![咸菜毛豆炒豆腐的做法 - 咸菜毛豆炒豆腐怎么做]( "咸菜毛豆炒豆腐的做法 - 咸菜毛豆炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料毛豆（180克）咸菜（180克）北豆腐（295克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜毛豆炒豆腐的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗切碎）、北豆腐。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将北豆腐放在案板上切成小块。4、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。5、起...
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![正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做]( "正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![青椒毛豆炒咸菜的做法 - 青椒毛豆炒咸菜怎么做]( "青椒毛豆炒咸菜的做法 - 青椒毛豆炒咸菜怎么做")
- 食材明细主料毛豆（200克）咸菜（330克）青椒（90克）调料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒毛豆炒咸菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切成粒。5、将咸菜放在案板上切碎。6、将毛豆下入...
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![咸菜肉丝炒毛豆的做法 - 咸菜肉丝炒毛豆怎么做]( "咸菜肉丝炒毛豆的做法 - 咸菜肉丝炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料咸菜（200克）肉（150克）毛豆（250克）辅料油（适量）盐（少许）糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、肉毛豆咸菜2、肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,咸菜洗净3、锅内放油加热4、放入肉丝煸炒2分钟5、放入毛豆煸炒5分钟6、再放入雪菜煸炒7、放适...
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![咸菜炒毛豆的做法 - 咸菜炒毛豆怎么做]( "咸菜炒毛豆的做法 - 咸菜炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料咸菜（100g）毛豆（200g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒毛豆的做法步骤1、食材咸菜，毛豆2、毛豆剥出豆子洗净3、咸菜和毛豆准备好4、热锅倒油后倒入咸菜和豆子一起炒5、煸炒片刻后倒点热水盖上锅盖小火焖一会6、水差不多收干时夹个豆子尝一尝淡咸...
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![咸菜毛豆炒鱿鱼的做法 - 咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做]( "咸菜毛豆炒鱿鱼的做法 - 咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（680克）咸菜（210克）毛豆（285克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、毛豆、姜片。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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![咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做]( "咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做")
- “可以一次炒多点，放在冰箱，当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜（适量）毛豆（适量）里脊肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐，蛋清，胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
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![咸菜茭白炒毛豆的做法 - 咸菜茭白炒毛豆怎么做]( "咸菜茭白炒毛豆的做法 - 咸菜茭白炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（330克）咸菜（130克）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咸菜茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、茭白。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成粗一点的丝。5、将咸菜放在案板上切碎。6、...
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![咸菜毛豆炒肉的做法 - 咸菜毛豆炒肉怎么做]( "咸菜毛豆炒肉的做法 - 咸菜毛豆炒肉怎么做")
- “挺好吃，很下饭。”食材明细主料瘦肉（160克）毛豆（150克）咸菜（120克）辅料姜（2片）辣椒（2只）酱油（2汤匙）淀粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸菜毛豆炒肉的做法步骤1、准备好材料2、瘦肉切丁，加点儿酱油、淀粉拌匀腌制一会儿3、锅中烧开水，放入毛豆焯熟后捞出4、把咸菜也稍焯...
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![咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做]( "咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做")
- “口感：毛豆咸鲜嫩，肉丝有嚼劲比较香，咸菜吸足了肉香味，非常下饭！”食材明细主料毛豆（适量）咸菜（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料黑胡椒粉（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）蔬菜精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜毛豆炒肉丝的做法步骤1、1.毛豆去壳洗干净沥干水备用。2、猪瘦...
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![油豆腐炒毛毛菜的做法 - 油豆腐炒毛毛菜怎么做]( "油豆腐炒毛毛菜的做法 - 油豆腐炒毛毛菜怎么做")
- 食材明细主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后，在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着，将姜片好的毛毛菜清...
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![毛豆咸菜炒肉丝的做法 - 毛豆咸菜炒肉丝怎么做]( "毛豆咸菜炒肉丝的做法 - 毛豆咸菜炒肉丝怎么做")
- “夏天早餐最受欢迎的一道菜，配上一碗白粥，胃口大开，吃面做个浇头，有汁有味，回味无穷啊”食材明细主料毛豆（300克）咸菜（100克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）蛋清（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆咸菜炒肉丝的做法步骤1、咸菜洗净后，切成小粒。2、毛豆...
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![咸菜毛豆煮老豆腐的做法 - 咸菜毛豆煮老豆腐怎么做]( "咸菜毛豆煮老豆腐的做法 - 咸菜毛豆煮老豆腐怎么做")
- 食材明细主料毛豆（215克）老豆腐（190克）咸菜（155克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜毛豆煮老豆腐的做法步骤1、食材：毛豆、老豆腐、咸菜（已清洗切碎）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将老豆腐放在案板上切成小块，待用。4、起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。5、接...
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![咸肉毛豆豆腐汤的做法 - 咸肉毛豆豆腐汤怎么做]( "咸肉毛豆豆腐汤的做法 - 咸肉毛豆豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（400克）毛豆（155克）咸肉（95克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸肉毛豆豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、毛豆、咸肉（已清洗切开）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。4、起锅倒油烧热，下入咸肉和毛豆翻炒翻...
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![毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】：毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做]( "毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】：毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做")
- 食材明细主料鲜毛豆（适量）咸菜疙瘩（适量）猪瘦肉（适量）五花肉条（适量）辅料葱汁（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒肉丁咸菜的做法步骤1、鲜毛豆洗净去豆荚；咸菜洗净，切成小丁；猪肉洗净切成小丁备用。2、咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次，使其降低盐分，攥干水分待用。3...
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![正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做]( "正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![咸鸭炒毛豆的做法 - 咸鸭炒毛豆怎么做]( "咸鸭炒毛豆的做法 - 咸鸭炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料咸鸭（200g）辅料毛豆（200g）香菇（200g）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸭炒毛豆的做法步骤1、咸鸭切小块清冼，冷水下锅煮一下，控干。2、香菇切片，毛豆清洗干净，备用。3、锅中放油，加入咸鸭，翻炒。加入料酒、生抽、白糖、几滴老抽...
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![毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做]( "毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做")
- “一道下饭下面的小菜！”食材明细主料咸菜（一把）毛豆（适量）辅料辣椒（一点）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆，纯绿色食品哦！2、咸菜切碎，毛豆洗干净滤干水分3、锅里放油，先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
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![韭菜毛豆炒豆腐干的做法 - 韭菜毛豆炒豆腐干怎么做]( "韭菜毛豆炒豆腐干的做法 - 韭菜毛豆炒豆腐干怎么做")
- “高纤维减肥餐”食材明细主料韭菜（适量）毛豆（适量）辅料豆腐干（适量）配料豆豉酱（适量）包饭酱（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤1、准备：毛豆洗净，韭菜切断，豆腐干切条，备好油、包饭酱、香辣豆豉酱，今天打算不用葱姜爆锅了，用两种酱等量混合用油炒...
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![鱼豆腐炒毛毛菜的做法 - 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做]( "鱼豆腐炒毛毛菜的做法 - 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做")
- 食材明细主料鱼豆腐（100克）毛毛菜（260克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、毛毛菜（已洗净）。2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
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![咸肉油豆腐毛豆汤的做法 - 咸肉油豆腐毛豆汤怎么做]( "咸肉油豆腐毛豆汤的做法 - 咸肉油豆腐毛豆汤怎么做")
- 食材明细主料毛豆（345克）咸肉（90克）油豆腐（90克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉油豆腐毛豆汤的做法步骤1、食材：毛豆、咸肉（已切片）、油豆腐2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将油豆腐放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻...
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![咸菜炒毛豆子 的做法 - 咸菜炒毛豆子 怎么做]( "咸菜炒毛豆子 的做法 - 咸菜炒毛豆子 怎么做")
- “妈妈炒这个是一绝，特别好吃，鲜咸口味带点甜，当真一吃就停不下来。*咸菜有真空装的，很干净，也可以不用洗，但自带咸度，需要少加或不加盐。根据我这里的口味，这个菜带甜比较好吃哦，不确定的话炒的时候尝一下吧。”食材明细主料咸菜（1小包）毛豆（适量）辅料盐（适量）糖（2勺）水（适量）其他（口味）炒（工...
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![咸菜冬笋炒毛豆的做法 - 咸菜冬笋炒毛豆怎么做]( "咸菜冬笋炒毛豆的做法 - 咸菜冬笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（260克）咸菜（140克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。4、放在案板上切成粗一点丝。5、和毛豆一起下入清水...
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![咸菜蘑菇炒毛豆的做法 - 咸菜蘑菇炒毛豆怎么做]( "咸菜蘑菇炒毛豆的做法 - 咸菜蘑菇炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（365克）蘑菇（65克）咸菜（80克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、蘑菇（已洗净）、雪菜（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将蘑菇放在案板上切成片，咸菜切碎。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，...
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![咸菜毛豆的做法 - 咸菜毛豆怎么做]( "咸菜毛豆的做法 - 咸菜毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（150g）咸菜（50g）辅料油（适量）盐（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜毛豆的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧热后加入毛豆煸炒3、加入咸菜炒均4、加入蒜苗5、加入适量清水焖煮三分钟左右6、加适量盐调味7、美味出锅小窍门咸菜本身含盐，所以盐的量要...
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