- “西红柿牛柳,酸甜鲜香,口感滑嫩,是老少皆宜的营养美味佳肴。也是下饭神器”食材明细主料牛肉(约100克)西红柿(两颗)西芹(一颗)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西红柿牛柳的做法步骤1、将牛肉洗净切成长条牛肉...
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- “为了牛腩面!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(2个)辅料葱头(1个)葱(1个)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)香叶(适量)大料(适量)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿牛腩的做法步骤1、牛腩泡水一小时左右去血水2、开水焯一下,去油渣3、放入西红柿块不要太...
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- 食材明细主料牛腩肉(1000g)西红柿(2~3个)胡萝卜(1~2根)洋葱(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿牛腩面的做法步骤1、牛腩肉1000g,我做的是两斤的量。2、做两斤牛腩肉的话,我用了2根细胡萝卜,3个西红柿,大家可以根据自己的喜好多加或者少加,不...
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- “牛腩西红柿汤,营养又美味,是我家常做的一个汤。冬季里我用的冻西红柿做的汤这个,这些西红柿是夏季里在婆婆家的菜地里摘来速冻的,做起汤来的味道比新鲜的还要好。”食材明细主料牛腩(300克)香菜(1根)葱(3克)料酒(半茶勺)鸡精(1茶勺)辅料西红柿(1个)姜(2克)八角(1个)盐(1茶勺)香叶(1片)咸鲜(口味)...
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- “天冷就要吃炖菜这一道西红柿炖牛骨酸酸甜甜,很适合这个天气。里面加一点泡菜水提味,别有风味。”食材明细主料牛骨(二斤)西红柿(3个)辅料葱(适量)洋葱(半个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)料酒(一匙)白糖(少许)泡菜水(半碗)食用小苏打(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料海底捞番茄牛腩火锅(适量)西红柿(适量)辅料水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、准备好海底捞的番茄牛腩自煮火锅。2、锅中放水。3、将料包放入水中。4、水开后煮15分钟。5、西红柿洗净。6、西红柿切块儿。7、放入锅中同煮。8、开动...
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- “简简单单的食材,没有放过多的配料,酸酸甜甜,超下饭哟”食材明细主料牛肉(一斤)辅料西红柿(三个)姜(一块)葱(一小扎)白糖(三勺)盐(适量)蒜瓣(适量)原味(口味)未知(难度)西红柿焖牛肉的做法步骤1、食材准备好2、姜拍开,切条3、西红柿切块4、牛肉切成大小合适的块焯水5、洗去杂质备用6、清洗去杂...
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- “西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买牛肉就肯定会去那里买。那边市场有一家牛肉店,卖的都是新鲜的牛肉,热气腾腾的那种。据老板说,他们家的牛肉,买回家不用洗不用泡,直接放锅里煮就可以,真的非常不错。所以,偶尔周末嘴馋...
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- 食材明细主料西红柿(几个)牛肉(适量)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿炖牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十分钟备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒变色捞出锅。3、锅内留底油倒入西红柿煸炒至浓稠状...
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- “刚买的新鲜牛里脊。早上7点出门,下午4点半下班,中午都在外面吃饭,所以晚饭时大家都很饿了。作为上班族兼家庭主妇的你和我要马上给家人做出一顿补充能量的晚饭。现在不论是什么样人都嚷嚷着减肥,说什么晚饭要少吃。对于我们这样的早出晚归的人来讲,早饭有时没时间吃,午饭又在...
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- 食材明细主料牛肉(块)大米饭(适量)辅料西红柿(颗)青菜叶(适量)红薯粉(适量)香油(一滴)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿牛肉粥的做法步骤1、牛肉手工切成泥,加入红薯粉,香油一滴,抓均,先放入冰箱保鲜。2、青菜叶切好成碎片。3、西红柿用刀划十字在锅内煮好,去皮,去籽心,里面太...
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- “牛腩西红柿--喜欢牛腩美味BQ的口感,西红柿的酸甜。很开胃!”食材明细主料牛腩(500g)西红柿(2个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(半个)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛腩西红柿的做法步骤1、所有主角2、先把牛腩切小块用开水烫下去浮沫3、...
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- “以前不喜欢这道菜,最近不知道怎么的突然爱上了,成了我的新欢,哈哈,每次炖牛肉,一半给瑄宝做肉松,一半我留着炖西红柿,买那种熟透的西红柿,炖到全部溶掉,汤汁香浓,口感醇厚……不说了,口水流下来了!”食材明细主料牛肉(700g)西红柿(1个)土豆(3个)辅料葱(适量)八角(两粒)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)原...
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- 食材明细主料牛尾骨(适量)西红柿(4个)辅料葱(1段)姜(数片)八角(1个)盐(适量)香菜(1棵)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿牛尾汤的做法步骤1、牛尾骨冲洗后凉水下锅2、烧开,焯出牛尾里的血沫3、牛尾骨再次以温水洗净4、放入砂锅里,加姜片、葱段、八角,中火烧开后转最小火煲2...
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- “简单死了。”食材明细主料牛肉(适量)辅料西红柿(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛肉的做法步骤1、牛肉切好。2、西红柿切好备用。3、葱姜蒜,搞定。4、倒油炒肉,炒西红柿,熟了就吃。...
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- “西红柿牛腩是一道很好的滋补菜,这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜,菜中有汤。可以说是汤与菜的完美结合。西红柿牛腩是从西餐借鉴出来的。西餐离不开洋葱和胡萝卜,再加上西红柿里的番茄红素,还有美味滴牛腩肉,基本上我们一天中所需要...
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- “要过年了,西红柿牛腩是一道很好的宴客菜,这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜,菜中有汤。可以说是汤与菜的完美结合。西红柿牛腩是从西餐借鉴出来的。西红柿里的番茄红素,还有美味滴牛腩肉,基本上我们一天中所需要的营养物质全都包含在...
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- 食材明细主料洋葱(适量)牛肉(适量)西红柿(适量)面条(适量)葱(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)糖(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛肉面的做法步骤1、牛肉剁碎,加上盐、香油、料酒、生抽、省份、鸡精研制15-20分钟2、洋葱切片,西红柿...
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- “下午做了酱牛肉在锅里焖着。女儿突然说:妈妈我晚上想吃牛肉面。好吧,那就拿酱牛肉充数吧。”食材明细主料西红柿(1个)酱牛肉(1块)香葱(一棵)辅料高汤(2碗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛肉面的做法步骤1、西红柿,洗净,顶部切小十字刀。2、放入沸水中烫一下,皮就好剥下来...
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- “夏天的开胃红烧菜。”食材明细主料牛腩(500克)西红柿(2个给(略大))辅料八角(1个)香叶(2片)姜(适量)葱(少许)蒜(3个)桂皮(少许)花椒(少许)调料盐(少许)生抽(3匙)黄豆酱(1匙)番茄酱(1匙)酸咸(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西红柿烧牛腩的做法步骤1、牛腩用清水浸泡约一个小时,中途换一两次水。2、切成大...
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- “酸甜口味,超喜欢(而且很简单)。”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(3个)辅料金针菇(适量)番茄酱(适量)洋葱(半个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)冰糖(2块)八角(2个)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西红柿牛腩的做法步骤1、准备食材:1.牛腩是买的时候店家给切的,洗净备用;...
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- “洋葱+炖煮西红柿,似乎风行于各国料理,混血中式酱油更是意想不到的美味。西红柿中的果酸能快速软化肉质,牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气,大大的满足!!”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1/2粒)西红柿(2个)胡萝卜(1根)马铃薯(1个)辅料酱油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1大匙)西红柿酱(3大匙)香...
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- “因为周末做了两道重口味的下饭菜,需要一个清淡凉爽的冷菜,所以就搭配了这个糖霜西红柿。”食材明细主料西红柿(2个)辅料白砂糖(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖霜西红柿的做法步骤1、西红柿去蒂,切片,厚薄随自己将西红柿放入自己喜欢的盘中,撒上白砂糖即可,白砂糖量根据...
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- “鸡柳是很多人喜欢吃的一款小吃,而关于鸡柳的做法确难倒这些很多人,所以一般都是选择在街边购买鸡柳来吃了,但是从今天开始,如果你看了这个详细鸡柳的做法步骤,那么你也可以自己做出美味的鸡柳了。”食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料香味邦鸡柳腌料(20克)盐(5克)孜然粉(20克)辣椒面(20克...
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- “无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,面条煮牛肉。”食材明细主料西红柿(1个)熟牛腩肉(300g)鲜面条(800g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)韭菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)南德调料(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛腩面的做法步骤1...
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