![甜米酒 - 自制甜米酒]( "甜米酒 - 自制甜米酒")
- “米酒：米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。”食材明细主料糯米（2杯）辅料安琪甜酒曲（2克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制甜米酒的做法步骤1、取两量杯糯...
- 14120
![韩国米酒怎么做才最正宗呢 - 教你一招]( "韩国米酒怎么做才最正宗呢 - 教你一招")
- 不知道有没有朋友喝过韩国米酒。其实韩国米酒和我们中国米酒还是有一定的区别的。韩国米酒的颜色是白色的，而且味道比较清淡，没有我们中国的米酒那么的甜。有的人比较喜欢中稍微清爽一点的味道，但是也有点的人不是很喜欢，但是还是有自己独特的魅力的。那么今天小编就带大家一...
- 18190
![自制甜酒的做法 - 自制甜酒怎么做]( "自制甜酒的做法 - 自制甜酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜酒的做法步骤1、我用的这个。2、糯米提前泡一个晚上。3、把泡好的糯米蒸熟。大概二十分钟。4、把蒸好的饭。放在一个盒子里。米饭温度温温热时。加入用甜酒曲粉泡的温水搅拌米饭。甜酒曲超市都有...
- 19339
![米酒 自制米酒 大米甜酒]( "米酒 自制米酒 大米甜酒")
- “我家每年都要做很多回米酒，做法是和老爸学的，没结婚前一直没自已做过都是和老爸一起弄，结婚后就开始自已做，可能是看过N次每次都很成功。有时老爸还会做了让我拿回婆家，我说我也会做，可他还是要坚持拿他的，这就是父亲的爱吧！！”食材明细主料大米（2斤）辅料水（1碗）配料酒曲（2分之一袋）酸...
- 20872
![自制糯米酒的做法 - 自制糯米酒怎么做]( "自制糯米酒的做法 - 自制糯米酒怎么做")
- “米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺这功效，是...
- 20755
![自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做]( "自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做")
- “从小就喜欢米酒，家乡也叫醪糟。做法秀简单，自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米（2斤左右）凉白开（2碗）辅料洒曲（按说明）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制米酒的做法步骤1、把糯米泡在冷水中，水量淹过米就可以了，我一般半天或是一个晚上。泡好后，主在锅里面蒸熟。2、...
- 9759
![米线哪里的最正宗]( "米线哪里的最正宗")
- 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道，是很受欢迎的一个加...
- 26473
![过桥米线哪里最正宗]( "过桥米线哪里最正宗")
- 过桥米线，人人爱吃，它是通过大米发酵、研磨、蒸煮、挤压等步骤纯手工制作，口感劲道爽滑。搭配米线的汤底一般都是用猪骨头长时间熬制，营养丰富，浓郁香醇。现如今全国各地过桥米线的品牌层出不穷，让人眼花缭乱，小编也吃过不少的过桥米线，口感味道也是略有差别的，那么到底哪里的过桥...
- 3732
![桃酥饼哪里的制作方法最正宗]( "桃酥饼哪里的制作方法最正宗")
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是以烤制的饼为主，那么为什么叫桃酥饼？桃酥饼哪里的呢？怎么...
- 21383
![自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做]( "自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做")
- “自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布，20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却到35度,放2克安琪酒曲,或1.5克四川酒曲或15克上海酒曲或2.7克广西巴马/四川特级酒曲拌...
- 1788
![自制米酒的做法 - 自制米酒怎么做]( "自制米酒的做法 - 自制米酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）凉白开（250克左右）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制米酒的做法步骤1、准备好糯米，清洗干净。2、用水泡一个晚上(现在天热，放入冰箱)。3、第二天早上，泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中，用筷子插几个洞洞，方便上气。4、凉水上锅，上气后，蒸40分钟。5...
- 13940
![过桥米线哪里的最正宗]( "过桥米线哪里的最正宗")
- 现在全国各地都有过桥米线，品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵，研磨再通过蒸煮，挤压等步骤制作，纯手工，而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长时间熬制，营养丰富，汤的味道也很香浓。吃过不少的过桥米线，口感味道也是略有差别的，到底哪...
- 19196
![自制甜酒酿的做法 - 自制甜酒酿怎么做]( "自制甜酒酿的做法 - 自制甜酒酿怎么做")
- 食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（4g）冷开水（500ml）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米清洗干净，提前一晚上浸泡，泡好的米粒能用手捏碎。2、沥去水分。3、蒸格铺上屉布，然后把浸泡好的米均匀地铺在上面，用手指多戳几个洞，大火蒸35分钟左右。4、蒸好的糯...
- 9087
![自制紫米甜酒的做法 - 自制紫米甜酒怎么做]( "自制紫米甜酒的做法 - 自制紫米甜酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（1斤）紫米（半斤）辅料凉开水（适量）调料甜酒曲（5g）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制紫米甜酒的做法步骤1、黑米浸泡一夜。2、糯米浸泡一夜，用手能搓碎。3、甜酒曲准备就绪。4、浸泡后的米冲洗干净。5、放入蒸锅笼屉上蒸熟。6、水添足够量，一次蒸熟不能夹生哦...
- 16120
![糯米包子这样做最正宗]( "糯米包子这样做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉，其他制作方法基本都...
- 22169
![自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎么做]( "自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎么做")
- “收到东菱DL—T13面包机我开始琢磨着做点什么好呢？尽量选个家人喜欢又和大家有些不同的东东做做吧~米酒，是芋仔爸爸的最爱之一，但是一直没有亲手做过。这款“全智贤”强大的25个功能中，当然也有米酒功能，二话不说米酒做起！”食材明细主料糯米（500克）甜酒曲（8克）凉开水（适量）原味（口味...
- 3094
![甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做]( "甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做")
- 食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要糯米...
- 3987
![自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做]( "自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做")
- “去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教我说要再严格的口感的话，要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道，分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
- 24185
![甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做]( "甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做")
- “过新年，团团圆圆，小聚一杯，是传统中国年。以前的新年就都自家酿的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒，补血，健体、美容等功效。”食材明细主料糯米（500克）辅料甜酒曲（2...
- 11354
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![昆明哪的米线最正宗？]( "昆明哪的米线最正宗？")
- 说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线最正宗1.江氏兄弟乔香园：江氏兄弟乔香园米线味道正宗地...
- 29360
![制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做]( "制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做")
- “这是一款非常适合女人常年食用的甜点，内涵营养丰富，可以自己制作，可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米（适量）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）制甜酒酿的做法步骤1、泡米：买糯米适量（一般几斤米就可出几斤酒酿）先将糯米洗净然后用清水泡上，一般泡到用手碾米...
- 24726
![昆明吃米线哪家最正宗 - 带你揭秘史上最正宗米线店]( "昆明吃米线哪家最正宗 - 带你揭秘史上最正宗米线店")
- 提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
- 23722
![自制江米甜酒的做法 - 自制江米甜酒怎么做]( "自制江米甜酒的做法 - 自制江米甜酒怎么做")
- “米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒只用糯米或大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭...
- 26414
![哪里的过桥米线最正宗]( "哪里的过桥米线最正宗")
- 云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤，两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味，蒙自过桥米线的做法地道，味道鲜美，当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，这样的美食已经成为了中国的传统美食。...
- 30041
美味库
