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荷兰豆干煸牛肉片怎么做的优选知识

荷兰豆干煸牛肉片的做法 - 荷兰豆干煸牛肉片怎么做
  • 荷兰豆干煸牛肉片的做法 - 荷兰豆干煸牛肉片怎么做

  • “麻辣鲜香,个人认为凉吃更美味。简单方便,比切盘牛肉好吃多了。”食材明细主料卤牛肉(适量)荷兰豆(适量)辅料姜丝(适量)麻椒(适量)红椒段(适量)花生油(适量)老抽(一勺底)蚝油(适量)盐(半匙)蒜片(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆干煸牛肉片的做法步骤1、适量水烧开,荷兰豆绰一下水...
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肉炒荷兰豆土豆片的做法 - 肉炒荷兰豆土豆片怎么做
  • 肉炒荷兰豆土豆片的做法 - 肉炒荷兰豆土豆片怎么做

  • 食材明细主料肉(适量)荷兰豆(适量)土豆(两个)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒荷兰豆土豆片的做法步骤1、荷兰豆去两端,抽两边丝,用热水焯一下,控干水分!2、土豆去皮,切片,用水洗出土豆淀粉,控干水分!3、肉适量,切丝!4、锅里适量油,葱姜...
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兰豆牛肉片的做法 - 兰豆牛肉片怎么做
  • 兰豆牛肉片的做法 - 兰豆牛肉片怎么做

  • “不看不知道,一看吓一跳,虽然之前以为自己懂少少粤菜,看过《后厨》,才知道粤菜是如此博大精深,技术深奥、诸多讲究,与剧里真正的大师相比,俺连提鞋都不配,所以,活到老、学到老哦。但还是想提一提,饭店里的炉,高温至2000千多度,炒菜的锅是熟铁锅,很多厨师都是受过严格的职业训练和系统...
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牛肉荷兰豆的做法 - 牛肉荷兰豆怎么做
  • 牛肉荷兰豆的做法 - 牛肉荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(500克)牛肉(牛肉)辅料植物油(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆洗净改刀。2、牛肉切片,葱蒜切好备用。3、锅内倒油烧热,放葱蒜炒出香味,下入牛肉炒熟,再加入荷兰豆、盐、料酒熟透,淋上香油...
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牛肉炒荷兰豆的做法 - 牛肉炒荷兰豆怎么做
  • 牛肉炒荷兰豆的做法 - 牛肉炒荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料荷兰豆(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉炒荷兰豆的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽,花生油。3、将牛肉抓拌均匀备用。4、荷兰豆处理好后洗净备用...
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干煸肉片豆芽的做法 - 干煸肉片豆芽怎么做
  • 干煸肉片豆芽的做法 - 干煸肉片豆芽怎么做

  • “很好吃,特别的下饭。”食材明细主料黄豆芽(300克)五花肉(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)红干椒(适量)酱油(适量)食用油(适量)精盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸肉片豆芽的做法步骤1、备好食材。2、黄豆芽需要用盐水泡一泡清洗干净,沥去水分。3、备好姜丝,洋葱丝。红椒可剪段或...
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滑炒肉片荷兰豆的做法 - 滑炒肉片荷兰豆怎么做
  • 滑炒肉片荷兰豆的做法 - 滑炒肉片荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(350克)荷兰豆(200克)辅料鸡蛋清(1/2个)鲜汤(1/2手勺)配料植物油(适量)精盐(2克)生抽(1/2汤匙)蚝油(1/4汤匙)白糖(1/2汤匙)白胡椒粉(1/4汤匙)味精(1/4汤匙)生粉(1汤匙)葱末(1/2汤匙)姜末(1/3汤匙)香油(1/4汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑炒肉片荷兰豆的做法步骤1...
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肉片荷兰豆的做法 - 肉片荷兰豆怎么做
  • 肉片荷兰豆的做法 - 肉片荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(200克)荷兰豆(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片荷兰豆的做法步骤1、瘦肉切片,放入盐、生抽腌制十分钟(忘了拍片)。荷兰豆去筋丝,洗净,斜刀切片。2、姜、蒜切片,葱切段。3、炒锅放食...
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肉片荷兰豆炒香干的做法 - 肉片荷兰豆炒香干怎么做
  • 肉片荷兰豆炒香干的做法 - 肉片荷兰豆炒香干怎么做

  • 食材明细主料香干(2块)荷兰豆(115克)肉片(100克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片荷兰豆炒香干的做法步骤1、食材:香干、荷兰豆(已清洗)、肉片。2、将香干放在案板上切成片。3、将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入...
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干煸荷兰豆的做法 - 干煸荷兰豆怎么做
  • 干煸荷兰豆的做法 - 干煸荷兰豆怎么做

  • “脆嫩爽口。”食材明细主料荷兰豆(200g)辅料芹菜(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸荷兰豆的做法步骤1、油热以后,放入荷兰豆。2、放入芹菜翻炒。3、荷兰豆变色后,放入盐调味。4、装盘。...
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干煸土豆牛肉片的做法 - 干煸土豆牛肉片怎么做
  • 干煸土豆牛肉片的做法 - 干煸土豆牛肉片怎么做

  • “冰箱内冷冻现成的牛肉,取出暖化切片就可以随意搭配蔬菜吃,干煸土豆片是家里常吃的做法,放入牛肉片更香啦。”食材明细主料熟牛肉(250g)土豆(250g)辅料大葱(1段)姜(1块)胡椒粉(1小勺)蚝油(1汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干煸土豆牛肉片的做法步骤1、熟牛肉切片,土豆去皮清洗干...
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干煸土豆片的做法 【干煸土豆片】 干煸土豆片怎么做
  • 干煸土豆片的做法 【干煸土豆片】 干煸土豆片怎么做

  • “传统干煸技法真正是"煸干"的,锅内加入小油量食用油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步吐水并挥发,过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅,甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止,以前称为吐油,可形象描述为原料加热过程中,不断翻吐出小油泡,没有大的水气挥发,原料外...
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肉片炒香菇荷兰豆的做法 - 肉片炒香菇荷兰豆怎么做
  • 肉片炒香菇荷兰豆的做法 - 肉片炒香菇荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)香菇(5朵)猪肉(约1两)辅料葱(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)水淀粉(少许)盐(适量)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒香菇荷兰豆的做法步骤1、猪肉切片。2、加点胡椒粉、生抽、水淀粉、植物油。3、抓匀腌制十来分钟。4、香菇和荷兰豆洗净。5、香菇切片...
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荷兰豆炒肉片的做法 【荷兰豆炒肉片】 荷兰豆炒肉片怎么做
  • 荷兰豆炒肉片的做法 【荷兰豆炒肉片】 荷兰豆炒肉片怎么做

  • “荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A,猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸,二者搭配,能促进大肠蠕动,清洁大肠,多吃还可润泽肌肤哦。”食材明细主料猪里脊肉(200克)荷...
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肥牛片炒荷兰豆的做法 - 肥牛片炒荷兰豆怎么做
  • 肥牛片炒荷兰豆的做法 - 肥牛片炒荷兰豆怎么做

  • “肥牛肉片不光能涮火锅,还可以炒菜,营养又美味。”食材明细主料肥牛肉片(1小碗)荷兰豆(100克)焯好的木耳(1小碗)胡萝卜(1段)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥牛片炒荷兰豆的做法步骤1、肥牛肉片1小碗(涮火锅剩了一些肥牛片用开水烫了...
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荷兰豆炒肉片的做法 - 荷兰豆炒肉片怎么做
  • 荷兰豆炒肉片的做法 - 荷兰豆炒肉片怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(500克)猪肉(适量)大蒜头(适量)青红辣椒(各半个)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荷兰豆炒肉片的做法步骤1、准备好荷兰豆,掐头去尾,清洗干净。2、猪肉切成片(用淀粉抓匀)、大蒜头拍碎、辣椒斜切。3、起锅烧热,加油...
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五花肉煸炒荷兰豆的做法 - 五花肉煸炒荷兰豆怎么做
  • 五花肉煸炒荷兰豆的做法 - 五花肉煸炒荷兰豆怎么做

  • “今年又是丰收的季节,上个月荷兰豆卖12.8元一斤,菜农种植荷兰豆发财了.最近荷兰豆价格低了不少,5.8元一斤,索性买了1斤,冬季吃荷兰豆,营养丰富。今天来分享一道简单操作的减肥菜。记录2018.12.20晚餐”食材明细主料五花肉(适量)荷兰豆(适量)红椒(一个)大蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)...
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荷兰豆炒牛肉的做法 - 荷兰豆炒牛肉怎么做
  • 荷兰豆炒牛肉的做法 - 荷兰豆炒牛肉怎么做

  • “色泽艳丽,牛肉鲜香入味,荷兰豆脆爽,妥妥的美味佳肴!”食材明细主料荷兰豆(适量)牛里脊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)姜片(几片)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食...
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肉片炒荷兰豆的做法 - 肉片炒荷兰豆怎么做
  • 肉片炒荷兰豆的做法 - 肉片炒荷兰豆怎么做

  • “肉滑芬香”食材明细主料猪肉(580g)荷兰豆(280g)调料盐(适量)海天酱油(适量)海天生抽(适量)白胡椒粉(适量)自来水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒荷兰豆的做法步骤1、先把猪肉切成片。2、放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。3、准备掰好的荷兰豆,然后放水清洗干净。4...
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番茄荷兰豆炒肉片的做法 - 番茄荷兰豆炒肉片怎么做
  • 番茄荷兰豆炒肉片的做法 - 番茄荷兰豆炒肉片怎么做

  • “酸酸甜甜的番茄,炒脆口的荷兰豆,搭配少许肉更好吃。”食材明细主料荷兰豆(250g)番茄(1个)猪肉(50g)辅料葱(1颗)调料食盐(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄荷兰豆炒肉片的做法步骤1、准备的食材。2、番茄切块,猪肉切片,荷兰豆去掉两端硬质。3、热油炒番茄、荷...
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荷兰豆炒牛肉的做法 鲜嫩滑口的荷兰豆炒牛肉 荷兰豆炒牛肉怎么做
  • 荷兰豆炒牛肉的做法 鲜嫩滑口的荷兰豆炒牛肉 荷兰豆炒牛肉怎么做

  • “喜欢吃牛肉,可每次炒出来硬邦邦咬不动,上次看到sheery的妈妈放小苏打拌牛肉的做法,尝试着做一次,炒出来的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把这方法教给妈妈,爸爸特爱吃牛肉,以后自己就可以做出鲜嫩滑口的牛肉。谢谢sheery的妈妈把这么好的方法分享给我们。”食材明细主料牛肉(半斤)辅...
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豆干荷兰豆的做法 - 豆干荷兰豆怎么做
  • 豆干荷兰豆的做法 - 豆干荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(500g)熏干(4块)辅料蒜(4瓣)蚝油(1勺)生抽(10ml)糖(1匙)食用油(10ml)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干荷兰豆的做法步骤1、准备食材:荷兰豆洗净,熏干切片,蒜切末。2、热油爆香蒜末。3、放入荷兰豆,炒至略变色。4、放入豆干翻炒均匀。5、调入蚝油、糖、生抽翻炒均匀...
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荷兰豆口菇炒牛肉片的做法 - 荷兰豆口菇炒牛肉片怎么做
  • 荷兰豆口菇炒牛肉片的做法 - 荷兰豆口菇炒牛肉片怎么做

  • 食材明细主料口菇(8颗)牛肉片(150g)荷兰豆(50g)辅料青椒(1只)红椒(适量)调料食用油(适量)食盐(适量)腌料蛋清(1只)玉米淀粉(1小勺)生抽(1匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆口菇炒牛肉片的做法步骤1、口菇放自来水下一边冲洗一边用海绵轻轻擦拭表面的...
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玉米煸炒荷兰豆的做法 - 玉米煸炒荷兰豆怎么做
  • 玉米煸炒荷兰豆的做法 - 玉米煸炒荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(250克)玉米(一个)葱(适量)蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米煸炒荷兰豆的做法步骤1、胡萝卜去皮切片备用玉米用刀切粒备用。2、荷兰豆去蒂洗干净备用。3、玉米放入煮锅里,煮熟备用。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大...
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荷兰豆炒肉片的做法 荷兰豆炒肉片,这样做更好吃 荷兰豆炒肉片怎么做
  • 荷兰豆炒肉片的做法 荷兰豆炒肉片,这样做更好吃 荷兰豆炒肉片怎么做

  • 食材明细主料荷兰豆(260g)瘦肉(100g)辅料蒜(个)调料蚝油(勺)鸡精(勺)盐(勺)花生油(勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒肉片的做法步骤1、荷兰豆洗干净缺两个角。2、荷兰豆洗干净。3、瘦肉洗干净切片。4、切点蒜姜片。5、瘦肉加点生粉。6、荷兰豆焯水。7、起锅烧油爆炒瘦肉。8...
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