![梅干菜腊肉包的做法 - 梅干菜腊肉包怎么做]( "梅干菜腊肉包的做法 - 梅干菜腊肉包怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）清水（160克）酵母粉（3克）辅料细砂糖（3克）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜腊肉包的做法步骤1、面粉300克，酵母粉3克，清水160克，细砂糖3克。2、将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都可以。3、倒入面粉中搅拌成絮状。4、揉成团盖保鲜膜醒...
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![肥腊肉烧梅菜干的做法 - 肥腊肉烧梅菜干怎么做]( "肥腊肉烧梅菜干的做法 - 肥腊肉烧梅菜干怎么做")
- “梅菜干吸取肥腊肉的油脂，是非常美味一道下饭菜。”食材明细主料梅菜干（200克）肥腊肉（150克）辅料蒜末（少许）小米辣（1个）糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肥腊肉烧梅菜干的做法步骤1、备好食材:梅菜干提前泡去咸味洗净，肥腊肉用热水洗净，备蒜头，小米辣。2、肥腊肉切丁，梅菜干切...
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![梅干菜肉包的做法 - 梅干菜肉包怎么做]( "梅干菜肉包的做法 - 梅干菜肉包怎么做")
- “入秋天气凉爽了，孩子的胃口也好了，赶紧做了些肉包子。”食材明细主料梅干菜烧肉（适量）面粉（适量）辅料小葱（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉包的做法步骤1、梅干菜肉包馅我还是喜欢用烧好的梅干菜烧肉。2、将烧好的梅干菜烧肉取出剁碎，尽量肥肉多瘦肉少。...
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![梅干菜肉包子的做法 梅干菜肉包子－小笼包子 梅干菜肉包子怎么做]( "梅干菜肉包子的做法 梅干菜肉包子－小笼包子 梅干菜肉包子怎么做")
- “梅干菜是我们那里的特产，无论做什么菜，梅干菜属于百搭，都能加一点调调味。在嵊州，梅干菜饼更是街头最常见的小吃。这一次我用梅菜馅做了包子。味道也还不错哦。”食材明细主料低筋面粉（适量）酵母（适量）辅料梅干菜（适量）五花肉（适量）配料味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅...
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![梅干菜酱肉包的做法 梅干菜酱肉包---怀念的味道 梅干菜酱肉包怎么做]( "梅干菜酱肉包的做法 梅干菜酱肉包---怀念的味道 梅干菜酱肉包怎么做")
- “记得在南方的时候特别喜欢吃梅干菜馅的包子。我家在山东，前些天江苏南通的朋友送了一箱梅干菜，把我高兴的。他送的梅干菜不是纯粹的梅干菜，里面有笋干的。最想做的莫过于就是蒸包子啦”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）面粉（适量）酵母粉（适量）温水（适量）辅料大葱（适量）配料玉米油...
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![梅干菜肉馅包子的做法 梅干菜肉馅包子（改良版） 梅干菜肉馅包子怎么做]( "梅干菜肉馅包子的做法 梅干菜肉馅包子（改良版） 梅干菜肉馅包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（800g）酵母（8g）南瓜泥（420g）前腿肉（400g）梅菜干（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）砂糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）猪油（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅包子的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟。2、梅菜干泡发好后切碎。3、热锅下油爆...
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![梅干菜肉末面包的做法 - 梅干菜肉末面包怎么做]( "梅干菜肉末面包的做法 - 梅干菜肉末面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（350克）温水（175克）鸡蛋（3个）黄油（20克）白糖（20克）肉末（适量）梅干菜（适量）酵母粉（3克）盐（2克）黑芝麻（少许（撒表面））调料盐（2克（馅料））生抽（5毫升）胡椒粉（3克）料酒（5毫升）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉末面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以...
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![哪里的腊肉好吃正宗 - 哪里的腊肉最出名]( "哪里的腊肉好吃正宗 - 哪里的腊肉最出名")
- 在中国，地域十分广阔，人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃，吃法不统一，味道不相同。就说腊肉，我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考，如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉：最正宗的、也是最...
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![梅干菜鲜肉包的做法 - 梅干菜鲜肉包怎么做]( "梅干菜鲜肉包的做法 - 梅干菜鲜肉包怎么做")
- “梅菜干色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩，深受人们喜爱。梅干菜具有开胃下气、补虚劳的功效。1、开胃下气梅干菜的制作原料中包含了芥菜，而芥菜在腌制的过程中，经过水解会产生芥子油，这种物质具有独特的香味，有助于促进食欲。2、补虚劳梅干菜中胡萝卜素以及镁元素的含量比较丰富，身体...
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![哪里腊肉好吃 - 哪里的腊肉最正宗]( "哪里腊肉好吃 - 哪里的腊肉最正宗")
- 美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们，让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![梅干菜酱肉包的做法 - 梅干菜酱肉包怎么做]( "梅干菜酱肉包的做法 - 梅干菜酱肉包怎么做")
- “好吃的酱肉包子，快来哦。”食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料红烧酱油（1勺）黄豆酱（1勺）黄豆酱油（1勺）葱（少许）姜末（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜酱肉包的做法步骤1、五花肉去皮，剁成肉糜。2、葱姜切碎。3、梅干菜是前几天做梅菜扣肉剩下的一点（如果现准备梅干菜...
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![梅干菜肉末包子的做法 - 梅干菜肉末包子怎么做]( "梅干菜肉末包子的做法 - 梅干菜肉末包子怎么做")
- “好吃，美味！”食材明细主料低粉（适量）温水（适量）梅干菜（适量）肉末（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料酵母粉（5克）盐（2克）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉末包子的做法步骤1、温水加酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中，揉成光滑面团。2、发酵至两倍大。3、梅干菜提前浸泡，洗干净切成小块碎...
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![正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做]( "正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做")
- “在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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![梅干菜肉包子的做法 - 梅干菜肉包子怎么做]( "梅干菜肉包子的做法 - 梅干菜肉包子怎么做")
- “怎样才能蒸出好看又好吃的包子？馅料香不香很重要，但是包子皮也要够暄软蓬松才能算是好吃的包子。1、馅料选肉不要太瘦，加入菜的肉包，五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是这样的：水占面粉重量的60%左右。3、面要发酵到二倍左右，内部有很明显的蜂窝，包子包好后，还要进行充分的...
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![腊肉怎么煮好吃又简单 - 教你最正宗的腊肉做法！]( "腊肉怎么煮好吃又简单 - 教你最正宗的腊肉做法！")
- 腊肉是我们生活中常见的一种食物，原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的，所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉，腊肉的吃法有很多，但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次，那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗？一起来看看吧！腊肉怎么煮好吃又简单一、腊肉炒蒜苔食材：腊肉10...
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![梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉怎么做]( "梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉的做法 梅干菜腊牛肉怎么做")
- “记得在小时候在老家学校读书的时候，上的是寄校。奶奶经常给我做这道菜带到学校吃，这道菜基本上就是我的主打菜，我的同学们都喜欢吃。直到到了上海，在这座大城市，我烧这道菜给同事吃，没想到他们都喜欢吃，他们都以为我的手艺好。其实做这道菜不需要什么手艺的。”食材明细主料桃...
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![梅干菜猪肉包的做法 - 梅干菜猪肉包怎么做]( "梅干菜猪肉包的做法 - 梅干菜猪肉包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）肉末（适量）梅干菜（适量）辅料酵母（适量）水（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜猪肉包的做法步骤1、肉馅中放入梅干菜、加盐、糖、生抽、鸡精拌匀待用。2、面粉放入盘中、酵母用温水化开倒入，用筷子搅拌成絮状。3、开始...
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![梅干菜肉丁包的做法 - 梅干菜肉丁包怎么做]( "梅干菜肉丁包的做法 - 梅干菜肉丁包怎么做")
- 食材明细主料发酵好的面团（600g）梅干菜（25g）精肉（200g）辅料葱姜（适量）开水（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉丁包的做法步骤1、取梅干菜。2、泡四个小时左右。再洗净沥干。3、葱姜切好，瘦肉切丁。4、锅预热，倒油，下入姜葱爆香。5、放...
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![梅菜豆干肉包的做法 - 梅菜豆干肉包怎么做]( "梅菜豆干肉包的做法 - 梅菜豆干肉包怎么做")
- “很少在外面买包子吃，想吃的时候只能自己动手做，对于一个发面菜鸟来讲，每次总是担心面发不好。梅干菜和豆腐干吸收肉汁，这是绝好搭配，蒸出来的包子香浓美味。”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（适量）豆腐干（300克）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）盐（适量）清淡（口味...
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![正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川 - 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做]( "正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川 - 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做")
- “过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入腊肉里一直，腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子，捞起腊肉...
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![干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做]( "干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做")
- “过年都存储了很多腊肉吧？可以来换个口味，做个干锅包菜。”食材明细主料腊肉（1块）包菜（1个）辅料辣椒（适量）大料（2）桂皮（1小块）生姜（适量）香叶（适量）配料酱油（适量）醋（适量）油（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅腊肉包菜的做法步骤1、准备材料.2、把腊肉洗净切片，...
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![哪里的腊肠最正宗最好吃？]( "哪里的腊肠最正宗最好吃？")
- 腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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![梅干菜猪肉大包的做法 - 梅干菜猪肉大包怎么做]( "梅干菜猪肉大包的做法 - 梅干菜猪肉大包怎么做")
- “从江西带来的梅干菜，除了日常炒菜、梅菜扣肉外，自己还鼓捣出了梅干菜猪肉大包子，味道不比店里的差。梅干菜喜吃油，所以在调馅的时候要多放些油，最好是四六分成的肥瘦肉馅；在使用前，梅干菜要捡去其中不太好的硬梗，用凉水提前泡软，待吸足水后，上锅蒸40分钟，回软并舒展，再使用。”食材...
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![梅干菜猪肉包子的做法 - 梅干菜猪肉包子怎么做]( "梅干菜猪肉包子的做法 - 梅干菜猪肉包子怎么做")
- “梅干菜猪肉包子，有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍，将里面藏着的灰尘过滤掉；泡软后上锅蒸熟；猪肉馅选用三七或者四六肥瘦的。因为梅干菜比较吃油，油脂少了不好吃，尽量肉多一点，这样口感润泽，吃起来软乎、香。包子皮用发面的好吃。面粉和酵母的比例以100：1-2为宜，夏天凉水和面...
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