- “今年的大白菜没有往年的好,不太水灵,外面几层干巴巴的,炒着不好吃,只能炖着吃,利用水来增加它的湿润口感。所以,这些日子的晚餐基本上是一锅肉片煮白菜,荤素干稀一锅解决。瞧,一锅金汤肥牛白菜又上桌了。除了干巴巴的白菜变水灵之外,还因为数九寒天吃些汤汤水水最舒坦,孩子上大学...
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- ““酸汤肥牛🍲”这么做,汤汁金黄,吃完酸辣🌶️开胃,简直就是米饭🍚sha手,味道之美,连汤都不剩❗️💛方太美食大课堂👉第一道‼️酸汤肥牛🍲〰️”食材明细主料肥牛卷(100g)娃娃菜(150g)金针菇(150g)青红椒(适量)辅料黄灯笼辣椒酱(25g)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)料酒(20g)糖(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分...
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- “春节过完了,大鱼大肉的菜肴该退出了,今天推荐这道金汤肥牛,酸中带辣的金汤肥牛太开胃了,黄澄澄的金汤让人“如沐阳光”,连肉带菜带汤吃上两大碗,由里到外散发着满足感。”食材明细主料肥牛卷(400克)白玉菇(200克)辅料香菜(2棵)小米辣(2个)水(1200ml)调料金汤肥牛酱(1包)酸咸(口味)煮(工艺)廿...
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- 食材明细主料肥牛(300g)金针菇(一斤)辅料小米辣(三个)小尖椒(2个)青花椒(适量)蒜(一颗)黄灯笼辣椒(两勺)白醋(适量)生抽(少许)橄榄油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤酸辣肥牛的做法步骤1、备好材料2、热好锅,放油把黄灯笼辣椒、蒜、大葱、青花椒、生抽、老南瓜泥(忘拍照了,一小块南...
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- 食材明细主料肥牛(500块)辅料青笋(半根)金针菇(300g)金瓜(半颗)调料灯笼椒(2勺)泡椒(10g)白醋(2勺)盐(5g)鸡粉(3g)葱(半根)蒜(1头)姜(2片)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤肥牛的做法步骤1、金瓜去皮、洗净,蒸熟后捣成泥备用。青笋切成丝儿,和金针菇一起汆水后备用,肥牛汆水备用。2、锅内下入色...
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- “酸汤肥牛很多人都爱吃,但是苦于没有酸汤料,今天十天美食就教你不用酸汤料,也能做出简单好吃的酸汤肥牛,好吃到连汤汁都能喝光。”食材明细主料肥牛(400g)辅料金针菇(1把)姜蒜(适量)西红柿(1个)二荆条(1根)小米辣(1个)红泡椒(1个)黄灯笼辣椒酱(2勺)调料白芝麻(适量)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺...
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- 食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)西红柿(一个)辅料油(少许)葱(少许)生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)金针肥牛汤的做法步骤1、金针菇洗净。2、西红柿去皮切丁。3、锅中水开放入肥牛焯水一分钟。4、焯好的肥牛。5、锅中热油放入葱煸香。6、放入西红柿、生抽、蚝油、盐,煸炒...
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- 食材明细主料肥牛(适量)辅料粉丝(适量)金针菇(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)金汤肥牛的做法步骤1、制作黄汤:1个(随自己口味)小南瓜在水里煮,煮至软捞出搌成蓉。2、适量水泡瓶或袋装泡椒(水多了就没味了);葱姜蒜切末、小红椒切段,一起放入锅中油热后煸炒,加冷水、南瓜蓉,小火...
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- “众所周知的,金针菇可是个好东东哦!1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能...
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- “美味开胃很下饭,酸中有辣,辣中生香,而且简单易做,也适合上班族。”食材明细主料肥牛卷(350克)金针菇(1把)酸菜(80克)辅料香葱(2根)姜(2片)蒜(2瓣)泡椒(12只)生粉(少量)调料料酒(1汤匙)醋(2汤匙)白胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针酸汤肥牛的做法步骤1、准备食材。2...
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- 食材明细主料金针菇(适量)白菜(适量)肥牛(适量)豆腐泡(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇肥牛炖白菜的做法步骤1、准不好的食材。2、肥牛焯水。3、锅中加油放葱。4、放入白菜翻炒。5、放入金针菇。6、放入豆腐泡。7、加水。8、放入...
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- 食材明细主料肥牛(一袋)香菇(适量)娃娃菜(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酸汤底料(一袋)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤香菇肥牛的做法步骤1、酸汤肥牛底料,葱和蒜备用。2、一袋肥牛焯水捞出沥干水分。3、香菇切片,葱蒜改刀。4、娃娃菜洗净切大块。5、锅预热...
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- “金汤肥牛是一道入门级别的大菜,酸辣爽口,非常开胃,因而许多餐厅都把它定为特色菜。酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针配菜,吃一次绝对还想下一次。”食材明细主料肥牛(1盒)龙口粉丝(50g)南瓜(半个)金针菇(50g)辅料黄灯笼辣椒酱(少许)野山椒(适量)生姜(1个)青椒(几个)盐(少许)鸡精...
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- “肥牛可以增长肌肉1通过吃肥牛可以让我们的肌肉得到增长,尤其是对于一些经常训练健身的人,在平时应该要多吃一些肥牛,来促进自己的肌肉生长,这主要归功于肥牛中的氨基酸成分,氨基酸成分在肥牛中是非常丰富的,能够促进脂肪的新陈代谢,并能够让自己的肌肉得到增长,所以要想增长肌...
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- “这个绝对是个快手菜,而且超级简单,可是味道丝毫不含糊,鲜香酸辣,不由得让你多添一碗饭。”食材明细主料肥牛片(250g)辅料金针菇(300g)香菇(适量)配料蒜末(适量)葱(适量)姜(适量)泡椒(适量)剁椒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤金针肥牛的做法步骤1、锅里倒油爆香姜蒜,剁椒和泡椒...
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- “大雨天正是吃酸汤肥牛的最佳时机噢😄~”食材明细主料肥牛(400g)粉丝(1把)娃娃菜(1颗)莴笋(1/3根)红萝卜(少量)辅料葱花(一点)调料金汤酱(1/3袋(酸辣))酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤粉丝肥牛的做法步骤1、莴笋切丝、红萝卜切丝,平铺在砂锅底(也可换成金针菇)。2、放入娃娃菜。3、再...
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- “这道菜是我很喜欢的一道菜,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也没有厚重味,里面的配角金针菇也极下饭,哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道,可以再加少许白醋和野山椒,更够味哦。我这里用的肥牛片是比较厚的那种,吃起来更有口感,不容易煮烂,喜...
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- 食材明细主料肥牛(500-600g)辅料金针菇(500-600g)调料小葱(2g)小米椒(1个)蒜泥(2g)某野酸汤料(两小袋)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人金汤肥牛的做法步骤1、小米辣切断,葱切断,蒜泥瓶装的取出2g左右。2、金针菇洗好备用。3、肥牛500-600g。4、金针菇煮熟,捞出。5、肥牛煮熟捞出,放...
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- 食材明细主料肥牛卷(一袋)娃娃菜(一棵)辅料葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)金汤肥牛底料(一包)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤娃娃菜煮肥牛的做法步骤1、一棵娃娃菜处理干净控水。2、肥牛卷焯水捞出备用。3、金汤肥牛底料准备就绪。4、葱切碎放入盘中。...
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- “最近金汤肥牛的风可不小哦,喜欢酸酸辣辣的亲们可要试一试哦!”食材明细主料肥牛卷(适量)辅料金针菇(适量)黄豆芽(适量)西红柿(适量)青红椒圈(适量)山椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)调料醋(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤肥牛的做法步骤1、酸辣开胃的金汤肥...
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- “昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肥牛金针菇的做法步骤1、原料:肥牛片、金针菇。配料:大蒜、郫县豆瓣酱、酱...
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- 食材明细主料肥牛片(400克)辅料莴笋(1根)绿豆芽(210克)调料料酒(适量)酸汤肥牛调料包(1包)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金汤肥牛的做法步骤1、食材:肥牛片。2、莴笋、绿豆芽(已清洗)、酸汤肥牛调料包。3、将莴笋去皮清洗清洗捞出。4、切成粗一点的丝。5、将肥牛片拆开包装,下入清...
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- 食材明细主料肥牛(适量)辅料金针菇(适量)调料葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)食用油(适量)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇肥牛汤的做法步骤1、金针菇切掉根部洗净。2、锅内水烧开,放入金针菇煮3分钟左右,捞出放入盆中。3、肥牛...
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- “今天鱼要跟大家分享的是酸汤金针肥牛,金针菇和肥牛是绝配,金针菇、粉丝、肥牛加上酸辣椒酱,一锅煮,酸酸的辣辣的,很下饭,金针菇酸爽嫩滑,肥牛嫩而不柴,吃完全身暖和,这样一大碗外面饭店的话肯定要48元一份,自己做做的话成本也就25元,肥牛足足有半斤,吃的实在是过瘾。”食材明细主料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯粉丝:1把鸡蛋:1个金针菇:1把肥牛片:半盒辅料泡椒:5个蒜片:适量油:适量盐:适量葱花:适量姜片:适量泡椒水:2大勺白醋:适量具体步骤1.处理食材:冰冻肥牛卷放在小碗中,倒入一些料酒和少许盐腌制,不用搅拌以免冰冻的...
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