![白菜干 - 家庭白菜干]( "白菜干 - 家庭白菜干")
- “突然心血来潮，晒起白菜干来，但没去亚洲人或中国市场买白菜，就近买了老美的巨形白菜，与其说是晒，倒不如说是烘干，天气时不时下雨，晒不了，只有烘干机的干活，时间快、干净。”食材明细主料白菜（2磅）辅料盐（3汤匙）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭白菜干的做法步骤1、把菜每叶分开，...
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![白菜干 - 自制白菜干（煲汤用）]( "白菜干 - 自制白菜干（煲汤用）")
- “广式靓汤里少不了白菜干这一清香美味的材料，只有等秋高气爽的天气才适合晾晒，自己制作干净无沙、安全无添加。”食材明细主料白菜（2.5kg）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制白菜干的做法步骤1、小白菜洗净，尽量成棵、不要掰开。2、大锅放水烧开，白菜放进去焯、翻边焯均匀...
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![虾干白花菜的做法 - 虾干白花菜怎么做]( "虾干白花菜的做法 - 虾干白花菜怎么做")
- “花椰菜，有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。一说蔬菜我就想到我的妈咪，我妈是个不太纯粹的素食主义者，她几乎都只吃蔬菜，荤菜里面大概只吃数的清楚...
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![干豆腐白菜丝的做法 【东北】干豆腐白菜丝 干豆腐白菜丝怎么做]( "干豆腐白菜丝的做法 【东北】干豆腐白菜丝 干豆腐白菜丝怎么做")
- “n年前，偶然在朋友的妈妈家吃了顿饭，老人家嘛，又没有事先准备，做的都是家常菜，粗茶淡饭。。。看着没什么大食欲，但盛情难却。。。没想到，一下子就爱上了这道“干豆腐拌白菜丝”，至今，都是家里的保留菜品，久吃不腻。十多年后，当听说做这菜的老妈妈已经老年痴呆要靠老伴伺候时，很是唏...
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![干煸白菜的做法 - 干煸白菜怎么做]( "干煸白菜的做法 - 干煸白菜怎么做")
- “喜欢简单的菜，一来容易上手，二来因为简单可以偷懒。其实简单的菜同样也不少费工夫，就像今天这个“干煸白菜”就没少费事。简单的食材要做出味道，吃出滋味来就要费一点心思在里面。干煸白菜是我们这里的常见菜，也是很讨喜的一个菜，如果把酸辣土豆丝比喻为“大众情人”的话，那么...
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![干锅辣白菜的做法 - 干锅辣白菜怎么做]( "干锅辣白菜的做法 - 干锅辣白菜怎么做")
- “简单的家常菜，看着有食欲，吃起来上瘾😋”食材明细主料白菜（适量）五花肉（适量）尖椒（1个）干红辣椒（适量）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）醋（1勺）糖（半勺）盐（适量）红油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅辣白菜的做法步骤1、白菜削片，不要太小，太小的话翻炒时就炒没了2、尖椒去蒂去籽切斜片3、干...
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![白菜干豆腐的做法 - 白菜干豆腐怎么做]( "白菜干豆腐的做法 - 白菜干豆腐怎么做")
- “清淡可口，减肥降脂”食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）葱（适量）姜（一片）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）盐（适量）植物油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝2、白菜帮切顺条3、葱蒜切片，姜切丝4、小碗中放入两勺生抽一勺醋，适量香油，适量淀粉...
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![白菜烧豆干的做法 家常菜----白菜烧豆干 白菜烧豆干怎么做]( "白菜烧豆干的做法 家常菜----白菜烧豆干 白菜烧豆干怎么做")
- 食材明细主料白菜（500克）豆干（100克）青椒（1个）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧豆干的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2、将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
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![白菜干花生汤的做法 【粤菜】白菜干花生汤 白菜干花生汤怎么做]( "白菜干花生汤的做法 【粤菜】白菜干花生汤 白菜干花生汤怎么做")
- “这个汤，叫傻猪菜更贴切。印象最深，小时候，农村每逢杀猪，都会煲一大锅汤，里面有五花肉，猪粉肠，有白菜干，只需放点盐调味，肉烂汤鲜甜美味。然后家长就会装好一碗一碗让孩子送去村里人，一家一碗，让大家一起分享杀猪带来的美味。记忆里的汤是比较清白的，因为那个白菜干都是刚晒好没多久...
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![芹菜炒白干的做法 - 芹菜炒白干怎么做]( "芹菜炒白干的做法 - 芹菜炒白干怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）白豆腐干（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒白干的做法步骤1、准备食材2、芹菜切斜片3、葱切碎4、热锅凉油，爆香葱碎5、先倒入芹菜翻炒6、再放入白豆腐干翻炒几下，加少许盐调味7、装盘...
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![豆干烧白菜的做法 白菜——豆干烧白菜 豆干烧白菜怎么做]( "豆干烧白菜的做法 白菜——豆干烧白菜 豆干烧白菜怎么做")
- “冬天的家常菜。”食材明细主料大白菜（适量）五香豆干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆干烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切成竖条备用。3、烧热油，放葱姜炝锅。4、放五香豆干炒到略微焦黄，放生抽炒香。5、放...
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![干煸豆干白菜的做法 - 干煸豆干白菜怎么做]( "干煸豆干白菜的做法 - 干煸豆干白菜怎么做")
- “白菜是老百姓冬季的看家菜，现在正是大白菜大批上市的季节，我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜，大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜还能防乳...
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![干贝白菜羹的做法 - 干贝白菜羹怎么做]( "干贝白菜羹的做法 - 干贝白菜羹怎么做")
- “这道羹汤用料普通、制作简单，但十分美味，口感顺滑、味道清新，一定不会让你失望。”食材明细主料大白菜（适量）干贝（适量）鸡蛋（适量）生姜（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝白菜羹的做法步骤1、主要材料。大白菜选用菜心最...
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![白菜拌豆腐干的做法 “白菜”白菜拌豆腐干 白菜拌豆腐干怎么做]( "白菜拌豆腐干的做法 “白菜”白菜拌豆腐干 白菜拌豆腐干怎么做")
- “少爷回来两个周了，今天跟我说从回来还没吃过凉拌白菜呢。我买的白菜很便宜，一块钱两斤，就吃白菜最省钱啦。正好炸了豆腐干，给他拌一个。”食材明细主料豆腐干（几块）白菜心（150g）辅料红椒（30g）香菜（20g）调料食盐（1g）味精（1g）白糖（2g）生抽（小许）腊八醋（5g）香油（小许）芝麻盐（小许）大蒜（几瓣）蒜香（口味）拌...
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![白菜炒豆干的做法 - 白菜炒豆干怎么做]( "白菜炒豆干的做法 - 白菜炒豆干怎么做")
- “简单美味，快手菜。”食材明细主料白菜（半棵）豆干（四块）辅料蒜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒豆干的做法步骤1、白菜备用。2、切丝，洗净，控干水分。3、豆干备用。4、切条。5、蒜切片。6、锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入白菜和豆干加...
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![干锅圆白菜的做法 - 干锅圆白菜怎么做]( "干锅圆白菜的做法 - 干锅圆白菜怎么做")
- “前段时间，随着一股股冷空气的造访，天气逐渐变冷了，因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。作为暖身菜的先锋，干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式，制作干锅菜时，主料一般不码芡，成菜也不用勾芡，做出来的菜汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。由于干锅系列菜肴灰...
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![白菜拌豆干的做法 - 白菜拌豆干怎么做]( "白菜拌豆干的做法 - 白菜拌豆干怎么做")
- “一到冬天，北方的餐桌上少不了大白菜，炒、炖、烧、拌，怎么做都好吃。加班回家，已经快到孩子放学的时间了，赶不及做复杂的，就拌一个豆干吧，加了白菜，受到了好评呢。(”食材明细主料豆干（4块）辅料白菜（适量）配料蒜末（适量）白糖（少许）盐（少许）生抽（适量）醋（适量）香油（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
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![虾干白菜汤的做法 - 虾干白菜汤怎么做]( "虾干白菜汤的做法 - 虾干白菜汤怎么做")
- 食材明细主料白菜（10片）虾干（1大勺）辅料植物油（1勺）蒜（2粒）调料盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干白菜汤的做法步骤1、白菜掰成小块。2、锅中加入植物油，放入蒜末炒香。3、放入虾干炒匀。4、加入白菜翻炒至软。5、倒入适量清水，加入盐，烧开转小火煮5分钟即可。...
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![白菜烧干豆腐的做法 家常菜----白菜烧干豆腐 白菜烧干豆腐怎么做]( "白菜烧干豆腐的做法 家常菜----白菜烧干豆腐 白菜烧干豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（500克）干豆腐（少许）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧干豆腐的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成片，装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切成片，将干豆腐清洗干净，切成片，将木耳...
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![干烧白菜的做法 - 干烧白菜怎么做]( "干烧白菜的做法 - 干烧白菜怎么做")
- “干烧白菜，是一道以白菜为主原料做成的菜肴。属于京菜，主要原料是白菜、猪肉，口味是咸鲜不但色泽美观，而且酥烂适口，香、辣、鲜俱全。白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经，有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。大白菜是现今餐桌上必不可少的一道...
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![干锅白菜的做法 - 干锅白菜怎么做]( "干锅白菜的做法 - 干锅白菜怎么做")
- “做法简单，香辣过瘾”食材明细主料白菜心（1个）辣椒（几个）干红辣椒（几个）辅料生抽（1勺）醋（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）糖（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅白菜的做法步骤1、白菜心切桔子瓣刀，腊肉切薄片2、尖椒切圈，干红辣椒切小段3、葱蒜切片，姜切碎4、锅中放入适量植物油，放...
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![干椒白菜的做法 - 干椒白菜怎么做]( "干椒白菜的做法 - 干椒白菜怎么做")
- “这次买的干红椒超辣，只放了一点，就相当过瘾，绝对的下饭哦！”食材明细主料白菜（200克）辅料干红椒（5克）配料盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干椒白菜的做法步骤1、白菜取嫩帮，去掉边叶。2、切成小条后，再切斜刀块。3、入加了盐、鸡精的沸水中略焯。4、沥水捞出，加鸡...
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![干锅辣白菜的做法 快手懒人餐～～干锅辣白菜 干锅辣白菜怎么做]( "干锅辣白菜的做法 快手懒人餐～～干锅辣白菜 干锅辣白菜怎么做")
- “干锅辣白菜简单易做，辣味适中，超级下饭。”食材明细主料大白菜（400克）五花肉（100克）干辣椒（10个）青辣椒（1个）老抽（1匙）蚝油（2匙）料酒（1匙）葱（1颗）姜片（3块）大蒜（4粒）白糖（小半勺）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅辣白菜的做法步骤1、准备好400克大白菜，洗净切好。2、100克的五花...
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![白菜炖淡菜干的做法 - 白菜炖淡菜干怎么做]( "白菜炖淡菜干的做法 - 白菜炖淡菜干怎么做")
- “昨天做珍珠丸子时剩了淡菜干和香菇碎，今天和白菜一起炖着吃”食材明细主料白菜（两片叶子）淡菜干（一把）辅料油（适量盐）老抽（适量）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炖淡菜干的做法步骤1、白菜洗净切碎2、锅里加油，翻炒香菇碎3、加入白菜翻炒，加适量盐和老抽翻炒两下加入热水4、...
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![白菜梅干菜的做法 新春素饺之白菜梅干菜 白菜梅干菜怎么做]( "白菜梅干菜的做法 新春素饺之白菜梅干菜 白菜梅干菜怎么做")
- “今年除夕做了五样素水饺，五种馅料，混搭起来吃，每种都有不同，吃时很有意思。”食材明细主料白菜（适量）梅干菜（适量）土豆粉（适量）木耳（适量）葱（适量）黄花菜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜梅干菜的做法步骤1、准备原料。土豆粉、黄花菜、黑木耳提前一晚...
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