![香椿儿塌土鸡蛋如何做好吃又美味]( "香椿儿塌土鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：50土鸡蛋：3个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.香椿洗净2.切碎3.磕入鸡蛋4.放盐5.拌匀6.坐锅，放油，倒入椿芽鸡蛋7.两面煎熟即可8.出锅喽烹饪技巧椿芽是发物，过敏者少食。...
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![锅塌土豆的做法 - 锅塌土豆怎么做]( "锅塌土豆的做法 - 锅塌土豆怎么做")
- “这个菜是昨天看的食全食美学来的，今天做了，口感不错，土豆也很好吃，分享出来。”食材明细主料土豆（800克）火腿（250克）鸡蛋（2个）辅料辣椒面（适量）孜然面（适量）盐（适量）小香葱（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌土豆的做法步骤1、土豆洗净，需提前蒸熟，大约40分钟，可以切成两半蒸，节省下...
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![胡萝卜土豆儿的做法 - 胡萝卜土豆儿怎么做]( "胡萝卜土豆儿的做法 - 胡萝卜土豆儿怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（一个）土豆（一个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜土豆儿的做法步骤1、胡萝卜土豆切丝儿。2、热油炒。3、炒软盐。4、放少量水。5、放蚝油。6、成品。...
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![土豆糊塌子披萨的做法 - 土豆糊塌子披萨怎么做]( "土豆糊塌子披萨的做法 - 土豆糊塌子披萨怎么做")
- “在电视上看到人家做披萨了，看着就流口水，今天就自己做一次吧做的不是特别的成功，但是还凑合啦，嘿嘿”食材明细主料土豆（两个）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）洋葱（一个）豆角（一小把）胡萝卜（一根）木耳（半袋压缩的）青椒（一个）双汇火腿（三根）配料番茄沙司（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）奶酪（适量）奶香（口味）烤（工艺）三...
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![土豆酸菜面杆儿的做法 - 土豆酸菜面杆儿怎么做]( "土豆酸菜面杆儿的做法 - 土豆酸菜面杆儿怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）面杆（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆酸菜面杆儿的做法步骤1、将土豆去皮洗净切块酸菜洗净切段猪肉切丁葱切葱花2、起锅下油烧热下猪肉炸变色滴几滴酱油放入酸菜和土豆加适量盐快速翻炒加...
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![肉末土豆块儿的做法 - 肉末土豆块儿怎么做]( "肉末土豆块儿的做法 - 肉末土豆块儿怎么做")
- “我家宝贝儿最喜欢的一道菜，简单快捷。”食材明细主料土豆（二个）五花肉（一小块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料黄豆酱（一匙）盐（少许）酱油（一匙）五香粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末土豆块儿的做法步骤1、首先我们把葱姜蒜末切细。2、土豆去皮切小丁，用清水浸泡出淀粉。把水洗的...
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![孜然土豆块儿的做法 - 孜然土豆块儿怎么做]( "孜然土豆块儿的做法 - 孜然土豆块儿怎么做")
- “一款简单的美食，土豆是一年四季都可以食用的。普通蔬菜所需的调料就是辣椒面和孜然。两者的完美搭配，口感特别的清新好吃。”食材明细主料大土豆（一个）小葱（一根）辅料食用盐（少许）孜然粉（一匙）辣椒面（一匙）菜籽油（一勺）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆块儿的做法步骤1、准...
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![土豆胡萝卜丝儿的做法 - 土豆胡萝卜丝儿怎么做]( "土豆胡萝卜丝儿的做法 - 土豆胡萝卜丝儿怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（一个）调料盐（少量）油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆胡萝卜丝儿的做法步骤1、切丝儿。2、热油炒。3、炒软加适量水。4、炒熟调味儿。5、成品图。...
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![锅塌豆腐的做法 【锅塌豆腐】 锅塌豆腐怎么做]( "锅塌豆腐的做法 【锅塌豆腐】 锅塌豆腐怎么做")
- “锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为"锅塌豆腐夹馅"，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自...
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![锅塌豆腐的做法 经典锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做]( "锅塌豆腐的做法 经典锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做")
- “锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。此菜原料层层叠起豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，豆腐蛋白质丰富，其生理价值比其他植物蛋白质高，可与肉类蛋白质...
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![胡萝卜土豆丝儿的做法 - 胡萝卜土豆丝儿怎么做]( "胡萝卜土豆丝儿的做法 - 胡萝卜土豆丝儿怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1/2）土豆（一个小50g）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜土豆丝儿的做法步骤1、食材。2、土豆切丝儿，洗三次，洗去淀粉。3、胡萝卜土豆丝儿。4、热油。5、放下去炒。6、炒软加少量水。7、调味。8、成品。...
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![儿童土豆薯条的做法 - 儿童土豆薯条怎么做]( "儿童土豆薯条的做法 - 儿童土豆薯条怎么做")
- “两孩子爱吃薯条，外面油炸的，吃多了不放心，决定在家自己试一试，用土豆做薯条，不粘锅煎的油少一些。”食材明细主料土豆（一个）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）儿童土豆薯条的做法步骤1、土豆洗净后去皮，切成长条状。切好的土豆条，用水冲洗，把淀粉冲洗...
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![塌扁土豆的做法 - 塌扁土豆怎么做]( "塌扁土豆的做法 - 塌扁土豆怎么做")
- “宁波家常的一道菜，外脆里嫩很好吃”食材明细主料熟土豆（一盘）辅料盐（适量）味精（适量）葱白（适量）料酒（适量）油（一碟）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塌扁土豆的做法步骤1、土豆去皮备用2、找一个保鲜袋放进一个土豆，抓紧按扁土豆3、热锅下油煎炸土豆4、葱白切碎备用5、等土豆煎至两...
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![炒土豆丝儿的做法 - 炒土豆丝儿怎么做]( "炒土豆丝儿的做法 - 炒土豆丝儿怎么做")
- 食材明细主料土豆（一个）辅料蒜瓣（4个）水（30毫升）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒土豆丝儿的做法步骤1、土豆去皮。2、蒜瓣拍好。3、切好洗两三次，把表面淀粉洗去。4、热油放蒜瓣土豆一起炒。5、放30毫升水，放调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![土豆干儿炒肉的做法 - 土豆干儿炒肉怎么做]( "土豆干儿炒肉的做法 - 土豆干儿炒肉怎么做")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟土豆干儿是在我们东北地区习惯做的一种干菜，很受欢迎。秋天阳光充足的时候（天气晴朗，雨水较少），将土豆放在锅里蒸熟后，剥皮，切成一公分左右的的薄片。然后再阳光底下晾晒，晾晒时候要注意摆放均匀，阳光充足。一般一天即可晾干...
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![糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎么做]( "糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（1-2个）面粉（适量）鸡蛋（2-3个）辅料蒜（适量）醋（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝，放入盆中，放入适量盐（根据个人口味），等10分钟，西葫芦会出很多水，所以不用另加水了。2、打入2-3个鸡蛋，放入面粉，搅拌。同...
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![麦塌锅的做法 麦塌锅（温州话） 麦塌锅怎么做]( "麦塌锅的做法 麦塌锅（温州话） 麦塌锅怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g（一个人量））火腿肠（一条）虾皮（适量）辅料啤酒（适量（松软））香葱（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦塌锅的做法步骤1、将鸡蛋，葱花及配料和主料放在碗里，加入适量的盐及鸡精，搅拌均匀放着等10分左右。2、将电饼铛加热，放适合花生油。3、将电饼铛...
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![塌煎饼的做法 沂蒙小吃-塌煎饼 塌煎饼怎么做]( "塌煎饼的做法 沂蒙小吃-塌煎饼 塌煎饼怎么做")
- “煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。“塌煎饼”，则是临沂城的一绝了。当你走上临沂市区的大街小巷，你都会发现，路边的一些小媳妇、大姑娘们在路边的三轮车上不停地“塌煎饼”：他们在三轮车上支起一盘小鏊，旁边食盒内放着已经切好的各种各样的蔬菜，如...
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![肉塌饼的做法 - 肉塌饼怎么做]( "肉塌饼的做法 - 肉塌饼怎么做")
- “肉塌饼是用猪肉为馅料和糯米粉一起制成的上海本地人的传统点心，小时候吃的多一点，在那个物资匮乏的年代里能吃上这样的点心也算是很奢侈了，特别是到了中秋节几乎家家户户都会做这个饼来代替月饼作为亲朋好友相聚后的回礼。外脆里糯，鲜香美味，喜欢的可以试试。”食材明细主料...
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![土豆馅儿包子的做法 - 土豆馅儿包子怎么做]( "土豆馅儿包子的做法 - 土豆馅儿包子怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料黑猪肉馅（100g）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆馅儿包子的做法步骤1、炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。2、加入老抽和葱姜末。3、土豆去皮切丝后，切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。...
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![糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做]( "糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎么做")
- 食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）色拉油（适量）精盐（2克）味精（2克）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀，将鸡蛋打入面糊中，用力搅均。2、加入精盐，味精，葱花。3、搅拌均匀，面糊的粘稠度，类似杯装酸奶的样子就可以了。4、将平...
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![锅塌土豆片的做法 - 锅塌土豆片怎么做]( "锅塌土豆片的做法 - 锅塌土豆片怎么做")
- “几年前在学府路凯德广场的穆光土耳其餐厅吃过一道土耳其风味的土豆煎蛋类的菜，后来餐厅关门了，还念念不忘～今天偶然想起，做了一个山寨版，其实和中式菜肴里的锅塌异曲同工。突然发现，不同文化其实会有很多共性。这些共性内核是交流融通的基础。而我们又在交流互动中丰富了彼此...
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![爽口土豆丝儿的做法 - 爽口土豆丝儿怎么做]( "爽口土豆丝儿的做法 - 爽口土豆丝儿怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料香菜（适量）青椒（适量）红椒（适量）胡萝卜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口土豆丝儿的做法步骤1、土豆洗干净去皮，切最细的丝儿，多冲洗几遍，用清水泡上，把淀粉泡出去。把青椒，红椒，胡萝卜都分别切成...
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![糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎么做]( "糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎么做")
- “老北京的糊塌子，菜和主食合二为一，用鲜嫩的油西葫芦做成，透着那么的清香，让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料五香粉（适量）植物油（适量）食盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糊塌子的做法步骤1、原料如图：西葫芦、鸡蛋、面粉五香粉。2、将...
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![剁椒土豆片儿的做法 - 剁椒土豆片儿怎么做]( "剁椒土豆片儿的做法 - 剁椒土豆片儿怎么做")
- “红红的剁椒配上黄澄澄的土豆。颜色鲜艳，麻辣鲜香。过年的时候给大家做上一道。不仅好吃又好看。红红火火过大年。”食材明细主料土豆（一个）泡椒（5个）辅料老干妈三丁（一匙）生抽（半匙）盐（少许）白糖（少许）五香粉（半匙）烧烤粉（1/5匙）鸡精（少许）色拉油（一匙）醋（1/5匙）白芝麻（半匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分...
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