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烤鱼的优选知识

农夫烤鱼的做法 - 农夫烤鱼怎么做
  • 农夫烤鱼的做法 - 农夫烤鱼怎么做

  • “烤鱼是大家喜爱的美食,但餐馆里吃往往油量过大,不利于健康。在家里做烤鱼,有三大好处:1、能保证所有食材的新鲜度;2、配菜可以随心而配,喜欢吃什么就多下些料;3、腌制到位后只需刷上少许油和酱料即可吃到美味而健康的烤鱼,避免油脂摄入过量。此次考虑儿童就做了轻辣的豆豉口味,...
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漫烤鱼加盟费用要多少钱
  • 漫烤鱼加盟费用要多少钱

  • 餐饮提问:漫烤鱼加盟费用要多少钱小豆豆小豆豆8回答:1.加盟品牌的投资漫烤鱼作为烤鱼界中较为出名的品牌,具有一定的影响力和口碑,在加盟后经营的过程中非常占有优势。而其品牌本身的加盟费处于烤鱼行业的平均水平,在3-5万元之间,具体需根据城市所在位置和发展水平而定。2.开店...
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香辣烤鱼的做法 - 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 - 香辣烤鱼怎么做

  • “想吃烤鱼了,自己动手做起来,完全不输外面的哦,关键还干净卫生。”食材明细主料草鱼(一条)洋葱(1个)土豆(少许)泡椒(少许)小米辣(少许)口蘑(少许)金针菇(适量)青辣椒(少许)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(一头)香菜(少许)调料盐(少许)淀粉(少许)干豆豉(少许)郫县豆瓣酱(一勺)牛油火锅底料(一小块)麻辣(口味)烤(工艺)一小...
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秘制烤鱼的做法 - 秘制烤鱼怎么做
  • 秘制烤鱼的做法 - 秘制烤鱼怎么做

  • 食材明细主料三鳞鲤鱼(一条)香菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖(适量)柠檬汁(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)烧烤料(适量)香菜(适量)太椒(适量)郫县豆瓣酱(一勺匙)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鱼的做法步骤1、鱼处理干净!2、用刀把鱼...
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孜然烤鱼的做法 - 孜然烤鱼怎么做
  • 孜然烤鱼的做法 - 孜然烤鱼怎么做

  • “做一条滋味满满的烤鱼”食材明细主料草鱼(1条(1kg))青柠(2片)洋葱(20g)辅料葱(适量)色拉油(40ml)孜然粉(20g)辣椒粉(10g)烧烤粉(10g)烧烤酱(20g)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然烤鱼的做法步骤1、将鱼头鱼尾斩掉,清洗干净后用厨房纸吸干水分。2、把鱼放入深盘中,撒入洋葱丝、葱姜...
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家庭式烤鱼的做法 - 家庭式烤鱼怎么做
  • 家庭式烤鱼的做法 - 家庭式烤鱼怎么做

  • “为了满满一盘清香的香辣烤鱼,执行力必须跟起来,烤箱版烤鱼教程新鲜出炉!”食材明细主料草鱼(1条)大头菜(半个)金针菇(1把)洋葱(半个)香菜(1把)辅料花生米(1碟)麻辣香锅底料(1块)酱油(1大勺)调料盐(1小勺)五香粉(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)一小时(耗时)普通(难度)家庭式烤鱼的做法步骤1、准备材料,鱼洗...
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香草烤鱼的做法 - 香草烤鱼怎么做
  • 香草烤鱼的做法 - 香草烤鱼怎么做

  • “具有浓郁香气的烤鱼。榄蒂希腊原装进口橄榄油与蒜香将罗勒,百里香,迷迭香等综合香草的香气进一步激发,完美的溶合在一起。面包糠因为橄榄油的加入,烤过后非常香脆。被面包糠包裹下的的石斑鱼段,外皮弹滑,肉质鲜嫩,入口后百般鲜香缭绕。将用戴蒙蒂诺希腊原装进口红葡萄酒醋与罗...
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香酥烤鱼柳的做法 - 香酥烤鱼柳怎么做
  • 香酥烤鱼柳的做法 - 香酥烤鱼柳怎么做

  • “选用鲜美、无刺的龙利鱼柳,解冻后擦干水分,稍稍腌制入味;裹上经过调味、调油的面包糠,入电烤箱中烘烤20分钟,一款深受小朋友喜爱的香酥鱼柳出炉了!少油、健康、香酥、美味!”食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)配料面包糠(8大勺)大蒜末(1大勺)欧芹碎(1小勺)橄榄油(3大勺1...
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瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭的做法 - 瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭怎么做
  • 瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭的做法 - 瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭怎么做

  • “年后大家有没有创出体重新高?为了不发胖的我们也是绞尽脑汁想方设法的吃于是想出了个瘦身版的烤鱼柳炒饭,避开了油炸,但为了烤鱼“外衣”酥脆,把面包屑换成了青稞(低脂);把白米饭换成了糙米和藜麦。结果是空盘又无心理和生理的负担!”食材明细主料龙利鱼柳(一条)糙米藜麦(1杯米)辅...
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风味烤鱼的做法 - 风味烤鱼怎么做
  • 风味烤鱼的做法 - 风味烤鱼怎么做

  • “不知道群里的小伙伴有没有和我一样纠结,有时候一日三餐不知道吃什么才好。早上上班匆匆买一点早餐对付一下饥肠辘辘的肚子,丝毫不讲究是否营养,貌似早餐只是一个例行公式罢了;中午和公司里的同事凑合吃一顿,两荤两素或者三菜一汤;晚上隆重的大餐粉墨登场,鸡鸭鱼肉一咕噜上桌,貌...
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酥脆烤鱼块的做法 - 酥脆烤鱼块怎么做
  • 酥脆烤鱼块的做法 - 酥脆烤鱼块怎么做

  • “外酥里嫩,搭配塔塔酱超赞。”食材明细主料巴沙鱼柳(250克)面包糠(50克)辅料面粉(20克)烤肉腌料(10克)黑胡椒碎(少量)鸡蛋(1个)牛奶(2汤匙)柠檬(1/4个)盐(适量)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥脆烤鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、鱼柳擦干水分切一口小块。3、鸡蛋打在一个碗里...
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香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼(烤箱版) 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 香辣烤鱼(烤箱版) 香辣烤鱼怎么做

  • 食材明细主料胖头鱼(1条)青芛(1节)水发黑木耳(适量)莲藕(半节)土豆(半个)海带丝(适量)辅料酸菜(适量)辣椒酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣烤鱼的做法步骤1、鱼身处理干净(咦?鱼头呢?因为鱼太大我把鱼头拿去和酸菜蒸着吃了,具体做法可以参考我的菜谱《酸菜鱼头...
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麻辣烤鱼的做法 - 麻辣烤鱼怎么做
  • 麻辣烤鱼的做法 - 麻辣烤鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼(2条)料酒(适量)葱姜蒜(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)小米辣(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料芹菜(适量)木耳(适量)豆干(适量)豆泡(适量)老抽(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣烤鱼的做法步骤1、鱼清洗干净...
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辣味烤鱼的做法 - 辣味烤鱼怎么做
  • 辣味烤鱼的做法 - 辣味烤鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(500克)洋葱(50克)辅料植物油(20克)香菜(10克)番茄汁(15克)白砂糖(3克)大蒜(5克)辣椒粉(15克)盐(3克)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣味烤鱼的做法步骤1、将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;2、葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;3、炒...
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青椒烤鱼的做法 - 青椒烤鱼怎么做
  • 青椒烤鱼的做法 - 青椒烤鱼怎么做

  • “清香麻辣”食材明细主料清江鱼(三斤)辅料杭椒(50克)盐(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒烤鱼的做法步骤1、清江鱼,去内脏冲洗干净,改花到,腌制两个小时2、上烤箱十五分钟,3、辣椒炒香,铺到鱼上...
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诸葛烤鱼的做法 - 诸葛烤鱼怎么做
  • 诸葛烤鱼的做法 - 诸葛烤鱼怎么做

  • “周末休息在家,不想三盘四碟的炒一堆菜,来上这么一锅热气腾腾的诸葛烤鱼。有菜有肉有菌菇,麻麻辣辣香味扑鼻,一边吃着一边小火慢慢煮,越煮越入味,实在太过瘾了。比外面买的好吃多了,好吃又实惠,您也可以在家试试看。前些天入了一台苏泊尔单面煎锅,不沾涂层用来做烤鱼正好,加深锅体...
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香辣烤鱼的做法 私房菜:香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做
  • 香辣烤鱼的做法 私房菜:香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做

  • “一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼,每次下班路过的时候,就想吆喝着三五好友,吃鱼、聊天、喝酒….(当然,我是不喝酒滴)…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜,要不就是没时间,要不就是朋友凑不齐,这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时候,心情很是激动,就弄了个家庭版烤鱼,味道很巴适哦。”食...
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烤箱烤鱼的做法 - 烤箱烤鱼怎么做
  • 烤箱烤鱼的做法 - 烤箱烤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料海椒(10克)花椒(5克)孜然(5克)老姜(1个)香菜(1棵)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱烤鱼的做法步骤1、鲫鱼用黄酒,盐,姜。入味去腥2、一刻钟后,将鱼取出,在鱼背上洒上海椒,花椒,孜然粉,在鱼背上刷色拉油3、烤箱200度预热5分钟,将鱼放入200度烤10分钟。4、用色拉...
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麻辣烤鱼的做法 香辣烤鱼 麻辣烤鱼怎么做
  • 麻辣烤鱼的做法 香辣烤鱼 麻辣烤鱼怎么做

  • “第一次做烤鱼,发现其实还蛮简单的,就跟做火锅一样,喜欢吃什么配菜就放里面咕噜咕噜咕噜咕噜。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料土豆(1个)魔芋丝(1袋)豆腐(半盒)白菜(1/3颗)金针菇(1包)盐(适量)料酒(适量)洋葱(适量)五花肉(适量)蒸鱼豉油(适量)植物油(适量)小米椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)大...
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光屁股烤鱼的做法 - 光屁股烤鱼怎么做
  • 光屁股烤鱼的做法 - 光屁股烤鱼怎么做

  • “和红颜知已,找处清静的野河滩,嬉水,下鱼网。嬉到情浓,止,收网取鱼;”食材明细主料活的河鱼(6条)辅料盐(1把)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)光屁股烤鱼的做法步骤1、鱼处理干净,滤干水,抹盐,插竹签,树枝生火,烤鱼,干香即好。2、鱼下酒,助兴;继浓情,水嬉。...
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南瓜烤鱼的做法 - 南瓜烤鱼怎么做
  • 南瓜烤鱼的做法 - 南瓜烤鱼怎么做

  • “天气太热,来个简单的烤箱菜。”食材明细主料金鲳鱼(2条)日本小南瓜(半个)洋葱(3个)辅料葱(1根)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)料酒(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜烤鱼的做法步骤1、烤盘铺上锡箔纸,刷上油。2、洋葱比较小,用了3个。3、日本小...
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电磁炉香辣烤鱼的做法 - 电磁炉香辣烤鱼怎么做
  • 电磁炉香辣烤鱼的做法 - 电磁炉香辣烤鱼怎么做

  • “好久没写食谱了~因为一些契机,生活发生了一些变化。自由soho了好多年,重入职场,比想象中顺利。烘焙还是爱好,不会变的,有时间还是会继续更新食谱。祝福热爱生活的人,都能幸福快乐。今天分享的是我很喜欢的一道菜:简简单单家用电磁炉就可以完成的香辣烤鱼~”食材明细主料黑鱼(一...
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烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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鲜香烤鱼的做法 风味品鱼【鲜香烤鱼】 鲜香烤鱼怎么做
  • 鲜香烤鱼的做法 风味品鱼【鲜香烤鱼】 鲜香烤鱼怎么做

  • “我家先生特别爱吃鱼各种鱼类常驻在家中小饭桌上清蒸、红烧、干炸做法不一今天换个花样来品鱼,来个风味烤鱼”食材明细主料鱼(一条)藕(一节)土豆(一个)青椒(一个)小洋葱(一个)蒜(两头)生姜(一块)香菜(一小把)葱(适量)红椒(一个)调料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)海盐(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)孜然(适量)老...
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碳烤鱼的做法 - 碳烤鱼怎么做
  • 碳烤鱼的做法 - 碳烤鱼怎么做

  • “没有碳,只有鱼。简易版的碳烤鱼。大家可以试一试。”食材明细主料爆鱼(200g)香菜(适量)香葱(适量)蒜头(适量)生姜(适量)红椒(适量)金针菇(200g)辅料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)味精(适量)洋葱(适量)郫县豆瓣酱(3勺)生姜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碳烤鱼的做法步骤1、原料:爆鱼,生姜,香葱,香...
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