![蒸螃蟹肚皮朝上还是朝下好]( "蒸螃蟹肚皮朝上还是朝下好")
- 朝上。首先活螃蟹肚皮朝下放，螃蟹会很快失去活力进而死掉；其次由于螃蟹的腹部缝隙较多，在蒸制的过程中，螃蟹在受热后腹部内的压力会增大，极易导致膏汁从蟹壳的缝隙中溢出；若腹壳朝上可以避免膏汁流失，能最大程度的将螃蟹的鲜味锁住。...
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![梅菜扣肉炸时为什么肉皮朝下]( "梅菜扣肉炸时为什么肉皮朝下")
- 这样做能让炸好的肉皮更入味一些。梅菜扣肉，是属于汉族的一道传统名菜了。在制作原料上，主要是五花肉、梅菜、葱花、姜片等。在梅菜扣肉中放入葱花，是可以让梅菜扣肉这道菜吃起来有肥而不腻的味道。放入姜片，主要是为了去除掉五花肉当中的肉腥味。...
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![保存青芒果哪一头朝下]( "保存青芒果哪一头朝下")
- 果蒂端朝下。青芒果是芒果的一个种类，个头较大。芒果要进行适当保存，否则容易变质。青芒果储存的时候需要用纸包住，可以有效防止表面水分蒸发。储存时也可以倒立着放，这样比较不会长黑点，是一种有效的方法。青芒果可以直接食用，也可以做成芒果汁、芒果布丁、芒果水果捞等。...
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![蒸螃蟹应该肚子朝上还是朝下]( "蒸螃蟹应该肚子朝上还是朝下")
- 朝上。通常吃螃蟹的季节往往是螃蟹最肥美的时候，满膏满黄的螃蟹在受热的过程中，膏汁和蟹黄会因为腹部压力增加而从蟹壳的缝隙中溢出来，从而会影响到螃蟹的鲜美的味道，若在蒸制的时候把螃蟹的肚子朝上放，可以最大程度的避免这种问题的出现。...
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![蒸螃蟹是肚皮朝上还是朝下]( "蒸螃蟹是肚皮朝上还是朝下")
- 肚皮朝上。蒸螃蟹时，要将螃蟹的肚皮朝上，这样才能在蒸的过程中让蟹黄完整地保存在螃蟹的肚膛里，若肚皮朝下，蟹黄在蒸的过程中就会沿着螃蟹壳的缝隙流出来，弄得满满一锅都是，不仅影响蒸螃蟹的口感和味道，而且会让螃蟹的有益成分大量流失。...
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![蒸螃蟹是肚子朝上还是朝下 - 蒸螃蟹肚子朝上的好处有哪些]( "蒸螃蟹是肚子朝上还是朝下 - 蒸螃蟹肚子朝上的好处有哪些")
- 蒸螃蟹就是把螃蟹清蒸做成的菜。蒸螃蟹富含多种营养成分，营养丰富，但同时螃蟹是寒凉性食物，吃的时候要多注意。那么蒸螃蟹是肚子朝上还是朝下?今天这篇文章就来和大家聊聊。一、蒸螃蟹是肚子朝上还是朝下蒸螃蟹肚子朝上、背朝下，因为只有这样，螃蟹汁才不会流出来，营养和美味才...
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![蒸螃蟹是朝上还是朝下 - 螃蟹什么时候吃最好]( "蒸螃蟹是朝上还是朝下 - 螃蟹什么时候吃最好")
- 现在有很多人是非常的喜欢吃海鲜的，比如说很多人就非常的喜欢吃螃蟹，有很多人对螃蟹的烹饪方式不太了解，今天我们就来了解下螃蟹是朝上还是朝下？喜欢吃的赶快来看。一、蒸螃蟹是朝上还是朝下我们在蒸螃蟹的时候，最好是将螃蟹的肚子朝上，因为这样，在我们蒸螃蟹的过程中，螃蟹里面的...
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![涮羊肉起源于什么朝代 - 元朝]( "涮羊肉起源于什么朝代 - 元朝")
- 涮羊肉是大家都很喜欢吃的一种食物，一般我们吃火锅的时候一定会吃涮羊肉的，尤其是在冬天的时候吃一点涮羊肉，会觉得浑身都很舒服，但其实大家对于涮羊肉的了解程度还是不够的，所以接下来小编会向大家介绍一下涮羊肉起源于哪个朝代以及吃涮羊肉的时候需要注意些什么？一、涮羊肉起...
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![早餐粥加盟满朝佰家粥铺的优势有哪些 - 请看下文]( "早餐粥加盟满朝佰家粥铺的优势有哪些 - 请看下文")
- 越来越多的人开始喜欢去品尝粥了，市场上的粥做的确实非常的好吃，同时也是非常的具有一定美味加营养了，市场上的粥店的需求是非常的大的，但是粥的店铺满足不了广大的消费者对粥的需求，所以市场上急缺粥铺，那么早餐粥加盟满朝佰家粥铺的优势有哪些?早餐粥加盟满朝佰家粥铺的优势...
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![朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做]( "朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做")
- “朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》（音译为“道拉吉”），就是歌咏挖桔梗的生产活动的。桔梗也是一种中药材，主要功用是“开宣肺气，祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮，是蓝紫色的，桔梗花的花语是：永恒不变的爱；真诚、柔顺、悲哀；无望的爱”食材明细主料桔梗（200克）辅料苹果（适量）梨（适量）配...
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![朝鲜面 - 美味朝鲜面]( "朝鲜面 - 美味朝鲜面")
- “咸鲜微辣，那叫一个好吃”食材明细主料朝鲜面（400g）鸡蛋（2个）辅料香菜（1棵）虾皮（20g）鸡精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依个人口味适量）香油（3g）盐（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味朝鲜面的做法步骤1、朝鲜面用冷水浸泡至少1小时。2、用手搓开粘在一起的朝鲜面。3、香菜切末置于碗底。...
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![朝鲜冷面的做法 详细图解：朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做]( "朝鲜冷面的做法 详细图解：朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做")
- “韩式冷面的做法可谓五花八门，好多都是根据个人的口味添加配料和调料，所以味道也有所不同，今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶，应该算是比较地道滴，上周俺家连着吃了3顿，凉爽开胃，好吃极了。这位大婶说要想吃到好吃的冷面，必须要用精瘦牛肉熬的汤来调制冷面，而且她...
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![朝鲜鳕鱼的做法 - 朝鲜鳕鱼怎么做]( "朝鲜鳕鱼的做法 - 朝鲜鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（5条）辅料料酒（一勺）糖（一勺）盐（一勺）蔬菜鲜（一勺）韩式酱（半袋）蚝油（一勺）郫县豆瓣酱（半袋）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）朝鲜鳕鱼的做法步骤1、鱼洗净，切两半，放入锅内，在鱼肚子里放入料酒，开锅后蒸15分钟，取出后摆在盘子里2、不粘锅内假如适量油，加糖，盐，蔬菜鲜，耗油各一勺，...
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![天下第一粥满朝佰家粥铺加盟怎么样]( "天下第一粥满朝佰家粥铺加盟怎么样")
- 餐饮提问：天下第一粥满朝佰家粥铺加盟是不是很好呀？我有闲钱，准备投资理财，考虑一下董董6回答：天下第一粥满朝佰家粥铺加盟好呀，你看这名字就很霸气，而且是一家老店了，你要是作为投资理财是可行的，不会亏本...
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![朝鲜泡菜的做法 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜 朝鲜泡菜怎么做]( "朝鲜泡菜的做法 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜 朝鲜泡菜怎么做")
- “朝鲜泡菜特色：咸甜酸辣兼备，清香爽口。有感于11号播放的电视节目---[消费主张]淘乐进行时——厚重酱滋味冰爽大麦酒（20121011）”食材明细主料辣椒粉（1碗）白菜（1颗）辅料姜（1块）蒜（3颗）小葱（一把）香菜（一把）配料大粒盐（3大勺）糖（1大勺）鸡精（半勺）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）朝鲜泡菜的做...
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![朝鲜冷面的做法 - 朝鲜冷面怎么做]( "朝鲜冷面的做法 - 朝鲜冷面怎么做")
- 食材明细主料朝鲜冷面（适量）汤料（适量）辅料牛肉（适量）大虾（适量）西兰花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜冷面的做法步骤1、朝鲜冷面。2、汤料（冷面中自配）。3、锅中加入适量水烧开后放入冷面煮开即可。4、捞出冷面放入汤汁中加入牛肉、西兰花、虾即可。5、成品。...
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![月饼是哪个朝代流传下来的]( "月饼是哪个朝代流传下来的")
- 元末明初，元朝末年，华夏公民不堪忍耐蒙古人的残暴统治，纷繁揭竿而起，朱元璋联合各路义师，预备一同举事，可是传递音讯很困难。军师刘伯温想出一条妙计，在纸条上写上八月十五夜起义，然后藏在饼里，派人分发给各路义师的领袖，到了中秋之夜，朱元璋率众起义，各路义师纷繁响应。朱元璋灭掉元...
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![朝鲜面的做法 - 朝鲜面怎么做]( "朝鲜面的做法 - 朝鲜面怎么做")
- 食材明细主料朝鲜面（适量）辅料黄瓜（1个）西红柿（1个）紫菜（一些）调料葱花（一些）香菜（一些）盐（适量）白糖（一些）苹果醋（一勺）生抽（一勺）耗油（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜面的做法步骤1、把葱花，香菜，紫菜，苹果醋，盐，糖，味精，生抽，蚝油，香油放入一个碗里，里面加入热水。2、买的朝鲜面，提...
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![朝鲜冷面的做法 正宗朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面怎么做]( "朝鲜冷面的做法 正宗朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面怎么做")
- “炎炎夏日，自己在家做一顿凉爽的朝鲜冷面，还是可取的。下面我介绍一下朝鲜冷面正宗的做法。”食材明细主料冷面（400克）牛胸口肉（300克）辅料黄瓜（1根）煮鸡蛋（1个）萝卜（1/3根）洋葱（半个）大葱（2根）生姜（1块）大蒜（10瓣）配料胡椒粉（1勺）生抽（3勺）白糖（4勺）白醋（4勺）盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![朝鲜大酱汤的做法 朝鲜美食—酱香浓郁的朝鲜大酱汤 - 된장국 朝鲜大酱汤怎么做]( "朝鲜大酱汤的做法 朝鲜美食—酱香浓郁的朝鲜大酱汤 - 된장국 朝鲜大酱汤怎么做")
- “大酱汤（된장국），是由朝鲜大酱（장/된장）调味熬煮的传统汤食，也是每个朝鲜族最离不开的汤食。大酱汤吃起来很醇厚，所以越吃越上瘾。如果是用传统石锅做的，酱汤喝到最后都是热乎乎的呢，相当暖胃~另外，大酱汤也是意料之外地好做，食材比较随意！这里的做法是我朝族男友教我的，不那么多花哨...
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![朝阳美食 - 舌尖上的朝阳]( "朝阳美食 - 舌尖上的朝阳")
- 相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过朝阳美食吗？朝阳美食多种多样，都有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么，朝阳美食你吃过几种呢？让我们一起来看看舌尖上的朝阳吧。朝阳美食，舌尖上的朝阳一、凌源烧鸡凌源烧鸡亦称...
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![月饼是哪个朝代流传下来的 - 大家喜欢吃月饼吗]( "月饼是哪个朝代流传下来的 - 大家喜欢吃月饼吗")
- 我们国家有很多传统节日，比如说端午节，中秋节，春节，元宵节，清明节，建军节，六一儿童节，五一劳动节。在每个节日里都有它特定的集数，比如端午节吃粽子，元宵节吃汤圆，立夏吃鸡蛋，冬至吃饺子，中秋节吃月饼。那今天小编就来给大家讲一讲中秋节。我们知道中秋节有一个传统习俗，那就是和大家一...
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![满朝佰家粥铺加盟优势是什么 - 简单分析一下]( "满朝佰家粥铺加盟优势是什么 - 简单分析一下")
- 粥品虽然是算小吃类的美食，但依然不失被国人喜爱甚至可以说是宠爱的地位，而且近年来在中国出现了许多甜品加盟店。满朝佰家粥铺就是这个行业中具有代表性的一家近些年，在我国大中小城市中都出现了他们的加盟店，读者可以自己去观察。会得出结论，每家店的生意其实都很火爆，顾客年...
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![朝鲜辣白菜的做法 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~ 朝鲜辣白菜怎么做]( "朝鲜辣白菜的做法 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~ 朝鲜辣白菜怎么做")
- “这个辣白菜是我朝鲜族男友的妈妈手把手教的，可以说是正宗朝鲜辣白菜啦~这种做法是比较传统的做法，用料没有市面上新式（或者说韩式）做法那么花哨，但却更胜在口感清爽、调料精简！P.s朝族的他吃外面的韩式辣白菜总觉得味道差点，赶不上延吉朝族做的，所以只好自己动手啦~10.15，交往就...
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![朝鲜冷面的做法 生活的味道---朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做]( "朝鲜冷面的做法 生活的味道---朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做")
- “生活就像这碗冷面汤，酸中带甜、甜中透辣、辣里又带香，这不就是生活的味道吗！”食材明细主料玉米面（适量）辅料冰镇牛肉汤（适量）酱牛肉（适量）煮蛋（适量）梨（适量）黄瓜（适量）辣白菜（适量）冰镇矿泉水（适量）冰块（适量）小番茄（适量）熟芝麻（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）雪碧（适量）酱油（适量）微辣（口味）其他...
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