![苏打烤年糕的做法 - 苏打烤年糕怎么做]( "苏打烤年糕的做法 - 苏打烤年糕怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（150克）牛奶（100克）苏打（9克）辅料鸡蛋（1个）调和油（30克）配料白糖（30克）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苏打烤年糕的做法步骤1、.材料：糯米粉150克牛奶100克白糖30克调和油30克鸡蛋1个苏打9克2、.拿大碗倒入白糖和牛奶。、3、打入鸡蛋4、.倒入调和油用打蛋器把它...
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![打年糕的习俗 - 打年糕的制作过程]( "打年糕的习俗 - 打年糕的制作过程")
- 年糕是一种非常简单而且美味的食物，首先，糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，是健康的食物，而做成年糕不仅营养而且美味，当然，做时一定会有人问打年糕的习俗，打年糕的制作过程是什么样的，那么我就来为大家介绍一下它的做法吧。打年糕，又名搡年糕。习俗在浙江地区由来已久...
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![刚打好的年糕怎么存放]( "刚打好的年糕怎么存放")
- 存放到阴凉处、或者冷冻、冷藏。若是冬季气温较低的时候，可以把年糕放在阴凉的地方存放，切记不需要装入袋子中，否则出现水蒸气会加快年糕的腐烂。年糕还可以放入冰箱中冷藏或者冷冻，冷藏的年糕一般可以存放半个月的时间，那么冷冻的年糕能存放更久一些。...
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![苏打饼干的做法 不用烤箱和黄油就能做的苏打饼干 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 不用烤箱和黄油就能做的苏打饼干 苏打饼干怎么做")
- “想自己做饼干或者小点心，麻烦的是又没有烤箱，黄油也没有！这时候你放弃了吗，现在有办法了，下面就教大家一款既不用烤箱也不用黄油的苏打饼干，还等什么，赶快试一下吧，超简单，味道也不错”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）牛奶（一袋）巧克力味奶茶（一至两袋）小苏打（适量）干酵母（适量）食用油...
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![打糕是年糕吗]( "打糕是年糕吗")
- 不是。虽然年糕和打糕都是食用糯米或者糯米粉制作而成，但两者的制作方法不同口感也不同。目前市面上的年糕都是使用机器压制后制作而成的，口感黏糯香软，而打糕则是通过人工捶打后制作出来的，口感会更佳的Q弹劲道、粘性十足，而且打糕在食用时外层会裹上炒熟的黄豆粉。...
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![苏打饼干的做法 自制零食——苏打饼干 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 自制零食——苏打饼干 苏打饼干怎么做")
- “自制零食系列，苏打饼干，酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一，怎么吃都没腻过，超市卖的大多放的油都不太好，自己烤制出来的更是酥脆可口，层次分明，芝香味十足，作为零食也是很不错的选择呢，”食材明细主料高筋面粉（100g+30g）酵母（1/2小勺）牛奶（45g）芝麻（10g）辅料色拉油（25g+10g）盐（1/...
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![烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做]( "烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做")
- “广东过年必备的食品，寓意年年高，步步高升。”食材明细主料糯米粉（1包(454)g）鸡蛋（6个）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）馅料红豆沙（适量）表面装饰核桃仁（适量）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤年糕的做法步骤1、把鸡蛋，牛奶，椰奶，糖和油放入大容器里。(糖可以是...
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![苏打饼干的做法 香葱梳打or苏打饼干 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 香葱梳打or苏打饼干 苏打饼干怎么做")
- “香葱梳打饼干，养胃吃了又不怕会肥，真的是一款很好的零食，而且操作简单成功率大。”食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（45g）黄油（20g）辅料香葱碎（少许）芝麻（少许）配料苏打（0.5）盐（少许）干酵母（1/2小勺）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏打饼干的做法步骤1、所有材料和成光滑的面团，发酵20分...
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![打糕和年糕一样吗]( "打糕和年糕一样吗")
- 不一样，年糕的粘性是会比打糕大一些的。在除夕的时候，多数人是会选择吃上一些年糕的，因为年糕有着年年高升的谐音的。年糕，可以用来做炸年糕，只是年糕在炸好之后，是需要在短时间内食用完毕。当炸好的年糕放置的时间比较久的时候，就会失去本身拥有的味道。...
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![苏打饼干的做法 电饼铛苏打饼干 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 电饼铛苏打饼干 苏打饼干怎么做")
- “今天不知哪来的闲情逸致做了道小饼干，成品出来后有点小失望。昨晚上网查的材料今天就照着做，刚开始是用微波炉烤的，结果闻到一股糊味，打开微波炉一看，残忍的一幕上演了，全部糊掉了，还都结结实实的粘在转盘上，结果费了好大功夫才把转盘清理净。其实家里有烤箱就是还没摸清脾气不...
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![烤箱版烤棉花糖苏打饼干如何做好吃又美味]( "烤箱版烤棉花糖苏打饼干如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料棉花糖：随意苏打饼干：随意辅料具体步骤1.喜欢吃甜食的可以选择甜的苏打饼干，我喜欢太甜所以用的咸的饼干。一片苏打饼上放一个棉花糖。棉花糖我用的巧克力夹心的雪丽糍。2.烤箱预热五分钟，我用的最大的火...
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![打糕和年糕有什么区别]( "打糕和年糕有什么区别")
- 制作方式不同。打糕的制作方式较年糕复杂，需先将糯米或者黄米蒸熟，随后人工用木槌反复捶打制成，通常人们会在打糕的外面沾一层熟黄豆粉。而年糕的制作方式较为简单，只需直接将粘性较大的糯米或者米粉蒸制一段时间即可制作完成。...
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![打年糕的做法 - 打年糕怎么做]( "打年糕的做法 - 打年糕怎么做")
- “打年糕其实就是干吃汤圆，可以用糯米粉制作，但我更喜欢用糯米饭来制作，正好放假了，外婆家正好有工具，可以让孩子亲自去体验一下，非常有意义哦！只是在硾打的过程中真是要好用力啊，以致于我拍照时手一直在抖，吃起来非常软糯Q弾，一家人都很开心！”食材明细主料芝麻（一两）糯米（1斤）辅料黄豆...
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![苏打饼的做法 - 苏打饼怎么做]( "苏打饼的做法 - 苏打饼怎么做")
- 食材明细主料奶粉（4匙）面粉（300克）玉米油（60克）水（180升）辅料苏打粉（1克）酵母（9克）配料盐（2.5克）白糖（5克）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苏打饼的做法步骤1、先准备好温开水（大概是40度左右）加入奶粉，拌匀2、加入酵母使其完全溶化3、加入油，盐，糖，再放上面粉4、揉成面团，醒10分钟5、用擀面棒...
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![橙子苏打的做法 - 橙子苏打怎么做]( "橙子苏打的做法 - 橙子苏打怎么做")
- “看到家里剩的橙子，还有美天送来的苏打水，正好做一杯橙子味的汽水尝尝！”食材明细主料橙子（1个）碱法苏打水（1个）辅料蜂蜜柚子茶（1匙）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙子苏打的做法步骤1、准备原料。2、橙子切半。3、榨汁，过滤。4、加入苏打水。5、习惯的可以加一些柚子蜜调味...
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![苏打饼干的做法 - 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 - 苏打饼干怎么做")
- 食材明细主料低粉（150g）辅料葱（适量）小苏打（5g）黄油（30g）盐（3g）酵母粉（5g）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苏打饼干的做法步骤1、筛入低粉混合小苏打盐。2、加入融化后的黄油，酵母粉（温水50克）。3、加入葱花和成面团醒二十分钟。4、擀成薄片切小块。5、放入预热烤箱中层15度15分钟左右...
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![蜜汁苏打 的做法 气泡系列︱蜜汁苏打 蜜汁苏打 怎么做]( "蜜汁苏打 的做法 气泡系列︱蜜汁苏打 蜜汁苏打 怎么做")
- “气泡系列之蜜汁苏打，口味美妙且耐人寻味，喜欢的朋友快来动手做起来吧~”食材明细主料柳橙汁（10ml）水蜜桃汁（20ml）果糖（30ml）冰水（50ml）冰块（150g）辅料小青桔（2个（挤汁））气泡水（加至9分满）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁苏打的做法步骤1、加入柳橙汁2、加入水蜜桃汁3、加入果糖4...
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![烤年糕的做法 - 烤年糕怎么做]( "烤年糕的做法 - 烤年糕怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（150克）牛奶（140克）鸡蛋（1个）白糖（30克）玉米油（30克）辅料香草精（1勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤年糕的做法步骤1、白糖，玉米油和鸡蛋打入碗中。2、用蛋抽搅拌均匀。3、倒入糯米粉搅拌成糊状。4、倒入铺有油纸的烤盘中，以上下火190℃预热烤箱。5、送入烤箱烤...
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![年糕和打糕一样吗]( "年糕和打糕一样吗")
- 不一样。年糕和打糕的区别在于制作的方式不一样。年糕是用糯米或米粉蒸制成的，通常会用机器进行加工。打糕作为朝鲜族的特色小吃，是用蒸熟后的糯米反复用力捶打制作成的，食用时切成小块，蘸上熟黄豆粉或蜂蜜等。并且打糕大都是手工制作的。...
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![茄汁烤年糕的做法 #早餐#茄汁烤年糕 茄汁烤年糕怎么做]( "茄汁烤年糕的做法 #早餐#茄汁烤年糕 茄汁烤年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕（适量）辅料蕃茄酱（适量）酱油（适量）水（适量）香菜（适量）白砂糖（适量）酸咸（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁烤年糕的做法步骤1、将年糕切成条状2、上锅蒸熟3、将适量蕃茄酱、酱油、水、少量白砂糖放入锅中，小火煮沸4、年糕入锅，翻炒至酱汁裹匀，装盘,香菜装点小窍门加入少...
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![苏打饼干的做法 甜味苏打饼干 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 甜味苏打饼干 苏打饼干怎么做")
- 食材明细主料水油皮材料：低筋（100克）牛奶（40克）玉米油（20克）辅料油酥材料：低筋（30克）玉米油（15克）白糖（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏打饼干的做法步骤1、水油皮材料2、牛奶加温，放入酵母，水油皮材料混合3、活成小面团，放面包机发酵50分钟4、油酥材料混合5、活成小面团6、发...
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![棉花糖烤苏打饼干的做法 - 棉花糖烤苏打饼干怎么做]( "棉花糖烤苏打饼干的做法 - 棉花糖烤苏打饼干怎么做")
- “一起来嚯嚯棉花糖呀，酥脆好吃还拉丝，太喜欢棉花糖烤后的口感了，快点去试吧。”食材明细主料棉花糖（16颗）辅料苏打饼干（8片）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）棉花糖烤苏打饼干的做法步骤1、准备好所有材料。2、把饼干摆入空气炸锅内。3、饼干上铺一层棉花糖。4、设置温度180°...
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![烤菜年糕的做法 【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕 烤菜年糕怎么做]( "烤菜年糕的做法 【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕 烤菜年糕怎么做")
- “冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天，每个极致的日子都天生带着浪漫而来，过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长，既是开始也是结束，周而复始。所以冬至也被称作“小年”，这天会吃汤圆、饺子，浙江宁波会吃烤菜年糕，寓意“步步高”。天菜有点苦味，这样的年糕吃起来有种苦尽甘...
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![韩式烤年糕的做法 韩式烤年糕（烤箱版） 韩式烤年糕怎么做]( "韩式烤年糕的做法 韩式烤年糕（烤箱版） 韩式烤年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕条（300克）圆白菜（3片）洋葱（1/3个）胡萝卜（半个）蒜（3瓣）辅料白芝麻（适量）香葱碎（适量）调料韩式辣椒酱（2大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）微辣（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式烤年糕的做法步骤1、材料备齐。2、将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。3、胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切...
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![驴打滚儿年糕的做法 京味儿小吃驴打滚儿年糕，豆沙自己做，尝试三种口味 驴打滚儿年糕怎么做]( "驴打滚儿年糕的做法 京味儿小吃驴打滚儿年糕，豆沙自己做，尝试三种口味 驴打滚儿年糕怎么做")
- “在超市买现成的袋装红豆沙这一步就可以省去了，很方便，买回来就可以用。不过我还是更喜欢自制红豆沙的味道，吃着心里也踏实，方法不难。驴打滚儿跟其他粘糕的明显区别在于它的身上滚了一层黄澄澄的“土”，这是黄豆面的效果。超市杂粮区卖的黄豆面一般都是生的，买回来要炒熟。”...
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