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汤种葱香牛肉肠面包怎么做的优选知识

汤种葱香牛肉肠面包的做法 - 汤种葱香牛肉肠面包怎么做
  • 汤种葱香牛肉肠面包的做法 - 汤种葱香牛肉肠面包怎么做

  • “超喜欢各种有料的吐司,这次烤了汤种葱香肉粒吐司,吐司还未出炉,厨房里便氤氲着诱人的香味!烤好的吐司组织如云朵般柔软,口感湿润细腻,美味的牛肉肠肉粒大大丰富了口感。因为用了汤种,含水量相对于普通吐司大了许多,老化速度大大减慢,吐司第二天还是非常好吃呢!”食材明细主料高筋...
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肠仔葱香面包的做法 - 肠仔葱香面包怎么做
  • 肠仔葱香面包的做法 - 肠仔葱香面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(200克)辅料牛奶(90克)蛋液(45克)酵母(4克)黄油(25克)肠仔(6根)葱(适量)配料白糖(25克)盐(1.5克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肠仔葱香面包的做法步骤1、将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶,糖盐对角放,酵母埋在面粉里,用筷子轻轻搅拌到无干粉状态2、...
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汤种香葱培根面包的做法 - 汤种香葱培根面包怎么做
  • 汤种香葱培根面包的做法 - 汤种香葱培根面包怎么做

  • 食材明细主料清水(140克(汤种))高筋粉(330克)黄油(25克)牛奶(90克)淡奶油(50克)细砂糖(10克)盐(3克)鸡蛋液(30克)酵母(6克)辅料培根(3块)小香葱(5棵)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种香葱培根面包的做法步骤1、汤种材料放入小锅中搅拌至没有颗粒。2、小火加热,并不停搅拌至出现纹路的糊状离火...
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香肠葱花面包的做法 - 香肠葱花面包怎么做
  • 香肠葱花面包的做法 - 香肠葱花面包怎么做

  • “大宝贝说想吃面包,妈妈烤的面包,好滴只要儿子点了妈妈就给你做,我的宗旨是“不管什么食品自己做的吃着放心”大宝贝也习惯了不在外面吃买的。嘻嘻做起来吧,今天做香肠葱花面包!”食材明细主料鸡蛋(一个)香葱(一小把)黄油(20克)面粉(200克)水(120克)香肠(一根)辅料白糖(50克)酵母(3克)葱香(口...
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葱香肉肠包的做法 - 葱香肉肠包怎么做
  • 葱香肉肠包的做法 - 葱香肉肠包怎么做

  • “最近我家爱上了这款面包,特别好吃,而且做法还特别简单。不用手工和面,也不用揉面,连擀面杖都用不上。面粉成团后,用双手拉扯开,铺在烤盘里就成。等面包胚发酵完后,淋上咕咾汁,撒上肉肠,葱花,白芝麻,烤熟就能吃。这么做出来的面包松软美味,营养丰富,家人说它可比披萨好吃百倍,而且热量...
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野葱香肠面包的做法 - 野葱香肠面包怎么做
  • 野葱香肠面包的做法 - 野葱香肠面包怎么做

  • “3.15又曝光了好多面包房,看到了觉得好可怕,还是自己动手做面包吧!关键吃着放心,其实自己会做面包了,觉得做面包一点也不难,而且还能按照自己的口味随意添加自己喜欢的食材,这次的香葱我放了野葱,烤的时候满屋葱香味,烤好立马干掉了一个,唇齿间还留有淡淡的葱香味。”食材明细主料...
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汤种香葱肉松面包卷如何做好吃又美味
  • 汤种香葱肉松面包卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料细砂糖30g:适量水65g:适量汤种75g:适量鸡蛋60g:适量高粉195g:适量低粉90g:适量盐6g:适量辅料小葱适量:适量全蛋液适量:适量沙拉酱适量:适量肉松适量:适量白芝麻适量:具体步骤1.先液体后固体,面粉顶上挖个小坑放酵母2....
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汤种培根香葱面包的做法 - 汤种培根香葱面包怎么做
  • 汤种培根香葱面包的做法 - 汤种培根香葱面包怎么做

  • “这款面包虽然做法简单,但却深受家人喜爱,咸咸的香香的软软的,不仅用料丰富,口感层次也丰富,既饱腹又美味,而且奶香味浓郁,是我最喜欢的一款咸面包!不论是用它做点心还是做早餐都是非常合适的!”食材明细主料高筋粉(250克)砂糖(30克)盐(3克)酵母(3克)牛奶(130克)黄油(20克)辅料烫种(50克)鸡蛋(20...
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葱香香肠面包的做法 - 葱香香肠面包怎么做
  • 葱香香肠面包的做法 - 葱香香肠面包怎么做

  • “家里的小朋友喜欢吃面包,给他做了香肠面包,好香。”食材明细主料高粉(400克)糖(40克)盐(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)鸡蛋(2个)黄油(36克)辅料香肠(8根)葱花(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香香肠面包的做法步骤1、将牛奶倒入面包桶,加入鸡蛋,在一角放入盐,另一角放入糖。2、筛...
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香葱芝士火腿肠面包的做法 ——香葱芝士火腿肠面包 香葱芝士火腿肠面包怎么做
香葱肉松面包卷的做法 香葱肉松面包卷(汤种) 香葱肉松面包卷怎么做
  • 香葱肉松面包卷的做法 香葱肉松面包卷(汤种) 香葱肉松面包卷怎么做

  • “这个面包卷非常的柔软。添加汤种能延缓面包的老化。”食材明细主料王后高筋面粉(230g)王后低筋面粉(50g)糖(25g)盐(3g)鲜酵母(8g(干酵母2.5g))汤种(80g)全蛋液(50g)水(85g)黄油(20g)汤种面粉(15g)水(75g)辅料香葱叶(6g)熟芝麻(2g)肉松(适量)卡士达酱(适量)橄榄油(适量)全蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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葱香肠仔面包的做法 - 葱香肠仔面包怎么做
  • 葱香肠仔面包的做法 - 葱香肠仔面包怎么做

  • “以前也做过中种版的肠仔面包,不过是把香肠切成小丁,放进面包里,这次直接将完整的香肠放入,让周围的面团在发酵中慢慢包裹它,然后挤上番茄酱、沙拉酱,撒上葱花,香味儿就都出来啦~”食材明细主料高筋面粉(120g)低筋面粉(30g)黄油(8g)白砂糖(10g)牛奶(25ml)大葱(10g)香肠(2根)辅料食盐(2g)酵母(3g)...
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汤种柔软香葱面包的做法 - 汤种柔软香葱面包怎么做
  • 汤种柔软香葱面包的做法 - 汤种柔软香葱面包怎么做

  • “此款香葱面包在我家无论大人还是小孩都很受欢迎。口感超级柔软,我家经常当早餐吃,很不错哦!放入保鲜袋两天不会硬。(自己做的没有放添加剂天气热最好两天吃完)。”食材明细主面团用汤种用:(250g)鸡蛋(1个)酵母(3g)黄油(25g)棉白糖(25g)牛奶(110g)盐(3g)辅料蛋液刷表面用(适量)白芝麻(适量)香葱...
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香肠香葱调理面包的做法 - 香肠香葱调理面包怎么做
  • 香肠香葱调理面包的做法 - 香肠香葱调理面包怎么做

  • “继续说说烤箱的事情~据说这个烤箱还有个功能叫做发酵,我之前的烤箱从来没有用过这个功能,发酵么也就是土方法倒一杯开水放在微波炉里面,面团放在大碗里面也放到微波炉里面关上炉门让它自然发酵。因为微波炉是一个全密封的结构,开水蒸发出来的热蒸汽刚好调节了里面的小环境,...
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中种香葱火腿肠芝士面包的做法 - 中种香葱火腿肠芝士面包怎么做
  • 中种香葱火腿肠芝士面包的做法 - 中种香葱火腿肠芝士面包怎么做

  • 食材明细中种高粉(130克)酵母(2克)牛奶(90克)白糖(20克)辅料火腿肠(适量)香葱(适量)芝士(适量)沙拉酱(适量)蛋液(适量)主面团高粉(100克)鸡蛋(40克)盐(1克)黄油(30克)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)中种香葱火腿肠芝士面包的做法步骤1、将中种面团材料放入面包机种揉匀后放入冰箱冷冻发酵制二倍大...
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香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包(汤种) 香葱芝士面包怎么做
  • 香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包(汤种) 香葱芝士面包怎么做

  • “这是一款很受欢迎的咸味面包,用汤种法做出来更为柔软!你不妨试试”食材明细汤种高筋面粉(25克)清水(100克)主料高筋面粉(250克)细砂糖(40克)盐(2克)酵母(2克)鸡蛋液(40克)动物鲜奶油(60克)清水(20克)汤种(80克)黄油(25克)辅料香葱(适量)马苏里拉芝士碎(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)鸡蛋液(刷表面)(适量)葱...
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香葱香肠面包的做法 - 香葱香肠面包怎么做
  • 香葱香肠面包的做法 - 香葱香肠面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)香肠(8根)葱(1根)辅料水(135克)酵母(4克)黄油(25克)糖(30克)盐(4克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱香肠面包的做法步骤1、将面粉,30克蛋液,水,酵母,糖,盐,奶粉放入大盆中,揉成均匀面团。2、加入黄油,揉成可以撑成薄膜的面团。3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发...
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葱味香肠面包的做法 - 葱味香肠面包怎么做
  • 葱味香肠面包的做法 - 葱味香肠面包怎么做

  • “烤这款面包整个房子真的是葱香四溢,我用的是黑椒香肠,吃起来味道棒极了!”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(一个)牛奶(150g)活性酵母(5g)盐(3g)糖(40g)玉米油(24g)辅料葱花(50g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱味香肠面包的做法步骤1、首先是将原料一步步加入到面包机的桶里。我的懒人...
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炼奶牛肉肠香葱面包的做法 - 炼奶牛肉肠香葱面包怎么做
  • 炼奶牛肉肠香葱面包的做法 - 炼奶牛肉肠香葱面包怎么做

  • “直接法炼奶香葱小面包,省事快手。本该用火腿肠,没有。只有牛肉肠,默默在等候。牛肉肠的面包,想也不错。葱直接撒在表面,懒拌调料。烤后的牛肉肠,不及火腿肠艳丽光润,但,味道尚好。。。。”食材明细主料高筋粉(100克)炼奶(16克)鸡蛋(10克)盐(1克)奶粉(5克)清水(45克)酵母(1.5克)黄油(12克)辅料牛...
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汤种香葱面包的做法 - 汤种香葱面包怎么做
  • 汤种香葱面包的做法 - 汤种香葱面包怎么做

  • “汤种,在烘焙中是指面粉加水后加热,使淀粉糊化,或者在面粉中加入不同温度的热水使淀粉糊化。此糊化的面糊即为汤种。汤种面包与其他面包最大的区别在于:淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软具有弹性,可延缓老化,迎合现代人的口味。”食材明细面团原料高粉(195克)低粉(90克)酵...
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葱花香肠面包的做法 - 葱花香肠面包怎么做
  • 葱花香肠面包的做法 - 葱花香肠面包怎么做

  • 食材明细主料黄油(13克)糖(25克)盐(一小撮)牛奶(80克)葱(少许)辅料高筋面粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香肠(2根)刷表面蛋液(少许)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱花香肠面包的做法步骤1、主要材料大集合2、主材料中出黄油以外的材料混合,用筷子搅拌均匀,(牛奶不要一次加完,视...
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汤种香葱火腿面包的做法 - 汤种香葱火腿面包怎么做
  • 汤种香葱火腿面包的做法 - 汤种香葱火腿面包怎么做

  • “从收到面包任务后开始盲目的找方子做各种面包,这个汤种是参照梦悦导师菜谱做的,因为冰箱还放着我昨天打开的火腿,干脆把原培根改成火腿了~这款麻花辫制作过程很有趣,习惯的亲们可以做起来哦~记得多点喜欢和收藏哟,感谢!”食材明细主料矿泉水(90克(汤种))高筋面粉(225克)牛奶(60克)黄...
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香葱火腿肠面包的做法 - 香葱火腿肠面包怎么做
  • 香葱火腿肠面包的做法 - 香葱火腿肠面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料牛奶(140克)奶粉(1大勺)鸡蛋液(36克)酵母粉(3克)黄油(30克)大葱(适量)配料细砂糖(30克)盐(适量)孜然粉(适量)玉米油(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱火腿肠面包的做法步骤1、将原料里除黄油外的原料全部投入面包机里,搅打20分钟。2、加入软化的黄...
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葱香奶油牛肉热狗肠面包的做法 - 葱香奶油牛肉热狗肠面包怎么做
  • 葱香奶油牛肉热狗肠面包的做法 - 葱香奶油牛肉热狗肠面包怎么做

  • “启封的淡奶油最好尽快用完。选一款需要使用淡奶油的肠仔面包,同时消耗淡奶油和热狗肠。淡奶油的加入,让面包奶香浓郁,口感松软。牛肉热狗肠身材细长,几乎与卷好的面团卷一样大小还好,面团会长大”食材明细主料高筋粉(140克)淡奶油(50克)牛奶(20克)鸡蛋(25克)糖(15克)黄油(15克)盐(1克)酵母...
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热狗肠面包的做法 热狗肠面包(汤种) 热狗肠面包怎么做
  • 热狗肠面包的做法 热狗肠面包(汤种) 热狗肠面包怎么做

  • “学习做面包有一段时间了,刚开始的时候有一段时间做得还不错,但是后来就发挥失常,各种各样的问题都有,经过一番苦练终于松软香甜的面包做成功了。”食材明细主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黄油(70克)发酵粉(5克)盐(2克)辅料热狗肠(1包)色拉酱(适量)汤种牛奶(250克)主面团高粉(500...
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