- “爱的味道故事:“即使我只是块素鸡,我也只准备留给勇敢者烧烤。””食材明细主料素鸡(500克)辅料红椒粒(30克)黄椒粒(30克)青椒粒(30克)洋葱粒(20克)配料蚝油(30克)奶油(20克)糖(少许)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油奶香烤素鸡的做法步骤1、准备所需材料。2、将素鸡切成1厘米...
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- 食材明细主料低粉(50克)高粉(200克)辅料盐(2克)糖(30克)酵母(3克)牛奶(适量)鸡蛋(1个)葵花籽油(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松软奶香面包的做法步骤1、高粉和低粉混合拌匀2、加入盐,糖,酵母,鸡蛋,鸡蛋不要全部倒,留一点点下来,全部混合拌匀3、加入牛奶,边搅边倒,揉成团,揉出筋。4、倒入...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(两块)牛奶(两袋)发酵粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香紫薯开口笑的做法步骤1、准备原料:纯牛奶两包,面粉适量,酵母适量(因为个人原因,喝不了纯奶,买了牛奶放着总觉得占地方,所以尽量的采用牛奶来做美食咯2、牛奶加入面粉中,加入...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料淡牛奶(适量)咖哩块(适量)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)咖喱(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香咖哩土豆泥的做法步骤1、将土豆洗净。2、蒸熟去皮。3、用勺子压成泥。4、往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。5、搅拌均匀。6、用模具压出形状。7、锅里放适量...
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- “曲奇饼干一直是我的软肋。以前做过几次,都不太好,尤其是花纹不够流畅清晰,甚至有过花纹不见了。分析原因,主要是黄油没打发好。所以好长时间不敢做了,怕失败,要吃饼干改做其他的不用化嘴挤花,避免收失败,哈哈,伤不起啊这次下定决心再尝试,还是比较好,但挤花的线条还是不够漂亮。但...
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- 食材明细主料低粉(150克)鸭蛋(鸡蛋)液(15克)纯奶(40克)溶化黄油(35克)糖粉(40克)奶粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香小方块饼干的做法步骤1、将所有材料放入盆内。2、稍揉匀成面团即可。3、将面团擀成2-3毫米厚的面片。4、用刮板切成2厘米左右的小方块,放入铺了锡纸或油纸...
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- “小时候奶奶做鸡蛋饼,我总是很开心,用面粉和鸡蛋配点葱花和成面糊,铁锅烧热后,用勺子一勺一勺的将面糊顺着锅边滑进锅里,因为锅热面饼薄,所以瞬间就熟了,奶奶叫这种饼为“锅蹴溜”还挺贴切的。淡淡葱油香,口感咸香软糯,好吃极了!现在都不用那种大铁锅了,做鸡蛋饼的过程虽然少了些许...
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- “欧蕾,即法语中的“牛奶”之意,顾名思义这是一款奶香浓浓的面包。方子来自王传仁老师的“美味面包巧手做”。”食材明细主料高粉(400克)辅料奶粉(24克)细砂糖(48克)盐(5克)冰水(240克)酵母(8克)全蛋液(32克(装饰用))黄油(64克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)欧蕾面包的做法步骤1、准备好...
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- 食材明细主料中筋面粉(适量)辅料干酵母(适量)黄豆浆(适量)白糖(适量)温水(适量)紫薯(适量)豆渣(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香双色馒头的做法步骤1、紫薯去皮切块2、入锅蒸至软烂,捣成紫薯泥3、干黄豆泡发洗净4、入豆浆机打成豆浆,取出过渣5、酵母溶于豆浆中,静置5分钟,面粉盆...
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- “这段时间迷上了做土司,家人也爱吃,都说比外边买的好吃多了,咱们用的可都是真材实料没有任何添加剂的健康绿色食品啊,有了做土司的方子,可以自由发挥自己的想象,喜欢加任何辅料都是随心所欲,只要吃得健康,吃的放心,谁会拒绝健康美食的诱惑呢,今天的土司里面添加了核桃仁,烤制的时间...
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- “香芡实香芋羹奶油浓香,香芋粉糯芡实弹牙有嚼劲!再搭配入口即融的南瓜好吃!有些美食会在第一次尝过后便无法忘怀!这道可以说是餐后甜点甚至可以单独作为闺密午后的滋润糖水,是居然上大学的时候偶然吃到的!居然的大学读的一踏糊涂,天天都把时间分给了球馆,还有图书馆的勤工俭学,还...
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- 食材明细主料髙筋面粉(250克)辅料鸡蛋(一个)配料白糖(50克)酵母(7克)盐(5克)黄油(25克)牛奶(80克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香芝麻吐司面包的做法步骤1、除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。2、醒发好...
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- “多吃粗粮有益身体健康,窝头里加入牛奶(或奶粉)有浓郁的奶香!平淡的窝头也可以变的很美味滴!”食材明细主料面粉(适量)辅料玉米面粉(适量)豆面(适量)枣碎(适量)小苏打(适量)牛奶(适量)配料酵母(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香红枣小窝头的做法步骤1、在大盆中先放入白面...
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- “弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了,病毒性感冒反复发烧了好多天,心里真不是滋味!这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了,估计这两样也快吃伤了,答应做个比萨给他的,早上发好面中午想做,可老公心疼我病刚好,不让我折腾,可发好的面总得解决啊!不让做面包和比萨,那我蒸馒头总行了吧...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(1又1/2小匙)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、除黄油外,把所有原料放入面包机,选择揉面程序15分钟,加入黄油,继续揉20分钟。2、基本上已经到完全扩展阶段3、手工又揉了几...
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- 食材明细主料纯牛奶(半升)鸡蛋(2个)辅料黄油(30克)配料白糖(10克)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无油奶香蒸蛋的做法步骤1、取一碗,把鸡蛋打散,掺点水,搅匀。2、牛奶加白糖,使其溶化,倒入碗中,和鸡蛋混合均匀。3、锅烧热,加入黄油,溶化,倒入碗中。4、把备好的材料放入锅中蒸成固体,美味...
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- “现在木瓜正当季哦!【木瓜的功效】木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有...
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- “西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。”食材明细主料西米(100克)牛奶(200ml)淡奶油(200ml)辅料绿茶粉(5克)配料白糖(2小勺)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿茶奶香西米露的做法步骤1、准备好的用料。2、大西米在开水...
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- 食材明细主料玉米面(500克)辅料面粉(200克)奶粉(200克)鸡蛋(2个)酵母(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香玉米薄饼的做法步骤1、将玉米面,面粉,奶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,白糖,酵母,水和成面糊。2、饼铛或平底锅刷油加热,放入适量面糊,摊成小圆饼,两面煎成金黄色即可。小...
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- “这是我的成品面包作为新手的我来说已经很不错啦”食材明细主料高筋面粉(随赠送的量杯3大杯(面包粉))辅料酵母(1.5小勺)牛奶(1.5大杯(冰糖雪梨汁))葡萄干(少许)火腿肠(半根)鸡蛋(1个)盐(0.5小勺)白砂糖(3大勺)脱脂奶粉(3大勺)黄油(3大勺)配料泡打粉(一小勺(随赠的大小勺))奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时...
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- “用面粉做鱼,里面包入紫薯馅,这样的一条鱼献给大家,大家喜欢吗?祝所有的朋友们瓢盆满钵、年年有余!”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料炼乳(适量)酵母(适量)绵白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯包的做法步骤1、主料:紫薯面粉.2、将牛奶倒入杯中,放入微波...
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- “入秋了,街上到处是南瓜的影子,昨天在奶奶家拿了个超级无敌大的南瓜回来,据说是他们种的,所以营养价值非常高,是纯自然无污染的瓜果,特别对糖尿病患者来说多吃南瓜,有助于改善自己的病情,今天教大家煮香香的南瓜豆腐羹,非常滴美味哦...”食材明细主料南瓜(500克)辅料牛奶(250克)豆腐(1...
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- 食材明细主料牛奶(220g)面粉(500g)猪肉(500克)辅料木耳(50克)胡萝卜(一根)洋葱(一个)姜(一块)安琪干酵母(2g)配料生抽(一汤匙)老抽(半汤匙)蚝油(一汤匙)料酒(两茶匙)糖(一茶匙)盐(二茶匙)胡椒粉(一点五茶匙)五香粉(半茶匙)鸡精(半茶匙)食用油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香肉包的做法步骤1、牛...
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- “国庆放假这几天,我早晨起来的也不比平时晚,总想着为老公和孩子再做些与平时不一样的早餐,趁着有时间也给他们换换口味。这不,今天早上我就想到了做个苹果牛奶鸡蛋饼。以前我做的煎饼全都是咸味的,还真没有做过甜的呢!尝试着做了,还真是与众不同,味道也不错呢,换个花样换份心情!”...
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- 食材明细主料糯米粉(100克)粘米粉(75克)淀粉(50克)白糖(20克)油(20克)鲜牛奶(200克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香冰皮月饼的做法步骤1、所有原材料!2、将所有的材料放在一个大碗里拌匀!3、上蒸锅。蒸熟(直至变色为准),蒸时要搅拌几次,让其受热均匀!~4、取出晾凉5、...
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