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剁椒开屏鱼的做法步骤的优选知识

剁椒开屏鱼的做法 - 剁椒开屏鱼怎么做
  • 剁椒开屏鱼的做法 - 剁椒开屏鱼怎么做

  • 食材明细主料鳊鱼(700克)剁椒(80克)辅料蒜末(适量)姜(一块)葱(六根)盐(少许)料酒(三茶匙)胡椒粉(适量)鸡粉(三分之一茶匙)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒开屏鱼的做法步骤1、准备食材,鳊鱼洗净备用,剁椒2、鳊鱼的头位切下备用,去掉鱼鳍,切片(腹部不要切断)3、加入少许盐,三茶匙料酒,少许胡椒...
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豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做
  • 豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做

  • “清蒸鱼鲜美可口,肉质软嫩,营养流失少,采用豉油和花椒调味,可以去除鱼腥气,清蒸鱼做成孔雀开开屏鱼,摆饰讲究,喜庆惹人眼球,绝对是餐桌上一道靓丽的风景线。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料干辣椒(1个)朝天椒(2GE)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(10粒)配料蒸鱼豉油(55毫升)料酒(15毫升)食用油(45毫升)咸...
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富贵花开剁椒鲈鱼的做法 花开富贵——剁椒鲈鱼 富贵花开剁椒鲈鱼怎么做
  • 富贵花开剁椒鲈鱼的做法 花开富贵——剁椒鲈鱼 富贵花开剁椒鲈鱼怎么做

  • “花开富贵图里大多看到的是花、鱼、莲、蝙蝠等等,花开富贵在我国的传统之中,因为代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料玉米粒(30克)青豆(30克)剁椒(50克)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)海鲜生抽(5克)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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满堂彩剁椒开屏鱼如何做好吃又美味
  • 满堂彩剁椒开屏鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料葱姜:适量甜玉米粒:适量青豆:适量胡萝卜丁:适量小辣椒:适量剁椒:适量油:适量生抽:适量盐:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.草鱼开膛处理干净后控下水2.去头去尾,头不用切得太大。3.在鱼身子的背部用刀切成...
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剁椒开屏鱼如何做好吃又美味
  • 剁椒开屏鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料剁椒:适量酱油:适量姜:适量葱:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.将鱼去鳞,去内脏清洗干净将鱼头鱼尾切下,鱼身切细刀,鱼肚子项链,鱼头中间切一小刀,用刀背拍扁整形。鱼尾中间略微去骨整形2.将盘底放上姜片...
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开屏鳊鱼的做法 - 开屏鳊鱼怎么做
  • 开屏鳊鱼的做法 - 开屏鳊鱼怎么做

  • “好操作,无油烟!”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱(1棵)姜片(1勺)蒸鱼豉油(3勺)盐(1勺)鸡精(1勺)花椒粉(1勺)醋(1汤匙)料酒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开屏鳊鱼的做法步骤1、鱼先放醋和盐腌制30分钟,冲掉盐,全部切开,容易入味,好摆盘,吃的时候夹菜也方便2、铺上葱段姜片,倒入醋料酒,蒸5分...
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草鱼开屏的做法 - 草鱼开屏怎么做
  • 草鱼开屏的做法 - 草鱼开屏怎么做

  • “草鱼,别称鲩、鲩鱼、油鲩,栖息于平原地区的江河湖泊喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。草鱼有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环,对心血管病人很...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(详细版) 孔雀开屏鱼怎么做
  • 孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(详细版) 孔雀开屏鱼怎么做

  • “武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。这道孔雀开屏鱼最大程度的保留了鱼的营养价值,色香味具佳,给你带来最新鲜的吃鱼体验,一起来试试吧。”食材明细主...
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鲤鱼开屏的做法 - 鲤鱼开屏怎么做
  • 鲤鱼开屏的做法 - 鲤鱼开屏怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(500g)姜(适量)盐(适量)米醋(适量)干辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)香菜(适量)味精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲤鱼开屏的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净2、切下鱼头、尾,然后背部下刀切成片。3、把少量姜、葱、蒜剁碎,用盐腌制五分钟,然后放生抽、一...
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开屏鲈鱼的做法 - 开屏鲈鱼怎么做
  • 开屏鲈鱼的做法 - 开屏鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料姜(适量)青椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开屏鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、青椒姜切丝。3、切断鱼头鱼尾,鱼身如图不切断。4、加入姜盐腌制15分钟。5、码盘。6、大火蒸八分钟。7、锅子烧热放入姜丝椒丝爆香,码盘即可...
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开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做
  • 开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做

  • “鲳鱼,很多地方都是红烧的做法,因为刺太多,但这次以清蒸的方法来处理鲳鱼,吃起来让人忽略了刺,【并不是不吐刺】因为造型很美,让你不自觉的忽略了其他,此菜上桌,大气,但很家常,大家都消费的起,并且不麻烦,您要学吗?”食材明细主料鲳鱼(一斤左右)辅料蒸鱼豉油(适量)蒜(适量)青椒(一个)红椒(一个...
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孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做
  • 孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做

  • “根据老杨的日志如法炮制了这盘孔雀开屏鱼,摆盘很是漂亮,只是照片让我拍差了点,这就是学艺不精啊!嘻嘻!”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料红椒(适量)火腿(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)食用油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孔雀开屏鱼的做法步骤1...
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鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做
  • 鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做

  • “美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会,一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)小白菜(适量)剁椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)油(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半...
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鱼儿开屏的做法 - 鱼儿开屏怎么做
  • 鱼儿开屏的做法 - 鱼儿开屏怎么做

  • “以前经常是美食天下的路人,学到过很多好吃的菜。今天刚刚注册成为其中一员,那么把曾经学过的也拿来晒一晒。”食材明细主料武昌鱼(一条)辅料生姜(适量)葱(适量)指天椒(适量)配料花生油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼儿开屏的做法步骤1、首先准备一条...
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开屏鱼的做法 - 开屏鱼怎么做
  • 开屏鱼的做法 - 开屏鱼怎么做

  • 食材明细主料鳊鱼(1条)辅料调和油(适量)盐(少许)料酒(2勺)白胡椒粉(少许)蒸鱼豉油(2勺)葱(1棵)姜片(3片)蒜瓣(1个)红辣椒(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开屏鱼的做法步骤1、菜场买回的新鲜鳊鱼,去鳞洗净。2、先把鱼头、鱼尾切下来。3、再切小段,鱼肚不要切断,小心把里面的内脏去除,洗净。...
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剁椒粉丝开屏鱼如何做好吃又美味
  • 剁椒粉丝开屏鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条(1斤左右)龙口粉丝:1把生姜:适量葱:适量剁椒:半碗蒜:2瓣辅料料酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,葱切葱花,蒜切末。2.鲈鱼清洗干净擦去水分,切去头部及尾部3.中间段由背部...
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剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做
  • 剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做

  • “新鲜的鲤鱼,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)生姜(适量)小红椒(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒鲤鱼的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净,切下鱼头、尾,然后背部下刀切成片,但保持肚子部...
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孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做
  • 孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做

  • “过年的餐桌上来一道高大上的宴客鱼——孔雀开屏鱼。有喜庆祥和的意头,清蒸后的鱼,鲜美嫩滑,原汁原味。”食材明细主料武昌鱼(1条)蒸鱼豉油(20克)辅料食用油(15ml)大葱(2段)姜(6片)香葱(2棵)白胡椒粉(1克)胡萝卜(1段)熟豌豆(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孔雀开屏鱼的做法步骤1、香...
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剁椒孔雀开屏鱼的做法 - 剁椒孔雀开屏鱼怎么做
  • 剁椒孔雀开屏鱼的做法 - 剁椒孔雀开屏鱼怎么做

  • 食材明细主料边鱼(1条)泡椒(100g)辅料姜(10g)蒜米(5g)葱花(5g)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒孔雀开屏鱼的做法步骤1、备好图中材料2、边鱼,去头尾,如图砍成均匀等份,不要切断3、如图摆好4、加入姜丝5、切好的泡椒如图摆放6、水开后,放入锅内隔水蒸,蒸好后,到处多余的水分,但是不要...
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剁椒开屏鲈鱼如何做好吃又美味
  • 剁椒开屏鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红色剁椒:适量黄色剁椒:适量鲈鱼:一条京葱:一节姜:小块蒜瓣:五颗辅料醋:适量六月鲜酱油:两勺食盐:少许料酒:适量黑胡椒:适量红剁椒:4勺黄剁椒:2勺麻油:一勺白酒:一勺蒜:适量具体步骤1.先将鱼头,鱼尾切断,切的形状最好能轻易...
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满堂彩圆满剁椒开屏鱼如何做好吃又美味
  • 满堂彩圆满剁椒开屏鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料甜玉米粒:适量小辣椒:适量剁椒:适量青豆:适量葱姜:适量胡萝卜丁:适量具体步骤1.1.草鱼开膛处理干净后控下水2.去头去尾,头不用切得太大。3.在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块,切连刀,在鱼肚...
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孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做
  • 孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做

  • “这道菜是跟美天里的大虾们学的,高颜值又是清蒸鱼,是一道不错的宴客菜,又有营养又不用担心热量过高。普通的鱼,稍微改刀摆盘凹了一个造型,看起来更赏心悦目,吃起来也更方便。在今晚的家庭聚会上获得高分好评,笑说这菜是吃的呢还是看的呢”食材明细主料鳊鱼(1条)姜(适量)蒜(适量)青椒(...
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剁椒鱼头的做法 开胃的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 开胃的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做

  • “自己感觉很不错的剁椒大鱼头”食材明细主料鲢鱼头(一个750克)辅料青红朝天椒粒(各20克)剁椒(500克)配料盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)花生油(20克)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、大鱼头一个750克2、把鱼头分半洗净3、青红尖椒、葱、姜切成末4、先把鱼头加葱、...
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孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做
  • 孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做

  • “清蒸鱼的花样做法,做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料青朝天椒(一个)红朝天椒(一个)香葱(两根)配料食用油(一汤匙)白胡椒(一茶匙)盐(两茶匙)蒸鱼豉油(两汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾,鳍剪掉。用盐两茶匙,白胡椒一茶匙,食用油一汤匙...
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