![豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做]( "豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）大蒜（几粒）辅料豆豉（一大勺）豆瓣酱（2克）盐（1克）生抽（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁：温水加豆瓣...
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![豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做]( "豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做")
- “辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。辣椒根：活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒（五个）辅料豆豉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸青椒的做法步骤1、选大青椒5个左右，洗浄，切成一小断一...
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![家常菜豆豉炒青椒如何做好吃又美味]( "家常菜豆豉炒青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆豉：15青椒：250辅料蒜末：适量葱花：适量鸡精：适量盐：适量花生油：适量具体步骤1.青椒洗干净在每个椒中对半剖开去椒籽，切成小块状备用。2.豆豉剁碎，蒜和葱切碎末备用。3.锅置火上，倒入花生油烧至6成热，放入蒜和葱...
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![青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做]( "青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做")
- 食材明细主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）辅料老干妈豆豉酱（一勺）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒豆豉辣酱的做法步骤1、原料图2、将青椒切成小碎段3、蒜切成末4、锅里不放油，先将青椒放锅里干煸5、煸炒辣椒至水分较少，松散并有焦香味时，关火6、另...
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![青椒豆豉炒肉的做法 - 青椒豆豉炒肉怎么做]( "青椒豆豉炒肉的做法 - 青椒豆豉炒肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红辣椒（一个）姜（适量）豆豉（适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）米酒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒豆豉炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片（肥肉和瘦肉分开切好）。3、辣椒斜切成片，大蒜头切成末。4...
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![豆豉青椒的做法 送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒 豆豉青椒怎么做]( "豆豉青椒的做法 送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒 豆豉青椒怎么做")
- “小小青椒，一勺豆豉，几分钟时间，成就一个美味！不管你信不信，爱不爱，我就是喜欢做菜--哈哈”食材明细主料青椒（若干）辅料豆豉（一勺）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒的做法步骤1、食材准备：青椒2、辣椒洗净，用手撕成长条或长片，手撕的味道好于刀切。食材准...
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![豆豉烧青椒的做法 - 豆豉烧青椒怎么做]( "豆豉烧青椒的做法 - 豆豉烧青椒怎么做")
- “香辣爽口的下饭菜。”食材明细主料青椒（300g）辅料豆豉（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）小米椒（2个）生抽（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉烧青椒的做法步骤1、将青椒用力拍破、改刀。2、干豆豉用温水冲洗干净，蒜拍破、小米椒切段。3、炒锅烧热不放油，放入青椒，小火按压...
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![青椒土豆丝的做法 爱心家常小炒之------青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做]( "青椒土豆丝的做法 爱心家常小炒之------青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做")
- “青椒土豆丝是再一道再平常不过的家常菜，几乎每个家庭都有做过，可能区别只在与色香味的不同...今天现丑给大家上传我做的青椒土豆丝...”食材明细主料土豆（一个）辅料青椒（一个）配料食盐（适量）鸡精（少许）白醋（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆丝的做法步骤1、准备食材...
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![家常菜豆豉青如何做好吃又美味]( "家常菜豆豉青如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：300辅料植物油：10茶勺白糖：1郫县豆瓣酱：4茶勺鸡精：1香醋：1豆豉：2茶勺具体步骤1.主料：豆豉、青辣椒辅料：植物油、豆瓣酱、白糖、鸡精、香醋2.把青辣椒洗净去掉把和籽3.切丝4.热锅凉油，油热8成下豆瓣酱翻炒...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做")
- “花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品，无论是对身体还是对智力都是很有益的。壳类软体动物尤其开胃，去外面吃，一来怕不卫生，二来怕不新鲜，三来一盘之中，大概有3/4...
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![豆豉青椒空心菜的做法 超级下饭快手菜【豆豉青椒空心菜】 豆豉青椒空心菜怎么做]( "豆豉青椒空心菜的做法 超级下饭快手菜【豆豉青椒空心菜】 豆豉青椒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料五花肉（适量）大蒜子（适量）豆豉（适量）青辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒空心菜的做法步骤1、五花肉适量，切成薄片入碗备用，大蒜籽适量，拍碎入碗备用，辣椒去蒂，用刀拍碎备用。2、旱空心菜摘去叶子切掉老的部分，先将空心菜梗拍扁、拍裂，再切...
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![豆豉拌青椒的做法 - 豆豉拌青椒怎么做]( "豆豉拌青椒的做法 - 豆豉拌青椒怎么做")
- “吃腻了青椒肉丝和青椒炒肉片，就想在吃青椒方面来一些变化。我曾在公司食堂吃过大师傅拌青红椒丝的早餐菜品。今晚，我就来一道豆豉拌青椒。”食材明细主料青椒（3个）小米椒（2个）调酱汁：食盐（半勺）生抽（半勺）蚝油（半勺）香醋（半勺）香油（几滴）豆豉（1勺）白熟芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通...
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![豆豉青椒炒圆白菜的做法 - 豆豉青椒炒圆白菜怎么做]( "豆豉青椒炒圆白菜的做法 - 豆豉青椒炒圆白菜怎么做")
- 食材明细主料圆白菜（半个）青尖椒（1个）辅料豆豉酱（2勺）调料生抽（1勺）白糖（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒炒圆白菜的做法步骤1、青椒圆白菜洗净。2、锅中放油炒豆豉酱出香味。3、放入青椒炒断生。4、放入圆白菜稍炒。5、加入生抽，白糖，炒圆白菜出水。6、盛出。...
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![家常菜豆豉虎皮青椒如何做好吃又美味]( "家常菜豆豉虎皮青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：6个辅料豆豉：适量盐：适量红椒：适量色拉油：适量具体步骤1.豆豉，辣椒和蒜准备好。2.辣椒去籽，抽筋，洗净，豆豉用冷水浸泡出汁。3.将平底锅烧热，放入辣椒干炕。4.用锅铲将辣椒边炕边压平，使辣椒出现焦斑点，且辣...
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![青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎么做]( "青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（2--3个）辅料青椒（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色5、然后加青椒丝翻炒片刻6、最后加少许...
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![豆豉爆青椒的做法 - 豆豉爆青椒怎么做]( "豆豉爆青椒的做法 - 豆豉爆青椒怎么做")
- “我家是一道夏季新鲜辣椒上市，就必做这道菜。青椒内含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量特别丰富。选择的青泡椒，这种青椒不会像尖椒的辣那么浓烈，也不会像大菜椒那样没有一点辣味。青泡椒是微辣中带着些许甜味。用来做爆椒是绝好的食材。当然挑选的时候还是要尽量选择颜...
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![豆豉青椒银鱼的做法 - 豆豉青椒银鱼怎么做]( "豆豉青椒银鱼的做法 - 豆豉青椒银鱼怎么做")
- “下饭，下酒菜！”食材明细主料银鱼干（一把）青椒（4.5个）辅料豆豉（一小勺）蒜辦儿（3个）葱段（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉青椒银鱼的做法步骤1、用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟2、把青椒切斜刀，蒜切片，泡发的银鱼捞起来3、热锅，放油，少放一点！油热下豆豉炒香，下银鱼，蒜辦，青...
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![家常青椒豆豉土豆丝如何做好吃又美味]( "家常青椒豆豉土豆丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青椒豆豉土豆丝作为一道家常菜，可谓老少皆宜，所需要的食材主要为土豆、青椒、胡萝卜。土豆作为淀粉的主要获取食材，不仅味道鲜美而且经常出没于人们的餐桌之上，胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，搭配上土豆以及青椒经...
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![豆豉炒青椒的做法 - 豆豉炒青椒怎么做]( "豆豉炒青椒的做法 - 豆豉炒青椒怎么做")
- “吃厌了青椒炒肉丝，就想换个花样吃。”食材明细主料青椒（200克）麻辣豆豉（5克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）清水（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆豉炒青椒的做法步骤1、准备食材：青椒去蒂切段，小葱切碎姜切末，麻辣豆豉装碟。2、起锅烧油。3、炒香豆豉。4、下入青椒翻炒。5、加入...
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![青椒炒豆豉的做法 - 青椒炒豆豉怎么做]( "青椒炒豆豉的做法 - 青椒炒豆豉怎么做")
- 食材明细主料豆豉（适量）青红椒（适量）辅料青蒜叶（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调入少量味精炒匀。小窍门豆豉本身够咸，所以此菜无需另外...
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![青椒豆豉凉粉的做法 - 青椒豆豉凉粉怎么做]( "青椒豆豉凉粉的做法 - 青椒豆豉凉粉怎么做")
- “说到四川的凉粉，那可是鼎鼎大名，由于配料的不同，方法不同，有北川凉粉呐，酸辣凉粉，窝子粉呐等等。今天是一道非常简单的青椒豆豉凉粉。也是四川农家代客的一道必备佳肴。浓浓的豉配的青椒再配上凉粉，很有风味。”食材明细主料凉粉（一碗）辅料葱（适量。）青椒（2个）油炸花生米（一把）姜（适量）...
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![青椒豆豉土豆丝的做法 - 青椒豆豉土豆丝怎么做]( "青椒豆豉土豆丝的做法 - 青椒豆豉土豆丝怎么做")
- “豆豉含有丰富的蛋白质(20%),脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢。”食材明...
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![家常菜豆豉青椒如何做好吃又美味]( "家常菜豆豉青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：150辅料油：适量豆豉：少许姜：少许盐：适量蚝油：少许具体步骤1.材料2.辣椒洗干净3.去掉蒂，拍扁，姜拍好4.热油锅里把豆鼓爆香5.推开豆豉，把姜煎出味道6.下辣椒炒7.加少许水8.加盐9.水干差不多就加少许蚝油炒...
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![豆豉虎皮尖椒的做法 【经典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎么做]( "豆豉虎皮尖椒的做法 【经典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎么做")
- “天气冷的时候，我比较喜欢吃火锅，或者来几道加辣的菜，再来杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比较家常的菜“虎皮尖椒”。这里有必要说一下豆豉，豆豉作为家常调味品，可以增加食欲，促进吸收。适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜...
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![豆豉青椒的做法 - 豆豉青椒怎么做]( "豆豉青椒的做法 - 豆豉青椒怎么做")
- “这是一个小菜，配馒头佐稀饭拌米饭配面条，想怎么吃就怎么吃，比较讨人喜欢。我们常去一家饺子店吃饺子，常常要这个菜，十块钱一份，挺贵的，后来就自己在家做了，米爸爸说这个比饭店的还好吃。”食材明细主料青椒（适量）干豆豉（适量）辅料洋葱（适量）配料生抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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