![清炒包心芥的做法 - 清炒包心芥怎么做]( "清炒包心芥的做法 - 清炒包心芥怎么做")
- “芥菜视品种而定可做汤、清炒、煮粥、可腌制成酸菜，而包心芥肉厚，炒出来颜色翠绿，脆嫩爽口。”食材明细主料包心芥（一大颗）肥肉（2两）辅料蒜头（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒包心芥的做法步骤1、准备好原材料清洗干净，肥肉切薄片，蒜头拍碎，芥菜梗拍碎切段(...
- 25826
![小炒芥蓝心的做法 - 小炒芥蓝心怎么做]( "小炒芥蓝心的做法 - 小炒芥蓝心怎么做")
- 食材明细主料芥蓝心（500g）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒芥蓝心的做法步骤1、芥蓝心2、切好3、锅内放油4、倒入芥蓝心5、翻炒均匀6、加入盐巴鸡精翻炒一下就可以起锅了小窍门炒芥蓝心的时候不要加水，要不就不好吃了...
- 3775
![清炒芥菜苗的做法 - 清炒芥菜苗怎么做]( "清炒芥菜苗的做法 - 清炒芥菜苗怎么做")
- “市场上发现一种小青菜芥菜苗，比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合，清淡，清香。”食材明细芥菜苗葱花（适量）蒜片（适量）辅料花椒面（少许(可不放)）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥菜苗的做法步骤1、芥菜苗八两，用手撕成小段。2、用清水加几滴白醋清洗干净。3、清水烧开放...
- 7851
![芥蓝心炒肉片的做法 - 芥蓝心炒肉片怎么做]( "芥蓝心炒肉片的做法 - 芥蓝心炒肉片怎么做")
- “芥蓝其味甘性辛，具备解毒祛风，除邪热，解劳乏，清心明目等功效，它含大量的纤维素，糖类。防止便秘，降低胆固醇，软化血管，防止心脏病”食材明细主料芥蓝（300g）猪肉（100g）辅料红尖椒（一只）油（20g）花椒（10粒）鸡精（2g）料酒（一匙）酱油（一匙）盐（2g）醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芥蓝心炒肉片的做...
- 28534
![清炒苦芥菜的做法 - 清炒苦芥菜怎么做]( "清炒苦芥菜的做法 - 清炒苦芥菜怎么做")
- “绿绿的青菜总是惹人喜爱，今来一款：清炒苦芥菜，清热解毒，败火神奇！”食材明细主料苦芥菜（一把）红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒苦芥菜的做法步骤1、芥菜洗净备用。2、葱蒜红椒备用。3、均改刀待用。4、锅中入油爆香葱蒜辣椒。5、放...
- 2492
![清炒芥兰梗的做法 - 清炒芥兰梗怎么做]( "清炒芥兰梗的做法 - 清炒芥兰梗怎么做")
- “芥兰是蔬菜中营养价值含量比较高的一种。芥兰富含维生素，除了叶黄素、胡萝卜素之外，还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等。维生素E是抗氧化、帮助胆固醇乳化、软化血管、保护皮肤的营养素。俗话说南吃叶北吃梗，这道家常菜清淡脆嫩营养丰富。”食材明细...
- 7391
![生炒鲍汁芥菜心的做法 - 生炒鲍汁芥菜心怎么做]( "生炒鲍汁芥菜心的做法 - 生炒鲍汁芥菜心怎么做")
- “这个时候，正是芥菜心上市的季节，芥菜心具有爽甜可口、质嫩无渣的特点，我非常喜欢吃，这次我买的芥菜个头比较小，用鲍汁炒就更加可口了”食材明细主料芥菜心（适量）辅料红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）麻油（适量）配料鲍汁（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
- 15424
![清炒包心菜的做法 - 清炒包心菜怎么做]( "清炒包心菜的做法 - 清炒包心菜怎么做")
- 食材明细主料包心菜（1颗）辅料蚝油（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒包心菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入卷心菜。3、放入一勺蚝油。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
- 27239
![清炒芥兰菜的做法 - 清炒芥兰菜怎么做]( "清炒芥兰菜的做法 - 清炒芥兰菜怎么做")
- “家常小炒，颜色碧绿，看着蛮有食欲的！”食材明细主料芥兰菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒芥兰菜的做法步骤1、芥兰菜洗净切成小段，茎和叶分开放。2、热锅冷油，下芥兰茎先翻炒一分钟。3、再把叶子放入翻炒至熟。4、加入适量盐翻炒均匀...
- 11280
![清炒芥菜的做法 - 清炒芥菜怎么做]( "清炒芥菜的做法 - 清炒芥菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（250g）辅料盐（少量）蚝油（少量）味精（少量）姜（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥菜的做法步骤1、热油放芥菜炒。2、炒熟。3、调味。4、成品。...
- 9540
![清炒芥菜的做法 【怡汝私房快手小炒】荤菜好伴侣---清炒芥菜 清炒芥菜怎么做]( "清炒芥菜的做法 【怡汝私房快手小炒】荤菜好伴侣---清炒芥菜 清炒芥菜怎么做")
- “节庆假日一般都是少不了大鱼大肉的，搭配一些清淡的叶子菜对健康有帮助，这款【清炒芥菜】。吃上一口大鱼大肉，在吃上一些清爽的青菜，也非常不错，叶子菜还是比较喜欢吃叶子，我用芥菜的埂子做了泡菜，剩下的叶子做了这款【清炒芥菜】，配合其他肉菜吃起来清淡可口，营养丰富，是一款健康...
- 14330
![清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做]( "清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做")
- “芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰（500g（或菜心））辅料姜（5片左右）蒜（2粒）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心，之后用凉水冲几遍4、热锅，倒油，爆一下姜蒜，倒入菜心翻炒5、三分钟左...
- 27458
![芥菜心炒肉丝的做法 - 芥菜心炒肉丝怎么做]( "芥菜心炒肉丝的做法 - 芥菜心炒肉丝怎么做")
- “芥菜心口感鲜甜柔软，与肉丝搭配更美味。”食材明细主料瘦肉（适量）芥菜心（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜心炒肉丝的做法步骤1、芥菜心削去外层，小葱洗净，廋肉切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜心切薄片...
- 9166
![芥兰炒鸡肉的做法 一芥（见）清新（倾心）—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做]( "芥兰炒鸡肉的做法 一芥（见）清新（倾心）—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做")
- “今天去超市，发现绿油油的芥兰码得很整齐，拿起来还能闻到它的香气，我喜欢新鲜蔬菜散发出的香味。便用它跟鸡肉随性搭配，做出不一样的碰撞感觉”食材明细主料鸡肉（750g）芥兰花（200g）辅料姜（8g）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥兰炒鸡肉的做法步骤1、准备...
- 20898
![芥菜心炒肉片的做法 - 芥菜心炒肉片怎么做]( "芥菜心炒肉片的做法 - 芥菜心炒肉片怎么做")
- “春天芥菜快速生长，开始抽芯了，整株拔起，去掉根部和老硬的外皮，里面的芥菜芯很是鲜嫩，炒起来很好吃。”食材明细主料里脊肉（适量）芥菜心（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜心炒肉片的做法步骤1、芥菜心削去...
- 20821
![清炒芥兰的做法 - 清炒芥兰怎么做]( "清炒芥兰的做法 - 清炒芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...
- 3950
![清炒芥蓝的做法 - 清炒芥蓝怎么做]( "清炒芥蓝的做法 - 清炒芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分，翻炒均匀5、翻炒均匀后加入盐调味，往锅边淋上小许水6、炒至断生后少许鸡精调...
- 5701
![清炒大芥菜的做法 - 清炒大芥菜怎么做]( "清炒大芥菜的做法 - 清炒大芥菜怎么做")
- “这个季节的芥菜最美味。”食材明细主料芥菜（500g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒大芥菜的做法步骤1、原材料。2、焯水。3、切末。4、先炒蒜末和辣椒。5、下芥菜末翻炒，加盐出锅。6、出锅。...
- 18881
![清炒芥菜心的做法 - 清炒芥菜心怎么做]( "清炒芥菜心的做法 - 清炒芥菜心怎么做")
- “鲜嫩，简单炒，几分钟上桌完成没问题，素菜也美味。”食材明细主料芥菜心（250克）辅料姜末（少许）油（适量）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心摘洗干净2、切段，剁点姜末3、热锅放油，下姜末炒香4、把芥菜心下去炒2-3分钟，调少许盐，糖炒匀即可，菜很...
- 4219
![清炒无丝芥菜的做法 - 清炒无丝芥菜怎么做]( "清炒无丝芥菜的做法 - 清炒无丝芥菜怎么做")
- “这个菜叫无丝芥菜，一般都是用来煮汤比较好，有清热的作用，跟骨头一起，可也在饭店吃过清炒的，我觉得很好吃，所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味，加点干辣椒还很香~很好吃~”食材明细主料芥菜（一颗）辅料味精（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜米（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
- 26374
![清炒芥菜芯的做法 - 清炒芥菜芯怎么做]( "清炒芥菜芯的做法 - 清炒芥菜芯怎么做")
- “这是昨晚做的一道素菜，嫩嫩的，清脆，有淡淡的芥菜清香，喜欢芥菜微微的苦味。”食材明细主料芥菜（500g）蒜（10g）姜丝（5g）辅料花生油（20g）盐（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒芥菜芯的做法步骤1、芥菜掰断，用清水泡一小时，备用；2、姜切丝，蒜切块，备用；3、姜丝和蒜放锅里炒一下，爆香4、放...
- 18396
![清炒芥蓝苗的做法 - 清炒芥蓝苗怎么做]( "清炒芥蓝苗的做法 - 清炒芥蓝苗怎么做")
- “芥蓝在烹调上，最好采用炒，炝的方法，要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩，炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗（300克）辅料大蒜（半头）调料油（少许）鱼露（少许）白糖（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝苗的做法步骤1、芥蓝苗300克，大蒜...
- 12594
![腊肉炒芥菜心的做法 - 腊肉炒芥菜心怎么做]( "腊肉炒芥菜心的做法 - 腊肉炒芥菜心怎么做")
- “荤素搭配，家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）芥菜心（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心，腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片，切点蒜末。3、芥菜心泡洗干净后斜刀切好。4、热锅放腊肉加少许油小火炒香。5、...
- 27175
![清炒红芥菜的做法 - 清炒红芥菜怎么做]( "清炒红芥菜的做法 - 清炒红芥菜怎么做")
- 食材明细主料红芥菜（适量）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红芥菜的做法步骤1、酸菜适量。2、红芥菜洗干净。3、烧开水。4、放红芥菜烫熟。5、捞起。6、放油放蒜瓣炒。7、放红芥菜炒几分钟调味。8、成品图。...
- 16687
![腊肉炒芥蓝心的做法 - 腊肉炒芥蓝心怎么做]( "腊肉炒芥蓝心的做法 - 腊肉炒芥蓝心怎么做")
- “感觉家里的腊肉简直是万能的呀，哈哈哈”食材明细主料芥蓝（300g）蒜瓣（2颗）腊肉（50g）辅料盐（5g）花生油（10g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥蓝心的做法步骤1、芥蓝洗净浸泡半小时后，放开水锅里焯水i，这样容易炒；2、锅内放入腊肉炒香，煸出油；3、放入焯过水的芥蓝和蒜瓣炒至熟透，...
- 12364
美味库
