![花色蛋糕的做法 花色蛋糕（纯蛋白处理法） 花色蛋糕怎么做]( "花色蛋糕的做法 花色蛋糕（纯蛋白处理法） 花色蛋糕怎么做")
- 食材明细主料蛋清（250g）低筋面粉（100g）玉米油（55ml）白糖（80g）牛奶（55ml）辅料淀粉（20g）盐（2g）柠檬汁（1ml）可可粉（8g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花色蛋糕的做法步骤1、蛋清加1克柠檬汁，50克白砂糖分三次倒入用电动打蛋器打发成硬性发泡待用，另用一容器倒入牛奶玉米油白糖混合手动打匀称，...
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![大理石蛋糕的做法 【大理石蛋糕】 大理石蛋糕怎么做]( "大理石蛋糕的做法 【大理石蛋糕】 大理石蛋糕怎么做")
- “之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕，是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃，浓郁的巧克力香铺面袭来，吃上一口便停不住啊！”食材明细主料低筋粉（180g）可可粉（10g）安佳黄油（180g）细砂糖（100g）鸡蛋（6个）糖粉（50g）葡萄干（50g）柠檬汁（10ml）辅料牛奶（30ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![纹理蛋糕的做法 - 纹理蛋糕怎么做]( "纹理蛋糕的做法 - 纹理蛋糕怎么做")
- “这款蛋糕简单易上手，适合新手磨合练习、用料不多、口味香甜、绵软可口。家庭做蛋糕就是随做随吃，也可以随意翻新变化多样。”食材明细主料面粉（80g）鸡蛋（4个）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）纹理蛋糕的做法步骤1、准备好蛋糕原材料2、...
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![处理咸蛋黄的做法 - 处理咸蛋黄怎么做]( "处理咸蛋黄的做法 - 处理咸蛋黄怎么做")
- 食材明细主料咸蛋黄（适量）辅料油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）处理咸蛋黄的做法步骤1、准备好咸蛋黄。2、用没过咸蛋黄的油，泡一个晚上。3、捞出，沥干油。4、摆入烤盘中，下面一定要垫油纸，要不能烤熟后会沾烤盘，容易碎，拿不下来。5、放入预热好的烤箱，中层，160度，烤...
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![纯天然菠菜蛋糕的做法 - 纯天然菠菜蛋糕怎么做]( "纯天然菠菜蛋糕的做法 - 纯天然菠菜蛋糕怎么做")
- “蛋糕做久了就想换个花样，哪怕是颜色的变化，也会带来不一样的感受。星期天休息正好有时间来制作，不想用那些所谓的天然色素，就用绿绿的菠菜来代替。把菠菜焯烫后榨成汁加到蛋糕糊里，做出来的蛋糕一样可以以假乱真！”食材明细主料面粉（68g）玉米淀粉（17g）糖（70g）玉米油（50g）辅料鸡蛋（4个）...
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![八寸海绵花色蛋糕的做法 - 八寸海绵花色蛋糕怎么做]( "八寸海绵花色蛋糕的做法 - 八寸海绵花色蛋糕怎么做")
- “喜欢吃海绵蛋糕，细腻柔软的口感。再来一杯红茶或者咖啡，用打发时间很不错的。当然颜值也是很重要的，加点色彩，丰富下蛋糕的内涵和媚气。提升蛋糕的质变！”食材明细主料蛋糕粉（80g）辅料鸡蛋（4个）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）红曲粉（适量）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）八寸...
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![双色拉花戚风蛋糕的做法 - 双色拉花戚风蛋糕怎么做]( "双色拉花戚风蛋糕的做法 - 双色拉花戚风蛋糕怎么做")
- “香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了，比前两次进步了些，但在烘烤过程中我怕上色过深，烤到一半...
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![双色拉花蒸蛋糕的做法 - 双色拉花蒸蛋糕怎么做]( "双色拉花蒸蛋糕的做法 - 双色拉花蒸蛋糕怎么做")
- “烤蛋糕吃够了，今天试试蒸蛋糕。没想到做了一个没够吃，赶紧又做了第二个。把过程记录下来分享给大家。我给的材料的量对应的是6寸的模具。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋面粉（50g）辅料可可粉（适量）绿茶粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色拉花蒸...
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![双色花纹戚风蛋糕的做法 - 双色花纹戚风蛋糕怎么做]( "双色花纹戚风蛋糕的做法 - 双色花纹戚风蛋糕怎么做")
- “虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于俺这种菜鸟级的，除过过眼瘾外只能有羡慕的份。新款长帝...
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![大理石花纹蛋糕的做法 - 大理石花纹蛋糕怎么做]( "大理石花纹蛋糕的做法 - 大理石花纹蛋糕怎么做")
- 食材明细主料酸奶（100G）鸡蛋（2个）低粉（20）玉米淀粉（12G）植物油（24G）细纱糖（35G）辅料黑巧克力（10克）淡奶油（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石花纹蛋糕的做法步骤1、植物油加酸奶搅拌均匀2、依次放下蛋黄拌匀，放一个拌一个3、低粉和玉米淀粉过筛倒入蛋黄糊中翻拌均匀4、蛋白中...
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![天使蛋糕的做法 那时花开---献给内心纯白的天使蛋糕 天使蛋糕怎么做]( "天使蛋糕的做法 那时花开---献给内心纯白的天使蛋糕 天使蛋糕怎么做")
- “天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，纯蛋白做的，像棉花糖一样轻盈松软，口感也很独特。虽然表面因为烤焙而澄黄，切开它朴实的表面，你会发现,内部组织却纯白无瑕。每一口都是一种享受，入口的松软，让你忘掉一切的烦恼.”食材明细主料酸奶（120g）香草精（2g）蛋清（5个）蔓越莓（40g）辅料色拉油（40g）低粉（9...
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![三色大理石重油蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（三色大理石重油蛋糕的做法） 三色大理石重油蛋糕怎么做]( "三色大理石重油蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（三色大理石重油蛋糕的做法） 三色大理石重油蛋糕怎么做")
- “我的长方形蛋糕模具终于可以派上用场了~呜呼！！好开心啊~今天做了一个三色大理石重油蛋糕，虽然看着黄油的分量很多，感觉会很油很腻，但是结合了抹茶和可可的味道，吃起来一点都感觉不到油腻，而且还吸引着你一口接着一口地吃哟~！绝对的美味~good！”食材明细主料黄油（240克）盐（2克）辅料细...
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![裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：紫色浪漫 裱花蛋糕怎么做]( "裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：紫色浪漫 裱花蛋糕怎么做")
- “确定方案之后，发现自己纯属抽风头脑发昏——居然会选择卷草纹作为基本元素——这个盛于中世纪，在文艺复兴与洛可可时期得到较大发展的纹样，看起来精致典雅，散发着宫廷贵族气息，却是平日里最不喜欢的花纹。然而，临时改弦易辙显然是有些困难的：在关于它的一番思虑之后，脑子满是它...
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![纯蛋白质食物]( "纯蛋白质食物")
- 我们以前上过生物课的，肯定都知道人的能量主要来源于脂肪，糖类，蛋白质等。我们平时肯定都知道某些食物中含有蛋白质，但是不知道大家有没有听过纯蛋白质食物，其实很简单，就是某一种的食物中含蛋白质含量特别高的食物。下面就让我们来看看纯蛋白质食物的具体介绍吧。纯蛋白质食物...
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![花色小蛋糕的做法 - 花色小蛋糕怎么做]( "花色小蛋糕的做法 - 花色小蛋糕怎么做")
- “甜点，女生无一例外的都喜欢，那是因为甜蜜的食物可以给我们带来愉悦的心情，不管是作为早餐或者茶点都是很不错的，尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜点，佐上一杯浓郁的咖啡，美妙的下午时光就在我们喜欢的美食里。。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（60克）低筋面粉（80克）辅料玉米油（40克）白...
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![天使蛋糕的做法 洁白纯粹的天使蛋糕 天使蛋糕怎么做]( "天使蛋糕的做法 洁白纯粹的天使蛋糕 天使蛋糕怎么做")
- “天使蛋糕最大的特点在于配方中舍弃了蛋黄，也不使用任何油脂。天使蛋糕的口感不像戚风蛋糕那般细腻柔软，而是具有一定的韧性，习惯了戚风蛋糕细腻的口感，再尝天使蛋糕，会别有一番不同感觉。天使蛋糕配方中，可以添加自己喜爱的各种果干或蜜豆。我平时喜欢用蔓越莓干，葡萄干。用最...
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![渐变色裱花蛋糕的做法 - 渐变色裱花蛋糕怎么做]( "渐变色裱花蛋糕的做法 - 渐变色裱花蛋糕怎么做")
- “新手也能轻松搞定的裱花，粉粉少女心。淡奶油用量仅供参考。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）淡奶油（约800g）辅料色素（适量）水果（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）渐变色裱花蛋糕的做法步骤1、先烤一个戚风蛋糕，最好徒手脱模，因为这样蛋糕屑少一点。2、下面说下徒手脱模的方法，...
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![裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：粉色记忆 裱花蛋糕怎么做]( "裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：粉色记忆 裱花蛋糕怎么做")
- “易弦更张。似乎每至蛋糕裱花，十之八九就会如此。有多久没裱花了？再次裱花，其实心里不免有些打鼓。三天不练手生么。而且，不再是之前裱花用的奶油，天知道这款奶油裱花性状如何？虽说一直用它做冰激凌，然而，忽然要用来裱花，少不得要适应一下。尽管种种不测，还是雄心壮志，预想了一个粉...
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![裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：春色 裱花蛋糕怎么做]( "裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：春色 裱花蛋糕怎么做")
- “这个扁嘴，一面平口一面尖齿，在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢？忽然想到木栅栏，想到满园春色关不住，一枝红杏出墙来。要不就来个春色图？虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕，移植6寸的计划会不会显得太空旷？一转念：按常规，不是还得写字么？那就不需...
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![白豆沙裱花蛋糕的做法 - 白豆沙裱花蛋糕怎么做]( "白豆沙裱花蛋糕的做法 - 白豆沙裱花蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（50g）低粉（95g）植物油（25ml）纯牛奶（35ml）辅料各种颜色色素（适量）韩式白豆沙（适量）纯牛奶（适量（稀释白豆沙用））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白豆沙裱花蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄中加入20克白砂糖和牛奶35ml3、搅拌至白砂糖融化后加入25ml植物油...
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![花色慕斯蛋糕的做法 - 花色慕斯蛋糕怎么做]( "花色慕斯蛋糕的做法 - 花色慕斯蛋糕怎么做")
- “这是没有一滴色素的蛋糕，用了一斤半草莓做的蛋糕，色彩也非常受到小朋友的喜欢。用芒果装饰做了一朵花，省去了不会裱花的麻烦。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）辅料淡奶油（400克）绵白糖（10克）芒果（1个）草莓（750克）吉利丁（2.5片）吉利丁粉（5克）牛奶（80克）凉开水（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高...
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![纯蛋白土司的做法 - 纯蛋白土司怎么做]( "纯蛋白土司的做法 - 纯蛋白土司怎么做")
- “前天做了葡萄奶酥，又剩了170克蛋白，这天使蛋糕也吃腻了，北海道消耗蛋白的量也少，想着一下子消耗这么多蛋白，只有再试试做个纯蛋白液做的土司了。话说这土司还是看了人家帅帅小厨的鸡蛋吐司得到的启发，人家用3个鸡蛋170克，做了一高大上的土司哇，看着真是不错，所以我这次直接用170...
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![紫色花生日蛋糕的做法 - 紫色花生日蛋糕怎么做]( "紫色花生日蛋糕的做法 - 紫色花生日蛋糕怎么做")
- “最近对蛋糕的痴迷程度让我欲罢不能，再来个紫色花的蛋糕吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）水果（适量）辅料奶油霜（300g）糖粉（30g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色花生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、戚风蛋糕切成三片3、奶油霜做成小花4、多做几个颜色的花...
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![纯鸡蛋蒸糕的做法 - 纯鸡蛋蒸糕怎么做]( "纯鸡蛋蒸糕的做法 - 纯鸡蛋蒸糕怎么做")
- “早餐不一定要吃得多，但一定要吃的满意健康。原料简单，做法方便不繁琐，十五分钟就可以搞定，新手也可以做的中式蛋糕。”食材明细主料全麦面粉（50g）鸡蛋（2个）小苏打（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）纯鸡蛋蒸糕的做法步骤1、全麦面粉倒入碗中，加入小苏打，充分混合。2...
- 29749
![纯蔬菜蛋糕的做法 - 纯蔬菜蛋糕怎么做]( "纯蔬菜蛋糕的做法 - 纯蔬菜蛋糕怎么做")
- “绿是欣欣向荣的象征，绿是生命的依托，绿色象征希望与活力。绿是我钟爱的色彩，借肋大自然且天然的绿色蔬菜汁与烘焙完美融合相得益彰，此款纯蔬菜汁蛋糕味道清爽、滋润甜美、既然为绿色食品，就无需画蛇添足了(不做任何装饰)。”食材明细主料低筋面粉（85g）鸡蛋（5个）食用油（40g）菠菜汁（...
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