![经典潮菜 滒烧白果的做法 - 经典潮菜 滒烧白果怎么做]( "经典潮菜 滒烧白果的做法 - 经典潮菜 滒烧白果怎么做")
- “滒烧白果这道菜会经常岀现在各种宴席上，潮菜喜宴一般会有两道甜菜称为头甜尾甜，先上的是滒烧白果比较甜，吃起来就是甜甜蜜蜜的感觉，最后上一道甜汤比较清甜。传统的做法材料有白果，柑饼，白肉丁，（煮后透明的称为玻璃肉），今天为大家奉献的这道材料有别于传统但总体还是差不多的。”...
- 26840
![经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做]( "经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（300克）水（195克（实用185克））白砂糖（24克）盐（5.4克）奶粉（12克）酵母粉（3.6克）猪油（15克）辅料黄油（15克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内；2、面团揉至光滑后，加入黄油与白油继续揉；3、揉至扩展阶段，直至面团能...
- 26468
![潮汕正宗虾丸子的做法 - 潮汕正宗虾丸子怎么做]( "潮汕正宗虾丸子的做法 - 潮汕正宗虾丸子怎么做")
- “闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾（两斤）辅料腐皮（一张）马蹄（八两）肥肉（八两...
- 3805
![鹌鹑蛋滒烧白果的做法 - 鹌鹑蛋滒烧白果怎么做]( "鹌鹑蛋滒烧白果的做法 - 鹌鹑蛋滒烧白果怎么做")
- 食材明细主料白果（350g）鹌鹑蛋（16个）辅料白糖（适量）生粉（少许）胡萝卜（适量）熟白芝麻（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋滒烧白果的做法步骤1、食材。2、白果冷水下锅大火煮15分钟左右，煮除苦涩味。3、煮好后捞岀撒少许白糖腌制。4、胡萝卜切斜菱形，胡萝卜在这里只是配色而已...
- 25704
![拔丝白果经典版的做法 - 拔丝白果经典版怎么做]( "拔丝白果经典版的做法 - 拔丝白果经典版怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料绵白糖（80g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）拔丝白果经典版的做法步骤1、打入鸡蛋，加入水淀粉搅匀。2、锅用沾满油的纸擦一遍，使锅中少油。3、将蛋液倒入热锅。4、转勺，逛出圆饼。5、将蛋饼折叠成方形，用勺沾生蛋液黏合住重叠部分。6、勺压中心位置让...
- 10672
![经典白土司的做法 - 经典白土司怎么做]( "经典白土司的做法 - 经典白土司怎么做")
- “冬天起床真的是靠毅力，经常是闹钟响了还不愿意起来，为了多睡一会，我通常会熬上一锅果酱，再做上白吐司，用白吐司搭配果酱，轻松解决早餐。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（120克）鸡蛋（一个）白砂糖（45克）黄油（15克）奶粉（12克）耐高糖酵母（4克）辅料果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
- 11883
![川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做]( "川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做")
- “蒜泥白肉是川菜中的经典，但做起来并不算困难，不过这是自己山寨的，非正宗，不要过于纠结哈：）。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面图片上面的效果），也就是冷藏后完全凉透的样子，以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。蒜泥白肉蒜...
- 2675
![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
- 9127
![经典红烧肉的做法 - 经典红烧肉怎么做]( "经典红烧肉的做法 - 经典红烧肉怎么做")
- “儿时的回味！”食材明细主料带皮五花肉（750克）辅料生姜（20克）八角（10克）桂皮（10克）香叶（10克）红烧老抽（40克）生抽（20克）葱花（10克）料酒（10克）大蒜（5个）鸡精（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净，切小块。备好调味料：姜片，八角，桂皮，香叶，蒜头。2、调味料放入...
- 16944
![最正宗的缸炉烧饼做法]( "最正宗的缸炉烧饼做法")
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉，首先用砖块...
- 23441
![成都哪家火锅最正宗？吃正宗火锅 - 品经典美味]( "成都哪家火锅最正宗？吃正宗火锅 - 品经典美味")
- 成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的称号，这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市，创造了今天无数的美食文化。在这里，有闻名全国的火锅，川菜，串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅，是又麻又辣，麻的让人抽搐，辣的让人难以忘却!那么成都...
- 28193
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![韩国正宗辣白菜的做法 - 韩国正宗辣白菜怎么做]( "韩国正宗辣白菜的做法 - 韩国正宗辣白菜怎么做")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
- 5713
![潮州经典名菜有什么]( "潮州经典名菜有什么")
- 石榴鸡、打冷、厚菇芥菜、归参熬猪腰、牛肉炒芥蓝。石榴鸡这道菜距今已经有十多年的历史了，由于外形看起来就像开花的石榴而由此得名。厚菇芥菜这道菜是一道传统的潮汕菜，主要材料为大芥菜，不仅可以用来炒菜，还能用来腌咸菜，非常的可口。...
- 18028
![甜烧白的做法 - 最正宗的做法，让小编慢慢告诉你！]( "甜烧白的做法 - 最正宗的做法，让小编慢慢告诉你！")
- 甜烧白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥软，甜糯。四川人虽然爱吃辣，但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特，特别是肥而不腻，所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么你知道该如何烹饪正宗的甜烧白吗?一、甜烧白的做法最正宗的做法甜烧白的原料准备：五花...
- 16986
![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
- 26596
![经典烧茄子的做法 - 经典烧茄子怎么做]( "经典烧茄子的做法 - 经典烧茄子怎么做")
- “女儿最近总是抱怨我不好好做早餐，其实也不是我不好好做，是老妈看我太劳累每天早上早早的起来就把饭做好了。老妈也很会做饭，只是习惯跟现代的孩子们吃法不太一样。我跟妞儿说，早饭花样不多没有关系，只要吃的营养就成，午饭你可以点餐，想吃啥妈妈就做啥。于是孩子就天天点餐，然后...
- 25606
![潮汕经典肉粽的做法 - 潮汕经典肉粽怎么做]( "潮汕经典肉粽的做法 - 潮汕经典肉粽怎么做")
- “地道、经典的潮汕口味，很是喜欢。妈妈的味道～哈哈，初中一次端午节带进去学校几个同学互相交换粽子，唯独妈妈包的粽子让老同学们时隔多年还念念不忘，学起！”食材明细主料五花肉（2条）香菇（适量）虾仁（适量）花生（1.5斤）白糯米（4斤）辅料菜補（1.5个）调料食用油（2匙）酱油（1勺）五香粉（1包）咸鲜（口味）蒸（工...
- 2878
![最正宗烧鸡的做法就在这里]( "最正宗烧鸡的做法就在这里")
- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材：鸡半只，大...
- 15377
![经典铜锣烧的做法 - 经典铜锣烧怎么做]( "经典铜锣烧的做法 - 经典铜锣烧怎么做")
- “经典的铜锣烧，很多人都做过，我这次也试着做一下。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（40克）白砂糖（40克）低筋面粉（90克）红豆馅（适量）辅料无铝泡打粉（1克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典铜锣烧的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散，倒入牛奶和白砂糖，搅拌均匀3、筛入低粉，搅拌成糊状，糊的程...
- 7573
![正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做]( "正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
- 7014
![喝白酒吃什么菜最经典]( "喝白酒吃什么菜最经典")
- 食物与酒之间是有一定的搭配技巧，就如生活就像一面镜子，如果你对它微笑，它也会对你微笑。有的朋友应该或多或少都有喝过白酒，特别是有家庭聚会或晚宴，今天就来说说白酒吃什么菜最经典。喝白酒吃什么菜最经典喝白酒时，菜肴很讲究，不同种类的酒和蔬菜是不同的搭配，最简单的一道菜是...
- 8851
![经典广东菜粤式叉烧 的做法 - 经典广东菜粤式叉烧 怎么做]( "经典广东菜粤式叉烧 的做法 - 经典广东菜粤式叉烧 怎么做")
- “领导喜欢吃香口菜，又买了磅多猪肉，居然给我下单做BBQPORK，但肉块比薄，比较容易熟，寻思着可以用我的宝贝空气炸锅来玩玩，做个实验呗，玩得还真那么回事。”食材明细主料精猪肉（约500克）腌肉调料蚝油（1.5大匙）烧烤汁（1.5大匙）生抽（2大匙）白兰地（1大匙）黑椒粉（1/2小匙）花椒粉（1小匙）烧烤调料蚝油...
- 28349
![经典白吐司的做法 - 经典白吐司怎么做]( "经典白吐司的做法 - 经典白吐司怎么做")
- “白吐司是最简单最基础的面包，是快手早餐的不二之选，这就应了那句老话：最简单的也就是最经典的！简单易上手而且松软到不知所措的白吐司我们一起搞定它。不要小瞧了这些做法简单的美食，因为想要把它们做到完美也并不是一件容易的事，所以，我们一起努力，一起把它做到最好……”食材...
- 19417
![滒烧排骨的做法 - 滒烧排骨怎么做]( "滒烧排骨的做法 - 滒烧排骨怎么做")
- “很多年前吃过的一道菜，是一位老厨师做的挺喜欢，以前的老厨师会做些繁琐且带手工的菜，现在的厨师都不做这个了。排骨入口浓甜越嚼越越香最后骨头又是香甜味道多重转换，亚答枳甜甜糯糯的😄”食材明细主料排骨（适量）糖水亚答枳（1罐）辅料糖（适量）姜（适量）葱（1棵）熟芝麻（少许）甜味（口味）煮（工艺...
- 4279
美味库
