何做好吃又美味]( "沙茶羊肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉片：适量豆芽菜：适量芥兰：适量沙拉油：适量洋葱丝：适量蒜末：适量姜丝：适量辣椒片：适量酱油膏：适量米酒：适量糖：适量盐：适量鸡精粉：适量粗黑胡椒：适量醋：适量太白粉：适量水：适量辅料具体步骤1.将所有调味料材料拌匀(水除...
- 18466
![沙茶蒜心炒肉片如何做好吃又美味]( "沙茶蒜心炒肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉：450蒜芯：400中个洋葱：1个胡萝卜：1棵辅料酱油：适量生粉：适量糖：适量盐：适量水：适量油：适量沙茶酱：3汤匙花雕酒：1汤匙植物油：适量具体步骤1.汁料：酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。2.先将猪肉用基本调料酱油、糖...
- 30225
![沙茶肉丝炒年糕的做法 - 沙茶肉丝炒年糕怎么做]( "沙茶肉丝炒年糕的做法 - 沙茶肉丝炒年糕怎么做")
- “话说帝都，停止供暖以后，就一直阴雨连连...不仅一点没感受到春光的美好，还整日冻的缩手缩脚..在室内穿着棉服，还得在抱个暖宝宝~一直觉得，先满足温饱后，才可能去做更多..比如追求理想，拥有情怀..要说理想，食光姐姐没啥追求~只希望和食光姐夫，四季三餐两人一生。✿◡‿◡)~要说情...
- 6009
![沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法 - 沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做]( "沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法 - 沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做")
- “它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材明细主料芥兰（500克）牛肉（500克）香菜（一小撮）粿条（一人份）辅料鸡精（适量）鱼露（适量）生粉（适量）辣椒酱...
- 17951
![沙茶牛肉炒苦瓜的做法 - 沙茶牛肉炒苦瓜怎么做]( "沙茶牛肉炒苦瓜的做法 - 沙茶牛肉炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1根）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2、将腌制好的苦瓜清洗一两遍，稍微挤一下水分。3、卤牛肉切细条。4、炒锅预热倒油，...
- 4517
![茶树菇木耳炒肉片的做法 手撕茶树菇木耳炒肉片 茶树菇木耳炒肉片怎么做]( "茶树菇木耳炒肉片的做法 手撕茶树菇木耳炒肉片 茶树菇木耳炒肉片怎么做")
- 食材明细主料茶树菇（适量）黑木耳（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜瓣（适量）葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇木耳炒肉片的做法步骤1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。2、茶树菇洗净，手撕成丝状。3、黑木耳泡发洗净，手撕成块状。4、锅热注油，中...
- 28374
![清炒沙葛片的做法 - 清炒沙葛片怎么做]( "清炒沙葛片的做法 - 清炒沙葛片怎么做")
- “小时候很喜欢的一道菜，大了离了家乡就很少吃了，沙葛在广州这边，一般拿来煲汤或是做肉馅，所以当我第一次清炒出来，老公觉得很奇怪，这玩意居然也能拿来炒着吃，而且味道还相当不错呢。脆脆的，加了香菇，有股淡淡的香味，又有点微辣，很是下饭。”食材明细主料沙葛（500克）辅料青红椒（各1支）鲜...
- 18180
![剁椒沙茶酱牛肉片的做法 - 剁椒沙茶酱牛肉片怎么做]( "剁椒沙茶酱牛肉片的做法 - 剁椒沙茶酱牛肉片怎么做")
- “牛腱子以前一直用酱的烹饪方法食用，偶尔在美食频道里看到介绍上好的牛腱子切薄片在沸水里烫15秒食用是最佳的，刚巧家里有雪花牛腱子，取出后先切了几片用沸水烫着试吃，口感果然超级的棒，已经做过一次了，这次用沙茶酱烹饪味道一样的棒。沙茶酱具有鲜香甜辣等，独特风味加了一些剁...
- 27283
![沙茶酱熘鸡片的做法 - 沙茶酱熘鸡片怎么做]( "沙茶酱熘鸡片的做法 - 沙茶酱熘鸡片怎么做")
- “沙茶酱熘鸡片”食材明细主料皇牌沙茶王（适量）鸡胸肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱熘鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切3-4毫米左右薄片。2、加入淀粉，生抽，料酒调匀，腌制10分钟左右。3、尖...
- 27576
![沙茶牛肉炒西兰花的做法 - 沙茶牛肉炒西兰花怎么做]( "沙茶牛肉炒西兰花的做法 - 沙茶牛肉炒西兰花怎么做")
- “沙茶酱是我一直很钟爱的味道，这道沙茶牛肉也堪称是经典菜品之一。”食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料沙茶酱（一颗）盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒西兰花的做法步骤1、把西兰花切块，牛肉切片焯水备用2、锅中放入葱，蒜瓣爆香3...
- 5995
![沙茶土豆丝炒肉的做法 - 沙茶土豆丝炒肉怎么做]( "沙茶土豆丝炒肉的做法 - 沙茶土豆丝炒肉怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料沙茶（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶土豆丝炒肉的做法步骤1、土豆一个，洗净刨丝，泡在水中洗去淀粉。（多洗两次，炒的时候就不会粘锅哦）2、猪肉肥瘦分开，切丝，葱切长段，干辣椒备用。3、沙茶调料包备用。4、土...
- 1987
![沙茶炒蟹的做法 - 沙茶炒蟹怎么做]( "沙茶炒蟹的做法 - 沙茶炒蟹怎么做")
- “这个季节就是好，各种新鲜蔬果都出来，各种海鲜轮番上阵。吃完皮皮虾，该吃海蟹了。其实我不怎么爱吃这种小海蟹，太小懒得剥，特别如果用蒸的，没什么味道，更不喜欢。当然大部分的人们还是愿意选择清蒸，放些花椒，沾着三合油吃。确实蒸的方法是最保留食材原汁原味的做法。营养足够，但味...
- 10599
![茶笋炒肉片的做法 - 茶笋炒肉片怎么做]( "茶笋炒肉片的做法 - 茶笋炒肉片怎么做")
- 食材明细主料茶笋（1袋）猪瘦肉（3两）辅料生抽（5ml）料酒（5ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶笋炒肉片的做法步骤1、茶笋拆包泡洗半小时，肉切片2、锅中放油炒肉片至变色3、放入茶笋大火煸炒3分钟，放生抽，料酒，白糖4、炒匀5、盛盘即可。...
- 30056
![沙茶牛肉的做法 - 沙茶牛肉怎么做]( "沙茶牛肉的做法 - 沙茶牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油，沙茶酱抓匀。4、加入适量花生油抓匀静置备用。5、砂锅放入沙...
- 5998
![沙茶酱肉片炒莴笋的做法 - 沙茶酱肉片炒莴笋怎么做]( "沙茶酱肉片炒莴笋的做法 - 沙茶酱肉片炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）熟猪肉（110克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱肉片炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、熟猪肉、沙茶酱2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将熟猪肉放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加...
- 4816
![沙茶酱炒猪肉的做法 - 沙茶酱炒猪肉怎么做]( "沙茶酱炒猪肉的做法 - 沙茶酱炒猪肉怎么做")
- “不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋，（其实沙茶牛肉更好吃的说）。”食材明细主料猪肉片（适量）辅料青红椒（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）香油（适量）配料沙茶酱（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒猪肉的做法步骤1、青，红椒切段，蒜切片。。把猪肉片用生抽，水淀粉，两大勺沙茶酱...
- 14781
![肉片炒沙葛的做法 - 肉片炒沙葛怎么做]( "肉片炒沙葛的做法 - 肉片炒沙葛怎么做")
- “沙葛，有些地方叫地瓜，不过我总是不能将它和我们叫的地瓜（番薯、红薯）联系在一起，哈哈。家里小MM把它称为金包玉，有点形象，棕黄色的外皮包着白色的果肉（是根茎不是果，哈哈）。沙葛鲜美多汁，甜甜的，口感爽脆”食材明细主料沙葛（两个）半肥瘦猪肉（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味...
- 15716
![炒巴沙鱼片的做法 - 炒巴沙鱼片怎么做]( "炒巴沙鱼片的做法 - 炒巴沙鱼片怎么做")
- “清香椒麻，白嫩滑爽。”食材明细主料巴沙鱼柳（1片）美人椒（6根）小米辣（2根）辅料菜籽油（3茶匙）淀粉（2茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼柳自然解冻，斜切成片；2、加盐、胡椒粉、味精、淀粉；3、轻...
- 10680
![沙茶牛肉片的做法 - 沙茶牛肉片怎么做]( "沙茶牛肉片的做法 - 沙茶牛肉片怎么做")
- “这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。...
- 3357
![沙茶牛肉蛋炒饭的做法 - 沙茶牛肉蛋炒饭怎么做]( "沙茶牛肉蛋炒饭的做法 - 沙茶牛肉蛋炒饭怎么做")
- “超简单的炒饭”食材明细主料白饭（两碗）牛肉（150g）鸡蛋（2颗）辅料白糖（5g）洋葱（少量）生粉（5g）沙茶酱（10g）料酒（5ml）生抽（10ml）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料，洋葱切丝，牛肉切片腌制，牛肉要逆纹路切才好吃。腌肉料:白糖5g，料酒5g，生抽10ml，沙茶酱10g，生粉...
- 16714
![茶树菇炒肉片的做法 - 茶树菇炒肉片怎么做]( "茶树菇炒肉片的做法 - 茶树菇炒肉片怎么做")
- 食材明细主料茶树菇（3两）猪肉（2两）辅料葱（适量）姜（适量）青辣椒（1个）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇炒肉片的做法步骤1、茶树菇泡发一夜。2、水开茶树菇下入锅中，淖水3分钟捞出。3、葱、姜、青辣椒切片。4、猪肉切片，撒上老抽、十三香、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟。5、锅内油热...
- 5832
美味库
