![砂锅焖鸡的做法 - 砂锅焖鸡怎么做]( "砂锅焖鸡的做法 - 砂锅焖鸡怎么做")
- “超市里的“洋鸡”炖着不香，总觉得像是嚼木头渣子，用来炒鸡丁或者做黄焖鸡倒是合适。于是，网购了一只土鸡，这鸡着实不赖，光看这黄油就知道很“土”，剁小块时更感到那骨头硬得能把刀刃崩了。赶紧着用小砂锅炖上了，果真是好鸡，没一会儿就香气四溢，就盼着赶紧把它炖熟，大快朵颐！”食材...
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![砂锅排骨焖饭的做法 - 砂锅排骨焖饭怎么做]( "砂锅排骨焖饭的做法 - 砂锅排骨焖饭怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）豌豆（适量）胡萝卜（一根）香菇（两朵）土豆（一个）香葱（若干）白芝麻（若干）姜（一块）辅料味极鲜（两勺）老抽（一勺）料酒（一勺）鸡粉（一小勺）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨焖饭的做法步骤1、凉水下排骨，抄一下排骨，漂去浮沫，抄好后，用温水洗净排骨。放入一勺料酒，一勺老抽，两勺...
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![砂锅焖肉的做法 - 砂锅焖肉怎么做]( "砂锅焖肉的做法 - 砂锅焖肉怎么做")
- “砂锅做出来的比普通锅做的好吃”食材明细主料五花肉（500g）辅料八角（适量）辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香菜籽（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅焖肉的做法步骤1、五花肉切大小相同的块，这是准备好的各种调料和切好的肉。2、...
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![砂锅焖鸭的做法 - 砂锅焖鸭怎么做]( "砂锅焖鸭的做法 - 砂锅焖鸭怎么做")
- “鸭肉的做法有很多种，白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等，今天试做一个砂锅焖鸭，味道还不错，鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃”食材明细主料鸭肉（500g）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料酱油（25g）蚝油（20g）糖（15g）水（500g）老抽（5g）油（50g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅焖鸭的做法步骤1、鸭子洗...
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![砂锅黄焖鸡的做法 【砂锅黄焖鸡】美味易做 砂锅黄焖鸡怎么做]( "砂锅黄焖鸡的做法 【砂锅黄焖鸡】美味易做 砂锅黄焖鸡怎么做")
- “鸡肉的营养价值：1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多...
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![砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做]( "砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做")
- “天气热的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了，只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了...
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![砂锅焖茄片的做法 - 砂锅焖茄片怎么做]( "砂锅焖茄片的做法 - 砂锅焖茄片怎么做")
- “平时做砂锅菜，都要从炒锅里面炒好，再移到砂锅，好吃却有些麻烦。最近刚入手一款干烧砂锅，省去了转锅移菜的过程，从炒到焖有它这一口锅就办了。今天的食材主角是茄子，应季菜，清热解毒抗衰老。来吧，现在开始。”食材明细主料茄子（一个）肉片（一碟）辅料葱（一段）姜（一块）郫县豆瓣酱（一勺）盐（5g）酱...
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![砂锅焖花螺的做法 - 砂锅焖花螺怎么做]( "砂锅焖花螺的做法 - 砂锅焖花螺怎么做")
- “砂锅焖花螺，未加水，加入调料直接焖熟，香辣美味。”食材明细主料花螺（500g）辅料青辣椒（1根）红辣椒（2根）蒜（适量）姜（适量）调料香叶（2张）八角（1个）十三香（2匙）料酒（1勺）酱油（3匙）食用油（3匙）食盐（适量）蚝油（2匙）九层塔（少许）葱（适量）香辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅焖花螺的做法步骤1、准备的食材。2...
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![砂锅焖鱼块的做法 - 砂锅焖鱼块怎么做]( "砂锅焖鱼块的做法 - 砂锅焖鱼块怎么做")
- “这个做菜方法是向老方小雨学习来的，用家常焖焗鸡的方法来烹饪鱼块，操作简单，做好的鱼肉却特别鲜美香嫩，也推荐给亲们一试。”食材明细主料鲢鱼（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）白糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）砂锅焖鱼...
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![砂锅黄焖鸡的做法 - 砂锅黄焖鸡怎么做]( "砂锅黄焖鸡的做法 - 砂锅黄焖鸡怎么做")
- “好吃！”食材明细主料鸡子（半只）土豆（一个）辅料大蒜（5颗）调料盐（半勺）白砂糖（2勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8颗）八角（2颗）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅黄焖鸡的做法步骤1、鸡子清洗一下后与水一起放入锅中，煮一会。捞出洗净。2、炒锅预热后加入少许的油，放入适量白砂糖，炒出糖色。3、...
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![砂锅焖羊排的做法 - 砂锅焖羊排怎么做]( "砂锅焖羊排的做法 - 砂锅焖羊排怎么做")
- “冬天吃羊肉滋补暖身，家里有不少的青萝卜，用砂锅红焖特别的好吃，孩子连夸了一番。羊肉为热性，与萝卜或白菜都很搭，喜欢辣的可以放一些辣酱去膻，而我用了两片白芷，不仅肉质软烂也不腥啦。同时也可以加一些红糖，特别是女性朋友更棒哦。食材：羊排500克，青萝卜适量辅料：青蒜适量，姜适量，...
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![砂锅焖鲈鱼的做法 - 砂锅焖鲈鱼怎么做]( "砂锅焖鲈鱼的做法 - 砂锅焖鲈鱼怎么做")
- “简单易学，营养美味。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料鲈鱼（1条）鲜虾（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）青美人椒（1个）红美人椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）蒸鱼豉油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、背部向上，切断脊骨，注...
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![砂锅焖双肉的做法 - 砂锅焖双肉怎么做]( "砂锅焖双肉的做法 - 砂锅焖双肉怎么做")
- 食材明细主料猪裤腿肉（适量）鸡肉午餐肉（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅焖双肉的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切好备用。3、起...
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![砂锅焖豆腐的做法 - 砂锅焖豆腐怎么做]( "砂锅焖豆腐的做法 - 砂锅焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料西芹（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）葱花（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焖豆腐的做法步骤1、电饼铛把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起锅下入爆炒辣椒姜蒜。5、下入芹菜翻炒。加盐。6、然后下入豆腐，同时加入老抽，和...
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![砂锅笋焖鸡的做法 - 砂锅笋焖鸡怎么做]( "砂锅笋焖鸡的做法 - 砂锅笋焖鸡怎么做")
- “年前买了一个特别小的砂锅，最小号的，用过几次，很好用，一直想要一个大一号的，厨具太多，忍着没有买。昨天朋友来了，问我知道哪儿有小砂锅买，我说知道，要买我带你去买吧。我们两个去了我老是买厨房用具的那个商店里，本来是朋友买，可我一看又忍不住了，也买了一个。今天用这个小砂锅炖了...
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![砂锅焖泥鳅的做法 - 砂锅焖泥鳅怎么做]( "砂锅焖泥鳅的做法 - 砂锅焖泥鳅怎么做")
- 食材明细主料泥鳅（半斤）辅料黄瓜（两根）香菜（1小把）配料大葱（1根）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（1整颗）啤酒（2听）料酒（1小勺）酱油（1小勺）香油（1小勺）盐（2小勺）微辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅焖泥鳅的做法步骤1、泥鳅用清水加几滴油喂两天，中间换几次水。重点工作就是去掉表面的...
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![砂锅焖鸡翅的做法 - 砂锅焖鸡翅怎么做]( "砂锅焖鸡翅的做法 - 砂锅焖鸡翅怎么做")
- “孩子喜欢的菜，很下饭的美味。里面的土豆尤其好吃。”食材明细主料鸡翅（5个）鸡腿（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）草菇（200克）小葱（一把）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅焖鸡翅的做法步骤1、食材如图。本来全用鸡翅就很好，为了多吃到...
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![砂锅焖排骨的做法 - 砂锅焖排骨怎么做]( "砂锅焖排骨的做法 - 砂锅焖排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）大料（适量）红辣椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）砂锅焖排骨的做法步骤1、辅料备用。2、排骨焯水后备用。3、热锅放油爆香辅料。4、放豆瓣酱爆香。5、放入砂锅开大火。6、开锅后换小火，盖好盖子焖。7、二十分钟后放盐继...
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![砂锅焖荞麦面的做法 - 砂锅焖荞麦面怎么做]( "砂锅焖荞麦面的做法 - 砂锅焖荞麦面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（一个）瘦肉（少许(腌制好)）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖荞麦面的做法步骤1、准备:荞麦面，已腌制好的瘦肉，芹菜，胡萝卜。2、小砂锅里添加开水煮开放入荞麦面煮两分钟。3、放入胡萝卜。4、调点酱油，油。5、均...
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![砂锅焖黄骨鱼的做法 - 砂锅焖黄骨鱼怎么做]( "砂锅焖黄骨鱼的做法 - 砂锅焖黄骨鱼怎么做")
- 食材明细主料黄骨鱼（500g）辅料花生油（适量）芝麻（少许）大蒜（1头）生姜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）食盐（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅焖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼去鳃洗净。2、将鱼改刀切段，放入调料组中所有调料，再放一些花生油，和...
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![砂锅牛肉焖饭的做法 - 砂锅牛肉焖饭怎么做]( "砂锅牛肉焖饭的做法 - 砂锅牛肉焖饭怎么做")
- “该吃午饭了，吃什么呢？外面下雪太冷了，叫外卖吧，外卖小哥也怪不容易的，天冷路又滑，那就自己做点吧，突然想到了可以做个焖饭，刚好还有一块牛排，一起吃了它！”食材明细主料牛排（一片）西兰花（适量）胡萝卜（三分之一根）大米（一人量）辅料葱（少许）味极鲜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅牛...
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![砂锅焖鱼的做法 - 砂锅焖鱼怎么做]( "砂锅焖鱼的做法 - 砂锅焖鱼怎么做")
- “便宜简单的食材煮出不一样的味道。”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料蒜苗（2颗）香芹（1颗）姜（1块）蒜头（几个）小米椒（3个）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鱼的做法步骤1、准备材料：鱼切块。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎，蒜头拍碎，小米椒切粒。4、鱼用盐腌二十分钟。5、平底锅油烧开，放...
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![砂锅茴香焖鸡的做法 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡 砂锅茴香焖鸡怎么做]( "砂锅茴香焖鸡的做法 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡 砂锅茴香焖鸡怎么做")
- 食材明细主料烧鸡（半只）辅料大葱（适量）辣豆瓣酱（适量）冰糖（适量）葱（一棵）姜（适量）花椒粒（适量）辣椒干（适量）茴香（适量）肉桂皮（适量）八角（适量）孜然（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅茴香焖鸡的做法步骤1、材料：烧鸡-半只大葱姜葱棵冰糖辣豆瓣酱花椒粒八角肉桂皮茴香辣椒干2、把所有材料切好备用...
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![砂锅素焖豆角的做法 - 砂锅素焖豆角怎么做]( "砂锅素焖豆角的做法 - 砂锅素焖豆角怎么做")
- “没有五花肉，依然吃出香香的味道，喜欢素食者可以试试。”食材明细主料豆角（适量）辅料八角（一个）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅素焖豆角的做法步骤1、准备食材:豆角。2、掐去两头，洗净。3、掰成寸段。4、大蒜拍碎。5、锅内放...
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![砂锅焖饭的做法 【北京】砂锅焖饭 砂锅焖饭怎么做]( "砂锅焖饭的做法 【北京】砂锅焖饭 砂锅焖饭怎么做")
- “焖饭时加一勺常见的物质，米饭油润香喷喷。我先卖个关子，把我这盆砂锅饭先端上来，焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说，用同样的时间，如果能将饭菜一气呵成还好吃入味，那真是再好不过了。那么就来试试这锅砂锅饭吧！用腊肠或者腊肉都可以，再来点焯水的蔬菜，营养...
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美味库
