当前位置:美味库 >

香煎鲮鱼腩的优选知识

美味的香煎鲮鱼腩如何做好吃又美味
  • 美味的香煎鲮鱼腩如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的香煎鲮鱼腩是用鲮鱼腩作为主要的原材料加工制作而成的,鲮鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松,含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩,和其他肉类相比,更容易消化吸收,最重要的是还能降低胆固醇,再加上几种调料的调味,美...
  • 20792
好吃的香煎鲮鱼腩如何做好吃又美味
  • 好吃的香煎鲮鱼腩如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎鲮鱼腩,这是一道非常拿的出手的来人待客的美食必备,营养价值高而且又高端大气上档次,这种鱼可以用来做各类美食,而且这种鱼,价格还比较适中,适合老年人和小孩食用,不仅口味美味可口,而且有助于人的记忆力,最重...
  • 2861
鲜香香煎鲮鱼腩如何做好吃又美味
  • 鲜香香煎鲮鱼腩如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲮鱼属于海鱼,营养价值高,味道鲜美。鲮鱼脂肪含量很低,蛋白质极高,这道香煎鲮鱼腩,用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!肉质鲜嫩,味道鲜美,汤汁浓郁,入口醇...
  • 4997
简单美味 - 香煎鲮鱼滑如何做好吃又美味
  • 简单美味 - 香煎鲮鱼滑如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼滑:200辅料蒸鱼豉油:适量具体步骤1.买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。2.锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。3.两面翻着煎熟即可,洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了。...
  • 7742
香煎鲮鱼如何做好吃又美味
  • 香煎鲮鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜鲮鱼:1条辅料生姜:一块盐:适量具体步骤1.鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等,清洗干净;2.鲮鱼两面都打上一字花刀;3.擦干水分,里外抹上一层细盐;4.生姜刮皮,用姜磨磨成姜蓉,鱼身内外抹上姜蓉,腌制3个小时左右;5.取一平...
  • 10799
香煎三文鱼腩的做法 原汁原味——香煎三文鱼腩 香煎三文鱼腩怎么做
  • 香煎三文鱼腩的做法 原汁原味——香煎三文鱼腩 香煎三文鱼腩怎么做

  • “新鲜的三文鱼,肉质非常鲜甜,不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼腩的做法步骤1、新鲜的三文鱼。2、.把鱼去鱼鳞,把鱼腩切成厚快。3、烧热油,把鱼下锅小火煎。4、变白色就翻过...
  • 9650
香煎鱼腩的做法 - 香煎鱼腩怎么做
  • 香煎鱼腩的做法 - 香煎鱼腩怎么做

  • “儿子喜欢吃鱼腩,我经常都是拿来蒸的,因为怕上火。偶尔煎炸一次他们会很高兴,我想总不能太讲究了吧,样样都怕,这个也不敢吃那个也不敢吃,以后到了外面怎么办呢,没有办法像在家里一样清淡,会不会受不了,嘻嘻,所以什么都可以试着吃,只要不是特别过火,而且还可以做些清淡的汤水来平衡。...
  • 17022
香煎三文鱼腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文鱼腩怎么做
  • 香煎三文鱼腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文鱼腩怎么做

  • “今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃郁的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明细主料三文魚腩(500g)辅料芫茜(1條(裝飾用))调料海鹽(2/3茶匙)胡椒粒(1茶匙)日本清酒(1...
  • 28962
煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做
  • 煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做

  • “簡單,好味,有營養,大人細路又鍾意食!正呀~仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做~”食材明细主料鲮鱼肉(适量)三色椒(2个)豆卜(5个)调味料蚝油(2匙)生抽(2匙)糖(2匙)xo酱(2匙)麻油(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎酿鲮鱼肉的做法步骤1、洗干淨三色椒和豆卜。豆卜切半,三色...
  • 8655
香煎鲮鱼蛋卷的做法 - 香煎鲮鱼蛋卷怎么做
  • 香煎鲮鱼蛋卷的做法 - 香煎鲮鱼蛋卷怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼蛋卷(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲮鱼蛋卷的做法步骤1、鲮鱼蛋卷。2、切厚片。3、放入锅中煎香。4、辣椒洗净。5、切丝。6、放入一边炒熟。7、加入少许生抽和盐调味即可。8、开动啦。...
  • 8518
豉香鲮鱼莙荙菜的做法 - 豉香鲮鱼莙荙菜怎么做
  • 豉香鲮鱼莙荙菜的做法 - 豉香鲮鱼莙荙菜怎么做

  • 食材明细主料莙荙菜(350g)鲮鱼罐头(1罐)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香鲮鱼莙荙菜的做法步骤1、原料图。2、把莙荙菜去掉顶部。再切成小段。3、把鲮鱼撕成小块。备用。4、莙荙菜洗干净后加少许盐浸泡15分钟。5、再把莙荙菜焯熟。6、加少许的...
  • 11842
五香鲮鱼釀豆腐板的做法 - 五香鲮鱼釀豆腐板怎么做
  • 五香鲮鱼釀豆腐板的做法 - 五香鲮鱼釀豆腐板怎么做

  • “好久没吃豆腐角了,外面买的又不卫生,那不如自己做。没到市场买菜很久了,鲮鱼馅涨价了,11块一斤,买了4块钱,大概够做了吧!(如果不是嫌麻烦的话,我就买几条鲮鱼回去自己搅馅了。)”食材明细主料豆腐板(500克)鲮鱼馅(250克)辅料五香粉(适量)麻油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
  • 19976
鲮鱼丸香菜汤的做法 - 鲮鱼丸香菜汤怎么做
  • 鲮鱼丸香菜汤的做法 - 鲮鱼丸香菜汤怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)辅料香菜(适量)洋葱(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸香菜汤的做法步骤1、鲮鱼丸。2、香菜洗净备用。3、洋葱少许。4、香菜切段。5、洋葱切丝。6、锅子烧热放入洋葱丝爆香。7、加入适量开水后放入鲮鱼丸。8、滚开5分...
  • 7701
香煎鲮鱼的做法 - 香煎鲮鱼怎么做
  • 香煎鲮鱼的做法 - 香煎鲮鱼怎么做

  • “鲮鱼很多碎小的鱼刺,所以要在鱼身上切一字花刀,这样吃起来就不会感觉太多小刺啦,先用盐抹遍鱼身内外,腌3个小时,然后用中小火煎至香脆,非常惹味好吃。”食材明细主料鱼(1条)辅料盐(适量)生姜(一块)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鲮鱼的做法步骤1、鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等,...
  • 15013
煎鱼腩的做法 金香--煎鱼腩 煎鱼腩怎么做
  • 煎鱼腩的做法 金香--煎鱼腩 煎鱼腩怎么做

  • “金香--煎鱼腩”食材明细主料鱼腩(300G)辅料姜(少许)葱(少许)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鱼腩的做法步骤1、如图1把材料准备好。2、把姜倒入鱼内,放上少许盐和油,拌均匀。3、把锅烧红,然后把鱼铺在锅里。4、煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面,如图...
  • 19273
香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做
  • 香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼肉(500克)猪肉(250克)辅料辣尖椒(5只)鸡蛋清(两只)配料姜(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎鲮鱼饼的做法步骤1、鲮鱼肉去骨头,剁成细蓉2、鱼蓉加入蛋清,姜汁,蛋清,盐,糖(适量),顺时针搅动,直到鱼蓉起胶。让后进行摔打,令鱼胶更加有弹性。3、平底锅下油...
  • 26820
干煎三文鱼腩的做法 - 干煎三文鱼腩怎么做
  • 干煎三文鱼腩的做法 - 干煎三文鱼腩怎么做

  • 食材明细主料三文鱼腩(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎三文鱼腩的做法步骤1、三文鱼腩洗净吸干水分。2、用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。3、不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。4、煎至一面发白后翻面煎。5、2面小火慢慢煎至...
  • 21728
半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩! 半煎煮草鱼腩怎么做
  • 半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩! 半煎煮草鱼腩怎么做

  • 食材明细主料草鱼腩(500g)辅料姜丝(适量)葱粒(适量)芦笋粒(适量)配料盐(适量)生粉水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉!2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!3、等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的凉开水!4、放入姜丝!5、放入飞...
  • 14610
鲮鱼煎酿油豆腐的做法 - 鲮鱼煎酿油豆腐怎么做
  • 鲮鱼煎酿油豆腐的做法 - 鲮鱼煎酿油豆腐怎么做

  • 食材明细主料调味鲮鱼滑(1/4磅)辅料大豆腐果(4个)生粉(1/4勺)配料蠔油(一汤勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼煎酿油豆腐的做法步骤1、沖洗豆腐果,瀝水對半切。2、將調好味的鯪魚滑釀入豆腐果。3、入油熱鍋,將有肉的一面先煎至金黃,反復翻面幾次。4、用調料兌三勺清...
  • 13409
煎焗鱼腩的做法 - 煎焗鱼腩怎么做
  • 煎焗鱼腩的做法 - 煎焗鱼腩怎么做

  • “很香很美味的鱼腩。”食材明细主料鱼腩(适量)辅料姜(少许)葱(少许)蒜头(少许)脆皮炸粉(适量)调料油(适量)腌料:(适量)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)生粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎焗鱼腩的做法步骤1、鱼腩放腌料抓匀腌制10分钟,备点葱,姜,蒜。2、将腌制好的鱼腩沾一层...
  • 9486
煎鲮鱼如何做好吃又美味
  • 煎鲮鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:无煎鲮鱼一道简单家庭料理,鲮鱼营养丰富,里面有很多维生素,铁等营养元素,虚弱者,营养不良的,包括气血不足的人可以多吃,对身体好,煎是料理里面比较简单的做法,外面酥脆,里面滑嫩,特别受人喜爱!拿来下饭下酒皆是佳品!主料鲮鱼:三条...
  • 21638
煎鲮鱼饼的做法 - 煎鲮鱼饼怎么做
  • 煎鲮鱼饼的做法 - 煎鲮鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼肉(500克)肥肉丁(150克)辅料香葱(2根)姜(随量)陈皮(少许)配料盐(3克)鸡粉(1小匙)香油(1匙)米酒(1匙)胡椒粉(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎鲮鱼饼的做法步骤1、现成的鲮鱼肉1份。2、将肥肉丁剁碎备用。3、准备小香葱、陈皮、姜。4、将葱、姜、陈皮剁碎备用。...
  • 12311
香辣鲮鱼的做法 【香辣鲮鱼】 香辣鲮鱼怎么做
  • 香辣鲮鱼的做法 【香辣鲮鱼】 香辣鲮鱼怎么做

  • “现成材料,十分钟的快手菜!爱吃辣的亲们下饭一级棒!在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。油炸鲮鱼炸得足够酥化。鱼骨头都能直接吃了。谢谢他的分享!第一天MAMA直接回锅蒸,味道带不...
  • 6754
藕丁鲮鱼肉饼的做法 香煎藕丁鲮鱼肉饼 藕丁鲮鱼肉饼怎么做
  • 藕丁鲮鱼肉饼的做法 香煎藕丁鲮鱼肉饼 藕丁鲮鱼肉饼怎么做

  • “鲮鱼多刺很多人不爱吃,但是鲮鱼肉质很细嫩,用来做鱼肉饼非常好吃。今天做的香煎鲮鱼肉饼放了莲藕丁,增加爽脆的口感,非常好吃,下饭下酒都适合。”食材明细主料鲮鱼肉(500克)莲藕(200克)小葱(2条)生菜(1棵)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)泰式甜辣酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)藕丁鲮...
  • 29897
香芹炒鲮鱼肉饼的做法 - 香芹炒鲮鱼肉饼怎么做
  • 香芹炒鲮鱼肉饼的做法 - 香芹炒鲮鱼肉饼怎么做

  • 食材明细主料香芹(1斤)鲮鱼肉饼(2块)辅料盐(少许)油(少许)糖(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒鲮鱼肉饼的做法步骤1、香芹洗净切段,鲮鱼肉饼切条(参考之前的日志-鲮鱼肉饼)。2、锅里倒入适量食油,然后放入香芹,加少许盐、糖、鸡粉翻炒(因香芹略带苦涩味,加少许糖可去...
  • 14160
专题