![肉丝鸡毛菜炒粉的做法 - 肉丝鸡毛菜炒粉怎么做]( "肉丝鸡毛菜炒粉的做法 - 肉丝鸡毛菜炒粉怎么做")
- “天热，不吃汤粉了，吃炒粉。”食材明细主料米粉（适量）精肉（50g）辅料鸡毛菜（3棵）食用油（半匙）清水（小许）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝鸡毛菜炒粉的做法步骤1、猪肉切丝，鸡毛菜洗净。2、金毛白菜叶菜梗分开，切胡萝卜丝。3、泡了一夜的米粉，大火...
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![正宗鱼香肉丝的做法 - 正宗鱼香肉丝怎么做]( "正宗鱼香肉丝的做法 - 正宗鱼香肉丝怎么做")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![肉丝榨菜丝炒毛豆的做法 - 肉丝榨菜丝炒毛豆怎么做]( "肉丝榨菜丝炒毛豆的做法 - 肉丝榨菜丝炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（380克）肉丝（70克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉丝榨菜丝炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、肉丝、榨菜丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水中焯开5分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。5、...
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![怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料：鸭血(白...
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![哪里的水城羊肉粉最正宗]( "哪里的水城羊肉粉最正宗")
- 人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉（210G...
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![毛豆榨菜炒肉丝的做法 毛豆榨菜炒肉丝儿 毛豆榨菜炒肉丝怎么做]( "毛豆榨菜炒肉丝的做法 毛豆榨菜炒肉丝儿 毛豆榨菜炒肉丝怎么做")
- “一段时间的雨天过去之后天气步入酷热阶段，对于吃饭烧饭来说都是一个麻烦的问题，烧菜好热，烧好更热。。。。貌似简单清新的家常菜更受青睐了，昨天去看电影，一边刷微博看菜谱一边看电影这是我的习惯之一，其实我吧去电影院只是感受气氛顺便看下别人烧的菜啥的，学习下，昨天看到这道...
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![榨菜丝肉丝炒毛豆的做法 - 榨菜丝肉丝炒毛豆怎么做]( "榨菜丝肉丝炒毛豆的做法 - 榨菜丝肉丝炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（320克）肉丝（135克）榨菜丝（80克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜丝肉丝炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、肉丝、榨菜丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。5、...
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![咸菜肉丝炒毛豆的做法 - 咸菜肉丝炒毛豆怎么做]( "咸菜肉丝炒毛豆的做法 - 咸菜肉丝炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料咸菜（200克）肉（150克）毛豆（250克）辅料油（适量）盐（少许）糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、肉毛豆咸菜2、肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,咸菜洗净3、锅内放油加热4、放入肉丝煸炒2分钟5、放入毛豆煸炒5分钟6、再放入雪菜煸炒7、放适...
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![鸡毛菜肉丝炒面条的做法 - 鸡毛菜肉丝炒面条怎么做]( "鸡毛菜肉丝炒面条的做法 - 鸡毛菜肉丝炒面条怎么做")
- 食材明细主料面条（500克）鸡毛菜（500克）肉（100克）辅料油（适量）盐（少许）老抽（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡毛菜肉丝炒面条的做法步骤1、鸡毛菜肉面条2、锅中水煮开3、放入面条煮熟过水放凉4、面条过水放凉，肉切丝洗净鸡毛菜洗净5、起油锅加热，放入肉丝煸炒1分钟6、放...
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![雪菜肉丝炒毛豆的做法 - 雪菜肉丝炒毛豆怎么做]( "雪菜肉丝炒毛豆的做法 - 雪菜肉丝炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料雪里蕻（适量）毛豆米（适量）瘦肉丝（适量）辅料蚝油（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花生油（适量）生姜米（适量）葱末（适量）干红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜露，白胡椒粉，花生油腌制片刻2、准备葱末姜末红辣椒末3、...
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![正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎么做]( "正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎么做")
- “肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗小...
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![鸡毛菜炒米粉的做法 - 鸡毛菜炒米粉怎么做]( "鸡毛菜炒米粉的做法 - 鸡毛菜炒米粉怎么做")
- “没有丰富的炒料，冰箱里只有鸡毛菜，那就做鸡毛菜炒米粉哦!”食材明细主料鸡毛菜（130克）米粉（140克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡毛菜炒米粉的做法步骤1、食材：鸡毛菜（已洗净）、米粉。2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的鸡毛菜翻炒一下。3、接着，合入米...
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![鸡毛菜肉丝炒面的做法 - 鸡毛菜肉丝炒面怎么做]( "鸡毛菜肉丝炒面的做法 - 鸡毛菜肉丝炒面怎么做")
- “夏天的面食跟随伏天走俏起来了，冷面，汤面，炒面每一碗面都会让你满足你的味蕾。鸡毛菜肉丝炒面，鲜香味美，喜欢的一定要试试哦”食材明细主料面条猪（300g）鸡毛菜（100g）肉丝（100g）辅料油（25ml）生抽（20ml）老抽（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤1、备好面条2、...
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![最正宗的鱼香肉丝的家常做法 - 川菜厨子都说好]( "最正宗的鱼香肉丝的家常做法 - 川菜厨子都说好")
- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧！一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![鸡毛菜炒粉皮的做法 - 鸡毛菜炒粉皮怎么做]( "鸡毛菜炒粉皮的做法 - 鸡毛菜炒粉皮怎么做")
- 食材明细主料鸡毛菜（100克）粉皮（60克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜炒粉皮的做法步骤1、食材：鸡毛菜（已洗净）、粉皮、蒜（已切碎）。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、起锅倒油烧热，下入蒜爆香。4、接着，下入鸡毛菜翻炒翻炒。5、然后，合入泡好的粉...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![毛豆咸菜炒肉丝的做法 - 毛豆咸菜炒肉丝怎么做]( "毛豆咸菜炒肉丝的做法 - 毛豆咸菜炒肉丝怎么做")
- “夏天早餐最受欢迎的一道菜，配上一碗白粥，胃口大开，吃面做个浇头，有汁有味，回味无穷啊”食材明细主料毛豆（300克）咸菜（100克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）蛋清（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆咸菜炒肉丝的做法步骤1、咸菜洗净后，切成小粒。2、毛豆...
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![正宗烂肉粉条的做法 - 正宗烂肉粉条怎么做]( "正宗烂肉粉条的做法 - 正宗烂肉粉条怎么做")
- “粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨菜籽油（适量）食盐（适量）花椒粒（适量）小葱（适量）淀粉（适量）味精（适...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![鸡丝毛菜炒面的做法 - 鸡丝毛菜炒面怎么做]( "鸡丝毛菜炒面的做法 - 鸡丝毛菜炒面怎么做")
- “星期天的午餐，吃的简单点吧，做个鸡丝毛菜炒面，加一碗紫菜蛋汤，有荤有素，全家都爱吃。”食材明细主料面条（400）鸡胸肉（100g）鸡毛菜（100g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（少许）料酒（1勺）淀粉（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝毛菜炒面的做法步骤1、准备食材2、鸡胸肉切成丝...
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![正宗毛血旺的做法 - 正宗毛血旺怎么做]( "正宗毛血旺的做法 - 正宗毛血旺怎么做")
- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。2、小葱切...
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![鸡毛菜炒丝瓜的做法 - 鸡毛菜炒丝瓜怎么做]( "鸡毛菜炒丝瓜的做法 - 鸡毛菜炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料鸡毛菜（适量）丝瓜（适量）辅料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮，喜欢，切块。2、鸡毛菜稍稍切短。3、锅中放油，炒丝瓜。4、加入鸡毛菜。5、一起炒，不断炒。6、不加盐，加点水，炒熟。...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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