![梨放了一个月没烂还能吃吗]( "梨放了一个月没烂还能吃吗")
- 能。没有腐烂的梨是可以吃的，不过因为时间放置太久，会造成水分和有益成分的流失，口感会比较差。建议尽量吃新鲜的水果，不要一次性购买太多。若一次吃不完，最好放在冰箱冷藏，一旦发现有腐烂的水果，一定要尽早丢弃，否则会加快其他食物的变质。...
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![烂猪蹄的做法 - 烂猪蹄怎么做]( "烂猪蹄的做法 - 烂猪蹄怎么做")
- “猪蹄很多女孩子都很爱吃，除了口感细腻好吃之外，主要还能补充胶原蛋白美容养颜，但是猪蹄因为有很大的腥味，去味比较麻烦，所以并不是很多人都会做。”食材明细主料猪蹄（两个）辅料姜片（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）八角（适量）五香粉（适量）桂皮（适...
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![拌烂的做法 - 拌烂怎么做]( "拌烂的做法 - 拌烂怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料土豆（4个）豆角（300g）原味（口味）未知（难度）拌烂的做法步骤1、土豆切块。2、豆角切块。3、面粉土豆搅匀。4、放到蒸锅蒸半小时。5、晾十分钟。6、倒少许油爆炒。...
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![白芸豆没有泡就煮多久才烂]( "白芸豆没有泡就煮多久才烂")
- 一个小时。煮白芸豆之前需要先放在装有清水的盆里面浸泡五个小时以上的时间，这样子煮白芸豆才更加容易被煮烂。浸泡过的芸豆放进高压锅里面煮半个小时左右就已经很烂了。白芸豆含有非常丰富的蛋白质和钙元素含量，煮制后可以炒制食用，也可以搭配其他食材煮粥。...
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![听说烂姜不烂味 - 那腐烂的老姜可以吃吗？]( "听说烂姜不烂味 - 那腐烂的老姜可以吃吗？")
- 今天给大家来讲一下老姜吧，老姜是我们日常生活中常见的食材，它不仅仅可以作为炒菜去腥的调料，还可以用于药疗，例如可以煮红糖姜水喝。老姜的用处有这么多，相信很多人家里都会常备着，是时候告诉大家老姜的做法和食用的注意事项了。一、老姜泡醋材料:老姜一块,米醋或陈醋一瓶。做...
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![燕麦米没有煮烂可以吃吗]( "燕麦米没有煮烂可以吃吗")
- 可以。建议再次加工煮软烂后再食用。燕麦米在食用前可以先对其进行浸泡处理，吸饱水分后再熬煮可以缩短煮制的时间，使其口感更加的软烂。燕麦米在熬煮时还可以加入薏米、红豆、大米、糯米、黑米等等各种杂粮一起熬制，丰富口感。...
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![没泡过的黑米怎么煮烂]( "没泡过的黑米怎么煮烂")
- 将黑米冷水下锅，大火煮沸后，改用小火熬制，要加足水，勤搅动，防止粘锅。煮黑米时候可以加入红枣、花生等食材同煮。优质的黑米呈黑色且有光泽、米粒饱满、无碎粒、无空粒、无虫蛀、无杂质、摸起来干爽。若黑米颜色暗淡、杂质多、有虫，说明黑米品质不佳，不建议购买。...
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![猕猴桃为什么还没熟就烂了]( "猕猴桃为什么还没熟就烂了")
- 猕猴桃本身有机械损伤。挑选猕猴桃时候要注意果实上面是否有碰伤、软点、破损等，有损伤的果实不耐储存，极易腐坏变质。优质猕猴桃果实饱满、外皮上的绒毛完整、果实软硬适中且有弹性、无异味。猕猴桃适宜储存在阴凉干燥处，避免阳光直射、受潮、过度挤压和磕碰等。...
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![拨烂子的做法 - 拨烂子怎么做]( "拨烂子的做法 - 拨烂子怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拨烂子的做法步骤1、土豆去皮，擦成丝。2、土豆丝放入盆中，放入适量的莜面。3、将莜面与土豆丝混和在一起。4、混合好的土豆丝放到屉上，上锅蒸熟。...
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![烂肉面的做法 - 烂肉面怎么做]( "烂肉面的做法 - 烂肉面怎么做")
- “都看过老舍的《茶馆》吧？里面提到过烂肉面，做法如下：”食材明细主料各种肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）配料桂皮（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烂肉面的做法步骤1、各种肉香菇切成小丁。2、起锅爆葱姜，加入肉丁香...
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![炒拨烂的做法 - 炒拨烂怎么做]( "炒拨烂的做法 - 炒拨烂怎么做")
- 食材明细主料土豆（4颗）面粉（500g）辅料盐（两匙）郫县豆瓣酱（一勺）西红柿（2个）葱（1个）花生油（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒拨烂的做法步骤1、将土豆、西红柿、葱（彩椒）洗净备用。因为家里暂时没有彩椒，所以用葱叶代替，若用彩椒，可用手撕成方形小丁，更具色泽感且用撕的手法不易破坏其...
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![苹果里边没有烂但是发褐色能吃吗]( "苹果里边没有烂但是发褐色能吃吗")
- 不能吃。这样的苹果是被病菌侵害的，可能是霉心病及水心病，吃到这样的苹果一定要扔到，被病菌侵害的苹果营养价值完全被破坏，口感也会变得很差，甚至会变得很苦涩，变质的苹果的有害物质会变的很多，平时在挑选苹果的时候要选择颜色鲜亮有光泽的。...
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![黑米煮没有煮烂怎么办]( "黑米煮没有煮烂怎么办")
- 用高压锅煮20分钟。煮黑米时要先把黑米泡一夜在煮，也需要1小时左右才能煮烂。黑米一定要保存好，无氧保存，要把黑米晾干放入无毒塑料袋，把口袋封好，放在阴凉干燥处，这样黑米可以保存较长时间。还有花椒保存法，草木灰吸湿保存法。...
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![红豆没泡过怎么煮容易烂]( "红豆没泡过怎么煮容易烂")
- 使用高压锅。红豆不要浸泡就可以直接煮，高压锅煮只要几分钟就可以搞定了，红豆又熟又烂，只需清洗完后可直接倒进高压锅里进行煮了，节约时间又方便，值得推荐，高压锅煮红豆比较需要浸泡再煮，使用高压锅煮更快捷，但有个坏处就是口感会没有事先泡过的好。...
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![拨烂子的做法 山西名吃--拨烂子 拨烂子怎么做]( "拨烂子的做法 山西名吃--拨烂子 拨烂子怎么做")
- “土豆很多人都很爱吃我也一样我们山西的名吃--拨烂子那是很有名的今天就8一下过程让土豆来个新吃法”食材明细主料土豆（两三个）辅料葱（一点）蒜（四五瓣）辣椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拨烂子的做法步骤1、土豆削皮就是这个样子啦土豆先洗干净削好了就不用洗了2、准...
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![豌豆苗嚼不烂是不是没炒熟]( "豌豆苗嚼不烂是不是没炒熟")
- 不一定，还可能是豌豆苗老。越老的豌豆苗所含的纤维素就越高，这样吃起来的口感就会粗糙，也不容易嚼烂，因此煮之前一定要把老的部分去掉。不过有时豌豆苗炒得太久或者炒的方法不对，也会韧，这个时候就会嚼不烂了，这时可以加一些白醋加热一下让豌豆苗软化。...
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![枣子没成熟怎么就烂了]( "枣子没成熟怎么就烂了")
- 沾上了不干净的东西，和虫子。很有可能是因为下雨，其一是因为雨水本身就带着一些不干净的东西，若雨下的很大更会加速枣子的腐烂。其二是下了雨之后叶子粘在了枣子上，叶子上会有很多虫子，有人右眼看不到的虫子加速了枣子的腐烂。...
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![怎么炖烂牛肉 - 这些小技巧掌握了就没问题了]( "怎么炖烂牛肉 - 这些小技巧掌握了就没问题了")
- 牛肉是我们生活中最为常见的一种食材，他的营养价值丰富而且肉质鲜美，非常受欢迎，牛肉最常见的吃法就是炖着吃了，但是有很多朋友会觉得炖牛肉掌握不了正确的方法，这是因为有些炖牛肉窍门你没有掌握，今天小编告诉你怎么炖烂牛肉。怎么炖烂牛肉1.首先在牛肉的选择上有很大的讲究，很...
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![黑米没有煮烂怎么办]( "黑米没有煮烂怎么办")
- 多煮一会。黑米外面有一层薄膜，所以导致黑米不容易煮熟。为了使黑米容易煮熟，煮黑米之前将黑米放在水中浸泡一夜，浸泡时候可以取出黑米表面的薄膜，使黑米更容易煮熟。煮黑米的时候一定要是控制好时间，煮黑米需要1到2个小时，黑米煮好了之后在锅中多焖一会可以防止黑米不熟。...
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![西红柿牛肉汤 肉软烂 - 汤酸甜 没有理由不爱图解]( "西红柿牛肉汤 肉软烂 - 汤酸甜 没有理由不爱图解")
- 一般西红柿大家都用来西红柿炒鸡蛋，牛肉都用来下火锅，但其实西红柿和牛肉也是个很棒的搭配，西红柿牛肉汤，光听名字我就要流口水了，今天要教大家做的就是西红柿牛肉汤，我加入了土豆洋葱胡萝卜，非常适合小朋友吃，快来给小朋友加餐把。主料牛肉：500克西红柿：3个胡萝卜：1根洋葱：半个土豆：2...
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![桃子放在冰箱里会烂吗 - 没有成熟的桃子如何催熟]( "桃子放在冰箱里会烂吗 - 没有成熟的桃子如何催熟")
- 水果作为人类的天然补品，人们对它的需求越来越大，水果的酸甜可口，鲜嫩多汁，是碳酸饮料和奶茶等饮品不可替代的，桃子是市场上比较热销的一种水果，但是桃子在常温下不容易储存，那么把桃子放在冰箱里会烂吗?没有成熟的桃子如何催熟?桃子的品种有哪些？一、桃子放在冰箱里会烂吗桃子本...
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![拨烂仔的做法 好吃的拨烂仔 拨烂仔怎么做]( "拨烂仔的做法 好吃的拨烂仔 拨烂仔怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大料粉（适量）葱花（适量）辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拨烂仔的做法步骤1、土豆削皮，洗净。2、用檫子檫在面盆里。3、一碗面粉。4、先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5、往搅均匀的面盆...
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![烂糊的做法 江淮名菜“烂糊” 烂糊怎么做]( "烂糊的做法 江淮名菜“烂糊” 烂糊怎么做")
- ““苏菜”中的“烂糊”也叫做“肉丝烂糊”。此菜，源自江淮河上民间船菜的一道不起眼的小炒，但其味道好，已流传了上百年。“苏菜”被列为中国八大菜系之后，特把此菜“烂糊”收列为最具地域特色的一道另类小炒的代表之作。“烂糊”，实际就是肉丝炒白菜，但它的名气却同苏菜中的“...
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![没有高压锅怎么炖肘子容易烂]( "没有高压锅怎么炖肘子容易烂")
- 肘子焯水一遍，再放入锅中煸炒然后再炖煮，这样可以使肘子在炖煮时更好入味。若是没有高压锅，可以用砂锅或铁锅代替。使用砂锅炖煮肘子，大约需要煮上两到三个小时，熬煮时火候不宜过大，使用中小火即可。煮熟的肘子存放时，要放入冰箱冷藏，避免滋生细菌，影响食用。...
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![拨烂子的做法 拨烂子（山西小吃） 拨烂子怎么做]( "拨烂子的做法 拨烂子（山西小吃） 拨烂子怎么做")
- “做法简单，虽然没有五颜六色的鲜艳，但是确实很好吃。”食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料小葱（适量）十三香（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拨烂子的做法步骤1、找这样一个平的大盘子，里面先均匀的铺上一层白面，如果家里没有这么大的盘子用菜板也可以2、土豆洗净去皮，两个...
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