![如何快速清理花甲中的沙子]( "如何快速清理花甲中的沙子")
- 用食用盐浸泡清洗。用食用盐或者食用油都能快速的清理花甲中的沙子，清洗干净的花甲可以做香辣花甲，花甲肉片汤等美味菜肴。花甲在保存的时候要用清水浸泡保存或者焯水后放在冰箱里冷冻保存，这样保存的时间比较长也不容易腐烂变质。...
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![香菇鸡肉虫草汤的做法 玩沙子的美食 香菇鸡肉虫草汤怎么做]( "香菇鸡肉虫草汤的做法 玩沙子的美食 香菇鸡肉虫草汤怎么做")
- “忙碌一周，跟乐迪预约好周末去园博园玩沙子，一呆一天，必须带上可口的美食！”食材明细主料米（200g）辅料鸡肉（200g）香菇（6个）虫草花（5g）青菜（2颗）调料姜（10g）盐（2匙）生抽（1匙）耗油（1匙）白糖（1匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡肉虫草汤的做法步骤1、香菇虫草花洗干净，温水泡2小时以上。2、...
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![怎么让死牡蛎吐沙子干净]( "怎么让死牡蛎吐沙子干净")
- 放在盐水中浸泡。还可以把小苏打粉放到热在水中浸泡，可以让死牡蛎吐杀干净，贝类的海鲜都可以用这种办法去沙。牡蛎不仅可以煮熟了搭配调料吃，还可以做牡蛎虾皮粥，洋葱牡蛎，牡蛎蒸米饭，皮蛋牡蛎粥，烹饪牡蛎的过程中，可以加入适量的生姜、料酒等佐料，有去腥的效果。...
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![牡蛎咋样吐沙子]( "牡蛎咋样吐沙子")
- 放在盐水中浸泡。还可以把小苏打粉放到热在水中浸泡，可以让死牡蛎吐杀干净，贝类的海鲜都可以用这种办法去沙。牡蛎不仅可以煮熟了搭配调料吃，还可以做牡蛎虾皮粥，洋葱牡蛎，牡蛎蒸米饭，皮蛋牡蛎粥，烹饪牡蛎的过程中，可以加入适量的生姜、料酒等佐料，有去腥的效果。...
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![蚬子死了怎么清洗沙子]( "蚬子死了怎么清洗沙子")
- 用食用盐浸泡清洗。死了的蚬子可以用食用盐浸泡15~20分钟蚬子的沙就能吐出来。蚬子在挑选的时候要先看蚬子的外壳，外壳有光泽就是新鲜的蚬子，颜色偏暗的蚬子就是品质比较差的蚬子。用手碰蚬子，能迅速闭口的就是新鲜的蚬子，蚬子感应比较慢的，就是品质不佳的蚬子。...
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![死的文蛤怎么清理沙子]( "死的文蛤怎么清理沙子")
- 用钳子将文蛤壳打开。死掉的文蛤失去了生命活动，需要用外力譬如钳子将文蛤的壳打开，用刷子刷洗干净，去除体内的沙子和内脏，再进行简单的烹饪便可食用。死的时间过长的文蛤不建议食用，死掉的文蛤在自然条件下容易变质腐败，不仅影响口感，而且非常不卫生。刚刚死掉的文蛤可以食用，尽...
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![怎么让牡蛎吐沙子干净]( "怎么让牡蛎吐沙子干净")
- 加入适量的食用盐浸泡清洗。牡蛎清洗的时候用食用盐清洗，这样能让牡蛎把沙子吐的很干净，吐干净沙子的牡蛎要放在锅里焯水，焯水后的牡蛎可以做很多的美食菜肴例如清蒸牡蛎，香辣牡蛎，葱爆牡蛎，番茄牡蛎汤等。牡蛎在保存的时候要用清水浸泡保存。...
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![花甲怎样能把沙子吐干净]( "花甲怎样能把沙子吐干净")
- 温水吐沙。花甲感觉在高温条件下受到威胁，为了自保，会采取措施吸取水分进而频繁的呼吸，从而将沙子吐出：摇晃吐沙，拿一个盘子将花甲扣住后进行摇晃，但不要剧烈摇晃，避免将花甲摇碎。摇晃完可以看到有很多的沙子，可以用流水将花甲清洗干净即可。...
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![花蛤要泡多久才开始吐沙子 - 花蛤怎么做好吃]( "花蛤要泡多久才开始吐沙子 - 花蛤怎么做好吃")
- 秋季是吃海鲜的好时间，现在正值深秋，正是各类海鲜成熟，品相最佳的时期，大家多多少少都喜欢买一些海鲜回家享用。贝壳类海鲜中花蛤是最受大家欢迎的，那么花蛤要泡多久才开始吐沙子?一、花蛤要泡多久才开始吐沙子花蛤在水中要泡到它开口了，才开始吐出沙子，这个过程由于花蛤体积不...
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![如何炒花甲没有沙子]( "如何炒花甲没有沙子")
- 1、花甲买回来以后用盐水浸泡一小时，把花甲内的沙子吐干净即可。2、在清水里加小半碗醋，然后花甲放进去浸泡两小时，这样沙子也基本吐干净了。3、把花甲放进铁容器中，大力颠颠几下，这样花甲被颠晕了也会把沙子吐出来，也可以在水里放几根铁钉，浸泡几个小时也可以洗干净。...
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![冻死的花甲怎么做才没有沙子]( "冻死的花甲怎么做才没有沙子")
- 将冷冻的花甲放在锅中煮，煮沸后花甲自然就会开口，吐出泥沙。花甲别名菲律宾蛤子、蛤蜊等，主要分布在中国沿海。花甲的体内含有泥沙，烹饪之前需要将泥沙去除，以免影响口感。花甲的烹饪方式多样，可以制作爆炒花甲、蒜蓉炒花甲、香辣花椒、清蒸花甲、炭烤花甲等美食。...
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![怎么知道花甲吐沙子吐完了]( "怎么知道花甲吐沙子吐完了")
- 将花甲放在水中浸泡两个小时，再用清水反复冲洗即可。浸泡花甲时，可以添加食用盐和几滴香油，这样可以缩短花甲吐沙的时间。花甲在烹饪之前，需要仔细刷洗表面，这样吃起来会更加卫生。花甲可以用于制作蒜香炒花甲、爆炒花甲、香辣炒花甲等美食。...
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![怎么让牡蛎快速吐出沙子]( "怎么让牡蛎快速吐出沙子")
- 浸泡。加入盐或者食用油能让牡蛎快速的吐沙。牡蛎肉鲜味美，食用价值很高，主要分布在沿海地区，作为海鲜，深受人们的喜爱，在处理牡蛎的时候，一定要把牡蛎的内脏清理干净，这一部分是牡蛎最脏的地方，在吃牡蛎之前可以提前把它放在干净的水里要几天，能有效的去沙。...
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![怎样把花甲里的沙子吐出来]( "怎样把花甲里的沙子吐出来")
- 1、温水浸泡。使用40-50℃的温水浸泡花甲，这样可以使花甲微微张开嘴巴从而使其体内的泥沙也可以洗干净就不会影响食用口感。2、盐水浸泡。将花甲放入盐水中浸泡2个小时左右，期间不要晃动静置即可，这种方法需要的时间比较长但吐沙会比较干净。...
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![炒板栗的沙子有什么作用]( "炒板栗的沙子有什么作用")
- 能让板栗更均匀的受热。炒板栗的时候要放沙子，沙子的比热容比较低，很容易加热，升温速度快，能让板栗四周更好的受热，这种方法炒出来的板栗会熟的比较均匀，不会一面生一面熟。炒板栗放的沙子要清洗一遍再拿来使用，这样可以避免炒好的板栗带有灰尘以及杂质。...
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![怎样让牡蛎里面的沙子吐出来]( "怎样让牡蛎里面的沙子吐出来")
- 1、用淡盐水浸泡。将牡蛎的表面刷洗干净，放入装有淡盐水的盆子浸泡，这样可以使其吐出泥沙。2、添加食醋浸泡。将牡蛎表面用柔软的刷子洗干净，放入清水中浸泡，再滴入几滴食醋即可。3、添加猪油浸泡。将牡蛎表面刷洗一下，放入有温度的水中，添加几滴猪油浸泡即可。浸泡牡蛎的水温...
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![可以让蚬子吐一夜沙子么]( "可以让蚬子吐一夜沙子么")
- 可以。把蚬子放在一盘清水中，然后加入一些盐巴，这主要是模仿蚬子在海水里面的环境，在这样的情况下，蚬子会主动的进行吐沙呼吸，从而把里面的沙子都吐露干净，但是也不能让蚬子浸泡太久，这样会容易导致蚬子死掉，这样在后面翻炒时就会影响口感。...
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![粟子为什么用沙子炒]( "粟子为什么用沙子炒")
- 用沙子炒栗子，能让栗子受热均匀，炒出来的栗子不会焦糊。在挑选栗子的时候，圆的栗子比扁的栗子香甜一些，栗子壳比较硬的栗子就比较的饱满，栗子壳干瘪就是比较差的栗子，新鲜栗子在保存的时候要放在通风口晾晒干然后装在袋子里密封保存。...
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![蛏子怎么吐沙子干净快]( "蛏子怎么吐沙子干净快")
- 加入食用盐或者食用油。蛏子用食用盐或者食用油浸泡吐沙子比较快，吐完沙子的蛏子要焯水。焯水后的蛏子可以做很多的美食菜肴例如香辣蛏子，麻辣蛏子，葱爆蛏子，清蒸蛏子等美食菜肴，蛏子的肉质比较的细嫩吃着口感比较的佳。蛏子在保存的时候要用清水浸泡保存。...
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![花甲里面的沙子可以吃吗]( "花甲里面的沙子可以吃吗")
- 不可以。花甲里面的沙子不卫生，而且还影响口感，在家里做花甲，吐沙是很重要的一步，可以现在水里放上盐或者醋，再将花甲浸泡，浸泡过程值得注意的一点是，浸泡得水不能太多，只要刚刚没过花甲就可以了，因为花甲的触角是呼吸的，只要让花甲呼吸，才能在呼吸的过程种将体内的沙子吐出来，等花甲...
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![怎么让蚬子把沙子吐出来]( "怎么让蚬子把沙子吐出来")
- 1、将蚬子放入盐水中浸泡4-6个小时左右，期间不要晃动静置，若是感觉水质比较混浊可以更换清水后继续静置，这种方法需要的时间比较长但吐沙会比较干净。2、使用40-50℃的温水浸泡蚬子，这样可以使蚬子微微张开嘴巴从而使其体内的泥沙洗干净就不会影响食用口感。...
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![蚬子怎样才能把沙子给去干净]( "蚬子怎样才能把沙子给去干净")
- 用食用盐或者食用油浸泡。蚬子用食用盐或者食用油浸泡能快速的把啥子吐干净，吐干净沙子的蚬子要用姜片，料酒，葱段焯水。焯水后的蚬子可以做很多的美食菜肴例如清蒸蚬子，香辣蚬子，白灼蚬子，水煮蚬子等美食菜肴，蚬子的肉质比较的嫩，吃着很美味。...
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![牡蛎里面有没有沙子]( "牡蛎里面有没有沙子")
- 有。牡蛎里面含有沙子，所以吃之前需要将牡蛎去沙后才能烹饪。牡蛎去沙时需要将牡蛎的外壳刷洗干净，放在清水中浸泡即可，浸泡的过程中可以添加食用油，可以促使牡蛎快速吐出泥沙。清洗牡蛎的时候可以在水中添加适量的面粉，搅拌后，反复冲洗即可，这样可以将牡蛎表面冲洗的很干净。...
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![花甲怎么让它吐沙子]( "花甲怎么让它吐沙子")
- 在水里添加食用盐或者食用油。食用油或者食用盐，能让花甲快速的吐沙子。吐完沙子的花甲要放在锅里焯水在烹饪。花甲在保存的时候可以放在清水里浸泡保存，或者用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存，花甲能做一些美食菜肴，例如香辣花甲，水煮花甲等。...
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![花甲吃起来有沙子怎么办]( "花甲吃起来有沙子怎么办")
- 不能再吃。花甲做熟以后若是有沙子，就不能食用，因为其中的沙子是无法处理的。在烹饪花甲之前，先用淡盐水浸泡3-4个小时，在盐水中花甲会自动吐沙的，若是浸泡时间短的话，花甲不一定能吐沙。另外，浸泡以后建议用开水焯一下，开口的花甲再用清水冲洗，也是可以去沙的。...
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美味库
