![河南烩面的做法 - 河南烩面怎么做]( "河南烩面的做法 - 河南烩面怎么做")
- “第一次动手做面条，以前一直吃现成的，做了才知道为什么北方的朋友喜欢自己和面做面食了，确实好吃很多，很有劲道。”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料西红柿（1颗）豆腐（1块）小葱（适量）辣椒面（2匙）白醋（4匙）蒜头（2块）香菜（适量）小芹菜（适量）酸辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南烩面的做法步骤1、...
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![河南豆角焖面的做法 河南老家豆角焖面 河南豆角焖面怎么做]( "河南豆角焖面的做法 河南老家豆角焖面 河南豆角焖面怎么做")
- “饮食习惯真的会随着年龄的增长而有所变化！作为河南人，面条是主食，可是小时候特别讨厌吃面条，后来一个人出去上大学参加工作，吃不上妈妈做的饭了，反而越来越喜欢吃面条，各种面条都喜欢吃！今天突然想吃焖面了，就自己尝试做了一次，还算成功！”食材明细主料细面条（250g）四季豆角（250g）辅料...
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![河南凉面的做法 - 河南凉面怎么做]( "河南凉面的做法 - 河南凉面怎么做")
- “夏季的午饭，多半时间都是凉面，河南的凉面有它自己独有的特色，必定要搭配蒜泥汁，经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜，简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说，你这捞面不够地道，正宗的河南捞面需要搭配黄瓜丝和荆芥。其实每个家庭都有自己喜...
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![河南烩菜的做法 超下饭的河南烩菜 河南烩菜怎么做]( "河南烩菜的做法 超下饭的河南烩菜 河南烩菜怎么做")
- “烩菜是我们安阳到过年必不可少的菜，配上自家蒸得发糕，有家庭合美，步步高升的寓意。我是结合了传统、饭店和个人喜好的做法，个人认为很不错，每次家里人都很喜欢，超下饭的。嘻嘻！”食材明细主料酥肉（适量）丸子（适量）粉条（适量）大白菜（适量）西红柿（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）番茄...
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![河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做")
- “家里面老妈常做卤面，小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种，等前两年才知道，家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”，仔细研究了一下其中的不同发现：大致上还是一样的只不过用的面条不太一样，有些细节上和食材上不太一样。而我家常做的【卤面】是河南的叫法，因...
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![豆角烩南瓜的做法 家常菜----豆角烩南瓜 豆角烩南瓜怎么做]( "豆角烩南瓜的做法 家常菜----豆角烩南瓜 豆角烩南瓜怎么做")
- 食材明细主料豆角（300克）南瓜（200克）辅料色拉油（20克）配料精盐（3克）葱花（3克）姜末（3克）黄酱（10克）大料（少许）味精（2克）酱香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烩南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂，清洗干净剖开，去瓤，切成小块装入盘中待用。2、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。3、热锅放油，爆...
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![河南烩面如何做好吃又美味]( "河南烩面如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：300羊肉（熟）：100海带（鲜）：30粉条：50千张：20黑木耳（鲜）：30黄花菜：10香菜：20辅料小葱：20盐：10味精：5辣椒（红、尖、干）：10具体步骤1.和面，面稍微软一点（面里要放盐）；2.每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了；3.醒面至少3...
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![河南烩面的做法]( "河南烩面的做法")
- 每个地方有每个地方的特色，当然美味的小吃是一大亮点。我们这边有一款很好吃的面食--河南烩面，这种面食是用一些特殊的材料制作而成的，不仅这样，做出来的面好吃又有营养，营养美味。今天就来看看河南烩面怎么吃怎么做吧，为什么那么多的人会对荞麦面无法忘却。河南烩面的做法面条...
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![河南家常版卤面条的做法 - 河南家常版卤面条怎么做]( "河南家常版卤面条的做法 - 河南家常版卤面条怎么做")
- “河南版家常味”食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）豆芽（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）老抽（适量）香油（适量）水（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好，豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好2、豆芽和豆角...
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![家常烩面片的做法 - 家常烩面片怎么做]( "家常烩面片的做法 - 家常烩面片怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）茄子（100g）娃娃菜（100g）香菇（50g）猪肉（200g）调料葱（少许）姜（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烩面片的做法步骤1、猪肉，香菇，茄子切块备用，娃娃菜切小块备用（猪肉我用的是全猪油）。2、和面，和面水是盐水，和好面后放边上备用（面团用保鲜膜盖住）。3、起锅放...
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![河南烩面胚子的做法 - 河南烩面胚子怎么做]( "河南烩面胚子的做法 - 河南烩面胚子怎么做")
- 食材明细主料面（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）河南烩面胚子的做法步骤1、适量面粉放入适量的盐温水和面我好揉成光滑的面团醒发一个小时保鲜膜盖好。2、面醒发好拿出来揉面。3、面揉好切成一团一团的改成长句子然后两边头上有放入模具里用擀面杖...
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![河南烩面的做法如何做好吃又美味]( "河南烩面的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟相信大家都吃过河南烩面吧，可是大多数人都不懂得如何制作河南烩面的做法，但是外面河南烩面既不干净卫生，含油量又多，这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够，其实在家自制黄金手撕面包并不难，以下是要跟大家分享...
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![河南焖面的做法 - 河南焖面怎么做]( "河南焖面的做法 - 河南焖面怎么做")
- “看了网友发表的焖面做法，觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食，于是就按照最简单的准备了。结果没有想到，比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢，我也很开心啦！很适合少人口的家庭做理想午饭。”食材明细主料湿面条（适量）豆角（适量）青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适...
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![河南家常菜]( "河南家常菜")
- 这篇文章介绍了河南家常菜的做法，介绍了三款比较有名气的，分别是红烧黄河鲤鱼，河南卤面，河南烩菜的做法，这三款美食听起来就是非常不错的，所以爱吃美食的人可以来尝试一下，看看是不是如文章介绍的那么可口呢。河南家常菜一、河南烩菜的做法食材：肉丸200克、粉条1把、大白菜400克...
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![河南烩菜的做法 - 河南烩菜怎么做]( "河南烩菜的做法 - 河南烩菜怎么做")
- “河南人爱吃烩菜，以前物质匮乏，烩菜都是招待客人或者是过年过节才吃的。现在物质丰富，烩菜都很少吃了。但人们又都忘不了这种美食，偶尔也会做一下来怀怀旧。也许喜欢这种怀旧美食的人很多的缘故吧，我们这里现在派生出不少专门做烩菜的饭店，甚至大酒店都有这种烩菜卖。烩菜其实...
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![河南家常卤面的做法 - 河南家常卤面怎么做]( "河南家常卤面的做法 - 河南家常卤面怎么做")
- “家常卤面，现在的生活：中餐：今天面条，明天大米。每天如此，偶尔就是卤面和饺子来改改味！！！”食材明细主料面条（500g）辅料豆角（适量）配料花生油（适量）香油（适量）花椒（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南家常卤面的做法步骤1、蒸面条冷水开始蒸10分钟2、开始炒豆角，花生油...
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![河南蒸面的做法 - 河南蒸面怎么做]( "河南蒸面的做法 - 河南蒸面怎么做")
- “软而筋道，美味健康营养，老少皆宜。”食材明细主料鲜面条（适量）四季豆（适量）肉丝（适量）辅料蒜（少许）姜（少许）木耳（少许）纯净水（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南蒸面的做法步骤1、四季豆去筋，洗净，沥干水分，切好备用，如图...
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![河南凉面的做法 河南凉面，你在家是这样做吗？ 河南凉面怎么做]( "河南凉面的做法 河南凉面，你在家是这样做吗？ 河南凉面怎么做")
- “天气越来越热了，很多家长朋友开始和宝宝一起吃凉面。提起凉面一般都会想到凉皮店里的四川凉面，孰不知，我们河南也是有自己的凉面吃法，方便快捷，重要的是还可以摆脱路边“三无”（无生产许可证、无生产日期、无营业执照）凉面的阴影。想让宝宝在夏日里胃口大开？跟小厨子一起用制面...
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![蒸面条的做法 河南家常饭蒸面条 蒸面条怎么做]( "蒸面条的做法 河南家常饭蒸面条 蒸面条怎么做")
- “第一次写菜谱，想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条，虽然算是河南人的家常饭，但好多人都做的不好吃，做不好，做起来有点麻烦，不过自认为做的妈妈版是非常好的，是老公的最爱，每次做，他都能吃两碗．油大点的话就像炒面．非常美味．蒸面条需要有肉才会非常香。不过俺是回回，所以用的...
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![河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做")
- “我做的卤面”食材明细主料细面条（适量）肉丝（适量）豆角（适量）土豆（适量）西红柿（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南卤面的做法步骤1、水烧开，细面条上锅蒸10分钟。蒸好后，要全部擞开面条2、肉丝炒一下，放入酱油3、肉丝炒好后放入切好的番茄4、再放入切好的豆角，土豆丝，放盐，味精...
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![家常版烩饼的做法 家常版烩饼，河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了 家常版烩饼怎么做]( "家常版烩饼的做法 家常版烩饼，河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了 家常版烩饼怎么做")
- “上班的时候跟河南老乡同事说起了烩饼，20岁的小伙子竟然跟我说没吃过，我就说小老弟那你可是伪老表呀，做饭对于我来说，是一件令人愉悦的事情，说干咱就干，感觉俺们大河南好吃的真多。饼也是自己烙的，本来之前没有想起来发食谱，所以做饼的时候没有拍照，希望大家谅解，不过具体步骤我会...
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![河南老家蒸面条的做法 - 河南老家蒸面条怎么做]( "河南老家蒸面条的做法 - 河南老家蒸面条怎么做")
- 食材明细主料软面条（适量）辅料长豆角（适量）西红柿（适量）五花肉（适量）配料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南老家蒸面条的做法步骤1、豆角切段2、肉切丁3、西红柿片成片，葱姜蒜切碎备用4、炒菜大家都会，不多说，提...
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![河南家庭版烩面如何做好吃又美味]( "河南家庭版烩面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟河南家庭版烩面是河南地区备受欢迎和推崇的美食，营养健康又美味，由此吸引许多美食爱好者。河南烩面采用手工自制营养的烩面，加入香浓诱人的羊肉汤一起烹煮，让整道烩面风味提升，让人回味无穷。在每个清晨食用，更...
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![河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做")
- “跟山西焖面是一个东西，优选豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食，肉菜面都在一起，相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条（1斤）猪肉（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）植物油（适量）八角（1个）原味（口味）未知（难度...
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![烩面学会这两个做法 - 在家也可以吃正宗的河南烩面]( "烩面学会这两个做法 - 在家也可以吃正宗的河南烩面")
- 如果问中国的面条有哪些种类，相信很多人都能说出来一大串。北方有拉面，刀削面，炸酱面，烩面；南方有阳春面，担担面，云吞面等，面条的种类和做法非常多。其中，烩面，这样一道有菜，有肉，有汤，有面，有荤，有素的河南传统面食受到了很多人的欢迎，烩面好吃不会做？今天就来介绍两种它的做法。烩面学会...
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