![肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做]( "肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做")
- “抓住春天的尾巴，再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒，鲜香脆嫩，都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏，感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉（150克）焯水笋片（200克）青椒（1个）辅料鸡蛋清（1个）调料油（20克）淀粉（10克）盐（2克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒笋...
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![笋片青椒炒牛肉的做法 - 笋片青椒炒牛肉怎么做]( "笋片青椒炒牛肉的做法 - 笋片青椒炒牛肉怎么做")
- “香辣美味，笋片脆嫩，青椒香辣，牛肉滑嫩。”食材明细主料牛肉（100g）青椒（300g）辅料笋片（100g）胡萝卜丝（20g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）笋片青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒切成丝放入锅里干煸。2、干煸到焦黄即可捞出。3、笋子切成片放入锅里烧开，煮2分钟煮熟...
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![冬笋青椒炒肉片的做法 - 冬笋青椒炒肉片怎么做]( "冬笋青椒炒肉片的做法 - 冬笋青椒炒肉片怎么做")
- 食材明细主料冬笋（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟2、冬笋焯水后切片，青椒切片3、锅中放油烧五成热，下入肉片翻炒4、放入冬笋片翻炒5、...
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![笋片炒肉的做法 - 笋片炒肉怎么做]( "笋片炒肉的做法 - 笋片炒肉怎么做")
- “小时候，屋后面有一片属于自己的竹林，每到长笋的季节，总会和小伙伴们一起去挖笋，奶奶会做好多笋汤，笋菜；长大后，离开了村庄，离开了国内，吃笋就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鲜的笋，果断买了几根，饱饱口福”食材明细主料笋（一根）五花肉（250克）黑木耳（一小把）辅料青葱（一根）...
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![菜椒洋葱炒笋片的做法 - 菜椒洋葱炒笋片怎么做]( "菜椒洋葱炒笋片的做法 - 菜椒洋葱炒笋片怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）洋葱（适量）辅料菜椒（一个）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜椒洋葱炒笋片的做法步骤1、莴笋去皮冲洗干净。2、将莴笋切薄片装盘。3、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入洋葱爆香。4、加入莴笋片翻炒均匀。5、放入蚝油提鲜炒均匀...
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![泡椒笋子炒肉片的做法 - 泡椒笋子炒肉片怎么做]( "泡椒笋子炒肉片的做法 - 泡椒笋子炒肉片怎么做")
- “老公喜欢吃笋子，尤其是用泡椒炒的。”食材明细主料笋子（适量）肥肉（适量）辅料泡椒（2个）泡姜（1块）大蒜（2瓣）花椒（10颗）大葱（1段）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒笋子炒肉片的做法步骤1、所需食材如图所示2、笋子切段3、所有配料如图处理好4、肥肉切片5、肉片放入锅...
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![甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做]( "甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做")
- 食材明细主料肉（300克）辅料莴笋（300克）甜椒（300克）配料花椒（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好，准备下锅好用。如图2、等油...
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![泡椒炒笋片的做法 - 泡椒炒笋片怎么做]( "泡椒炒笋片的做法 - 泡椒炒笋片怎么做")
- “微辣，咸鲜，笋片脆嫩。”食材明细主料春笋（一个）辅料玉米（适量）姜（适量）花椒（适量）小米椒（可选）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒笋片的做法步骤1、春笋去皮切去老硬部分。2、切成薄片。3、开水中放一点点盐，焯一下捞出。4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒...
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![苦笋炒肉片的做法 - 苦笋炒肉片怎么做]( "苦笋炒肉片的做法 - 苦笋炒肉片怎么做")
- “在五指山很少见到竹笋，今天看见就买了一个，回家才知是苦笋。问了下渡娘才知，苦笋又名甘笋、凉笋。有减肥及预防便秘、结肠癌的作用。中医认为，苦笋味甘，淡，微苦，寒。有清热利尿，活血祛风功用，可治风湿、食积,咳嗽、疮疡等症。”食材明细主料苦笋（400g）五花肉（150g）辅料青椒（三只）红尖...
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![毛笋炒肉片怎么做好吃 - 这些步骤缺一不可！]( "毛笋炒肉片怎么做好吃 - 这些步骤缺一不可！")
- 毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢？吃毛笋对身体又有哪些好处呢？一、毛笋炒肉片的做法食材...
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![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
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![野天椒莴笋片炒肉的做法 - 野天椒莴笋片炒肉怎么做]( "野天椒莴笋片炒肉的做法 - 野天椒莴笋片炒肉怎么做")
- 食材明细主料肉（适量）莴笋（适量）野天椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野天椒莴笋片炒肉的做法步骤1、肉丝，辣椒丝，莴笋片，2、烧油，放进辣椒，3、炒香，4、放进肉丝，5、放点盐炒变色待用。6、另起锅另放油放进莴笋片，7、放盐，8、炒断生，9、倒进炒...
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![详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做]( "详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![青椒春笋炒肉片的做法 - 青椒春笋炒肉片怎么做]( "青椒春笋炒肉片的做法 - 青椒春笋炒肉片怎么做")
- “春笋有春天第一鲜美誉，用它来搭配肉炒，鲜美味道挡不住，美味营养看得见！快快做起来，尝尝春天的味道吧！”食材明细主料里脊肉（150g）辅料春笋（半个）青肉椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒春笋炒肉片的做法步骤1、食材，里脊肉切片。2、用生抽，料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀腌制片刻。3、...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![青红椒炒笋片的做法 - 青红椒炒笋片怎么做]( "青红椒炒笋片的做法 - 青红椒炒笋片怎么做")
- “麻辣，咸香，色泽漂亮，笋片脆嫩。😋”食材明细主料火锅笋片（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒笋片的做法步骤1、火锅笋片(鲜笋更棒)。2、切成菱形片。3、青红椒切菱形片。4、锅中适量水烧开，绰一下水捞出。5、青红椒也绰一...
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![猪肉炒笋片的做法 - 猪肉炒笋片怎么做]( "猪肉炒笋片的做法 - 猪肉炒笋片怎么做")
- 食材明细主料笋（适量）辅料猪肉（适量）调料酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炒笋片的做法步骤1、新鲜笋剥皮切片。2、猪肉切片。3、笋片焯水，去涩味。4、起锅下肥肉炼出油脂。5、下葱姜蒜瘦肉片，翻炒片刻。6、放笋片。7、一直炒，多炒几下，中间加点料酒，酱油，白糖，盐。8、...
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![泡椒炒木耳莴笋肉片的做法 - 泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做]( "泡椒炒木耳莴笋肉片的做法 - 泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做")
- “这道快手菜是跟妈妈学的。应该说，我的厨艺来源于家人，从小喜欢看家人做饭，无论是爷爷奶奶，还是爸爸妈妈，他们做菜，我就喜欢看，跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的，做家里的活是绝对的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在话下了！妈妈也好吃，喜欢吃，也研究吃，所以你要是问哪哪新开家好吃的...
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![青椒炒笋片的做法 青椒炒笋片#下饭菜 青椒炒笋片怎么做]( "青椒炒笋片的做法 青椒炒笋片#下饭菜 青椒炒笋片怎么做")
- “这也算是重新回归，分享的第一个菜谱青笋的清香，酥脆。和青椒微辣。做下饭菜，还是棒棒哒。青椒不管北方人还是南方人都可以接受，辣度的话适中。莴笋是我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层纤维层。对嫩茎起着保...
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![莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做]( "莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做")
- “山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。”...
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![笋炒肉片的做法 - 笋炒肉片怎么做]( "笋炒肉片的做法 - 笋炒肉片怎么做")
- “春笋种类比较多，但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多，对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。”食材明细主料猪肉（300克）笋（500克）辅料姜（2片）蒜（1个）辣椒（2个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![青椒莴笋肉片的做法 - 青椒莴笋肉片怎么做]( "青椒莴笋肉片的做法 - 青椒莴笋肉片怎么做")
- “鲜辣的一道下饭菜。”食材明细主料肉片（100g）辣椒（108g）辅料莴笋（50g）蒜片（1勺）红薯粉（2勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒莴笋肉片的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、油热以后，放入蒜片和裹了红薯粉的肉片炒香，再放入青椒丝和莴笋片翻炒均匀。3、加入盐调味...
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![泡椒莴笋肉片的做法 - 泡椒莴笋肉片怎么做]( "泡椒莴笋肉片的做法 - 泡椒莴笋肉片怎么做")
- 食材明细主料莴笋（2根）辅料猪肉（1块）泡姜（1个）泡椒（3个）葱（2棵）油（适量）配料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒莴笋肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片，加适量盐腌制5分钟，捏干水分。泡椒、泡姜切丝，葱切段。肉切片，瘦肉加水淀粉腌制10分钟。2、锅里适量油8分热，加肥肉煸炒至微...
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![肉片炒莴笋片的做法 - 肉片炒莴笋片怎么做]( "肉片炒莴笋片的做法 - 肉片炒莴笋片怎么做")
- “据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莴笋片的做法步骤1、买莴笋的时候让商家直接削皮了，回来洗净即可。...
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![肉片炒笋的做法 - 肉片炒笋怎么做]( "肉片炒笋的做法 - 肉片炒笋怎么做")
- “这种笋不知道怎么叫，看菜市场卖的好像都用水泡着的。看起来黑黑的，吃起来感觉也不这么样，反正我是不喜欢的，但是我老爸喜欢，所以他们偶尔也会买来炒。我觉得搭配五花肉炒出来会比较好吃，但家里没有，就用瘦肉来炒了。。。”食材明细主料瘦肉（100g）笋（100g）姜（几片）蒜（2瓣）辅料料酒（适量）...
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