![肠粉虾卷的做法 - 肠粉虾卷怎么做]( "肠粉虾卷的做法 - 肠粉虾卷怎么做")
- “本来想做虾饺，结果发现没有猪肉馅了，就自创来做这个和越南春卷有点像的肠粉虾卷了……”食材明细主料粘米粉（100g）澄粉（30g）玉米淀粉（10g）辅料大虾（13只）姜末（少量）白胡椒粉（少量）葱（少量）盐（少量）配料盐（一小撮）熟玉米油（6g）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肠粉虾卷的做法步骤1、鲜虾买回...
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![蒸肠粉 的做法 蒸肠粉 - 卷粉 蒸肠粉 怎么做]( "蒸肠粉 的做法 蒸肠粉 - 卷粉 蒸肠粉 怎么做")
- “不太好看不过好吃哦，在广东吃了觉得好吃，回来就张罗自己做了，很好吃，再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃，而且自己做的干净，放心。”食材明细主料肠粉专用粉（量按人数决定）瘦肉（适量）葱花（适量）生菜（适量）碎花生（适量）食用油（适量）辅料水（适量）豆薯（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![虾米香煎肠粉的做法 - 虾米香煎肠粉怎么做]( "虾米香煎肠粉的做法 - 虾米香煎肠粉怎么做")
- “每当在华人超市看到有地道广东食材的时候心里都忍不住的一阵激动，这不，肠粉呢！最近我家附近购物中心内的华人超市据说因经济问题而暂时关闭了。一段时间买不到想要买的食材，上周特意跑去另外一个区，我知道这个区除了有比我们区规模还要大的华人超市之外，另外主街上还有不少小...
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![缅因龙虾配肠粉的做法 缅因龙虾配肠粉（基围虾版） 缅因龙虾配肠粉怎么做]( "缅因龙虾配肠粉的做法 缅因龙虾配肠粉（基围虾版） 缅因龙虾配肠粉怎么做")
- 食材明细主料大米粉（150g）玉米淀粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或鸡毛菜（适量）缅因龙虾或基围虾（适量）辅料美极酱油（1勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）糖（少许）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）缅因龙虾配肠粉的做法步骤1、韭菜小把，香菇2朵，菠菜没有就用鸡毛菜代替2、水开后将虾投入盖...
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![鲜虾鸡蛋肠粉的做法 - 鲜虾鸡蛋肠粉怎么做]( "鲜虾鸡蛋肠粉的做法 - 鲜虾鸡蛋肠粉怎么做")
- “买了肠粉专业粉，最近时不时的就在家做个肠粉做早餐。”食材明细主料(3-4人份)肠粉专用粉（250g）清水（675g）虾仁（适量）鸡蛋（3个）辅料葱（4根）油（适量）肠粉酱油生抽（2大匙）开水（1大匙）糖（1茶匙）芝麻油（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋肠粉的做法步骤1、虾仁对半片开。(为了容易...
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![鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做]( "鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）辅料牛柳（80克）虾肉（80克）淀粉（适量）碱面（适量）配料葱丝（5克）姜丝（5克）蚝油（5克）鸡粉（2克）黄酒（适量）麻油（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜虾牛肉肠粉的做法步骤1、用适量的凉水把面粉合成面团儿。2、软硬适中就行。3、在合面的钢盆里放入半...
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![虾仁肠粉的做法 - 虾仁肠粉怎么做]( "虾仁肠粉的做法 - 虾仁肠粉怎么做")
- 食材明细主料肠粉皮（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）娃娃菜（适量）辅料香葱（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁肠粉的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒、盐腌制片刻。2、娃娃菜洗净焯水。3、娃娃菜、香葱切碎。4、肠粉皮用水浸泡至软后放入鸡蛋液，香葱、...
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![鲜虾肠粉 的做法 - 鲜虾肠粉 怎么做]( "鲜虾肠粉 的做法 - 鲜虾肠粉 怎么做")
- “来一份鲜虾肠粉吧！味鲜，操作简单，好吃。”食材明细主料大米粉（一碗）水（两碗水）青菜（100克）生虾（100克）辅料盐（1小勺）番茄酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾肠粉的做法步骤1、准备一碗大米粉备用。2、调浆糊：将大米粉倒入两碗水中，用筷子搅均匀，浸泡20分钟，让粉充分融化效果更...
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![广式虾仁肠粉的做法 - 广式虾仁肠粉怎么做]( "广式虾仁肠粉的做法 - 广式虾仁肠粉怎么做")
- “因为没有出过远门，对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志，网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名，不管在哪个星级饭店，粤式和广式点心也算是招牌点心了，做这道点心前在网上搜了很多资料，从用料，配方到制作过程及调味料都特别重要。要做好这道点心，看似简单...
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![紫菜卷式肠粉的做法 - 紫菜卷式肠粉怎么做]( "紫菜卷式肠粉的做法 - 紫菜卷式肠粉怎么做")
- “第一次······”食材明细主料大米（（或粘米粉）适量）水（适量）辅料虾仁（适量）紫菜（适量）蔬菜（（生菜）适量）猪肉（适量）葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）生粉（适量）糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜卷式肠粉的做法步骤1、先把大米浸泡好，大概要隔一天吧，然后用石磨，把大米磨成...
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![虾肉肠粉的做法 - 虾肉肠粉怎么做]( "虾肉肠粉的做法 - 虾肉肠粉怎么做")
- “肠粉是我们家最爱吃的早餐了，平时用的肠粉专用粉调配好了，这次试试自己调的也还不错。”食材明细主料黏米粉（100gg）澄粉（50g）玉米淀粉（10g）水（400g）辅料虾仁（200g）鸡蛋液（适量）葱花（适量）生姜（适量）调料盐（少量）胡椒粉（少量）料酒（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾肉肠粉的做法步骤1、先...
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![虾仁肠粉的做法 【粤菜】：虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做]( "虾仁肠粉的做法 【粤菜】：虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做")
- “肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。”食材明细主料大米（80克）辅料清水（150毫升）虾仁（100克）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）蒸鱼豉...
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![鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做]( "鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做")
- “广东早茶有两道经典的美味小吃，叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”，吃起来滑润爽口，里面的馅料十分鲜美，我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友，我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天，慢慢地掏出了制作肠粉的奥妙，呵呵！一次，还有幸进了操作间观看了制作...
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![虾仁茴香肠粉的做法 - 虾仁茴香肠粉怎么做]( "虾仁茴香肠粉的做法 - 虾仁茴香肠粉怎么做")
- “肠粉是粤式餐点的代表之一，是一种非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。物美价廉，老少咸宜，，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。做过茴香苗虾仁肠粉很受欢迎，今天早餐做一款茴香苗虾仁肠粉孩子们反应味道好极了。”食材明细主料大米...
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![美味鲜虾肠粉的做法 - 美味鲜虾肠粉怎么做]( "美味鲜虾肠粉的做法 - 美味鲜虾肠粉怎么做")
- “我是地道的北方人，对于广式的小吃表示没吃过，特色小吃基本不去某地就不会吃到，但是现在有了这款套装的白鲨肠粉，工具齐全，制作简单，在家也可以吃到广式肠粉，我作为北方人第一次尝试，表示毫无压力，一款美味的鲜虾肠粉，一起来啊。。”食材明细主料肠粉（1杯）清水（1杯半）鲜虾仁（适量）青菜末...
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![广式鲜虾肠粉的做法 - 广式鲜虾肠粉怎么做]( "广式鲜虾肠粉的做法 - 广式鲜虾肠粉怎么做")
- “很简单易做的一道广式点心，也是我最爱吃的，薄薄的米皮加上大大的虾仁在里面，淋上一点调味汁就鲜香味美。今天调米粉浆的时候调浓了点，做出来的肠粉皮比较厚，却意外发现是小时候在湖南老家吃的手工米面皮的味道。粤菜与湘菜看似差别很大，在原材料上却很相近，劳动人民的智慧就体...
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![虾仁玉米肠粉的做法 - 虾仁玉米肠粉怎么做]( "虾仁玉米肠粉的做法 - 虾仁玉米肠粉怎么做")
- “简单又好吃的早餐，美味不上火。最适合老人孩子。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（25g）玉米（25g）辅料清水（250g）调料酱油（2匙）食用油（2匙）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁玉米肠粉的做法步骤1、准备的食材（鸡蛋可用可不用）。2、虾仁需温水泡软。3、称取肠粉专用粉100...
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![香菇虾仁肠粉的做法 创意Q版香菇虾仁肠粉 香菇虾仁肠粉怎么做]( "香菇虾仁肠粉的做法 创意Q版香菇虾仁肠粉 香菇虾仁肠粉怎么做")
- “看了《顶级厨师》里有制作肠粉的画面，发现制作肠粉不是很容易的事情，米粉之间的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有严格的要求；肠粉对我来说是一种陌生的食品，我从来也没有吃过，不知是何味道，但是我从感官上看到肠粉是粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，味道应该很不错的小吃...
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![鲜虾肠粉的做法 - 鲜虾肠粉怎么做]( "鲜虾肠粉的做法 - 鲜虾肠粉怎么做")
- 食材明细主料大米粉（一碗）青菜（2根）鲜虾（适量）辅料盐（2克）水（2碗半）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾肠粉的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线煮熟切断，大米粉一碗，加入2碗半水搅拌均匀2、蒸盘刷一层薄薄的玉米油3、倒入三勺大米糊，蒸锅大火烧开，大火蒸4分钟4、取出，撒入鲜虾5、...
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![蒸虾肠粉的做法 - 蒸虾肠粉怎么做]( "蒸虾肠粉的做法 - 蒸虾肠粉怎么做")
- “陈村粉米香味浓，柔韧性十足而又嫩滑。蒜香辣鲜酱汁渗入嫩滑的陈村粉中，再加上粉中卷入的虾仁，味道很鲜美～～”食材明细主料陈村粉（200克）虾仁（150克）辅料青椒（2件）红椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）葱丝（1根）李锦记天成一味（2汤匙）花生油（1汤匙半）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸虾肠粉的做法步骤1...
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![磷虾肠粉的做法 - 磷虾肠粉怎么做]( "磷虾肠粉的做法 - 磷虾肠粉怎么做")
- “营养丰富的南极磷虾做成的的肠粉，口感Q滑，味道鲜美。薄如蝉翼的粉皮下微微透着鲜红的磷虾和翠绿的葱末，诱人食欲！”食材明细主料肠粉专用粉（100克）水（250克）辅料磷虾（适量）葱末（少许）生抽（2汤匙）食用油（少许）糖（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）磷虾肠粉的...
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![酱香虾仁肠粉的做法 - 酱香虾仁肠粉怎么做]( "酱香虾仁肠粉的做法 - 酱香虾仁肠粉怎么做")
- “买了做肠粉的粉，做了虾仁肠粉，天热吃着很爽口，做法也不复杂。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（150g）辅料水（250g）青橄榄菜叶（适量）调料虾仁蛤蜊酱（2小勺）生抽（5g）醋（20g）酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香虾仁肠粉的做法步骤1、虾仁去虾线清水中加白醋浸泡去腥。2、虾仁切...
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![广东虾肉肠粉的做法 - 广东虾肉肠粉怎么做]( "广东虾肉肠粉的做法 - 广东虾肉肠粉怎么做")
- “广东肠粉是我很爱吃的点心，每次去港式粤式茶餐厅必点，一般吃肠粉都要现场制作的，有专门制作肠粉的蒸箱，看过他们现场的制作，所以自己也想在家做做家庭版的广东虾肉肠粉。”食材明细主料粘米粉（100克）澄粉（30克）玉米淀粉（10克）盐（少量）植物油（适量）辅料虾仁（200克）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适...
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![鲜肉虾仁肠粉的做法 - 鲜肉虾仁肠粉怎么做]( "鲜肉虾仁肠粉的做法 - 鲜肉虾仁肠粉怎么做")
- “肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品.在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。刚出锅的肠粉，晶莹剔透Q弹不沾牙，皮薄而不透，味道很是鲜美。”食材明细主料肠粉预拌粉（100克）清水（220克）猪肉（100克）大虾（1...
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![广式虾肉肠粉的做法 - 广式虾肉肠粉怎么做]( "广式虾肉肠粉的做法 - 广式虾肉肠粉怎么做")
- “很喜欢吃广式肠粉，自学后每次想吃就做点，不用去跑外面排队。”食材明细主料糯米粉（80g）澄粉（60g）玉米淀粉（10g）水（400ml）鲜虾（8只）肉馅（50g）辅料蒸鱼豉油（3勺）葱（2颗）香菜（2颗）蒜粒（3颗）五香粉（3g）白胡椒粉（3g）料酒（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）广式虾肉肠粉的做法步骤1、将三种粉加入400m...
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