![毛豆炒仔鸡的做法 - 毛豆炒仔鸡怎么做]( "毛豆炒仔鸡的做法 - 毛豆炒仔鸡怎么做")
- 食材明细主料童子鸡（1000g）辅料毛豆（500g）青尖椒（1个）生姜（1块）蒜头（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（250g）生抽（适量）胡椒粉（适量）玫瑰醋（适量）红尖椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗净剁成小块。2、毛豆剥去外科，洗净。3、生姜和蒜头拍碎，青红尖椒切小。4、锅...
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![鸡蛋炒毛豆的做法 - 鸡蛋炒毛豆怎么做]( "鸡蛋炒毛豆的做法 - 鸡蛋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）鸡蛋（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炒毛豆的做法步骤1、原料。2、青椒切块与毛豆一起洗净备用。3、鸡蛋打散。4、热锅冷油。5、倒入鸡蛋液，翻炒。6、倒入毛豆翻炒。7、加盐糖味精继续煸炒。8、加少许水。...
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![鸡心炒毛豆的做法 - 鸡心炒毛豆怎么做]( "鸡心炒毛豆的做法 - 鸡心炒毛豆怎么做")
- “应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。”食材明细主料鸡心（200克）毛豆（100克）辅料青椒（一个）胡罗卜（半根）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（1.5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡心炒毛豆的做法步骤1、先将鸡心洗净后，用少量盐和料酒...
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![毛豆煲仔饭的做法 - 毛豆煲仔饭怎么做]( "毛豆煲仔饭的做法 - 毛豆煲仔饭怎么做")
- “这个季节的毛豆大量上市了，当季食材怎么做都好吃，今天就用它做煲仔饭吧，豆质鲜美，煲仔饭滋味十足。”食材明细主料毛豆（适量）广式腊肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）大米（2杯）辅料蚝油（1勺）老抽（20g）生抽（20g）盐（2g）调料葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆煲仔饭的做法步骤1、腊肠...
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![毛豆炒鸡的做法 - 毛豆炒鸡怎么做]( "毛豆炒鸡的做法 - 毛豆炒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡块（适量）毛豆（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）小葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒鸡的做法步骤1、将鸡块洗净（我用的是翅根），放入料酒、姜丝、蒜片、干辣椒和少许五香粉，抓匀腌制十分钟。2、热油，下...
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![青椒毛豆炒仔鸡的做法 - 青椒毛豆炒仔鸡怎么做]( "青椒毛豆炒仔鸡的做法 - 青椒毛豆炒仔鸡怎么做")
- 食材明细主料仔鸡（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块。2、水烧开后加入料酒焯水。3、准备青椒、毛豆和姜片。4、锅中放入油后下入姜片和毛豆翻炒。5、炒至毛豆断...
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![鸡丁炒毛豆的做法 - 鸡丁炒毛豆怎么做]( "鸡丁炒毛豆的做法 - 鸡丁炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料鸡丁（100g）毛豆（250g）辅料剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）鸡丁炒毛豆的做法步骤1、鸡丁用适量生抽，料酒和水淀粉腌制一会儿，备用2、锅内加入适量油，下入蒜片和姜片炒香，加入适量剁椒翻炒3、下入鸡丁，翻炒至变色4、加入毛豆，翻炒至毛豆变色后加入适量盐和鸡精调味...
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![毛豆烧仔鸡的做法 - 毛豆烧仔鸡怎么做]( "毛豆烧仔鸡的做法 - 毛豆烧仔鸡怎么做")
- “相较于前段时间18元一斤的毛豆，现在只有2块多，于是多买了些，一部分做了盐水毛豆，另一部分烧了这道毛豆仔鸡。”食材明细主料仔鸡（一只）毛豆（500g（带壳））辅料葱结（适量）姜片（适量）杭椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆烧仔鸡的做法步骤1、...
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![红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做]( "红烧毛豆仔鸭的做法 红烧毛豆仔鸭 红烧毛豆仔鸭怎么做")
- “妈妈说夏天吃鸭子比较好，所以现在基本上都不买鸡了，今天妈妈烧了我最爱的红烧仔鸭，在旁边看了过程，觉着很简单呢，味道也蛮重的这个天不想次饭，可以下饭次需要的仔鸭两斤，毛豆半斤。调料：八角两个，生姜适量，小辣椒4个，料酒适量，盐适量，老抽适量，蒜子（独头蒜）两颗，白糖适量，色拉油适量”食...
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![毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做]( "毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做")
- “过了10几年朝九晚五的生活，这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了，早上收拾下家务，下午可以看看自己喜欢的电视剧，晚上可以给家里人烹饪美食，这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温，除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳，都...
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![毛豆烧鸡仔的做法 - 毛豆烧鸡仔怎么做]( "毛豆烧鸡仔的做法 - 毛豆烧鸡仔怎么做")
- 食材明细主料鸡仔（适量）毛豆（适量）青椒（适量）辅料大蒜头（适量）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鸡仔的做法步骤1、原料2、鸡剁小块备用。3、热锅冷油。4、倒入鸡仔翻炒5、加生姜，桂皮，香叶6、倒酱油继续煸炒。7、加水漫过鸡块8...
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![毛豆炒鸡丁的做法 - 毛豆炒鸡丁怎么做]( "毛豆炒鸡丁的做法 - 毛豆炒鸡丁怎么做")
- “毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。”食材明细主料...
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![香菇毛豆焖仔鸡的做法 - 香菇毛豆焖仔鸡怎么做]( "香菇毛豆焖仔鸡的做法 - 香菇毛豆焖仔鸡怎么做")
- “非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配，再加上毛豆的加入，那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡（半只）毛豆（100克）鲜香菇（5朵）辅料葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）食用油（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇毛豆焖仔鸡的做法步骤1、所有食材准...
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![毛豆炒鸡蛋的做法 - 毛豆炒鸡蛋怎么做]( "毛豆炒鸡蛋的做法 - 毛豆炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料毛豆米（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材:毛豆米、鸡蛋液。2、锅中放油，放入毛豆米炒至变色。3、加入适量的水焖煮一会。4、煮干水份后放盐调味。5、淋入鸡蛋液。6、煎至凝固后翻炒均匀即可。7、成品图。...
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![毛豆炒鸡蛋毛豆要炒多久]( "毛豆炒鸡蛋毛豆要炒多久")
- 5分钟左右。毛豆清洗干净，可以剥皮取出里面的豆子。先炒鸡蛋，然后将葱、姜等作料出香味后放入洗好的毛豆，翻炒5分钟就可以了，这个时候不能加太多水。出锅前放入酱油、盐等调料即可。毛豆在购买时，要选择表皮鲜绿、饱满硕大的，这样的毛豆新鲜且口感好。...
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![毛豆籽炒鸡块的做法 - 毛豆籽炒鸡块怎么做]( "毛豆籽炒鸡块的做法 - 毛豆籽炒鸡块怎么做")
- “这次买回的草鸡，肉质比较嫩，感觉炖汤不太合适，所以为了能保留鸡肉的鲜美，我决定用直接生炒的办法。洗净切块后，直接入油锅炒香炒干，连平时一直做的焯水也没焯，就怕鲜味损失掉，然后加入毛豆籽再炒至半熟，最后加适量清水煮熟，这鸡肉与毛豆籽二者同食，荤素搭配，既健康又美味，而且真的是...
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![腿肠鸡蛋炒毛豆的做法 火腿肠鸡蛋炒毛豆 腿肠鸡蛋炒毛豆怎么做]( "腿肠鸡蛋炒毛豆的做法 火腿肠鸡蛋炒毛豆 腿肠鸡蛋炒毛豆怎么做")
- “现在正是毛豆大量大市的季节，批发市场的毛豆只要1元1斤，真便宜.这几天都在吃毛豆，今天的这道菜最简单不过了，鸡蛋、火腿肠都是现成的，营养丰富，颜色还漂亮，哄小朋友吃饭不错呢”食材明细主料毛豆（300克）鸡蛋（100克）火腿肠（2根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![毛豆炒仔鸡如何做好吃又美味]( "毛豆炒仔鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料童子鸡：1个毛豆：200黑木耳：少许辅料葱、姜：若干老抽、生抽：适量具体步骤1.童子鸡宰杀后洗净，剁成小块。毛豆剥去豆壳备用。木耳洗净后泡发，撕成小片2.油锅烧热，煸香葱、姜。倒入鸡块，烹料酒、加适量生抽调味。...
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![毛豆炒鸡爪筋的做法 - 毛豆炒鸡爪筋怎么做]( "毛豆炒鸡爪筋的做法 - 毛豆炒鸡爪筋怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）鸡爪筋（适量）黑木耳（适量）辅料红辣椒（适量）杭椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒鸡爪筋的做法步骤1、准备食材：毛豆、鸡爪筋、黑木耳、杭椒、红辣椒、蒜头、小葱、生姜。2、鸡爪筋焯水备用。3、锅中倒入少许油，油热后加入生姜片、蒜粒、葱白段炒...
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![毛豆炒鸡蛋干 的做法 - 毛豆炒鸡蛋干 怎么做]( "毛豆炒鸡蛋干 的做法 - 毛豆炒鸡蛋干 怎么做")
- “现在是夏天，毛豆大量上市。你看它色泽嫩绿，青翠可爱，是不是很想食用呢？其实毛豆不止看起来鲜翠欲滴，美味可口，它还含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。此外，毛豆还是绿色安全食品。它身上披着的那层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此...
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![毛豆烧仔排的做法 - 毛豆烧仔排怎么做]( "毛豆烧仔排的做法 - 毛豆烧仔排怎么做")
- 食材明细主料仔排（500g）辅料毛豆（500g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛豆烧仔排的做法步骤1、食材，剥壳毛豆，新鲜仔排2、仔排焯水，去除血水3、仔排焯水捞出沥干，葱姜八角备好4、炒锅倒油，下姜片，八角爆香5、下入葱和仔排翻炒，多翻炒一会，去去腥，烹入黄酒6、放生抽，老抽上色，冰糖，盐，加...
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![鸡胸肉炒毛豆的做法 - 鸡胸肉炒毛豆怎么做]( "鸡胸肉炒毛豆的做法 - 鸡胸肉炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（250克）鸡胸肉（210克）辅料剁辣椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡胸肉炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、鸡胸肉（已清洗）、剁辣椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鸡胸肉放在案板上切成粒。4、放入盘中，加适量的料...
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![鸡蛋干炒毛豆的做法 - 鸡蛋干炒毛豆怎么做]( "鸡蛋干炒毛豆的做法 - 鸡蛋干炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋干（120克）毛豆（230克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒毛豆的做法步骤1、食材：鸡蛋干、毛豆。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆...
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![仔鸡烧毛豆的做法 - 仔鸡烧毛豆怎么做]( "仔鸡烧毛豆的做法 - 仔鸡烧毛豆怎么做")
- “夏季江南必烧菜，毛豆烧仔鸡，营养美味，简单家常！”食材明细主料仔鸡（1只）辅料毛豆（400g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仔鸡烧毛豆的做法步骤1、新鲜小仔鸡洗净切块，毛豆剥壳备用，2、准备葱姜蒜干辣椒等小料，3、锅热放油下入鸡块4、炒至鸡肉发白，彻底炒去水份，这样可以去腥气，5、加...
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![毛豆豆皮炒鸡蛋的做法 - 毛豆豆皮炒鸡蛋怎么做]( "毛豆豆皮炒鸡蛋的做法 - 毛豆豆皮炒鸡蛋怎么做")
- “简单美味又健康的一道美味佳肴》”食材明细主料毛豆（适量）豆皮（4片）鸡蛋（3个）辣椒（1个）辅料盐（适量）生姜（4片）大蒜（2粒）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆豆皮炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、把豆皮辣椒切好，打好鸡蛋备用。3、导入花生油烧热4、倒入已经搅拌好的鸡蛋。5、炒几...
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