![脆炒藕的做法 - 脆炒藕怎么做]( "脆炒藕的做法 - 脆炒藕怎么做")
- “这是一道清香脆爽的开胃菜。”食材明细主料藕（1块）胡萝卜（半根）青椒（半个）辅料盐（1茶匙）香醋（1勺）胡椒粉（少许）香油（少许）葱（适量）姜（适量）花椒（几粒）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒藕的做法步骤1、藕去皮洗净切丁。2、胡萝卜切丁、青椒切小片。3、葱花姜末备用。4、藕丁、胡萝卜丁...
- 5856
![家常炒藕片的做法 - 家常炒藕片怎么做]( "家常炒藕片的做法 - 家常炒藕片怎么做")
- 食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入猪肉翻炒...
- 27125
![脆藕炒鸡米的做法 - 脆藕炒鸡米怎么做]( "脆藕炒鸡米的做法 - 脆藕炒鸡米怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）青椒（少许）莲藕（少许）青瓜（少许）香菇（2朵）胡萝卜（少许）辅料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）食用油（适量）玉米淀粉（少许）盐巴（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆藕炒鸡米的做法步骤1、鸡腿比较嫩，所以鸡米就用鸡腿的肉啦。2、备料。3、首先鸡腿去骨，用剪刀剪开...
- 15107
![家常炒藕条的做法 - 家常炒藕条怎么做]( "家常炒藕条的做法 - 家常炒藕条怎么做")
- “据说藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕，我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明细主料藕（1节）猪五花（100克）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（1.5克）鸡精（小许）生抽（10克）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家...
- 1644
![家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做]( "家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油，加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
- 30435
![脆炒藕丁的做法 - 脆炒藕丁怎么做]( "脆炒藕丁的做法 - 脆炒藕丁怎么做")
- “藕丁脆嫩。”食材明细主料藕丁（500g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）葱段（1勺）调料菜籽油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒藕丁的做法步骤1、油热以后，放入姜丝和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒，加入蒜片爆香。3、加入盐调味即可。...
- 3902
![家常炒脆藕如何做好吃又美味]( "家常炒脆藕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：400辅料青红辣椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.莲藕，辣椒切好3.用冷水泡几分钟4.煮开水煮1-2分钟捞起沥干水5.炒好辣椒备用6.油7成热下葱爆香7.下莲藕炒8.放醋9.倒入辣椒开大火翻炒放盐...
- 24272
![清炒脆莲藕的做法 - 清炒脆莲藕怎么做]( "清炒脆莲藕的做法 - 清炒脆莲藕怎么做")
- “莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。”食材明细主料莲藕（1段）辅料葱（1棵...
- 12978
![清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做]( "清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒，加入少许水翻炒均匀在...
- 7261
![家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做]( "家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做")
- “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节，青椒半个，红椒1个，...
- 21626
![炒脆藕的做法 - 炒脆藕怎么做]( "炒脆藕的做法 - 炒脆藕怎么做")
- “雪白甜脆可口的炒藕”食材明细主料莲藕（1条）辅料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒脆藕的做法步骤1、莲藕切片，边切边放藕片在清水泡着。这是预防莲藕变黑。2、锅烧热油。3、放入莲藕大火快炒。4、莲藕稍软后放入少量水焖。5、莲藕熟后放入盐拌匀，关火。...
- 5301
![家常炒藕的做法 - 家常炒藕怎么做]( "家常炒藕的做法 - 家常炒藕怎么做")
- 食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
- 26912
![素炒嫩藕的做法 家常菜——素炒嫩藕 素炒嫩藕怎么做]( "素炒嫩藕的做法 家常菜——素炒嫩藕 素炒嫩藕怎么做")
- “早市买了点嫩藕，真的很鲜，很嫩，藕上还有绿绿的浮萍。这样的嫩藕适合炒着吃。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒嫩藕的做法步骤1、主要原料。2、嫩藕去皮洗净备用。3、将嫩藕切片，泡水里，避免氧化变色。4...
- 15649
![家常脆炒藕条如何做好吃又美味]( "家常脆炒藕条如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料藕：一节辅料葱：若干姜：若干干辣椒：两个具体步骤1.第一步：准备食材2.第二步：把葱、辣椒切段，姜和藕切条。3.第三步：热锅放油，加入葱、姜、辣椒翻炒，炒出香味。4.第四步：放藕条，加入香醋呛锅。5.第五步：放入少许老抽，然后...
- 10652
![肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做]( "肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做")
- “吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莲藕的做法步骤1、把莲藕外皮去掉。2、莲藕切成片，用水冲洗一下，五花肉切片，葱姜切丝备用。3、锅里放花生油，下...
- 29934
![家常爆脆藕的做法 - 家常爆脆藕怎么做]( "家常爆脆藕的做法 - 家常爆脆藕怎么做")
- “很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）甜味（口味）炒（工...
- 11609
![清炒脆藕的做法 - 清炒脆藕怎么做]( "清炒脆藕的做法 - 清炒脆藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒脆藕的做法步骤1、莲藕一节2、削皮3、切片后拿冷水泡一下，去淀粉4、热锅下油，放莲藕翻炒，加入适量盐和耗油5、出锅...
- 21207
![辣炒脆藕的做法 - 辣炒脆藕怎么做]( "辣炒脆藕的做法 - 辣炒脆藕怎么做")
- “以前吃莲藕都只是煲汤吃，吃起来粉粉的很好吃的，最近在他家吃多了炒莲藕，也渐渐喜欢上脆脆的莲藕了，这不，辣炒脆藕来啦！”食材明细主料莲藕（1节）辅料辣椒（1个）蒜头（3个）盐（适量）调和油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒脆藕的做法步骤1、辣椒一个，洗净切小段，蒜头切细。2、莲藕...
- 27029
![家常菜炒脆藕如何做好吃又美味]( "家常菜炒脆藕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：300辅料花生油：2大勺盐：适量具体步骤1.莲藕切片，边切边放藕片在凉水里泡着。2.锅烧热油。3.放入莲藕片大火快炒。4.莲藕稍软后放少量水焖。5.莲藕准备熟透时放盐拌匀，关火。烹饪技巧切莲藕要放在水里泡着...
- 14907
![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）辅料盐（2克）糖（10克）醋（10克）酱油（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
- 23171
![家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做]( "家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做")
- “这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒莲...
- 20277
![小炒脆藕片的做法 - 小炒脆藕片怎么做]( "小炒脆藕片的做法 - 小炒脆藕片怎么做")
- “秋天容易起肺火。清肺火就要吃属金的白色食物。莲藕最合适了。粉藕煲汤，脆藕就要炒来吃。”食材明细主料莲藕（500g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（适量）花椒（一小把）调料蚝油（3勺）鸡粉（2匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）小炒脆藕片的做法步骤1、莲藕切成薄片，用水焯一下。水里放两滴油和少许盐...
- 6897
![家常醋藕的做法 - 家常醋藕怎么做]( "家常醋藕的做法 - 家常醋藕怎么做")
- “越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒炝锅，加了醋与红椒，吃起来脆生生的，酸香适口。”食材明细主料藕（适量）辅料红椒（适量）配料花椒（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常醋藕的做法步骤1...
- 7696
![家常炒藕块的做法 - 家常炒藕块怎么做]( "家常炒藕块的做法 - 家常炒藕块怎么做")
- “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主料莲藕（1个（约250克））蒜苗（5－6根）猪里脊肉（50克）辅料葱（适量）料酒（1...
- 10966
![家常脆藕炒肉如何做好吃又美味]( "家常脆藕炒肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟都说常吃藕对身体好，藕既可以生食，又可以熟食，微甜且脆脆的，富含多种维生素，这道家常脆藕炒肉也是餐桌上常见的菜品之一，瘦肉相较之肥肉，更加为人们所喜爱，微微翻炒，藕的清香就出来了，是一道特别下饭的美食，制作也简...
- 3603
美味库
