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私厨的优选知识

上鼓浪屿一定要吃的店——渔铺私厨, - 上二楼露台吃饭充满情调
  • 上鼓浪屿一定要吃的店——渔铺私厨, - 上二楼露台吃饭充满情调

  • 一家带露台的餐厅,想想和下雨天更配呢。是复古文艺的风格。酱油水黄翅鱼,入口细腻嫩滑,齿颊留香、回味无穷。超级推荐茶树菇爆牡蛎,干香干香的。花甲很入味。当地特色炸醋肉,很酥很嫩。“黑暗”饺子!味道一点都不黑暗!米饭很香很糯!请你们来鼓浪屿的把这家店一定写进自己的攻略里...
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美味私厨之可乐猪蹄如何做好吃又美味
  • 美味私厨之可乐猪蹄如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪蹄:一斤姜:三片可乐:一罐香葱:适量蒜:三根桂皮:一小瓣香叶:两张八角:一个辅料盐:适量生抽:适量胡椒粉:适量水淀粉:适量具体步骤1.猪蹄剁小块,姜切片,一同放入高压锅内,小火翻炒。2.猪蹄翻炒没有血色之后,把一罐可乐...
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美味私厨之金枪鱼蛋炒饭如何做好吃又美味
  • 美味私厨之金枪鱼蛋炒饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料金枪鱼:适量米饭:适量辅料豌豆:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量具体步骤1.金枪鱼先过水烫熟。用手撕成一小片一小片的2.热油,放入豌豆和胡萝卜丁炒到半熟,浇入蛋液3.等蛋液半湿时加入米饭,和撕碎的金枪鱼粒。4.最后...
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火麻私厨臭鳜鱼的做法 - 火麻私厨臭鳜鱼怎么做
  • 火麻私厨臭鳜鱼的做法 - 火麻私厨臭鳜鱼怎么做

  • “很喜欢吃臭鳜鱼,无奈自己不会做,现在好了,问题解决了,可以买到腌制好的臭鳜鱼半成品,然后根据自己的厨艺自由发挥,一定是私家菜了,因为我想不会有重样的。我家的特别之处在于烹制时放了火麻油,所以也有别于其他的做法和口味了。”食材明细主料臭鳜鱼半成品(750克左右)辅料猪肉皮(...
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妈咪私厨手工汉堡有前景吗?
  • 妈咪私厨手工汉堡有前景吗?

  • 现在的生活节奏越来越快,很多上班族没有时间自己做饭,有事就选择吃汉堡或者快餐,汉堡在中国享有很高的人气,也是一个十分热门的投资项目,投资者想要加盟妈咪私厨手工汉堡店该如何选择呢?妈咪私厨手工汉堡连锁店就是一个不错的选择,那么妈咪私厨手工汉堡有前景吗?一、妈咪私厨手...
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美味的捷赛私厨炒饭如何做好吃又美味
  • 美味的捷赛私厨炒饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟捷赛私厨炒饭,作为许多家庭上饭桌上的常见菜,已经被作为与米饭相并肩的主食。炒饭,根据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒饭。炒饭是一种比较自由搭配的菜,可以和任何材料任何口味搭配...
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当地人推荐的“六年私厨”,鼓浪屿性价比最高的饭店,还免费送餐前水果,
  • 当地人推荐的“六年私厨”,鼓浪屿性价比最高的饭店,还免费送餐前水果,

  • 民俗老板推荐我来这家吃饭的,说是这家便宜实惠。这家店的装修风格真的是太对我胃口了,浓浓的文艺气息。菜谱和茶壶看起来都很文艺。服务超好,一来就帮忙引坐,然后送了一碟餐前水果。2个人点了3个菜。第一次吃姜母鸭,是一种奇妙的口味,但感觉味道很不错。每道菜的分量都挺足的。...
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剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤 - 美丽厨娘如何做好吃又美味
  • 剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤 - 美丽厨娘如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:500茶树菇:150辅料姜:2片盐:10具体步骤1.干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡2.排骨斩块,生姜切片3.油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水),...
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炒饭的做法 捷赛私厨炒饭 炒饭怎么做
  • 炒饭的做法 捷赛私厨炒饭 炒饭怎么做

  • “其实我很喜欢吃扬州炒饭,无骨落地,不用夹菜,吃得也快,外出西餐,一般都会点一个。家里的锅火力不够,往往炒不出外面的粒粒口感。正巧晚餐剩出一碗饭,交给捷赛大厨,看看他能给我一份怎样的炒饭?!冰箱里的食材有水果番茄,鸡蛋,还有一点卤牛肉,凑合着,就它们之间的大混合吧!先炒番茄,然后放...
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嗨辣私厨加盟优势
  • 嗨辣私厨加盟优势

  • 当下的饮食行业可谓是正处于朝气蓬勃的发展中,而且行业的发展趋势逐渐变得细致,从菜品主题到营业主题到营运模式都有变化,这也与日益提高的生活水平息息相关。嗨辣私厨这个餐饮品牌就是一个能满足当下美食爱好者青睐的餐厅,它以极具现代感和时尚感的名称吸引着消费者的注意,成...
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好吃的捷赛私厨炒饭如何做好吃又美味
  • 好吃的捷赛私厨炒饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的捷赛私厨炒饭是一道非常值得大家学习制作的炒饭,制作方法简单实用,耗费时间也不算很长,但是制作出的炒饭味道实在是非常的香浓可口,咬一口下去香味四溢,卤牛肉的香味再加上鸡蛋的香浓味道不仅营养非常丰...
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三全食品、三全私厨水饺
  • 三全食品、三全私厨水饺

  • 三全私厨水饺是市场上不可多得的高品质水饺品牌,凭借着多年的市场经验,拥有很强大的实力,竞争力的提高直接为三全私厨水饺带来了销量和客流量,而且三全私厨水饺的品牌发展历史相对较长,在行业的影响力和知名度很高,很多人都知道三全这个品牌,这就是三全私厨水饺的市场影响力,作为...
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家乡私厨之韭菜盒子如何做好吃又美味
  • 家乡私厨之韭菜盒子如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:4人份韭菜:适量木耳:适量鸡蛋:3个粉丝:适量热水:适量辅料盐:适量生抽:适量猪油:适量具体步骤1.将筛过的面粉用80度的热水和成面团,盖上保鲜膜放置30分钟2.木耳,粉丝凉水泡发,切成小丁。鸡蛋打散,锅中热油...
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剪剪私厨之猪皮冻 - 美丽厨娘	如何做好吃又美味
  • 剪剪私厨之猪皮冻 - 美丽厨娘 如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卤好的猪肉皮:100辅料生抽:3勺蒜瓣:1-2个具体步骤1.卤好的猪肉皮切小块或者小条状2.油锅烧热,下蒜瓣和切好的猪肉皮,翻炒3分钟,加23勺生抽3.继续翻炒3分钟,加2-3碗水,煮开,转至煲中小火炖30-40分钟4.中途要搅动几...
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美味私厨之炖猪蹄如何做好吃又美味
  • 美味私厨之炖猪蹄如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:两只辅料葱:适量姜:适量蒜:适量大料:适量具体步骤1.清水洗干净2.冷水下锅,3.锅开后,捞出备用4.沥干水分5.红油,放大料,大料变色后放糖,我用的砂糖,上色快6.糖变色后再放猪蹄7.调料全家福,我用的小葱,其实用老...
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美味私厨之素扁豆焖面如何做好吃又美味
  • 美味私厨之素扁豆焖面如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:适量扁豆:适量鸡蛋:适量辅料葱花:适量蒜蓉:适量盐:适量酱油:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.鸡蛋炒好盛出。2.油锅入葱花炒香,下扁豆炒两分钟。3.加生抽、老抽、盐、豆瓣酱翻炒至扁豆上色。加水比扁豆多一倍,焖...
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剪剪私厨之南瓜碗蒸汽水肉 - 美丽厨娘如何做好吃又美味
  • 剪剪私厨之南瓜碗蒸汽水肉 - 美丽厨娘如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小南瓜:1个肉末:30鸡蛋:1个辅料盐:3生抽:1勺具体步骤1.南瓜从上部的1/4处切开,将南瓜内部挖空,洗净,当做碗2.鸡蛋打散,加肉末,盐,生抽调匀,加小半碗水,再拌匀(未加油,因为我用的肉末比例是3分肥肉7分瘦肉)3.将...
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尚膳私厨加盟费多少
  • 尚膳私厨加盟费多少

  • 餐饮提问:尚膳私厨加盟费多少大甜甜谢老汉回答:餐厅吃的就是一个味道,您菜品的味道上去了,那么顾客也就越来越多,所以,加盟尚膳私厨赚钱吗?回答是当然能,前提是做任何事情都是用全力去做,只要您的味道好,那么回头客就有了,还有就是选址的地点,餐饮的选址地点都建议在商场写字楼附近,人...
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静小静私厨加盟优势是什么
  • 静小静私厨加盟优势是什么

  • 静小静私厨是一家以海鲜经营为主的高端餐饮品牌,现在海鲜开始特别的盛行,大家都喜欢吃海鲜,静小静私厨的未来市场非常大,很多创业者都想来加盟。那么静小静私厨加盟优势是什么呢?一起来看看吧。静小静私厨加盟优势是什么1.在加盟之后,静小静私厨的总部会全方位的指导培训,这样...
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美女私厨之快手包菜如何做好吃又美味
  • 美女私厨之快手包菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:适量三层肉:10/g辅料红椒:一个花椒:少量青蒜:一个生抽:一小勺白糖:少量盐:半勺具体步骤1.包菜手撕,去梗洗净后,用盐水浸泡,去除农药。2.炒锅下油,放入花椒爆香后,捞起花椒。3.放入蒜头,三层肉翻炒出油后,倒入沥...
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私厨酸辣鱼如何做好吃又美味
  • 私厨酸辣鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸辣的口味简直就是无与伦比的感觉。锅中翻炒的红色辣椒泛着红光配上绿色的酸菜,不经是香气扑鼻,而且颜色也是非常的美,真的是色香味俱全,让你吃一口罗非鱼里面满满的都是有辣椒的香气,而且这样的搭配也能够补...
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独鱼味128元的超值海鲜套餐,虾蟹鱼都有,果然是海鲜私厨
  • 独鱼味128元的超值海鲜套餐,虾蟹鱼都有,果然是海鲜私厨

  • 到厦门去玩最不能错过的就是海鲜,“独鱼味海鲜私厨”是更不能错过的海鲜。店里环境不错,挺质朴又带风情码头鱼☞很特别,像清蒸和红烧的结合体,生姜煎得特别香椒盐虾☞口味非常好,外壳很酥脆砂锅蟹☞调好吃了,螃蟹原汁原味的老板态度超好的,还给我们送了一盘水果店名:独鱼味海鲜私...
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尚膳私厨加盟费多少 - 尚膳私厨的加盟条件
  • 尚膳私厨加盟费多少 - 尚膳私厨的加盟条件

  • 餐饮提问:尚膳私厨加盟费多少,尚膳私厨的加盟条件whh19876回答:餐厅吃的就是一个味道,您菜品的味道上去了,那么顾客也就越来越多,所以,加盟尚膳私厨赚钱吗?回答是当然能,前提是做任何事情都是用全力去做,只要您的味道好,那么回头客就有了,还有就是选址的地点,餐饮的选址地点都建议在商...
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美味私厨之口蘑与白菜如何做好吃又美味
  • 美味私厨之口蘑与白菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料口蘑:6个白菜:白菜芯辅料葱末:少许李锦记鲜味生抽:少许具体步骤1.将葱切末,蘑菇切片,准备好2.先将油烧热,将葱末放入炒香,然后放入口蘑片。3.蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽,微炖一下倒入清水。煮开后,放入...
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美女私厨之八宝辣酱如何做好吃又美味
  • 美女私厨之八宝辣酱如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料竹笋:4根豆腐干:5块花生米:适量猪肉丁:适量小虾米:适量辅料海鲜酱:适量豆豉酱:少量糖:少许味精:少许葱:少许大蒜:4瓣具体步骤1.将竹笋洗净切丁2.将豆腐干切丁备用3.将猪肉切丁备用4.花生去皮5.小虾米泡软待用6....
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