![茴香炸小海鱼的做法 - 茴香炸小海鱼怎么做]( "茴香炸小海鱼的做法 - 茴香炸小海鱼怎么做")
- “这种小海鱼也是朋友钓回来的之前没吃过，见它个挺小的觉得炸着吃比较好，经过试验之后发现这鱼或许不适合炸，因为鱼肉比较松软，我想下次蒸着吃应该更好。最近野生茴香已经开始发嫩芽了，家人都喜欢茴香的味道于是就摘了一把新鲜茴香回来煮成汁，浇在炸小鱼上吃起来非常香，而且这种...
- 28228
![小茴香丸子的做法 - 小茴香丸子怎么做]( "小茴香丸子的做法 - 小茴香丸子怎么做")
- “在超市看到有小茴香丸子，那绿绿的颜色很有食欲，而且我个人也特别喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一种很好的养胃食材，自带香味，炸的丸子确实蛮好吃的。”食材明细主料小茴香（300g）面粉（100g）玉米面（50g）鸡蛋（2个）调料盐（3g）五香粉（1g）亚麻籽油（20g）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...
- 29867
![茴香烧带鱼的做法 - 茴香烧带鱼怎么做]( "茴香烧带鱼的做法 - 茴香烧带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（4块）辅料茴香（1把）盐（适量）胡椒粉（适量）大蒜（2颗）原味（口味）未知（难度）茴香烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切块，茴香洗净控干。2、锅烧热入油烧热加带鱼煎制。3、一面微黄翻面煎。4、两面煎黄加水，黑胡椒粉，盐。5、加大蒜，炖煮至汤汁浓稠。6、装盘。...
- 27864
![红烧鱼放小茴香吗]( "红烧鱼放小茴香吗")
- 放。做鱼的时候，放入小茴香，能有效的去除鱼的腥味，做出的鱼肉会更加的鲜嫩美味。将鱼清洗干净，提前加入盐、料酒等调味料腌制30分钟，用油将鱼煎至两面金黄，加水和调料，放入小茴香。挑选小茴香时，要选择颜色偏黄色或者绿色，大小比较均匀的。...
- 15144
![干炸香酥小海虾的做法 - 干炸香酥小海虾怎么做]( "干炸香酥小海虾的做法 - 干炸香酥小海虾怎么做")
- “虾炸着吃或炒着吃都非常好，尤其像这种小海虾，挑拣起来很麻烦，干炸后虾头虾尾都会酥酥的，吃起来没有顾虑，少放点盐，有点咸味就行，放在那里可以当零食吃，凉了也是酥酥的非常好。”食材明细主料小海虾（250克）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸香酥小海...
- 8033
![小茴香油饼的做法 - 小茴香油饼怎么做]( "小茴香油饼的做法 - 小茴香油饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）糖（适量）辅料碱粉（适量）调料开水（适量）温水（适量）玉米油（适量）小茴香（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小茴香油饼的做法步骤1、取适量面粉一分为二，一份用开水搅拌成絮，一般用热油搅拌成絮。2、再去适量面粉加发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两...
- 20795
![茴香小油条的做法 - 茴香小油条怎么做]( "茴香小油条的做法 - 茴香小油条怎么做")
- “把小茴香炒香磨碎了，跟盐一起做成茴香盐，加入到面粉中，就能做出好吃的茴香小油条～炸成小条的样子，做成小零食，很方便手拿着吃，一根量不多。油条的形状一根太大了吃不完。”食材明细主料中筋面粉（250g）辅料牛奶（120ml）酵母粉（3g）无铝泡打粉（3g）小苏打（3g）鸡蛋（1个）盐（3g）小茴香（3g）黄油（10g）咸香（...
- 3002
![酥炸小海鱼的做法 - 酥炸小海鱼怎么做]( "酥炸小海鱼的做法 - 酥炸小海鱼怎么做")
- “这种小海鱼真的第一次吃，看起来肉肉的，酥炸很不错哦。。”食材明细主料小海鱼（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸小海鱼的做法步骤1、小海鱼摘洗干净。2、加入盐，腌渍一会约10分钟。3、加入面粉和鸡蛋。4、拌匀。5、锅里放入...
- 18682
![茴香小油饼的做法 - 茴香小油饼怎么做]( "茴香小油饼的做法 - 茴香小油饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）盐（3克）小茴香粒（适量）白糖（适量）调料开水（70克）冷水（100克）菜籽油（500克）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香小油饼的做法步骤1、面粉、开水。2、盐、小茴香。3、酵母、白糖。4、酵母用清水化开。5、面粉里面倒入开水，均匀放凉，倒入酵母水。6、拌...
- 4994
![茴香小麻叶的做法 - 茴香小麻叶怎么做]( "茴香小麻叶的做法 - 茴香小麻叶怎么做")
- “宅在家里，反正就是各种捣鼓，虽不能享受这大好春日，但也不能辜负啊！前几日做了一波麻叶，有人还要吃，今加了一把小茴香，味道就更赞了！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（三个）五香粉（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）小茴香（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香小麻叶的...
- 29854
![小茴香菜莽的做法 - 小茴香菜莽怎么做]( "小茴香菜莽的做法 - 小茴香菜莽怎么做")
- “小茴香，是北方人喜欢的蔬菜，它和大多数绿叶菜都是偏寒性的不同，它是温热性的绿叶菜，如果女生冬季有手脚冰凉，胃寒，小腹冷疼，就要多吃它啦。煎鸡蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽，不仅好吃，还可以暖胃养阳。我是酷爱小茴香的，尤其是冬季，每周几乎都会吃一次。各种吃法都尝试。最爱的就...
- 5341
![茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做]( "茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做")
- “茴香因能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。小茴香的叶子也有香味，是制作包子、饺子等食品的馅料。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在...
- 6845
![茴香小烧饼的做法 - 茴香小烧饼怎么做]( "茴香小烧饼的做法 - 茴香小烧饼怎么做")
- “这个烧饼，空口吃都能吃得停不下来，茴香香气跟热腾腾的饼结合在一起，咸香满口，回味无穷～要是配上糊辣汤一起吃，简直是超满足～”食材明细烧饼面团中筋面粉（500g）水（280ml）酵母粉（5g）盐（8g）食用油（15g）烧饼馅料小茴香（1勺）盐（1匙）黑芝麻（1勺）食用油（1勺）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茴香小烧饼...
- 26608
![凉拌小茴香的做法 - 凉拌小茴香怎么做]( "凉拌小茴香的做法 - 凉拌小茴香怎么做")
- “很喜欢这个味道，搭配一碗白粥……一个馒头……只有喜欢的人才知道啊！”食材明细主料小茴香（适量）辅料盐（半匙）香油（适量）小米辣（2颗）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌小茴香的做法步骤1、新鲜的小茴香一小把洗净，控干水分。2、把洗干净的小茴香切碎放在一只干净的碗里，在切碎...
- 8110
![茴香炸大虾的做法 - 茴香炸大虾怎么做]( "茴香炸大虾的做法 - 茴香炸大虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料茴香（适量）面粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）13香（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香炸大虾的做法步骤1、大虾洗净，放料酒、胡椒粉、盐、葱、姜腌制20分钟。2、面粉、茴香、鸡蛋、13香放在一起。3、倒入适量清水，...
- 29827
![小茴香煎蛋的做法 - 小茴香煎蛋怎么做]( "小茴香煎蛋的做法 - 小茴香煎蛋怎么做")
- 食材明细主料小茴香（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小茴香煎蛋的做法步骤1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入鸡蛋。4、加入适量盐和少许水。5、搅拌均匀。6、锅子烧热放入蛋糊。7、铺平，两面煎至金黄色。8、码盘即可。9、开动啦。...
- 26723
![茴香小馄饨的做法 - 茴香小馄饨怎么做]( "茴香小馄饨的做法 - 茴香小馄饨怎么做")
- “有一种食材，让我魂牵梦绕，它在北方很常见，在南方却很稀有，几年来，一直很想念它那特有的香味，它就是“茴香”，于是在淘宝买了种子回来自己长，因为没有施肥，所以没有期望中长得那么大，但够吃一顿，饺子是包不成了现在只能包馄饨了，现割现吃，绝对新鲜，绝对纯天然，这大概就是阳台菜的魅力。...
- 4604
![茴香小肉饼的做法 - 茴香小肉饼怎么做]( "茴香小肉饼的做法 - 茴香小肉饼怎么做")
- “香香的茴香小肉饼，荤素搭配，粗细搭配。”食材明细主料五花肉馅（100克）茴香（100克）面粉（40克）玉米面（40克）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜粉（1克）生抽（3克）盐（适量）花椒粉（1克）食用油（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茴香小肉饼的做法步骤1、原料：茴香、葱、五花肉馅。2、面粉、玉米面、...
- 17575
![茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做]( "茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做")
- “鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高，无论是清炒，做汤都是清香鲜美，翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来，家家都会做这种茴香豆，当做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，也被街头小贩...
- 8790
![油炸小海鱼的做法 - 油炸小海鱼怎么做]( "油炸小海鱼的做法 - 油炸小海鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄花鱼（1000g）辅料料酒（二匙）面粉（30g）淀粉（20g）油（800g(实用很少)）胡椒（1g）鸡蛋（1个）鸡精（1g）盐（适量(据个人口感)）酱油（1匙）姜（5g）五香粉（2g）清水（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸小海鱼的做法步骤1、将面粉，淀粉，五香粉，鸡精，盐一克，鸡蛋，酱油，清水适量，搅拌成稀糊状。2、将鱼...
- 10844
![茴香三文鱼的做法 - 茴香三文鱼怎么做]( "茴香三文鱼的做法 - 茴香三文鱼怎么做")
- 食材明细主料三文鱼（适量）茴香（适量）辅料姜丝（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茴香三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗干净用盐与黑胡椒粉腌数小时。2、新鲜茴香洗干净切碎。3、不粘锅里倒入橄榄油把三文鱼放入中火煎。4、把两边煎至金黄色，期间需要将姜丝放入一起。5、鱼煎好...
- 19751
![小茴香炒蛋的做法 开胃下饭~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎么做]( "小茴香炒蛋的做法 开胃下饭~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎么做")
- “小茴香作为馅儿类美食的主力军，一直是北方餐桌上不可或缺的食材，除了做馅儿，其实炒菜也很好吃，茴香具有健脾和胃，提升食欲的作用，用它炒出来的蛋，松软飘香，而且做法简单，几分钟搞定。”食材明细主料小茴香（100g）鸡蛋（3个）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小茴...
- 10681
![小茴香煎饼的做法 - 小茴香煎饼怎么做]( "小茴香煎饼的做法 - 小茴香煎饼怎么做")
- “健康，减肥，美味”食材明细主料小茴香（适量）辅料小麦面粉（适量）高粱面粉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）油（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小茴香煎饼的做法步骤1、一把新鲜的小茴香。2、切碎，加一个鸡蛋。3、小麦面粉和高粱面粉各一半。4、加水盐和十三香，搅拌成糊状。5、用电...
- 9121
![小茴香盒子的做法 - 小茴香盒子怎么做]( "小茴香盒子的做法 - 小茴香盒子怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）小茴香（适量）面粉（适量）杂粮粉（适量）辅料胡椒粉（适量）发酵粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小茴香盒子的做法步骤1、材料如下。2、混合揉成面团。3、醒发好了。4、鸡蛋打散。5、炒熟打碎。6、茴香切碎。7、拌匀。8、加入适量盐和胡椒粉搅拌...
- 8735
![小茴菜鱼头汤的做法 - 小茴菜鱼头汤怎么做]( "小茴菜鱼头汤的做法 - 小茴菜鱼头汤怎么做")
- “鱼头煮汤，鲜美奶白浓稠，加上小茴菜，增加了清香的味道，超级享受美食，属客家菜。”食材明细主料草鱼头（1只）小茴菜（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）姜（1小块）胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小茴菜鱼头汤的做法步骤1、小茴菜清洗干净后，切段。2、鱼头清洗干净后斩件，除去...
- 28877
美味库
