![史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做]( "史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做")
- 食材明细酵头中筋面粉（65克）牛奶（115克）酵母（8克）面团中筋面粉（285克）糖（15克）盐（5.5克）新鲜柠檬皮屑（5克）肉桂粉（2克）全蛋液（60克）水（50克）黄油（70克）橙皮屑（适量）果料葡萄干（100克）蔓越莓干（100克）蓝莓干（100克）橙皮丁（60克）朗姆酒（110克）碧根果（70克）表面黄油（适量）糖粉（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度...
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![传统英式圣诞腌菜的做法 ［传统英式圣诞腌菜］ 传统英式圣诞腌菜怎么做]( "传统英式圣诞腌菜的做法 ［传统英式圣诞腌菜］ 传统英式圣诞腌菜怎么做")
- “这款英式腌菜，口味酸甜微辣，特别适合与圣诞节期间丰富的冷肉和奶酪搭配食用。它鲜艳红火的也和圣诞节的气氛十分相称。它的制做方法十分简单，可以大量制做，自己享用或送人都很好。如果封存得好，这种腌菜可以保存几个月。今天这个方法制做的腌菜，室温封存至少一个月后口味最好...
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![圣诞面包史多伦的做法 - 圣诞面包史多伦怎么做]( "圣诞面包史多伦的做法 - 圣诞面包史多伦怎么做")
- “德国圣诞节必备的传统面包，这款面包象征襁褓中的耶稣，而各色干果，则是象征带给耶稣的礼物，德国人在圣诞来临之际，以分享面包的形式，纪念受难的耶稣。皑皑白雪似的糖霜，包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香，美味挡不住的圣诞面包！”食材明细主料高筋面粉（160g）低筋面粉（140g）黄油（68g）清水（8...
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![圣诞面包 - 史多伦如何做好吃又美味]( "圣诞面包 - 史多伦如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋粉（B面团）：125牛奶（B面团）：50干酵母：10鸡蛋：40辅料糖：35盐：1/2小勺黄油（室温）（溶化）：80朗姆酒：1/2大匙葡萄干：100白兰地：1大勺栗子仁：适量糖粉：适量具体步骤1.葡萄干倒入碗中，我用的是阳光少女的葡萄干，味道很香。2.加入一...
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![法式圣诞面包的做法 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 法式圣诞面包怎么做]( "法式圣诞面包的做法 法式圣诞面包 - Stollen史多伦 法式圣诞面包怎么做")
- “圣诞的气息蔓延着整个圈子，大家都纷纷议论着要做这个做那个的，我也在早早的时候就开始琢磨要做些什么呢，本来自己设计了一款蛋糕，可是却看也不像是圣诞的甜点，看到大家都做姜饼屋，虽然我也很喜欢，可是对于我这个烘焙新手来说难度确实有点大了，想来想去挑来挑去对于我这个面包控...
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![圣诞节的传统食物有哪些]( "圣诞节的传统食物有哪些")
- 1、曲奇饼。在圣诞节时，曲奇饼还是比较受欢迎的一种食物。2、苹果。吃苹果还是比较好的，在圣诞节时人们也会喜欢互送苹果表达祝福。3、水果蛋糕。水果蛋糕，味道还是很棒的。4、南瓜饼。从味道上来说，南瓜饼属于比较软糯的一种食物。5、烤火鸡。在西方地区，吃烤火鸡是必不可少...
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![史多伦的做法 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦 史多伦怎么做]( "史多伦的做法 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦 史多伦怎么做")
- “圣诞面包史多伦干果面包香味诱人。拥有大量的糖，干果做成，表面还要撒上厚厚的糖粉。所以史多伦面包吃起来香甜紧实不干涩。在气候寒冷的欧洲大陆，史多伦面包可以储存一个月之久。这样耐久又美味的点心，让德国人度过一个温暖甜蜜的圣诞节。德国著名甜点，至今己有五百年历史。...
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![史多伦的做法 史多伦 - 德普烘焙实验室 史多伦怎么做]( "史多伦的做法 史多伦 - 德普烘焙实验室 史多伦怎么做")
- “点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦，沾裹上雪一样薄薄的糖粉，模样可爱，吃起来酸甜，质地酥香可口，是德国圣诞节必备的传统面包，距今已有几个世纪的历史；制作时间：5min、难度5星、人数5人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min液种面团：...
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![圣诞面包史多伦的做法 在欧洲盛传三百年不衰的圣诞面包——史多伦（Stollen） 圣诞面包史多伦怎么做]( "圣诞面包史多伦的做法 在欧洲盛传三百年不衰的圣诞面包——史多伦（Stollen） 圣诞面包史多伦怎么做")
- “史多伦面包（Stollen）相传是耶酥幼儿时期圣诞节的面包。这款经典的圣诞面包三百多年前就已经在欧洲流行了，据说造型是依照耶酥的枕头，面包中包含着丰富的干果。面包独特的扎实口感搭配表面的糖霜，绝对值得你亲口品尝。史多伦面包制作完成后，先不食用，而是放置4-5天，待其中所有浓...
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![圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做]( "圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做")
- “史多伦(stollen)源自德国东部的城镇Dresden德雷斯顿，是德国圣诞节必备的传统面包。德国面包史多伦面包的造型模仿耶稣卧床的造型，具有特殊的宗教意义，是德国面包师傅献给教堂的面包。后来演变成家家户户在圣诞节节庆的面包。史多伦面包香味诱人，拥有大量的糖，干果做成，表面还...
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![圣诞史多伦面包的做法 - 圣诞史多伦面包怎么做]( "圣诞史多伦面包的做法 - 圣诞史多伦面包怎么做")
- “史多伦（Stollen）面包源自德国东部的城镇德雷斯顿，是德国圣诞节必备的传统点心，距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾，具有特殊的宗教寓意。另一说，则是为纪念一位仁慈的“史多伦”国王，将面包命名为“史多伦面包”。史多伦高糖高油，保存期比较长，可以保...
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![圣诞花环面包的做法 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做]( "圣诞花环面包的做法 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做")
- “跟女儿一起装饰了圣诞树，做了姜饼屋，编了美丽的花环面包，终于迎来了期盼中的圣诞节。美美已经过了幻想白胡子圣诞老人的年纪，她知道她心仪已久的礼物都是爸爸妈妈准备好的，今年的她已经知道用小小心意回报我们，礼物不贵却很温暖，虽说圣诞节不是我们的传统节日，但是在这个节日里...
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![圣诞史多伦的做法 - 圣诞史多伦怎么做]( "圣诞史多伦的做法 - 圣诞史多伦怎么做")
- “这本是圣诞节的一道应景美食，名字叫做史多伦，营养实在是太丰富了，孩子特别喜欢吃，没忍住，一周连做了两次，香脆绵软交织的口感，让人一吃就上瘾呢，一口下去，满满都是坚果的香味和果干的甜味，让人欲罢不能。看后面的食材，你就知道这个面食到底有多营养，为什么这么好吃了，给家人做早餐，一...
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![自制传统配方「史多伦」德国圣诞面包如何做好吃又美味]( "自制传统配方「史多伦」德国圣诞面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料浸泡液（材料A）：：适量（A）葡萄干：400（A）杏仁：200（A）糖渍柠檬皮：100（A）苦杏仁：6个（A）朗姆酒：120主面团（材料B）：：适量（B）中粉：850（B）黄油：330（B）牛奶：160（B）香草糖：130（B）鸡蛋：1个（B）柠檬皮屑：1个柠檬皮的量（B）肉豆蔻：1小撮（B）干酵母：28辅料刷表面（材料C）：：适量...
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![圣诞节吃什么传统食物]( "圣诞节吃什么传统食物")
- 每年的12月25日是西方的圣诞节，也是耶稣诞辰的日子，西方人会举办各种庆祝活动，同时也会准备精美的传统食物。那么圣诞节吃什么传统食物呢？今天就带大家了解一下西方圣诞节的饮食文化。圣诞节吃什么传统食物1.烤火鸡。在圣诞节的时候，烤火鸡是必吃的美食之一，不管是家庭富裕，还是...
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![圣诞树面包的做法 圣诞树面包（宵种法） 圣诞树面包怎么做]( "圣诞树面包的做法 圣诞树面包（宵种法） 圣诞树面包怎么做")
- “生活需要点仪式感，但并非指浓重的氛围譬如圣诞节，不需要去参加倒数或派对亲手制作圣诞主题的美食，简单的装饰更能感受节日的氛围”食材明细宵种高粉（150克）蜂蜜（1.5克）酵母（1.5克）清水（100克）主面团黄油（25克）牛奶（20克）奶粉（8克）全蛋液（25克）细砂糖（45克）细盐（3克）酵母（1.5克）高粉（100克）辅料玫瑰...
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![圣诞史多伦 - Stollen面包如何做好吃又美味]( "圣诞史多伦 - Stollen面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料葡萄干：20蔓越莓：20蓝莓：20朗姆酒：80中筋面粉：300鸡蛋：1个牛奶：120酵母粉：6盐：3细砂糖：30肉桂粉：1/2茶匙无盐黄油：90杏仁片：30表面蛋液：20糖粉：30辅料具体步骤1.葡萄干、蔓越莓和蓝莓、朗姆酒混合，浸泡一晚。2.将中筋面粉...
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![史多伦面包的做法 - 史多伦面包怎么做]( "史多伦面包的做法 - 史多伦面包怎么做")
- “史多伦（Stollen）面包源自德国东部的城镇德雷斯顿，是德国圣诞节必备的传统点心，也称节日面包。距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾，具有特殊的宗教寓意。这个已有几百年历史，模样不起眼味道却格外香浓的面包，到底是像耶酥睡觉的枕头，还是像耶酥诞生时...
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![圣诞老人红薯面包的做法 【美国】圣诞老人红薯面包 圣诞老人红薯面包怎么做]( "圣诞老人红薯面包的做法 【美国】圣诞老人红薯面包 圣诞老人红薯面包怎么做")
- “圣诞已经过去了，但是玩的心情还没有过去，加入红薯做出圣诞老人的样子，也是萌萌哒，孩子们一定会喜欢哦。””食材明细主料高筋面粉（250克）红薯（100克）奶粉（10克）白糖（30克）牛奶（80克）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣诞老人红薯面包的做法步骤1、红薯洗净切片，放入微波...
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![圣诞面包的做法 - 圣诞面包怎么做]( "圣诞面包的做法 - 圣诞面包怎么做")
- “本身是帮儿子做一款圣诞蛋糕，儿子带去学校和小朋友分享了，然后儿子就要我再帮他准备一份圣诞小点，结果这款圣诞面包就出炉了。”食材明细主料高粉（210克）牛奶（98克）蛋液（35克）黄油（30克）辅料盐（2克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣诞面包的做法步骤1、准备所有食材2、牛...
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![史多伦的做法 - 史多伦怎么做]( "史多伦的做法 - 史多伦怎么做")
- “妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去，可是路程太远，一般的面包没等到地方就已经口感变差了，最后想了想，做了这款史多伦，可以长时间保存，适合长途寄给妈妈，离家太远还不能回去，真是各种不方便啊。。。这款史多伦是德国圣诞面包，这次的配方和做法来自BBA（TheBreadBaker'sApprentic...
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![圣诞花环面包的做法 圣诞特辑-圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做]( "圣诞花环面包的做法 圣诞特辑-圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做")
- “临近圣诞节前夕，选择了这款喜庆的圣诞节花环面包来和大家提前说MerryChristmas!”食材明细主料牛奶（120g）细砂糖（30g）高筋面粉（270g）黄油（40g）辅料鸡蛋液（50g）盐（3g）酵母（4g）装饰鸡蛋液（少许）葡萄干（适量（或蔓越莓干））糖粉（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）圣诞花环面包的做法步骤1、提...
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![史多伦的做法 圣诞面包：史多伦 史多伦怎么做]( "史多伦的做法 圣诞面包：史多伦 史多伦怎么做")
- “这个不需要任何模具的圣诞面包，怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干，没关系，就用各种瓜子仁代替；也没有后来被正名为扁桃仁的杏仁片，国产小杏仁也不错，只不过，小杏仁不能太多，那特殊的杏仁味可不是人人都能习惯的。还有些个小松子儿，也来凑凑热闹。把各种水果干的史多伦变成...
- 23195
![圣诞水果面包～～史多伦如何做好吃又美味]( "圣诞水果面包～～史多伦如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料B全部混合搅拌成团，稍具光滑，加入黄油搅拌成具延展性面团，再加入葡萄干、水果干、糖渍橙皮、杏仁片混合均匀，进行基础发酵（这次我用的是冷藏法，冰箱冷藏发酵一夜，12小时）2.面团分割成两份，滚圆，...
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![Stollen史多伦的做法 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 Stollen史多伦怎么做]( "Stollen史多伦的做法 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 Stollen史多伦怎么做")
- “Stollen,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用，一直持续到圣诞节到来。本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好，但是一次以外的试吃却让我改变了对St...
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