- 食材明细主料红枣(10个)枸杞(3g)西红柿(2个)鲫鱼(1条)辅料生姜(1块切丝)葱段(4段)蒜(3个切片)盐(2匙)味精(适量)料酒(适量)香菜(看个人喜欢)酸甜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)养生鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼1条切小块,西红柿2个切小块,姜1小块切沫,红枣6,7个,枸杞适量,蒜2个可切片,葱2根可切段切葱花(以上...
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- “寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。”食材明细主料河鲫鱼(400g)蘑菇(50g)冬笋(适量)黑木耳(50g)枸杞子(适量)青菜(50g)辅料盐(适量)料酒(适量)植物油(适量)葱末(适量)姜末(适量)奶...
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- 食材明细主料野生鲫鱼(3条)辅料嫩豆腐(半块)调料生姜(四片)葱段(五六段)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、野生鲫鱼杀好洗净。2、豆腐半块,生姜葱段适量。3、锅内倒油,鱼煎至两面金黄,加热水,煮开,下豆腐,生姜,盐,小火慢炖二十分钟,一碗奶白的鱼汤就出锅...
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- “给朋友做的月子餐,只放入葱姜盐调味,就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼(1条)葱(10g)植物油(10g)姜(适量)辅料盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片,鲫鱼收拾干净,朋友买的鲫鱼个太大了。从下奶的功效考虑的话最好选野生的小鲫鱼。...
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- 这道鲫鱼冬瓜汤既营养又美味。冬瓜含维生素等营养物质,它被同认为可以清热解暑,是减脂人群的最爱。鲫鱼的肉质十分鲜美,营养价值很高,它含的蛋白质很高,非常利于人体消化吸收。另外人们常用鲫鱼做汤给产妇喝。主料鲫鱼:400克冬瓜:500克辅料葱:一根姜:一小块料酒:适量玉米油:少量胡椒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时“美味的保健养生鲫鱼汤”一听这个名字大家就会知道这道鱼汤是非常有营养的食物吧!既然是保健养生的汤,那么朋友们就在家里面自己动手做起来吧,给家里面的每一个人都熬一碗,让他们喝了健健康康的,这道汤的味道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟随着现代营养学的深入人心,越来越多的人开始注意平时的饮食搭配,以追求营养的协调,这道营养养生萝卜丝鲫鱼浓汤就是营养搭配的最好例证,鲫鱼理气健脾,白萝卜清热生津,这两者搭配,开胃健脾,消脂瘦身,非常有助于营养...
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- 鲫鱼肉熬汤时最鲜美的的,口感最佳,营养极其丰富。鲫鱼中含有丰富的蛋白质,能够帮助我们补充身体所需的营养,今天小编就来教一教大家如何熬制纯白色的鲫鱼汤,还可以在汤中加入自己的配菜哦。主料鲫鱼:适量辅料盐:适量红枣:适量详细步骤:第一步准备材料;第二步鱼洗净,沥干水分;第三步热...
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- 食材明细主料鲫鱼(两条)花生(适量)姜片(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生鲫鱼汤的做法步骤1、把鲫鱼肚子掏洗干净。2、花生用热水泡去涩水。3、花生冷水入砂锅。4、锅中热少许油,放入鲫鱼,煎。5、煎至表面微金黄色,翻另一面煎。6、煎好鱼放入煮开水的砂锅中。...
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- “鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。”食材明细主料鲫鱼(1条(约1.5磅))花生(100克)木瓜(100克)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)牛奶(半杯)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼花生木瓜汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,背上划几道。2、花生泡软。3、木瓜切块4、...
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- “鲫鱼萝卜丝汤是一道减脂瘦身汤,产妇喝这个汤还可以促进乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,开胃消食,还可以帮助老人提高免疫力并有预防感冒的功效,适合大部分人群饮用”食材明细主料鲫鱼(一斤左右)盐(一茶匙)辅料白萝卜(约350克)香菜(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲫鱼萝卜丝汤的做...
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- 食材明细主料野生鲫鱼(适量)辅料咸鸭(适量)鸡蛋(两个)姜片(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼咸鸭汤的做法步骤1、洗净待用2、锅中放入少量荤油,两面煎鱼3、放入凉水,入姜片,咸鸭块4、大火煮开,在鱼身上散点盐,汤中也放适量盐,小火炖10分钟5、提前打入两个鸡蛋,摆盘。...
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- “在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃,清热,降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。经常食用...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小鲫鱼:2条豆腐:一大块香葱:适量香菜:适量八角:适量花椒:适量辅料盐:适量鸡精:适量料酒:适量香油:适量白胡椒:适量具体步骤1.鲫鱼收拾干净,用少量盐涂抹均匀腌一会儿,豆腐切块。2.锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎制。3.放入...
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- “生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜欢原汁原味中规中矩,妞的口味几乎西化了。我喜欢偶尔创新一番来激发夏季不敏感的味觉。番茄鲫鱼汤的组合比较传统,做法和平时一样,唯一不同的是加入了牛肉味的浓汤宝,“牛肉口味和鱼放在一块”老大认为不会好喝。不过事实...
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- “冬天已经悄然过去了,万物复苏的春夏之际,也是气温多变、暑湿困体的季节特别是春节假期间饮食无节制,常常吃过多油腻的食物等,给脾胃造成一定的负担,甚至会导致一些消化系统的疾病,使节后胃口欠佳,身体不适等淮山胡萝卜鲫鱼汤,功效:清润鲜美健脾开胃消食化滞。清润的汤水帮助我们...
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- “本人很爱吃鱼。。。所以鱼也是我做得最拿手的菜肴~鲫鱼蘑菇汤,鱼肉鲜甜,汤浓汁香。最喜欢用它泡饭,吃得满嘴留香,回味良久啊。。。蘑菇与鲫鱼一起煮,此菜有养颜,强健身体,健脑益智的功效,这也是书上说的。。。其实我更偏爱此菜的是口感。。”食材明细主料鲫鱼(适量)蘑菇(适量)辅料...
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- “简单美味的野生鲫鱼汤。”食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料姜片(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野生鲫鱼汤的做法步骤1、自己钓的野生小鲫鱼,从开春到深秋,从来没有间断过,常常鱼满为患。2、将鱼刮鳞、去内脏、抠鳃,冲洗干净,控干水分。3、热...
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- “鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料北芪(15g)红枣(10颗)圆肉(20g)杞子(10g)调料姜(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)营养补血补气鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净沥干水。2、锅里放油放入姜片,放...
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- “【鲫鱼豆腐汤】不但制作简单,而且价格便宜,一直是体弱、下乳、病人、小孩最好的补品。时值秋季,虽然已经入秋,但是人体内容易积热,适合平补,这款【鲫鱼豆腐汤】不管是健康人还是病后恢复还是孕妇用于下乳都是一款不错的好汤!鲫鱼豆腐汤食疗功效:补中益气、清热润燥、清洁肠胃、...
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- “日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。海带是一种营养价值很高的蔬菜,豆腐营养也丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我觉得吧现在很多的菜呀什么的,汤什么的最讲究的就是养生了,我觉得吧家常保健养生鲫鱼汤就是很养生的一道菜呢,里面的汤喝起来时非常的鲜美的呢,我觉得就是非常的好吃呀,而且吧这样的东西准备起来也是不会觉得...
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- “要想熬好鲫鱼汤,记住两点即可。一是轻煎,将鲫鱼煎至两面微黄即可,不要煎干。二是加开水,一次加足,大火熬煮。”食材明细主料小鲫鱼(10余尾)辅料姜(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野生小鲫鱼汤的做法步骤1、自钓野生小鲫鱼,收拾干净。2、锅烧...
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- “常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。”食材明细主料野生鲫鱼(5条)蒜苗(1棵)辅料生姜(3片)石斛(10克)红枣(5颗)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)石斛鲫鱼汤的做法步骤1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)2、放入鲫鱼两...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鲫鱼:250辅料大葱:适量干姜:适量味精:少量玉米油:适量清水:适量精盐:少量具体步骤1.食材准备:鲫鱼一条,葱段适量,干姜一小块2.把处理好的鲫鱼剁大块备用3.小火凉油放入鱼段,小火煎4.小火将鱼块煎至两面金黄5.放入...
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