- “猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘的情况下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日记]”食材明细主料高筋面粉(700g)低筋面粉(100g)水(400g)奶粉(50g)鸡蛋(2个)糖(75g)酵母(7g)盐(5g)橄榄油(30g)辅料粗砂糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖...
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- 广东、广西。砂糖橘又叫十月橘,原产于广东四会,主要盛产于南方。这两地水土和光照均适宜砂糖橘生长,所以是我国著名的两大砂糖橘产地。广东砂糖橘柔软多汁,色泽橙黄明艳,皮薄,入口细腻,无渣,味道清甜。广西砂糖橘果实爽脆,果汁丰富,味道甘甜,色泽橙红。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟砂糖馅可是一道非常常见的配菜的咯,我们都知道有许许多多的食物中都是有砂糖馅儿的哟,砂糖馅儿呢制作还是比较复杂,但是如果有耐心做的话,就可以做出十分美味的砂糖馅儿的哟,而且,我个人认为砂糖馅儿是我们童年...
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- “520的那天一时兴起做的这款面包,是照着达人的方子做的情人结造型!用的100%树莓冻干粉和100%蔓越莓冻干粉调的颜色,成品酸甜果香!好看还好吃!一个小小的举动就可以为平淡的生活加点色彩哦!”食材明细主料白糖(30克)酵母(2.5克)高筋面粉(200克)盐(1克)植物油(15克)水(100克)辅料蛋清(适量)树...
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- 阴凉处存放或冰箱冷藏保存。保存砂糖橘时,将砂糖橘,放在温度为7-10度,湿度为85-90%即可。购买后的砂糖橘,最好尽快食用,不宜放置过久,以免腐烂变质。砂糖橘可以直接吃,也可以用于制作砂糖橘糖水、砂糖橘果汁、水果沙拉、蜜汁砂糖橘等美食。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟砂糖椰丝曲奇饼干属于曲奇饼干中的一种,饼干通常使用面粉制作,在经过烤箱高温烘烤而成。绝大多数饼干的制作都会加入少许的牛奶作为辅料,目的在于使得烘烤出来的饼干散发出淡淡的牛奶清香。而且椰蓉口味独特...
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- “把软软的吐司烤得脆脆的,配合黄油的奶香和砂糖粗糙的口感,一口下去,简直满足感炸了”食材明细主料吐司(四片)黄油(一小块)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂糖吐司的做法步骤1、将吐司片切成格纹状,备用2、黄油加入小锅子里,隔水融化3、将融化的黄油用刷子涂抹...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:310砂糖:60盐:1/2小勺黄油:25椰浆:190干酵母:3辅料绵白糖:适量鸡蛋液:40椰蓉:100粗砂糖:适量具体步骤1.主料中除黄油外所有材料混合,揉至扩展。2.加入黄油。3.揉成光滑面团。4.发酵至2倍大。5.取出排气。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料千层酥皮:半份辅料砂糖:适量具体步骤1.将千层酥皮从一端卷起来,卷到中间位置,然后从另一边也卷起来,卷到中间,卷成如意卷。2.将卷好的千层酥皮放冰箱冷冻室中冷冻一小时定型。3.将千层酥皮切成大概0.3厘米厚的...
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- 食材明细主料吐司(1片)芝士(1片)辅料砂糖(1汤匙)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂糖芝士烤吐司的做法步骤1、拿一片吐司。2、放上芝士。3、均匀撒上砂糖,放入烤箱中烤至金黄即可。...
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- “甜甜的砂糖桔用来做果酱也是很美味的哦~应了小男生的要求,开工!做法简单,涂抹面包和蛋糕卷,又香又好吃~~”食材明细主料砂糖桔(450g)辅料冰糖(80g)柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂糖桔果酱的做法步骤1、准备好材料。2、将砂糖桔去皮待用。桔络不要去除哦~~那可是好东西...
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- 可以。制作核桃酥可以用木糖醇代替白砂糖,但口感会稍有不同。核桃酥是一款比较普遍的小吃,制作的主要食材包括面粉、鸡蛋、苏打粉、泡打粉、核桃等。核桃酥的口味比较多,在制作的过程中也可以添加红枣、葡萄干、芝麻等,吃起来口感会更加丰富。做好的核桃酥可以装进食品袋中,放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天特意早起,给小孩子做一个冰种砂糖小餐包当早餐。经常给他吃油条白粥也吃腻了,来一个新鲜的口味冰种砂糖小餐包吧。冰种砂糖小餐包做法简单,食材准备也不难,做出的冰种砂糖小餐包味道可是很不简单噢,喜欢的...
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- 能。砂糖橘可以装入方便袋中,放入冰箱冷藏存放。砂糖橘放在冰箱冷藏保存时,将冰箱调至4-6度即可。砂糖橘可以直接吃,也可以用于是做砂糖橘果酱、蒸砂糖橘、蜜汁砂糖橘、砂糖橘水果沙拉、砂糖橘糖水等美食。购买后的砂糖橘需要尽快食用,以免腐烂变质。...
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- 7-10度。存储金秋砂糖橘的温度过高,会导致金秋砂糖橘出现腐烂变质现象。存储金秋砂糖橘的温度过低,会导致金秋砂糖橘出现冻坏现象。保存金秋砂糖橘时,可以将金秋砂糖橘装入纸箱中,再将纸箱放在阴凉通风的环境中存放,或用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放。...
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- 常温保存、冰箱冷藏保存。常温保存砂糖橘时,将砂糖橘装入食品袋中,放进纸箱中,再将纸箱放在常温阴凉的环境中存放即可。砂糖橘冰箱冷藏保存时,将砂糖橘放在冰箱冷藏室存放即可。购买后的砂糖橘需要尽快食用,不宜放置过久,以免腐烂变质。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟又到了盛夏时节,各种水果也像品类繁多的雪糕一样展现自己的诱人之处,当然了,水果也可以像雪糕一样迷人,也更加健康。猕猴桃苹果砂糖橘汁,由猕猴桃,苹果,橘子三种水果,再加适量砂糖榨汁而成,即使不爱吃水果的你也可...
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- 用保鲜膜包着,然后放入冰箱冷藏室储存。砂糖桔又名沙糖桔,砂糖桔果实一般为圆形,颜色橙黄或橙红,砂糖桔皮易剥落,味道鲜美多汁,吃完后没有残渣,十分受人喜爱。砂糖桔具有很高的食用价值,可以用来制作糖渍砂糖桔或者榨成果汁制作饮料。...
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- “柠檬砂糖就是将柠檬皮烘干后和砂糖混合,密封久了打开瓶盖,一股淡淡的清香味扑鼻而来,用它来做蛋糕、面包、饼干绝对有味道,特别香~”食材明细主料细砂糖(300克)柠檬(2个)辅料盐(一小撮)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬砂糖的做法步骤1、将柠檬洗净后,用一小撮盐把柠檬皮表面...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料无盐黄油:90g盐:1g香草精:2g细砂糖(面糊):40g高筋面粉:30g低筋面粉:100g糖水:少量细砂糖(沾饼干):适量辅料具体步骤1.室温软化黄油,用打蛋器打发黄油至体积膨大,颜色变浅。2.加盐、香草精、细砂糖(40g),用刮刀拌匀。3....
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- “这道匆匆赶制的饼干,原方来自长帝烘焙宝典中的原味冰箱饼干。不过奶粉没有,糖粉也没有了,砂糖不够细,也没有时间让面团去冷藏定型。所以就做成了这道香草砂糖饼干”食材明细主料黄油(85克)白砂糖(70克)低筋粉(150克)全蛋液(30克)香草粉(1/2小勺)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(...
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- “这款饼干非常简单却好吃,悠闲的周末又到了,半躺在沙发上,品品茶,吃吃休闲小饼干,可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明细主料低粉(100克)黄油(70克)盐(1克)香草糖(40克)鸡蛋液(20克)辅料蛋白(少量)砂糖(少量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松酥香脆的做法步骤1、黄油切小块室温下...
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- “隔天的吐司不好吃,简单处理下吧”食材明细主料吐司(3片)白砂糖(适量)辅料黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手砂糖吐司片的做法步骤1、吐司片,切掉边缘部分,当然不切也可以,将黄油均匀的涂抹在吐司片上,2、表面撒上白砂糖,用细砂糖或者粗粒砂糖都可以哦3、然后将吐司片...
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- 温度为3℃到4℃,湿度为80%左右。广西地区盛产砂糖橘,采摘下来的新鲜砂糖橘放在温度为3℃到4℃,湿度为80%左右的冷库中可以保存四五个月。除此之外,也可把新鲜的砂糖橘进行再加工,例如制作成砂糖橘糖水罐头、砂糖桔果酱、砂糖橘糖葫芦等。...
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- “CoCoLc的私菜食谱经―香草砂糖&香草糖粉烘焙的好伴侣香草豆荚,有了它满屋子飘出了一阵阵的香甜味的淡淡芳香。香草豆荚一整根都可以使用于食品,做出各种烘焙食谱,它也可以使用于饮料,冰点,甜点,餐点香香甜甜的淡香味。作为香草砂糖和香草糖粉是以制作甜点取出香草籽之后,剩下...
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