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清蒸辣味方板鱼怎么做的优选知识

清蒸辣味方板鱼的做法 - 清蒸辣味方板鱼怎么做
  • 清蒸辣味方板鱼的做法 - 清蒸辣味方板鱼怎么做

  • “方板鱼,鱼肉鲜嫩,鱼刺少,无论是蒸是煮,都非常好吃。”食材明细主料方板鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸辣味方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳃,去肚,去鳞,洗净,撒上盐,糖,料酒。2、撒上姜末,蒜...
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麻辣料汁版清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鲫鱼怎么做
  • 麻辣料汁版清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱(1根)蒜(4个)姜片(5片)花椒(适量)小米辣(3个)泡野山椒(3个)生抽(2勺)盐(适量)料酒(1勺)青椒(2个)醋(少量)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣料汁版清蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼用清水洗好,蒜瓣2个+姜片4~6片+葱段4个+花椒少量+料酒1勺(5g)+盐少量。2、如图将料码好,静...
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清蒸鲈鱼的做法 美味无极限——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 美味无极限——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “鲈鱼(weever),又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。”食材明细主料鲈鱼(一条)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)萝卜干(适量)配料味极鲜酱油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口...
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清蒸板栗的做法 - 清蒸板栗怎么做
  • 清蒸板栗的做法 - 清蒸板栗怎么做

  • “板栗:健脾养胃,强筋健骨,止血消肿!今来一款:清蒸板栗,美味营养,好吃不上火哦!”食材明细主料板栗(适量)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸板栗的做法步骤1、取适量板栗。2、清洗干净,背部切十字花刀,小心手哦。3、上开水锅蒸制。4、蒸三十分钟。5、打开锅盖都笑的咧...
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清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
  • 清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

  • “家里几乎每天都有一个清蒸菜,放点盐,加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了,如果是蔬菜连料酒都不用放,只一点盐就行。清淡的口味,全家人都好这一口。”食材明细主料带鱼(一条)辅料红辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸带鱼的做法步...
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清蒸老板鱼如何做好吃又美味
  • 清蒸老板鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟清蒸老板鱼最能体现老板鱼肉鲜这一特点,原材料主要是新鲜的老板鱼,主要做法是清蒸,肉质细腻,鱼肉的味道更多的得以保留,原汁原味,纯粹鲜美,鱼香四溢。特别适合老人,孩子,口味清淡的人群吃吃。主料老板鱼:1条辅料姜:...
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清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做

  • 食材明细主料新鲜福寿鱼(600克)辅料葱(一颗)姜(二片)红椒(小半节)蒸鱼豉油(三勺)油(二勺)柠檬(一片)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝,姜葱切小,葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁,很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱,...
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清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼,原汁原味的鲜 清蒸带鱼怎么做
  • 清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼,原汁原味的鲜 清蒸带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸带鱼的做法步骤1、舟山雷达网带鱼一条,洗净切段。2、入锅蒸7-8分钟(因为着急忘记拍切段图片!抱歉!)然后出锅,不需要添加任何辅料,保持带鱼的鲜味。3、能吃鲜味的可以什么不用酌,也可以配米醋或者酱油,看个人喜...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼原滋原味 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼原滋原味 清蒸鲈鱼怎么做

  • “清蒸鲈鱼”食材明细主料鲈鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、先把鲈鱼处理干净,然后把鱼从肚子开始切开两半,记得别切段了,忘记拍照片了你们就想象一下就好了哈哈哈,然后在鱼身上划几刀方便入味,撒少于盐摸匀鱼身2、把姜切片,葱白...
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清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做
  • 清蒸鱼尾原汁原味的做法 清蒸鱼尾(原汁原味) 清蒸鱼尾原汁原味怎么做

  • 食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段5...
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清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做

  • “鱼类食品味道鲜美,营养丰富,它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养,是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼(6条)葱(1段)姜(1块)原汁酱油(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)盐(少许)辅料蒸鱼豉油(半勺)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼的做法步骤...
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红烧方板鱼的做法 - 红烧方板鱼怎么做
  • 红烧方板鱼的做法 - 红烧方板鱼怎么做

  • “本地人叫方板鱼。不知道你们那里叫啥呢。”食材明细主料方板鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧方板鱼的做法步骤1、切适量葱姜,鱼弄干净淋干水后切断。我们娘俩吃只做一条。2、热锅放油,油热放...
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清蒸板栗南瓜的做法 - 清蒸板栗南瓜怎么做
  • 清蒸板栗南瓜的做法 - 清蒸板栗南瓜怎么做

  • 食材明细主料板栗南瓜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸板栗南瓜的做法步骤1、板栗南瓜去瓤洗净。2、切成小块。3、放到盘中,上锅蒸10—15分钟。4、粉面又香甜的蒸南瓜,很好吃。...
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清蒸麻辣武昌鱼的做法 清蒸麻辣武昌鱼🐠 清蒸麻辣武昌鱼怎么做
  • 清蒸麻辣武昌鱼的做法 清蒸麻辣武昌鱼🐠 清蒸麻辣武昌鱼怎么做

  • “这是一款减肥达人的美食,油少脂肪少,但是蛋白质丰富。”食材明细主料武昌鱼(500g)葱(一根)姜(一块)青辣椒(两根)辅料蒸鱼豆鼓(20g)多力葵花油(10g)料酒(5g)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸麻辣武昌鱼的做法步骤1、去市场买一条武昌鱼,让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和...
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清蒸鳊鱼的做法 蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做
  • 清蒸鳊鱼的做法 蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做

  • “春天果真是来了!窗外的迎春花、广玉兰、樱花,还有地上许多不知名的小花,姹紫嫣红地都开放了。虽然已经停暖几天了,可是窗户打开,吹进来的风一点也不觉得冷,反而是混着花香、草香和春天的气息,非常舒服!这样的天气里,如果阳光灿烂,最适合去户外走走,眼所见、鼻所嗅、耳所闻、心所感...
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清蒸鲈鱼的做法 超入味的清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 超入味的清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “鲈鱼鱼肉白嫩鲜美,吃起来口感很好,用清蒸的方式烹制鲈鱼才最能体现出鲈鱼本身的鲜美口感。”食材明细主料鲈鱼(600g)红辣椒(3个)香葱(3颗)辅料植物油(3g)盐(3g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)料酒(1勺)姜(6块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、肉质细腻香甜。2、食材准备好。...
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美味清蒸辣味明太鱼如何做好吃又美味
  • 美味清蒸辣味明太鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟明太鱼味道鲜美,其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质,且富含维生素和矿物质,经常食用可以提高人的免疫力,对人的健康有益。清蒸辣味明太鱼就是将肉质细嫩的明太鱼用酱料提香,似的这道菜既味美鲜香又营养丰富,十...
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清蒸黄辣丁鱼蒸多久
  • 清蒸黄辣丁鱼蒸多久

  • 20分钟左右。具体还是要看蒸鱼的器具和鱼的大小才能具体决定蒸鱼的时长,若是鱼的体积较大,那么蒸鱼的时间也要有所延长的。要是想缩短蒸鱼的时间,可以在鱼底下垫上一双筷子,稍微把鱼垫起来,或是在鱼的侧面和正面划上几口子,都是可以大大缩短蒸制的时间。...
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清蒸鱿鱼圈的做法 【清蒸鱿鱼圈】--- - 简单的方法制作营养的美味 清蒸鱿鱼圈怎么做
  • 清蒸鱿鱼圈的做法 【清蒸鱿鱼圈】--- - 简单的方法制作营养的美味 清蒸鱿鱼圈怎么做

  • “清蒸鱿鱼圈的做法类似于蒜茸虾,充满了蒜茸的香味,底下还垫了爽口的豆芽,鲜美可口。”食材明细主料小鱿鱼(200克)豆芽(适量)辅料香葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)红椒(适量)配料食盐(1茶勺)味极鲜(2.5汤勺)醋(1/2汤勺)白糖(1茶勺)鸡精(几粒)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鱿鱼圈的做法步骤1...
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辣味蒸生鱼的做法 - 辣味蒸生鱼怎么做
  • 辣味蒸生鱼的做法 - 辣味蒸生鱼怎么做

  • “辣,鲜,香。”食材明细主料生鱼(一斤左右一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)配料老干妈(适量)红油豆瓣酱(适量)海天蚝油(适量)生抽(适量)金龙鱼油(适量)王致和料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣味蒸生鱼的做法步骤1、生鱼洗净,切花刀,撒上盐腌片刻。2、用一圆盘摆好生鱼成圆形、放姜丝...
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清蒸窖香糟辣鱼的做法 - 清蒸窖香糟辣鱼怎么做
  • 清蒸窖香糟辣鱼的做法 - 清蒸窖香糟辣鱼怎么做

  • “清蒸窖香糟辣鱼:一样的清蒸,不一样的味道。鲜香酸爽,肉玉滑嫩,汤艳味醇。轻挑一溜鱼肉,刹那间,嗅觉为它起立。舌尖一抿,噢:啧啧啧....味蕾为它站岗。当鱼肉在舌尖温柔的抚摸下四下散开,它的鲜香酸爽滑嫩,犹如千军万马,势如破竹.排山倒海般的瞬间占领整个口腔空间。汁鲜味美.口齿留...
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清蒸立鱼的做法 美味清蒸立鱼 清蒸立鱼怎么做
  • 清蒸立鱼的做法 美味清蒸立鱼 清蒸立鱼怎么做

  • 食材明细主料立鱼(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)酱油(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸立鱼的做法步骤1、准备食材,新鲜或冰鲜立鱼,自然解冻。清理内脏,洗净,放少许盐抹匀表面。2、生姜拍扁,分别放在鱼肚、鱼身底下,去腥。隔水大火蒸15分钟3、蒸鱼期间切好葱花,记得...
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清蒸鲈鱼的做法 简单美味---清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 简单美味---清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “清蒸鲈鱼的,烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。”食材明细主料鲈鱼(一条1斤【去内脏后】)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)食用油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的...
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香煎方板鱼的做法 - 香煎方板鱼怎么做
  • 香煎方板鱼的做法 - 香煎方板鱼怎么做

  • “半滑舌鳎俗称方板鱼,是一种栖息在海底的野生鱼。因其口感好,营养价值高而走俏市场----香煎方板鱼,唇齿留香的美味!”食材明细主料方板鱼(350克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净...
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辣味蒸鲈鱼的做法 - 辣味蒸鲈鱼怎么做
  • 辣味蒸鲈鱼的做法 - 辣味蒸鲈鱼怎么做

  • “湖南妹纸伤不起,适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味的蒸鲈鱼也不错噢。”食材明细主料鲈鱼(650g)辅料香葱(适量)姜(适量)泡椒(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣味蒸鲈鱼的做法步骤...
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