- “一直有想法,可是一直木有勇气用电饭锅来做奶酪蛋糕,担心脱模不容易是一个方面,主要还是担心要是做坏了,浪费那么大量的奶油奶酪啊~~可是都是银子啊就先做个小小量的探路版奶酪吧,说是伪戚风、因为用的戚风常用的分蛋打法,但是成品的蛋糕一点没有戚风的清柔绵密,较之奶酪蛋糕的...
- 10682
- “这是脱胎自长崎蛋糕的一款蛋糕,改动的太多了,只能叫做——红糖蛋糕了。特点在于,不同于平常蛋糕中使用的低筋面粉,这个蛋糕里使用的是高筋面粉,只有吃过才知道在这个蛋糕里使用高筋面粉有多合适,居然会是那么那么的松软~~”食材明细主料高粉(100克)蛋(4个)红糖(100克)辅料蜂蜜(30克)...
- 8178
- 食材明细主料牛奶(500ML)酸奶发酵粉(1包)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、原料:牛奶500ML,酸奶发酵粉1包2、电饭锅和准备发酵酸奶的容器用开水消毒3、牛奶倒入容器中,加入发酵粉4、用筷子搅拌均匀5、电饭锅中倒入开水,放上蒸架6、酸奶碗盖上盖子,放在蒸架...
- 4800
- “打了黑芝麻粉做的戚风,瞧见了吧、电饭锅做的一点不比烤箱版的差~~轻柔绵密啊,450W的锅出品的蛋糕差不多就6寸那样吧,每人两块、亲亲爸爸直嚷嚷不够还要说一下,蛋糕做挺好的没有收腰,底部那一圈硬是被我抠出来的,是酱紫滴:油纸是按650W那个锅的底的剪的,垫这里的时、懒惰了一下...
- 11052
- 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)用电饭锅做美味蛋糕的做法步骤1、第1步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。2、第2步:按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。3、第3步:...
- 22914
- “这是一块粗放的大理石~~”食材明细主料低粉(75克)可可粉(5克)辅料杏仁粉(25克)黄油(100克)柠檬皮(1个)全蛋液(75克)牛奶(20克)蛋黄(1个)热水(10ML)香草精(1/4小勺)配料糖(75克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石奶油蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、黄油室温软化后打成泥状。3、倒...
- 26311
- “这个意大利牛肉烩饭绝对好吃,而且非常简单,一个电锅就可以轻松搞定。让你的厨房免去油烟的烦恼,让新手厨娘们也能轻轻松松做出异国风情的美味。不看不知道,看了后你就会发现原来做意大利饭还可以这么简单。传统意大利烩饭要把饭和菜汤一起在锅里炖,而且要不停的搅拌,我今天的...
- 20798
- “想吃猪肝,都想了好久了,一直不敢下手,担心电饭锅做出来的味道不好!这几天我莫名的自信,终于下手买了猪肝,嘿嘿,做得还不错哦~~美味的呢!”食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)辅料蒜(3瓣)姜(少许)配料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪...
- 30182
- “红豆和薏米煮在一起是最佳的搭配,能祛湿、补心、健脾胃,还有‘消肿’和‘减肥’作用天热,不想在厨房‘热火朝天’~~强大的电饭锅也能做出很不错的粥”食材明细主料红豆(适量)薏米(适量)辅料冰糖(适量)水(适量)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薏米红豆粥的做法步骤1、红豆不容易...
- 11582
- “朋友们做的蛋糕太诱人了,每次看了都有自己动手做的冲动,但没有烤箱,也就罢了。后来有人用电饭锅也能做,跟着学做了两次,还不错”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料玉米油(适量)糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅版无水蛋糕的做法步骤1、原料图2、将鸡蛋...
- 6995
- “蜜红豆,既可以单独食用,也可以用作馅料等等,可以说一种百搭的小食。市售的蜜红豆,且不论味道如何。仅仅只是看那个保质期,就知道里面加了不少防腐剂。。更何况市售成品的甜味总是盖过豆香太多太多,实在很难让人去爱。家庭自制蜜红豆,很多人都觉得麻烦。其实只要一口电饭锅,就能...
- 6173
- “今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道,加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉(130克)辅料可可粉(30克)鸡蛋(4个)葡萄干(适量)配料白糖(110克)色拉油(45毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一...
- 14488
- 食材明细主料纯牛奶(800ml)酸奶发酵粉(1克)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅酸奶的做法步骤1、首先,准备材料!酸奶发酵粉网上或超市有卖2、将酸奶发酵粉和牛奶搅拌均匀,并按照1:800来调制3、电饭锅内胆清理干净!并把搅拌好的酸奶放入电饭锅,再60℃~7...
- 2647
- “白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。用电饭锅做的白粥,是PAPA教我的。用电饭锅做的白粥,使用的是时间大大缩短,不用经常围着火炉边上转,最适合我这一类的懒人,只顾着玩耍就忘了要看着快要溢出锅的粥。。。。。。早晨来...
- 24870
- “没有烤箱,可是很想吃蛋糕,一直想尝试,就是没有用心去做过。在准备好材料之后,决心好好做一次了。打蛋器很重要,手打发太累了。第一次做,感觉挺成功的。软软的,比外面的好吃多了,也不会太甜不会腻。好有成就感O(∩_∩)O哈!”食材明细主料鸡蛋(4个)袋装纯奶(150毫升)面粉(100克)辅料柠檬...
- 15463
- “天天都看美食天下早就蠢蠢欲动了今天上超市正好看见营业员拿着板油误认为是猪蹄了所以想和大家分享下哈哈哈哈哈真是当家不知菜的样呀好了不说废话了大家赶快看看我的作品吧(看家政女皇学的现学现卖)”食材明细主料猪板油(一斤半)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炼油的...
- 10938
- “用自己做的枣泥做的蛋糕(枣泥的做法在这里)。依旧用电饭锅做,我总是觉得电饭锅做出来的蛋糕就是比烤箱做的柔嫩,是我们家喜欢的口感。”食材明细主料低粉(50克)辅料色拉油(40克)枣泥(90克)蛋(4个)糖(50克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥蛋糕的做法步骤1、称好材料,分离蛋白、蛋...
- 18486
- “银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效桂圆益心脾、补气血。红枣--李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益红枣煲汤气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消...
- 11254
- “看人家做蛋糕我也心动了,买酸奶试试看,一口吃下去,软绵绵的,口感跟芝士蛋糕很像。个人感觉冷了更好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(150克)低粉(40克)玉米淀粉(24克)辅料黄油(50克)细沙糖(50克)白醋(3滴)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电饭锅版酸奶蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4个,酸奶150...
- 2555
- 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(适量)牛奶(半袋)辅料草莓(半斤)配料糖(两大勺)盐(小半勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓蛋糕的做法步骤1、提前做好草莓酱哦,先将草莓洗净,用糖腌制一会2、草莓会腌制出水,连水和草莓一起放入锅中煮,期间也要注意搅拌,草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可...
- 13091
- “用电饭锅做菜其实挺简单、方便的,而且还没有油烟,把各种蔬菜和调料放入电饭锅内,手指轻轻一按,即可出门办事,等你办完事回家一股鲜香的味道已经飘满屋子,暖暖的带着家的味道,而此时一锅鲜美的菜肴等着你享受。冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且...
- 13570
- “街上飘起了淡淡的桂花香味,喜欢这味道所以喜欢秋天。自己浸的桂花酒做的蛋糕,也算是应个景吧~~粉也用的有些不同,家里做糕点的米粉还有些,就是它啦~~吃着忽然想起小时候吃过的某一种忘了名字的糕细密、瓷实、有嚼口~~还有悠远的桂花香味”食材明细主料米粉(60克)辅料牛奶(20克...
- 11906
- “电饭煲是家家必备的烹饪工具,现在也越来越受喜爱拿来创新,电饭煲蛋糕、酸奶、焖鸡等等越来越普及化了,这次用电饭煲做这道焖鸡,酱料是自己调制的,做法很简单很方便,打开电饭煲的那一刻只有香字可以形容,用的食材及调料都是鲜香的,做出来的焖鸡口感真的很鲜很香,很值得一试的味道...
- 14181
- 食材明细主料羊肉(适量)土豆(1个)米饭(两杯)清水(适量)辅料食盐(适量)黑胡椒粒(适量)色拉油(适量)小葱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆焖饭的做法步骤1、将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。2、将锅内倒入适量色拉油,烧...
- 12824
- 食材明细主料蛋清(5个)砂糖(70克)低筋面粉(70克)酸奶(200克)色拉油(30克)黑芝麻(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅版天使蛋糕的做法步骤1、砂糖70克。2、先把酸奶和油拌匀,筛入低粉翻拌均匀。3、把蛋清放入盘中,用打蛋器打10秒。4、放入一半的砂糖搅打均匀。5、倒入另一半...
- 9088