当前位置:美味库 >

鹅肝菠菜蒸蛋的优选知识

鹅肝菠菜蒸蛋的做法 - 鹅肝菠菜蒸蛋怎么做
  • 鹅肝菠菜蒸蛋的做法 - 鹅肝菠菜蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鹅肝(一块)辅料鸡蛋(1个)菠菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块,焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅食机搅打成汁。6、取一个蛋黄,打散。7、菠菜汁倒入蛋黄...
  • 27651
白切肥鹅肝要蒸多久
  • 白切肥鹅肝要蒸多久

  • 15至25分钟。白切肥鹅肝,入口清凉,风味独特,蒸的时间不宜过久,否则鹅肝变老,影响其口感。制作白切肥鹅肝要选用新鲜的食材制作,这样口感会更好。在制作美食之前,应该先把肥鹅肝清洗、浸泡后在蒸,这样蒸出来的肥鹅肝吃起来滋味更足。蒸好的肥鹅肝要放凉后再放进冰箱冷藏2至4个小时...
  • 11369
蒸鹅蛋的做法 - 蒸鹅蛋怎么做
  • 蒸鹅蛋的做法 - 蒸鹅蛋怎么做

  • 食材明细主料鹅蛋(125克)辅料温水(适量)料酒(少许)油(少许)葱花(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋的做法步骤1、大鹅蛋1只2、把鹅蛋打到碗中3、放料酒,胡椒粉搅均勻4、加适量的溫水再搅匀。放入锅中中小火蒸13分钟(看蛋量的多少适当调整时间)5、切点...
  • 26936
海米菠菜鹅蛋汤的做法 - 海米菠菜鹅蛋汤怎么做
  • 海米菠菜鹅蛋汤的做法 - 海米菠菜鹅蛋汤怎么做

  • “宅在家里的某人没事就刷小视频,看抖音上人家在吃菠菜,他也要菠菜吃。”食材明细主料菠菜(250克)海米(1把)食用油(小许)食盐(2克)辅料清水(300克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米菠菜鹅蛋汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、锅烧开水烫一下。3、过冷水后,沥干水分切段。4、泡好的海米...
  • 16927
生菜蒸鹅蛋的做法 - 生菜蒸鹅蛋怎么做
  • 生菜蒸鹅蛋的做法 - 生菜蒸鹅蛋怎么做

  • “也许用蒸锅蒸比较美观,可是微波炉省时呀,3分钟即可,特别适合午休时间短的上班族。”食材明细主料鹅蛋(1个)生菜(2片)食盐(小许)蒸鱼豉油(小许)清水(同鹅蛋体积)辅料香油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜蒸鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净2、打碗里3、放小许食盐4、搅拌均匀5、生...
  • 6713
菠菜蒸蛋羹的做法 - 菠菜蒸蛋羹怎么做
  • 菠菜蒸蛋羹的做法 - 菠菜蒸蛋羹怎么做

  • 食材明细主料菠菜(100g)辅料鸡蛋(3个)调料纯净水(适量)香油(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋羹的做法步骤1、菠菜洗净用开水烫一下,挤去水份,切碎。2、在菠菜碎中加入3个鸡蛋。3、搅匀,磨入胡椒盐,加入适量热水,入蒸锅。4、蒸制8分钟左右。5、成品,淋入香油即...
  • 13657
蒸鹅蛋的做法 蒸鹅蛋〖夏日快手菜〗 蒸鹅蛋怎么做
  • 蒸鹅蛋的做法 蒸鹅蛋〖夏日快手菜〗 蒸鹅蛋怎么做

  • “鹅蛋可是夏日里的好东西,清热又爽口”食材明细主料鹅蛋(一枚)辅料盐(少量)韭菜(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋加入盐打散2、加入和鹅蛋等量的温水,打散3、旺火,水开后放入鹅蛋,大火蒸10分钟,撒上韭菜末小窍门做蛋这类本身就很香的东西,千万的,别搁...
  • 11290
菠菜炒鹅蛋的做法 - 菠菜炒鹅蛋怎么做
  • 菠菜炒鹅蛋的做法 - 菠菜炒鹅蛋怎么做

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜(一把)鹅蛋(一个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许搅散。4、自家种的菠菜。5、菠菜择好洗净。6、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。7、切段,挤出多...
  • 14093
菠菜蒸蛋的做法 - 菠菜蒸蛋怎么做
  • 菠菜蒸蛋的做法 - 菠菜蒸蛋怎么做

  • “简单美味,健康又营养又好吃,醉了。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(六个)辅料清水(适量)水淀粉((水和玉米淀粉)少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸蛋的做法步骤1、菠菜根去掉,洗净,备用。2、菠菜淖一下,捞出,过凉水,再捞出,挤出多余水分,切成小长条。3、鸡...
  • 29427
鹅肝蔬菜烩饭的做法 小鹿优鲜-鹅肝蔬菜烩饭 鹅肝蔬菜烩饭怎么做
  • 鹅肝蔬菜烩饭的做法 小鹿优鲜-鹅肝蔬菜烩饭 鹅肝蔬菜烩饭怎么做

  • “小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!”食材明细主料鹅肝(40g)熟米饭(适量)辅料青椒(20g)胡萝卜(30g)小油菜(30g)咸鲜(口味...
  • 3633
少油版菠菜炒鹅蛋的做法 - 少油版菠菜炒鹅蛋怎么做
  • 少油版菠菜炒鹅蛋的做法 - 少油版菠菜炒鹅蛋怎么做

  • 食材明细主料菠菜(2棵)鹅蛋(1个)花生油(小许)食盐(0.5克)清水(适量)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)少油版菠菜炒鹅蛋的做法步骤1、锅烧水。2、水开放洗好的菠菜,焯水至变色即可。3、红椒。4、切丝。5、放捞出菠菜的热水里烫软。6、捞出备用。7、鹅蛋洗净。8、打散。9...
  • 29819
鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做
  • 鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做

  • “一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
  • 27451
鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做
  • 鹅肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝温泉蛋 鹅肝温泉蛋怎么做

  • “kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】”食材明细主料鹅肝(30g)鸡蛋...
  • 21534
青椒鹅肝花菜的做法 - 青椒鹅肝花菜怎么做
  • 青椒鹅肝花菜的做法 - 青椒鹅肝花菜怎么做

  • 食材明细主料台湾花菜(225克)青椒(1个)熟鹅肝(135克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒鹅肝花菜的做法步骤1、材料:青椒、台湾花菜、熟鹅肝2、将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。3、捞出待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切开,待用。...
  • 28108
菠菜培根鹅蛋饼的做法 - 菠菜培根鹅蛋饼怎么做
  • 菠菜培根鹅蛋饼的做法 - 菠菜培根鹅蛋饼怎么做

  • “买了长了长梗的菠菜,菜梗和菜叶分开来做,这会做个菠菜蛋饼,搭配点饮品就可以做一餐。”食材明细主料菠菜叶(1把)鹅蛋(2个)食用油(小许)培根(50克)辅料面粉(80克)调料食盐(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜培根鹅蛋饼的做法步骤1、菠菜洗净。2、锅烧开水,放入菠菜焯水。3、菠菜...
  • 7964
菠菜尖椒炒鹅蛋的做法 - 菠菜尖椒炒鹅蛋怎么做
  • 菠菜尖椒炒鹅蛋的做法 - 菠菜尖椒炒鹅蛋怎么做

  • “以前很少吃鹅蛋,对这个大家伙有点无从下手。鹅蛋的壳非常硬,个头比较大,后来发现只要烹饪的方法得当,做出来的鹅蛋和鸡蛋的味道差不多,甚至更好吃。菠菜尖椒炒鹅蛋,鹅蛋香,软,嫩,感觉非常好吃,多吃对身体健康有益。”食材明细主料菠菜(1斤)尖椒(1个)鹅蛋(2个)葱(1段)蒜(3瓣)辅料油(少许)盐(少...
  • 2287
鹅肝鲜虾蒸蛋的做法 - 鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做
  • 鹅肝鲜虾蒸蛋的做法 - 鹅肝鲜虾蒸蛋怎么做

  • “提起鹅肝,第一印象是法国美味,但鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。法国路易十五时期,鹅肝被进贡至宫廷,国...
  • 10687
鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做
  • 鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物,蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄,易消化吸收。鸡蛋营养全面,但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入,做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝,鹅肝特殊的香醇、细滑与滑嫩的蒸蛋结合,既丰富营养又增加了口感层次。特别提醒一...
  • 29027
菠菜蒸蛋糕的做法 #春日美食#菠菜蒸蛋糕 菠菜蒸蛋糕怎么做
  • 菠菜蒸蛋糕的做法 #春日美食#菠菜蒸蛋糕 菠菜蒸蛋糕怎么做

  • “组织细腻,口感松软,小清新的春日美味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(90g)米糠油(30g)蛋清用白糖(35g)蛋黄用白糖(5g)菠菜汁(50g)辅料柠檬汁(几滴)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后放料理机中打成泥,过滤出菠菜汁。2、蛋黄、蛋白分离,盛...
  • 21707
蒸鹅蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鹅蛋羹 蒸鹅蛋羹怎么做
  • 蒸鹅蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鹅蛋羹 蒸鹅蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鹅蛋(一个)辅料盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋一个。2、鹅蛋一个打入碗中。3、打散调均匀。4、加少许水,加半匙盐,加几滴香油,调均匀。蒸锅加水,把调好的蛋液放在篦子上,小火蒸5分钟。5、颜色金黄金黄的,口感嫩嫩的,滑滑的...
  • 30271
蒸菜#蒸鹅蛋羹的做法 - 蒸菜#蒸鹅蛋羹怎么做
  • 蒸菜#蒸鹅蛋羹的做法 - 蒸菜#蒸鹅蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鹅蛋(1只)辅料水(适量)盐(1g)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸菜#蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋1只。2、鹅蛋打入碗里。3、加盐,1.5倍量的水搅拌均匀。4、用滤网过滤掉泡沫。5、碗上盖一个耐热的盖子放入蒸锅,这样蒸出的蛋羹才会细腻平滑。上汽后改中...
  • 9104
娃娃菜鹅肝羹的做法 - 娃娃菜鹅肝羹怎么做
  • 娃娃菜鹅肝羹的做法 - 娃娃菜鹅肝羹怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(半颗)熟鹅肝(130克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜鹅肝羹的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、熟鹅肝。3、水淀粉。4、将娃娃菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将熟鹅肝放在案板上切一切,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切...
  • 26250
鹅肝要蒸多久
  • 鹅肝要蒸多久

  • 20分钟。鹅肝是动物鹅的肝脏,鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌等矿物质,在烹饪鹅肝时,一般建议煮20分钟,这时的鹅肝两面金黄,口感丰富。在蒸鹅肝的时候可以放入一些生姜片,青葱丝,料酒去除腥味,热水上蒸锅蒸,不会使鹅肝成分元素流失。...
  • 14328
菠菜鸡蛋猪肝海鲜面的做法 菠菜鸡蛋猪肝瘦肉海鲜面 菠菜鸡蛋猪肝海鲜面怎么做
  • 菠菜鸡蛋猪肝海鲜面的做法 菠菜鸡蛋猪肝瘦肉海鲜面 菠菜鸡蛋猪肝海鲜面怎么做

  • “外面买的面条添加剂很多呢,自己做比较放心,小孩子喜欢吃,又很营养,有些小孩子不喜欢吃蔬菜,我们可以这样给孩子吃,宝妈们不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明细主料面粉(200)鸡蛋(一个)菠菜(几根)辅料水(适量)虾(几个)猪肝(25g)瘦肉(25g)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋猪肝海鲜面...
  • 17643
菠菜蒸蛋糕 - 家常版菠菜蒸蛋糕
  • 菠菜蒸蛋糕 - 家常版菠菜蒸蛋糕

  • 食材明细主料菠菜汁(50g)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄糊。5、蛋清中加几滴柠檬汁用电动打蛋器打发。6、蛋黄...
  • 14526
专题