![开味猪手的做法 - 开味猪手怎么做]( "开味猪手的做法 - 开味猪手怎么做")
- “这是道非常实用的家常菜”食材明细主料猪手（一根）辅料青椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）红椒（适量）配料香辣酱（适量）味精（适量）香油（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开味猪手的做法步骤1、把猪手用水煮好切成如图的小丁，把青红椒，小米椒，姜也切好如图，待用2、锅上火，少放点油...
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![回味猪手的做法 - 回味猪手怎么做]( "回味猪手的做法 - 回味猪手怎么做")
- “回味猪手是一道做法独特的私房菜。它区别于红烧、酱制等做法，是先将猪手卤制成熟，晾凉后再进行炒制调味。特点：筋柔耐嚼、香辣适口、味道醇厚、色泽红润。”食材明细主料猪手（1000克）辅料蒜薹（50克）葱末（4克）姜末（4克）蒜末（4克）葱段（30克）姜片（30克）配料料酒（20克）老抽（40克）盐（30克）味精（5克）胡...
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![家常手把肉的做法 - 家常手把肉怎么做]( "家常手把肉的做法 - 家常手把肉怎么做")
- “羊肉：含有丰富的蛋白质和维生素，肉质细嫩，容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力，补肝明目，老少皆宜，特别适宜体弱胃寒人群！”食材明细主料羊后退（4000g）沙葱（三根）姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）青蒜末（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常手把肉的做法步骤1、羊肉提前泡...
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![美味的红烧猪手的家常做法如何做好吃又美味]( "美味的红烧猪手的家常做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟红烧猪手的家常做法。红烧肉吃过吗？没有？红烧家族其中一员，今天就介绍下红烧猪手的家常做法呀。红烧系的食物都不难做，无非就是将主料清洗干净后，加其他配料翻炒，到配料足够入味后再上盘而已，简单的美味，自...
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![家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做]( "家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做")
- 食材明细主料包包菜（半个）胡萝卜（半个）大蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）花椒（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断，大蒜去皮，干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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![家常菜手撕猪手如何做好吃又美味]( "家常菜手撕猪手如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：1只辅料盐：适量酒：适量沙姜：适量盐局鸡粉：适量具体步骤1.猪手一只,买的时候叫卖肉的斩开两半,但不要斩断,洗净之后用盐和酒腌片刻.2.放进煲里煮至焾.3.捞起在清水里洗净肥膘.4.将猪手切开两边,再一边切成...
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![开味佛手瓜的做法 - 开味佛手瓜怎么做]( "开味佛手瓜的做法 - 开味佛手瓜怎么做")
- “佛手瓜肉质细嫩清脆多汁味美可口营养价值较高”食材明细主料佛手瓜（2个）蒜末（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）柠檬汁（适量）油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开味佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净去皮去核2、切成细丝3、入开水锅中烫下取出4、放凉水中过凉控干...
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![家常手擀面的做法 - 家常手擀面怎么做]( "家常手擀面的做法 - 家常手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2、大葱切碎备用。3、锅中入油烧热，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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![家常手抓饼的做法 家常手抓饼(好吃又好做) 家常手抓饼怎么做]( "家常手抓饼的做法 家常手抓饼(好吃又好做) 家常手抓饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料沸水（100g）凉水（20g）小葱（5根）调料盐（5g）油（10g）十三香（3克）花椒粉（1g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常手抓饼的做法步骤1、面盆里放入500克面粉。2、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。3、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。4、和好的面团...
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![卤味猪手的做法 - 卤味猪手怎么做]( "卤味猪手的做法 - 卤味猪手怎么做")
- “肥而不腻，芳香四溢，味美醇香。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料葱姜（10g）料酒（10g）酱油（5g）花椒（5g）干红椒（10g）大料粉（1包）中辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤味猪手的做法步骤1、将猪蹄清洗干净，焯水去骚味;2、将焯过水的猪蹄重新放入锅中，加入2倍的水;3、加入适量的葱姜、料酒、酱油、花...
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![猪油手撕面皮的做法 家乡味道之 - 猪油手撕面皮 猪油手撕面皮怎么做]( "猪油手撕面皮的做法 家乡味道之 - 猪油手撕面皮 猪油手撕面皮怎么做")
- 食材明细主料面团（适量）辅料葱花（适量）猪油（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油手撕面皮的做法步骤1、面团。2、葱花。3、水煮开将面团取出一小块，撕薄。4、形状随意。5、加点盐防粘。6、面片煮熟后加入葱花。7、点晴之笔少许猪油。8、倒入盘中。9、开动，很有嚼劲儿。...
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![家常手抓饼的做法 - 家常手抓饼怎么做]( "家常手抓饼的做法 - 家常手抓饼怎么做")
- “今天午餐，简单，美味，容易操作！喜欢的给点个赞吧！”食材明细主料生菜（适量）榨菜（适量）火腿片（适量）手抓饼（三片）鸡蛋（三个）辅料培根（适量）调料玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常手抓饼的做法步骤1、准备材料备用！2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，打一个鸡蛋煎至两面熟。3、锅...
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![家常猪蹄的做法 - 家常猪蹄怎么做]( "家常猪蹄的做法 - 家常猪蹄怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜片、料酒大火煮滚5分钟，放水龙头下冲洗干净沥干水分。3...
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![家常猪排的做法 - 家常猪排怎么做]( "家常猪排的做法 - 家常猪排怎么做")
- “排骨的家常做法。”食材明细主料排骨（500g）辅料葱（15g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）白砂糖（20g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）桂皮（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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![腐乳猪手的做法 腐乳猪手---最有年味的家常菜 腐乳猪手怎么做]( "腐乳猪手的做法 腐乳猪手---最有年味的家常菜 腐乳猪手怎么做")
- “时间过得真快，转眼又年底，放假的日子又跟咱们迈进了一步，鱼很期待，期待着假期，因为假期就可以带小家伙们回家乡，回家乡看望年迈的父母。印象中的妈妈，工作很忙，并且是不太会做菜的。可每次过年时，妈妈都会买猪蹄，然后用柴火慢慢焖，焖的粘糯粘糯，特别好吃，尤其是快溶化的胶质几乎把嘴...
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![家常猪肝的做法 - 家常猪肝怎么做]( "家常猪肝的做法 - 家常猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后，加少许料酒和淀粉3、抓匀（不放盐，是因为我的泡椒泡姜盐分足够了）4、热锅凉油，滑下猪...
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![家常脆皮猪手的做法 - 家常脆皮猪手怎么做]( "家常脆皮猪手的做法 - 家常脆皮猪手怎么做")
- 食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒，五片姜焯...
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![一品猪手的做法 【浙菜】一品猪手 （家常版 看了就会做） 一品猪手怎么做]( "一品猪手的做法 【浙菜】一品猪手 （家常版 看了就会做） 一品猪手怎么做")
- “我选的是前蹄，要是不会区别的童鞋，接着看：猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。就这么简单取分！猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，美容呀~~尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。在如此美食的...
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![川味麻辣猪手的做法 - 川味麻辣猪手怎么做]( "川味麻辣猪手的做法 - 川味麻辣猪手怎么做")
- “四川人骨子里，猪手又称“抓钱手”，搭配火红的辣椒，意为“红红火火”。中国人向来讲究讨口彩，每逢春节，不论自家吃还是宴宾客，四川人都要做上一道香辣猪手，图个开年吉利。白醋软化了猪手的胶质，而葱、姜淡去猪手的腥味。我们精选了四川顶级花椒汉源大红袍，七星小米辣，既增加了猪手...
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![农家猪焖手的做法 - 农家猪焖手怎么做]( "农家猪焖手的做法 - 农家猪焖手怎么做")
- “又叫猪蹄、猪手、猪肘子，富含胶原蛋白，是美容养颜佳品。猪脚分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。常见的烹饪方法有酱，卤，烧，烤，炖等。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。今天这道农家焖猪手添加了白醋，味道更加醇香。”食材明细...
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![玉米炖猪手的做法 美味农家菜——玉米炖猪手 玉米炖猪手怎么做]( "玉米炖猪手的做法 美味农家菜——玉米炖猪手 玉米炖猪手怎么做")
- “每次去吃农家菜一定要点烩菜，而且是大杂烩那样的，南瓜，红薯，土豆，玉米，豆角，粉条等和一种肉类拼起来烩，那味道真是好极了~~~今天上一个简化版的，只放了玉米和猪手，但是味道一样不差哦，好吃极了”食材明细主料猪手（适量）玉米（适量）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）...
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![原味手抓饼的做法 [家常主食]----------原味手抓饼 原味手抓饼怎么做]( "原味手抓饼的做法 [家常主食]----------原味手抓饼 原味手抓饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料猪油（适量）盐（适量）开水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味手抓饼的做法步骤1、面粉加盐混合均匀，倒入适量的开水至成烫面团。2、醒20分钟。3、醒还的面团分成5份，滚圆。4、取一个面团擀成薄饼。5、抹上适量猪油，要抹均匀。6、像折扇子一样折起...
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![家常手撕鸡的做法 - 家常手撕鸡怎么做]( "家常手撕鸡的做法 - 家常手撕鸡怎么做")
- “最近天气这么热，吃饭也没胃口，搞个手撕鸡，麻辣鲜香，很下饭。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料大蒜（3瓣）小米椒（4个）姜（适量）葱花（适量）调料盐（1小勺）生抽（2汤匙）醋（2汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒油（2汤匙）鸡汤（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净，冷水入锅，加几片...
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![糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做]( "糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做")
- 食材明细主料猪手（2只）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水，放入猪手。4、放入适量的姜煮开，然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。6、将猪手沥干水份放入碗中。7、然后倒入糟卤即可。8...
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- “湛江一带特色菜，风味独特”食材明细主料猪手（适量）夹心肉（适量）辅料生姜（适量）大葱（适量）沙姜（适量）蒜头（适量）芫茜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪手的做法步骤1、猪手一条，要用刀片刮干净毛，不能用火烧黑2、猪手起骨3、包上夹心肉4、用绳孑扎实，放姜葱水煲浸一小时，捞起放...
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![原味手抓饼的做法 [家常主食]----------原味手抓饼 原味手抓饼怎么做](https://i3.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a7f/8873/887af20924129f5f06075d028ecea1f7b74e4d610b31a7-s.jpg "原味手抓饼的做法 [家常主食]----------原味手抓饼 原味手抓饼怎么做")
