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面条的优选知识

竹升面 的做法 竹升面 - 【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做
  • 竹升面 的做法 竹升面 - 【简单步骤做出传统面条】 竹升面 怎么做

  • “现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力,这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面,是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单,但是每个环节都很讲究。选用的“竹升”太大,压打出来...
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鸡蛋面条的做法 很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为 鸡蛋面条怎么做
西红柿鸡蛋面的做法 【百变面条】最家常的---西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做
  • 西红柿鸡蛋面的做法 【百变面条】最家常的---西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做

  • “很多的时候,我们忙碌,偶尔没有时间,面条也就成了解决肚子的主要饭饭了,这款没有任何技术含量的【西红柿鸡蛋面】不但制作简单,颜色鲜艳、而且味道鲜美,还低成本呀~!分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料手擀面(150克)辅料鸡蛋(一枚)西红柿(一个)葱(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)生抽...
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面条鱼鸡蛋饼的做法 - 面条鱼鸡蛋饼怎么做
  • 面条鱼鸡蛋饼的做法 - 面条鱼鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料面条鱼(适量)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)香菜(适量)调味料(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面条鱼鸡蛋饼的做法步骤1、面条鱼洗净控干水分。2、2个鸡蛋入碗中。3、加入葱花、香菜。4、加入适量面条鱼、盐、调味料拌匀。5、锅烧热加油,油热后加入面条鱼鸡蛋...
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芝麻酱凉面条的做法 - 芝麻酱凉面条怎么做
  • 芝麻酱凉面条的做法 - 芝麻酱凉面条怎么做

  • 食材明细主料面条(500g)辅料酱瓜(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)配料三鲜料(适量)芝麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)花椒(适量)茴香(适量)醋(适量)植物油(适量)蒜(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉面条的做法步骤1、佐料水2、三鲜料3、用熬好的佐料水起开三鲜料,加白糖、...
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面条 - 自制面条
  • 面条 - 自制面条

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料盐(少许)水(250克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制面条的做法步骤1、面粉、盐2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时3、醒好的面团擀成长条切成小段4、用制面条机擀面皮5、擀好面皮后再擀成面条6、这擀好的面条7、为了防上粘连放少许面粉...
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彩虹面条的做法 学做彩虹面条 彩虹面条怎么做
  • 彩虹面条的做法 学做彩虹面条 彩虹面条怎么做

  • “终于买到紫苋菜,就迫不及待的来做彩虹面条了!”食材明细主料面粉(500克)辅料菠菜汁(50克)芒果汁(50克)苋菜汁(50克)牛奶(50克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)彩虹面条的做法步骤1、菠菜汁、芒果汁、苋菜汁、牛奶各50克2、用以上的四种汁分别加入125克面粉进行和面。3、把面团...
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浆面条的做法 洛阳小吃“浆面条” 浆面条怎么做
  • 浆面条的做法 洛阳小吃“浆面条” 浆面条怎么做

  • “洛阳浆面条是洛阳民间的传统面食,也叫“浆饭”。因酸味独特而受到洛阳人甚至是外国人的喜爱。浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水,而是一种特制的酸味豆浆(也称酸浆)。”食材明细主料面条(适量)芹菜(适量)酸浆(适量(方便浆粉))辅料白菜(适量)小白菜(适量)胡...
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手工面条的做法 双十一之后,我的手工面条 手工面条怎么做
  • 手工面条的做法 双十一之后,我的手工面条 手工面条怎么做

  • “又爱又恨的双十一啊,11.10号选好了几件衣服,本来想双11去某宝拍下来的,可是,等我和完了面包的面,10点上线,杯具的发现,我想要的衣服都卖完了……泪奔啊!!到底有多少人买东西啊!这是要闹哪样啊?悲愤之下,我就毅然决然的买了向往已久的面条机啊,面条机,星星眼了两年啊,超级想买,可是感觉...
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蜜汁面条的做法 - 蜜汁面条怎么做
  • 蜜汁面条的做法 - 蜜汁面条怎么做

  • 食材明细主料面条(1把)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁面条的做法步骤1、1、煮锅放入清水烧开。2、2、下入适量的面条,直至煮软。3、3、面条出锅,放入胡萝卜花点缀,淋上一勺蜂蜜即可食用。小窍门1、胡萝卜花是事先刻好煮熟的,可以吃。2、蜂蜜建议不要放太多,遇...
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营养全面面条糊的做法 [宝宝辅食]营养全面的面条糊 营养全面面条糊怎么做
  • 营养全面面条糊的做法 [宝宝辅食]营养全面的面条糊 营养全面面条糊怎么做

  • “为了不爱吃菜的宝宝研究的这个营养全面的面条糊鸡蛋”食材明细主料面条(20条)西红柿(1个)甜椒(1个)菠菜(5棵)肉(6克)鸡蛋(2个)辅料葱末(3克)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)营养全面面条糊的做法步骤1、开锅放鸡蛋液2、搅拌均匀3、在放菠菜末4、在放菠菜末5、在放菠菜末6、在放菠菜...
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懒人式面条的做法 - 懒人式面条怎么做
  • 懒人式面条的做法 - 懒人式面条怎么做

  • “早上起床了不晓得要吃啥,做个简单的吧。把冰箱里剩下的都用上。谁叫咱节俭哩。”食材明细主料面条(一小把)辅料香菇贡丸(三个)蕃茄(1/4个)香菜(一根)配料花生油(一勺)盐(1/4勺)酱油(1/4勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人式面条的做法步骤1、速冻的香菇贡丸泡水解冻后分半,改小花...
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手工青菜面条的做法 - 手工青菜面条怎么做
  • 手工青菜面条的做法 - 手工青菜面条怎么做

  • “朋友自己种的青菜,送了我一些。我看着这绿色无污染的环保菜,喜欢得不得了。选一了点打汁做了绿色的青菜面条,味道和营养都很不错。喜欢的朋友可以试试,特别是针对不爱吃青菜的孩子,很适用。”食材明细主料青菜(50g)面粉(150g)辅料盐(4g)蒜(1个)红油(5g)香油(3g)椒油(2g)生抽(2g)醋(2g)原味(口味...
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炸酱面的做法 炸酱面的制作,包括面条的制作 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面的制作,包括面条的制作 炸酱面怎么做

  • “这是和北方一个姐姐学做,不知道学得正不正宗,但是味道是相当不错的,这到底应该叫扯面呢?还是拉条呢?还是拉面呢。。。?反正就是面条。。。!!”食材明细主料面粉(适量)肉碎(适量)辅料豆角(适量)黄瓜(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时...
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豉香红油面条鱼的做法 - 豉香红油面条鱼怎么做
  • 豉香红油面条鱼的做法 - 豉香红油面条鱼怎么做

  • “青岛面条鱼,学名玉筋鱼,体长65-90mm,属于冷温性小鱼,分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域,生活在海水的中上层,有钻沙的习性,以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时,游向近海产卵,卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7月下旬。当秋天水温降到8℃以下时,游向深海越冬。面条...
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婴儿宝宝辅食彩色面条的做法 婴儿宝宝辅食——彩色面条 婴儿宝宝辅食彩色面条怎么做
蔬菜面条的做法 自制蔬菜面条 蔬菜面条怎么做
  • 蔬菜面条的做法 自制蔬菜面条 蔬菜面条怎么做

  • “最近败了一个电动面条机,经过多次反复擦拭终于可以用了。于是赶紧和面压面条,试试它的效果如何。第一次用机器做面条,难免有点手忙脚乱,不过确实比手擀面省事多了,而且整个制作过程充满了乐趣很好玩!哈哈”食材明细主料面粉(500)辅料菠菜糊(适量)紫甘蓝糊(适量)原味(口味)其他(工艺)半...
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面条菜肉丝面的做法 - 面条菜肉丝面怎么做
  • 面条菜肉丝面的做法 - 面条菜肉丝面怎么做

  • “好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜,找了好几个品种的野菜,就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的,兴奋的我立即买下,回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的,这也许就是它为啥叫面条菜的原因吧。”食材明细主料面粉(200G)面条菜(300g)瘦肉(150g...
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高汤玉米面条的做法 - 高汤玉米面条怎么做
  • 高汤玉米面条的做法 - 高汤玉米面条怎么做

  • 食材明细主料玉米面条(适量)史云生浓醇高汤(一支)辅料小葱(适量)香菜(适量)虾米(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤玉米面条的做法步骤1、玉米面条清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)2、玉米面条入沸水中煮熟3、小葱和香菜切末备用4、将一支史云生浓醇...
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自制美味面条的做法 - 自制美味面条怎么做
  • 自制美味面条的做法 - 自制美味面条怎么做

  • “老公爱吃东北的手擀面,但我一个南方女娃子怎么都做不好,所以在网上淘了个手工面条机。大爱,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明细主料面粉(一小碗)玉米面(1/4小碗)植物油(适量)辅料肉沫豆腐干臊子(适量)鱼香菜(1小棵)葱(适量)煎鸡蛋(1个)配料盐(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自制美味面条...
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牛肉炒意面的做法 牛肉炒意面--西餐中做,不想吃饭的日子,吃面条 牛肉炒意面怎么做
煮面条的做法 煮面条/饺子 煮面条怎么做
  • 煮面条的做法 煮面条/饺子 煮面条怎么做

  • “煮面条虽然用不了多长时间,但因为无法避免的溢锅问题,人必须在旁边守着,很麻烦。这项功能就是发挥产品自动防溢的优势,实现煮面条的自动化。利用这项功能,不仅可以煮面条、煮水饺、煮汤圆,而且还能热冷饭、清蒸鱼等。”食材明细主料水(2000毫升)辅料面条(若干)其他(口味)煮(工艺)廿分...
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干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做
  • 干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做

  • “忽然很想吃面,发现橱柜只剩下筒仔面,灵机一动,就自制调味料,干炒筒仔面。我特别喜欢,特别有胃口,很好吃,很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面(适量)火腿片(适量)香肠(适量)辅料红辣椒(适量)蒜米(适量)小葱(适量)淀粉(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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南瓜香肠面条的做法 - 南瓜香肠面条怎么做
  • 南瓜香肠面条的做法 - 南瓜香肠面条怎么做

  • “当南瓜的清甜遇上了香肠醇厚的香味,该会是怎么样的味道呢,试试这款面条吧”食材明细主料南瓜(适量)香肠(适量)面条(适量)辅料葱叶(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜香肠面条的做法步骤1、南瓜一块,洗净去皮2、将南瓜切成小块3、香肠一截,洗净4、香肠切成丁5、...
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肉羹鲜虾卤生面的做法 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】 肉羹鲜虾卤生面怎么做
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