![大闸蟹油面筋炒扁豆的做法 - 大闸蟹油面筋炒扁豆怎么做]( "大闸蟹油面筋炒扁豆的做法 - 大闸蟹油面筋炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（125克）油面筋（6个）熟大闸蟹（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹油面筋炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、油面筋。3、熟大闸蟹。4、将熟大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入大闸蟹翻炒一下。6、...
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![大闸蟹的做法 - 大闸蟹怎么做]( "大闸蟹的做法 - 大闸蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（5只）辅料生姜（2块）紫苏（适量）原味（口味）未知（难度）大闸蟹的做法步骤1、生姜切片放入盘中2、紫苏洗净放入盘中3、大闸蟹放在紫苏上面4、提前烧锅开水，放入支架，再把装大闸蟹的盘子放入锅里，盖上锅盖，隔水蒸10分钟5、美味的大闸蟹好了，无需沾酱，清甜爽口...
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![油面筋炒土豆的做法 - 油面筋炒土豆怎么做]( "油面筋炒土豆的做法 - 油面筋炒土豆怎么做")
- “油面筋是上海的小伙伴们过年必吃的一道菜，油面筋如乒乓大小。。寓意团圆合美团团圆圆。今天我用油面筋和土豆混合做一道非常新颖的素食小炒。团圆家宴素菜不可少。这道菜那颜色搭配。鲜艳。口感也不错的。调料简单，非常的清淡和美味。”食材明细主料油面筋（5个）土豆（一个）青...
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![家烧大闸蟹的做法 - 家烧大闸蟹怎么做]( "家烧大闸蟹的做法 - 家烧大闸蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（4只）辅料面粉（50g）生抽（10ml）盐（2g）鸡精（2g）姜（3片）蒜末（10g）葱花（15g）五花肉（30g）料酒（15ml）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家烧大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹清洗干净。2、五花肉剁成末。3、大闸蟹切对开。4、面粉放入盘子里，将大闸蟹的刀切面沾上面粉。5、热锅放油，将大...
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![家常油面筋塞肉的做法 - 家常油面筋塞肉怎么做]( "家常油面筋塞肉的做法 - 家常油面筋塞肉怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）芝麻油（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、猪肉放绞肉机搅碎，放葱姜、蚝油、生抽...
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![如何炒大闸蟹 - 最全的炒大闸蟹的做法！]( "如何炒大闸蟹 - 最全的炒大闸蟹的做法！")
- 螃蟹，这个生物比较独特，农民伯伯把它当成害虫，可是吃货们却觉得它是一种美食。螃蟹的种类比较多，大小也各不一样，一般人们在中秋的时候，除了看月亮之外，还会吃到螃蟹，因为那个时候的螃蟹肉质最为多汁。大闸蟹便属于是一种螃蟹，它比较于一般的螃蟹要大上许多，味道也不错。那如何炒大...
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![大闸蟹炒土豆的做法 - 大闸蟹炒土豆怎么做]( "大闸蟹炒土豆的做法 - 大闸蟹炒土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）大闸蟹（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹炒土豆的做法步骤1、食材：土豆2、大闸蟹（熟）3、葱段4、将土豆洗净，去皮。5、放在案板上切成小块，待用。6、大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开，待用。7、烧锅倒油烧热，下...
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![炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做]( "炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做")
- “一直在想大闸蟹除了清蒸还能干嘛，终于让我找到另外一个做法咯”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）葱头（适量）辣椒（适量）配料烧酒（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸炒大闸蟹的做法步骤1、盐水养一下2、洗干净，去除腮，放一点烧...
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![泰式炒大闸蟹的做法 - 泰式炒大闸蟹怎么做]( "泰式炒大闸蟹的做法 - 泰式炒大闸蟹怎么做")
- “金秋是大闸蟹最肥美时节，泰式炒闸，源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。”食材明细主料大闸蟹（2个）辅料洋葱（0.5个）姜（适量）鸡蛋（2个）椰浆（150ml）牛奶（300ml）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咖喱粉（适量）淀粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式炒大闸蟹...
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![油面筋炒梅豆的做法 - 油面筋炒梅豆怎么做]( "油面筋炒梅豆的做法 - 油面筋炒梅豆怎么做")
- 食材明细主料梅豆（160克）油面筋（50克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、油面筋2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入油面筋，加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后，加适量的...
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![大蒜炒大闸蟹的做法 - 大蒜炒大闸蟹怎么做]( "大蒜炒大闸蟹的做法 - 大蒜炒大闸蟹怎么做")
- “今天立冬，冬季开始。立冬补冬，补嘴空。南方开始补肉类，抓住大闸蟹的季节，可以好好补补。大蒜炒大闸蟹，保留了大闸蟹的鲜美味道，又增加了蒜香。用材少，制作简单，老少皆宜。PS：吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹（4只）大蒜（200克）辅料橄榄油（5ml）盐（3克）生抽（3m...
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![油豆角炒面筋的做法 - 油豆角炒面筋怎么做]( "油豆角炒面筋的做法 - 油豆角炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（170克）油豆角（145克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆角炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、油豆角（已摘洗）。2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。3、将面筋和切好的油豆角下入清水锅中焯开，至油豆角断生至熟，捞出...
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![花菜炒大闸蟹 的做法 - 花菜炒大闸蟹 怎么做]( "花菜炒大闸蟹 的做法 - 花菜炒大闸蟹 怎么做")
- “大闸蟹基本上我跟老公两个人吃，我儿子偶尔来吃吃，主要是怕嫌麻烦。。。”食材明细主料大闸蟹（365克）花菜（210克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜炒大闸蟹的做法步骤1、食材：大闸蟹（已清洗切开）、花菜（已清洗）、姜片、香...
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![葱姜炒大闸蟹的做法 - 葱姜炒大闸蟹怎么做]( "葱姜炒大闸蟹的做法 - 葱姜炒大闸蟹怎么做")
- “吃大闸蟹的季节，“九月圆脐十月尖”。圆脐是雌蟹，尖脐是雄蟹，说的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚。十月要吃雄蟹，这时雄蟹膏足肉坚，不过我网购的大闸蟹都是一雌一雄，最简单方便的做法就是上屉蒸熟，原汁原味，蘸着姜醋汁吃，味道极其鲜美。除了清蒸，就爱这一口，葱姜炒，味道鲜美，吮指都...
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![葱油大闸蟹的做法 蟹的美味吃法——葱油大闸蟹 葱油大闸蟹怎么做]( "葱油大闸蟹的做法 蟹的美味吃法——葱油大闸蟹 葱油大闸蟹怎么做")
- “秋天是吃蟹的最佳时节，鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺，除了清蒸还有更美味的做法，加了调料的蟹更鲜美入味！”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料姜（适量）蟹醋（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）食用油（适量）剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油大闸蟹的做法步骤1、准备几只大...
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![家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做]( "家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做")
- “某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学，正好就碰到好朋友的妈妈，聊着聊着就聊到这个话题，问他扁豆怎么做的，小朋友回家都念叨好...
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![大闸蟹炒年糕的做法 - 大闸蟹炒年糕怎么做]( "大闸蟹炒年糕的做法 - 大闸蟹炒年糕怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（5只（小一点））年糕（400g）辅料面粉（200g）老抽（3茶匙）生抽（6茶匙）鸡精（3g）料酒（6茶匙）葱花（15g）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大闸蟹炒年糕的做法步骤1、准备食材。2、大闸蟹洗净切对开，年糕掰散洗一下。3、将大闸蟹刀切面沾上面粉。4、热锅放油烧热，将大闸蟹沾上面粉的...
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![爆炒大闸蟹的做法 - 爆炒大闸蟹怎么做]( "爆炒大闸蟹的做法 - 爆炒大闸蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（4只）辅料黄酒（3勺）大葱（1段）生抽（1勺）盐（半勺）蒜（3瓣）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒大闸蟹的做法步骤1、用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把团脐轻轻打开刷干净里面2、蟹身剁两半，蟹腿剁掉，蟹钳去毛用刀背砸裂备用。3、小心被钳！把剁好的螃蟹用淀粉...
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![面筋炒花蟹的做法 - 面筋炒花蟹怎么做]( "面筋炒花蟹的做法 - 面筋炒花蟹怎么做")
- 食材明细主料面筋（165克）花蟹（4只）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面筋炒花蟹的做法步骤1、食材：面筋。2、花蟹（已收拾）。3、葱段。4、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。5、烧锅倒油烧热，下入花蟹和面筋，加点料酒翻炒翻炒。6、接着，加一些...
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![大闸蟹炒粉丝的做法 - 大闸蟹炒粉丝怎么做]( "大闸蟹炒粉丝的做法 - 大闸蟹炒粉丝怎么做")
- ““秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值，今天改变一下常规的做法，把它制作成大闸蟹炒粉丝，太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起，美味无比。其实家人觉得粉丝比大闸蟹还好吃呢！”食材明细主料大闸蟹（2只）粉丝（7...
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![油面筋扁豆炒莲藕的做法 - 油面筋扁豆炒莲藕怎么做]( "油面筋扁豆炒莲藕的做法 - 油面筋扁豆炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）扁豆（50克）油面筋（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、扁豆。2、油面筋。3、将扁豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开，待用。5、将莲藕清洗一下、去皮。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热，下...
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![油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做]( "油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹！ 油焖大闸蟹怎么做")
- “田园小清新！”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料灯笼椒（5个）啤酒（2瓶）味精（少许）蒜头（8个）八角（5个）花椒（1匙）槟榔果（2个）郫县豆瓣（1匙）香叶（2片）干辣椒（3个）树皮（2块）盐（2匙）茴香（5个）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒入四分之一的油！烧至七成热倒入八角，香叶，茴香，树皮，槟榔，生...
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![扁豆的做法大全家常]( "扁豆的做法大全家常")
- 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品，我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些，但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的，而且豆类食品的营养价值也很高，那小编就带大家来了解一下扁豆的做法大全家常这个问题。一、扁豆的用处防止吃扁豆中毒的办法是，做菜前先...
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![红烧味扁豆面筋的做法 - 红烧味扁豆面筋怎么做]( "红烧味扁豆面筋的做法 - 红烧味扁豆面筋怎么做")
- “为什么是红烧味呢？因为里面有肉，加了酱油，就有了红烧肉的味道了，所以是红烧味的，好吃！面筋是今天自己做的，很筋道，就是不知道为什么中间没有孔，我只蒸了10分钟左右，着急拿起来炒菜。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青蒜（适量）面筋（适量）扁豆（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工...
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![扁豆板栗烧面筋的做法 - 扁豆板栗烧面筋怎么做]( "扁豆板栗烧面筋的做法 - 扁豆板栗烧面筋怎么做")
- 食材明细主料扁豆（165克）面筋（1根）板栗肉（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆板栗烧面筋的做法步骤1、食材：扁豆2、面筋3、板栗肉4、干辣椒、大料、冰糖5、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。6、将扁豆抽去老筋清洗清洗、捞出。...
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