![干香炸蘑菇的做法 - 干香炸蘑菇怎么做]( "干香炸蘑菇的做法 - 干香炸蘑菇怎么做")
- “这个炸鲜蘑有三个特点，第一酥脆，第二干香，第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑（300g）辅料鸡蛋（1个）调料生粉（适量（马铃薯淀粉））精盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净，撕成小块，然后用手攥干，有时间晾干最好。3、小碗中打一个...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩ - ∩)O 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩ - ∩)O 炸蘑菇怎么做")
- “很简单的东西”食材明细主料蘑菇（自己看着办）辅料面粉（小半碗）配料盐（少许）五香粉（少许）胡椒粉（少许）泡打粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇稍微用热水焯一下，虽然这样蘑菇就不好看了，但是菌类的还是用热水焯一下比较好2、加入面粉和所有的调味料，因为...
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![香气浓郁的干炸蘑菇如何做好吃又美味]( "香气浓郁的干炸蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：鸡蛋：蘑菇：辅料盐：十三香：具体步骤1.把蘑菇撕成小朵，用水洗净2.拿一个干净的碗，放入面粉一个鸡蛋适量的十三香和盐，然后加水搅拌均匀3.把蘑菇放入碗中裹上一层面粉4.锅里放入花生油，多放一些5.油热后，把蘑菇一...
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![干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇怎么做")
- 油炸食品在近些年来可以说是备受喜爱，随着消费者们观念的改变，越来越多的人开始追寻多样化和个性化，为了适应需求的变化，油炸市场也在做着转变。从原来的炸肉变成现在的肉素均可油炸，其中干炸蘑菇应该是最受欢迎的一种创新了。干炸蘑菇外皮香酥脆，内柔韧软嫩，吃起来的口感是非常...
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![干炸蘑菇怎么调糊]( "干炸蘑菇怎么调糊")
- 适量的面粉，鸡蛋清，玉米淀粉，食用盐，食用油调制而成浆糊。在制作炸蘑菇的时候，要想蘑菇酥脆可口，在调面糊的时候不能加入蛋黄，只要蛋清，还要把蘑菇清洗干净撕成条状，然后焯水两分钟出锅挤干水分备用，在炸蘑菇的时候油的温度要高，这样炸出来的蘑菇会更酥脆。...
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![炸蘑菇的做法 - 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 - 炸蘑菇怎么做")
- “这个蘑菇本来准备下火锅的，但因为备料太多，就没用到。最近我又正好得了个脆炸糊的配方，心痒痒地，就顺手炸了一下，成品外酥里嫩，蘸番茄沙司还挺好吃的。脆炸糊的关键是红薯淀粉，加了它，挂糊炸出来的外壳会保持坚挺，不会软塌塌的。这个糊做小酥肉也很nice哦。我以前出过一个酥炸金...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做")
- “老公最近很爱吃平菇，突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇，当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸，我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以当做看电视的零食哦~最后剩下一点面糊，顺便又炸了一个苹果，不能浪费呢~~~(～o～)Y”食材明细主料...
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![干炸蘑菇如何做好吃又美味]( "干炸蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：适量辅料玉米淀粉：适量鸡蛋：适量食用油：适量盐：适量孜然粉：适量面粉：适量具体步骤1.原料。2.平菇洗净，用手尽量攥干水分，放到砧板上晾一会儿，进一步去除水分。3.用鸡蛋，玉米淀粉，盐，孜然粉，少许油，少许面粉调面糊。...
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![好吃的炸蘑菇的做法 - 好吃的炸蘑菇怎么做]( "好吃的炸蘑菇的做法 - 好吃的炸蘑菇怎么做")
- “我家出场率很高的一道菜”食材明细主料平菇（300g）蛋清（一个）辅料面粉（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）好吃的炸蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕成条。2、面粉加蛋清，水和盐调成面糊，比酸奶略微浓稠的状态就可以。3、热油至七成热。4、平菇沾上面糊。5、炸至金...
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![香脆炸蘑菇的做法 - 香脆炸蘑菇怎么做]( "香脆炸蘑菇的做法 - 香脆炸蘑菇怎么做")
- “口感酥脆～过程简单！❤️最好在盘子下面放上吸油纸,或用面巾纸代替😄这样就不怕油腻啦～适合老人小孩食用！”食材明细主料蘑菇（300克）辅料面粉（2/3汤匙）开水（适量）鸡蛋（1）盐（2/3小勺）椒盐（适量）食用油（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆炸蘑菇的做法步骤1、把蘑菇🍄撕成丝，别太宰。2...
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![炸蘑菇的做法 街头小吃 - 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 街头小吃 - 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “是小时候的味道，记得高中时候五元一份，和鸡柳可以为拼一份，每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇（300g）辅料鸡蛋（1颗）面粉（半碗）淀粉（半碗）十三香（1勺）盐（2勺）葱（适量）姜（适量）八角（适量）原味（口味）未知（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净，撕成小块，撒一勺盐腌十分钟左右，这期间...
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![蘑菇炒香干的做法 - 蘑菇炒香干怎么做]( "蘑菇炒香干的做法 - 蘑菇炒香干怎么做")
- 食材明细主料香干（适量）蘑菇（适量）猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒香干的做法步骤1、猪里脊洗净，切成细丝，加盐，料酒和白胡椒粉拌匀。2、香干切成细丝。3、蘑菇掰成小朵，洗净。4、在开水锅中汆烫下，捞出沥水。5...
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![炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。日常生活中一种食品，主要食材是平菇。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜，就爱上这种酥酥脆脆的味道，每隔一段时间就要做一次来吃，趁热端上桌分分钟就没有了。反复试了焯水和不焯水的版本，味道上没有很大...
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![香干炒蘑菇的做法 - 香干炒蘑菇怎么做]( "香干炒蘑菇的做法 - 香干炒蘑菇怎么做")
- “蘑菇的作用1、提高机体免疫力蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。2、镇痛，镇静巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act－2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。3、止咳化痰蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作...
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![芳香四溢的干炸蘑菇如何做好吃又美味]( "芳香四溢的干炸蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：400面粉：适量辅料生粉：适量盐：适量鸡蛋：适量花椒粉：适量具体步骤1.将平菇切块，装入碗中，加1勺盐、1勺花椒粉拌匀，腌制10分钟。2.将鸡蛋清倒入碗中，加半勺盐、4勺生粉、4勺面粉打散，制成糊，然后将腌制好的平...
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![干炸蘑菇的做法 - 干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇的做法 - 干炸蘑菇怎么做")
- “无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗，后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节，太阳不会刺眼，下午的时候阳台晒一会儿睡个午绝太惬意了。...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做")
- “是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。”食材明细主料平菇（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半...
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![香炸蘑菇的做法 - 香炸蘑菇怎么做]( "香炸蘑菇的做法 - 香炸蘑菇怎么做")
- “炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在也成为我的宴客菜了，无论是家人还是朋友每次必点的传统菜了。也会说：“这是妈妈的味道！””食材明细主料鸡蛋（3个）平蘑（500g）辅料五香粉（适量）面粉（适量）...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做")
- “老公喜欢吃蘑菇，我就给做个特色的味道。很好吃的哦！”食材明细主料蘑菇（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、准备新鲜的蘑菇，洗干净，撕成丝。2、准备面粉，鸡蛋，盐，鸡精，孜然，淀粉3、把面粉，孜然，盐，鸡精，淀...
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![香炸蘑菇丸的做法 - 香炸蘑菇丸怎么做]( "香炸蘑菇丸的做法 - 香炸蘑菇丸怎么做")
- 食材明细主料肉馅（400G）水发杂菌（200G）辅料鸡蛋清（一个）配料盐（适量）酱油（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸蘑菇丸的做法步骤1、肉馅朝一个方向搅匀，出毛碴出香味后，加入盐搅匀上劲儿，加入料酒，胡椒粉，酱油继续搅匀，放入姜末，蛋清，淀粉搅匀，馅调好备用2、提前隔夜泡...
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![蘑菇豆干炸酱面的做法 - 蘑菇豆干炸酱面怎么做]( "蘑菇豆干炸酱面的做法 - 蘑菇豆干炸酱面怎么做")
- “前两年出差去过安徽。事情办完，挤时间便抽空去了趟九华山。我是逢到名山必要浏览一番，那山之奇、山之秀，身处其中真是一种享受！而那一回，更令我高兴的是，还在古刹里品尝了一回全素斋。其中有一道面食，其实就是炸酱面，吃起来像肉不是肉，味道美极了！在庙里，不敢随便提荤腥的东西，咱要...
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![香椒炸蘑菇的做法 - 香椒炸蘑菇怎么做]( "香椒炸蘑菇的做法 - 香椒炸蘑菇怎么做")
- “最新的研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶~一小把蘑菇蕴藏了大自然的精华是非常健康的食物~这一道香椒炸蘑菇香脆不油腻~是春天的必备食谱哦”食材明细主料蘑菇（200g）辅料面粉（少许）鸡蛋（2颗）配料胡椒粉（少许）葱（少许）盐（少许）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椒炸蘑菇的做法步...
- 2166
![干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做")
- “春节的餐桌上，少不了素菜，今天给大家介绍的这款菜，虽然是素菜，但是制作出来特香，比肉还香，基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三种方法：一种是干炸，口感外酥里嫩，不用调糊，操作简单，适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸，用鸡...
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![干炸椒盐蘑菇的做法 - 干炸椒盐蘑菇怎么做]( "干炸椒盐蘑菇的做法 - 干炸椒盐蘑菇怎么做")
- “以前也做过这道菜，一直不是很成功。今天吃前几天做的粉蒸肉。总要配个素菜吧！冰箱里有蘑菇，炒蘑菇？没有做好的小炒肉。干炸蘑菇？心里没有底气啊！做！不成功又怎样！自信才能做的更好！”食材明细主料蘑菇（一盘）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料玉米淀粉（2勺）面粉（适量）盐孜然花椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺...
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