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糖醋油爆虾的优选知识

美味的糖醋油爆虾如何做好吃又美味
  • 美味的糖醋油爆虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖醋油爆虾作为一道家常菜,味道鲜美,营养价值丰富。所需要的食材主要为小龙虾、沙司。小龙虾肉质细嫩,味道鲜美,作为一种最为常见的美味,营养价值丰富,沙司口感松软味道鲜美,搭配上小龙虾,经过高温的不断翻炒,味道...
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糖醋大虾的做法 - 糖醋大虾怎么做
  • 糖醋大虾的做法 - 糖醋大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(两勺)白糖(一勺)白醋(2勺)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋大虾的做法步骤1、大虾准备好。2、去虾线、虾须、虾抢。3、洗净备用。4、蒜末切好。5、番茄酱、白糖、白醋、蚝油、生抽、盐倒...
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糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁(非油炸非番茄酱版需剪刀附取虾仁方法) 糖醋虾仁怎么做
油爆糖醋虾如何做好吃又美味
  • 油爆糖醋虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料对虾:适量辅料糖:适量盐:适量醋:适量生姜:适量蒜:三瓣具体步骤1.买回的虾洗净开背去肠。2.起油锅,油多一点,油热后放入虾,煎炸到虾起酥皮,然后盛出。3.取小碗调糖醋汁,糖、醋、盐、水各少许,生姜切细丁,放入糖醋汁...
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油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做
  • 油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做

  • “这款油爆虾是用活虾做的,一斤虾处理干净后剩300克,过油二遍,第一遍油温升到五成下虾仁炸10秒,第二遍油温升到七成下虾仁炸10秒,这样处理后虾非常嫰,虾本身有鲜味,不需要加过多的调料。”食材明细主料玉米油(适量)芦笋(5根)活虾(500g)辅料姜(3片)蒜(5瓣)糖(半小勺)盐(半小勺)小葱(少许)咸鲜(口味...
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青蒜爆糖醋虾的做法 - 青蒜爆糖醋虾怎么做
  • 青蒜爆糖醋虾的做法 - 青蒜爆糖醋虾怎么做

  • “#鲜虾#提到糖醋菜,相信很多人会喜欢,尤其小朋友更是喜欢;菜品红润明亮、酸酸甜甜开胃又下饭,即使用剩下糖醋汁来拌饭,也会吃撑肚子的,不怕亲笑话,我每次都是这样呢~~~其实糖醋菜这么受欢迎也是有一定道理的,糖,不仅起鲜而且对肝脏有一定保护作用,而醋中富含有机酸,能增进食欲,帮助...
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油爆酱油虾的做法 - 油爆酱油虾怎么做
  • 油爆酱油虾的做法 - 油爆酱油虾怎么做

  • 食材明细主料虾(300G)辅料姜丝(少许)生抽(0.5勺)胡椒粉(少许)料酒(1.5勺)鸡精(1小勺)老抽(1.5勺)葱段(适量)白糖(1勺)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆酱油虾的做法步骤1、虾洗净控干水份后,起油锅,油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加入姜丝。2、倒入虾开始翻炒片刻后加入料酒3、再依次加...
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糖醋虾仁的做法 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】 糖醋虾仁怎么做
  • 糖醋虾仁的做法 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】 糖醋虾仁怎么做

  • “在我国,虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!尤其在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。这次给大家推荐一道糖醋虾仁,选用深海新鲜海虾仁,用传统的糖醋做法来烹调,味道...
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糖醋虾球的做法 - 糖醋虾球怎么做
  • 糖醋虾球的做法 - 糖醋虾球怎么做

  • “糖醋虾球”食材明细主料鲜虾(适量)辅料白醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)水(适量)原味(口味)未知(难度)糖醋虾球的做法步骤1、大虾,去头,开背去虾线,去皮。放入碗中。2、放料酒,一点盐,胡椒粉,抓匀,腌制2分钟3、盘中放淀粉。4、腌制好的虾,裹上淀粉,5、锅中放...
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油爆大虾的做法 【苏菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做
  • 油爆大虾的做法 【苏菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做

  • “咸中带甜,甜中有辣”食材明细主料大虾(一斤)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、大虾1斤,剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。2、青红辣椒切丝备用。3、锅里放油,尽量多放一些油。4、油烧至七成热,将虾子...
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糖醋靠虾的做法 - 糖醋靠虾怎么做
  • 糖醋靠虾的做法 - 糖醋靠虾怎么做

  • “现在活虾上市了,不想吃水煮的,尝试一下这种做法吧,味道棒极了。”食材明细主料活虾(1斤)辅料姜(3片)蒜(2瓣)葱(1小段)小米椒(1个)香菜(1棵)调料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(2勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋靠虾的做法步骤1、用牙签再虾的第三个关节处插进...
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糖醋虾的做法 - 糖醋虾怎么做
  • 糖醋虾的做法 - 糖醋虾怎么做

  • 食材明细主料小河虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋虾的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入小虾翻炒出水分。2、等小虾水分炒干后再放入适量油。3、炒至小虾焦脆。4、放入糖醋汁翻炒均匀即可。5、成品。...
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爆炒糖醋洋葱丁的做法 - 爆炒糖醋洋葱丁怎么做
  • 爆炒糖醋洋葱丁的做法 - 爆炒糖醋洋葱丁怎么做

  • “买洋葱本来时准备做洋葱炒肉的,可是冰箱里的肉臭了,洋葱可不能浪费吧,于是我就胡乱制作了一道糖醋洋葱,没想到炒出来全家都可喜欢了,呵呵,真不错。”食材明细主料新鲜洋葱(两个)辅料老姜(少许)豆粉(少许)配料醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆...
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糖醋虾仁的做法 - 糖醋虾仁怎么做
  • 糖醋虾仁的做法 - 糖醋虾仁怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(一勺)可乐(200ml)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄酱(1勺)蜂蜜或者白糖(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2、腌制好的虾仁冷水下锅,炒熟。3、锅里放入生抽一勺、耗油一...
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油爆大虾的做法 【浙菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做
  • 油爆大虾的做法 【浙菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做

  • “家里人最爱吃的就是虾了,尤其是这款杭州的【油爆大虾】,最近的虾上市的很多,特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!油爆大虾特点:颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾(350克)辅料葱(一段)姜(少许)黄酒(一勺)白砂糖(一勺)醋(少许)植物油(...
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油爆大虾的做法 猫版油爆大虾 油爆大虾怎么做
  • 油爆大虾的做法 猫版油爆大虾 油爆大虾怎么做

  • 食材明细主料海虾(20个)辅料料酒(适量)酱油(2汤匙)盐(适量)柠檬(2片)葱花(适量)姜片(适量)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、去掉虾须和脚,因为在过油和炒制的过程中,虾须和虾脚很容易焦糊,不仅影响味道和口感,更会冒很大的油烟。所以,小朋友们别怕麻烦哈。开背挑出虾...
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糖醋虾尾的做法 - 糖醋虾尾怎么做
  • 糖醋虾尾的做法 - 糖醋虾尾怎么做

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料芝麻(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋虾尾的做法步骤1、适量青虾准备就绪。2、去头去虾线,虾背开刀,洗干净备用。3、放入姜丝腌制一下,捡出姜丝。4、碗中入酱油,糖,盐,蚝...
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糖醋虾的做法 油焖大虾(糖醋虾) 糖醋虾怎么做
  • 糖醋虾的做法 油焖大虾(糖醋虾) 糖醋虾怎么做

  • “连皮偶可以吃的虾!”食材明细主料虾(10只)辅料姜沫(少许)蒜沫(少许)清水(少许)配料白糖(2勺)醋(4勺)白酒(少许)食用油(少许)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾的做法步骤1、将虾清洗干净备用2、用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌,沥干表面的水分备用3、...
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油爆虾 - 家常油爆虾
  • 油爆虾 - 家常油爆虾

  • 食材明细主料基围虾(500g)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净,沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖,煮10分钟左右即可...
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酱爆糖醋肉丁的做法 - 酱爆糖醋肉丁怎么做
  • 酱爆糖醋肉丁的做法 - 酱爆糖醋肉丁怎么做

  • “很普通的家常菜,既有酱香味,又有酸甜味,微辣且下饭”食材明细主料猪瘦肉(300克)辣椒(80克)洋葱(适量)土豆(100克)大葱(适量)小米辣(3个)辅料诸侯酱(1大汤匙)盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆糖醋肉丁的做法步骤1、准备一块瘦肉2...
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糖醋辣虾的做法 - 糖醋辣虾怎么做
  • 糖醋辣虾的做法 - 糖醋辣虾怎么做

  • “虾有多种吃法,只要你喜欢。可以做成辣的,咸的,甜的,红烧的,糖醋口的,当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同,所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道,让它变得红艳诱人,更入味。”食材明细主料虾(10只)辅料糖醋辣酱(50克)葱(1段)姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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油爆青虾的做法 【浙江】油爆青虾 油爆青虾怎么做
  • 油爆青虾的做法 【浙江】油爆青虾 油爆青虾怎么做

  • “油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高,蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论,它性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆,红润发亮,外脆里嫩,咸甜可口,入口壳肉分离,吃完虾,盘内不留卤汁。”食材明细主料鲜青虾(50...
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糖醋锅爆肉用什么醋
  • 糖醋锅爆肉用什么醋

  • 米醋。制作糖醋锅爆肉时,没有米醋,也可以用白醋代替。锅爆肉一般指锅包肉,制作的食材包括猪里脊肉、白砂糖、米醋、食用盐、生姜丝、葱丝、香菜、味精、芝麻油、土豆淀粉等。制作锅爆肉使用的土豆淀粉,可以用玉米淀粉、木薯淀粉等代替。锅爆肉做好后,需要尽快食用,口味会更好。...
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糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾 糖醋虾怎么做
  • 糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾 糖醋虾怎么做

  • “虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。”...
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油爆虾的做法 - 油爆虾怎么做
  • 油爆虾的做法 - 油爆虾怎么做

  • “上周,鲍叔的旅游轨迹在半年里第三次到了上海,在有限的觅食时间里,这次特意避开了一众碳水化合物,目标集中在更具代表性的本帮菜菜式上,也得偿所愿尝到了油爆虾。按说因为地域优势,鲍叔也算个“吃虾小王子”,但尝到正宗的油爆虾时,还是被这酥脆弹嫩的多重口感惊艳到了,当然也少不...
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