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酒香花蛤怎么做好吃的优选知识

酒香花蛤的做法 - 酒香花蛤怎么做
  • 酒香花蛤的做法 - 酒香花蛤怎么做

  • “老姐元旦去绍兴游玩,带回来一箱的黄酒。我超喜欢黄酒,像炒菜我离不了料酒,冬天我又爱喝点黄酒炖蛋。感觉吃了之后,人备感的温暖哦。料酒是烹饪用酒的称呼,添加黄酒/花雕酿制,香气馥郁芬芳,味道甘香醇厚。烹调时加入料酒,不但能有效去除鱼、肉的腥膻味,且可让菜式增香添味。”食...
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香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做
  • 香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做

  • “今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”!花蛤因为鲜美生命力较强,离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道,但是说起营养。知道的可能不多,今天我们也就科普一下。“花蛤”脂肪含量极少,含有极高的蛋白质...
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酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做
  • 酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做

  • “爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃~”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料蒜蓉(3g)姜丝(1g)白酒(2勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用(白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分)2、起油锅、倒...
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好吃的酒香炒花蛤如何做好吃又美味
  • 好吃的酒香炒花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实今天推荐的食物就是很好吃的一道家常菜但是其实在海边的话算是家常菜但是如果是在内陆的话其实要说是家常菜的话应该还是不太普遍,所以今天推荐的就是这道好吃的酒香炒花蛤,所以大家都看到了是有酒的所...
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酒蒸花蛤如何做好吃又美味
  • 酒蒸花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:一斤辅料大蒜:若干姜:若干料酒:若干油:少许具体步骤1.花蛤养泥洗净2.准备若干姜蒜3.准备料酒少许4.倒油,放入姜蒜出味5.待油温高,倒入花蛤、料酒6.上盖7.一两分钟后花蛤开口即可出锅,如有黄油、葱花也可...
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酱香花蛤的做法 - 酱香花蛤怎么做
  • 酱香花蛤的做法 - 酱香花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(365克)辅料姜片(适量)香葱(适量)豆瓣酱(半勺)调料料酒(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱、豆瓣酱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入花蛤,加适量的料酒。4、翻炒翻炒至花蛤开口。5...
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香辣花蛤的做法 - 香辣花蛤怎么做
  • 香辣花蛤的做法 - 香辣花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(440克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已清洗)、郫县豆瓣酱、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。3、接着,下入花蛤,加适量的料...
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鲜香酒焖紫苏黄油花蛤如何做好吃又美味
  • 鲜香酒焖紫苏黄油花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酒焖紫苏黄油花蛤是一道十分鲜美的佳肴,这道美食在沿海一带非常受欢迎,花蛤在紫苏和黄油的熏陶下,味道别具一格,真的让人欲罢不能,吃上一口后根本停不下来自己的嘴。这道美食关键在花蛤的鲜,紫苏的加入让味道更...
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香糟花蛤的做法 - 香糟花蛤怎么做
  • 香糟花蛤的做法 - 香糟花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(535克)香糟卤(400毫升)辅料姜片(适量)葱段(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已清洗)2、姜片、葱段、香糟卤3、将已清洗的花蛤下入清水锅中。4、接着,搁入姜片和葱段。5、煮开,煮至花蛤开口、捞出。6、晾凉。7、然后,倒入香糟卤...
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香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做
  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(500g)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图,酱料(豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油)4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会儿就OK啦~...
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酒香干豆腐炒花蛤如何做好吃又美味
  • 酒香干豆腐炒花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花蛤营养丰富,花蛤肉丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素,具有滋阴明目、降低血清胆固醇作用,自古以来,是民间喜食的珍贵滋补佳品。酒香干豆腐炒花蛤是一道非常丰盛的佳肴,啤酒能很好的去腥提味,增加一种特别的口...
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酒醉花蛤的做法 - 酒醉花蛤怎么做
  • 酒醉花蛤的做法 - 酒醉花蛤怎么做

  • “这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤(一斤)辅料葱姜蒜末(一汤勺)盐(一茶匙)鸡精(一茶匙)干红辣椒(一把)白葡萄酒(三汤勺)胡椒粉(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒醉花蛤的做法步骤1、花蛤洗净控水2、锅里放油一汤匙,烧热,下花蛤大火...
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香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做
  • 香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做

  • “希望大家喜欢多多关注我❤❤以后会有更多不同的菜系哦”食材明细主料虾(适量)花蛤(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香辣酱(适量)干辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣花蛤虾的做法步骤1、准备好所有材料2、虾洗净,沥干水分。豆角洗净切段。3、...
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好吃的奶油酒香花蛤如何做好吃又美味
  • 好吃的奶油酒香花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟伴着浓浓的奶香味和淳淳的酒香,你们就能猜到这是一道好吃的奶油酒香花蛤吧。很能吸引喜欢吃蛤蜊的朋友噢,奶油酒香花蛤来一碗就无法逃脱它鲜香甜浓的魔爪,让你仿佛醉醉欲仙无法自拔。不信的吃货朋友们不妨试...
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香炒花蛤的做法 - 香炒花蛤怎么做
  • 香炒花蛤的做法 - 香炒花蛤怎么做

  • “在海边长大的我,喜欢海鲜,在青岛的海鲜里面,最好吃的就要数这花蛤了,最有名的是红岛蛤蜊(青岛话发“gala”音),最经典的青岛话就是:吃蛤蜊(gala),喝(ha)啤酒。瞧瞧,这蛤蜊可以跟青岛啤酒齐名的哈!!!”食材明细主料花蛤(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸...
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酱爆花蛤的做法 下酒好拍档——酱爆花蛤 酱爆花蛤怎么做
  • 酱爆花蛤的做法 下酒好拍档——酱爆花蛤 酱爆花蛤怎么做

  • “虽然炎炎的夏日已过,可是偶尔还有几天的秋老虎发威。在热意四射的那几天,开一瓶冰啤酒,再加上一盘酱爆花蛤真是绝配呀。。”食材明细主料花蛤(500g)辅料洋葱(1个)配料豆瓣酱(2汤匙)啤酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆花蛤的做法步骤1、准备材料:花蛤500g;洋葱1...
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美味的酒香花蛤如何做好吃又美味
  • 美味的酒香花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酒这个东西说它不好,但是有时候还非要它不可,比如在做一道美味的酒香花蛤的时候就离不开酒,因为需要白酒来去除腥味。其实花蛤的吃法还是多种多样的,我们最常吃的就是炒着,炒着吃一般都是辣的,要是不能不吃辣的...
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酒香辣炒花蛤的做法 - 酒香辣炒花蛤怎么做
  • 酒香辣炒花蛤的做法 - 酒香辣炒花蛤怎么做

  • “达令喜欢红肉,总是嫌弃贝类便宜做法单调,十分不屑。本人外派胶东数月,爱死了胶东海鲜的干净肥嫩,回来将当地做法大刀阔斧地改良一番,做出的味道格外鲜美。家父更是可以一边吃治痛风的药,一边玩命干掉一盆……买的是使馆区附近某家知名农贸市场的花蛤,无泥沙肉肥美,而且不会缺斤...
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豉香花蛤的做法 - 豉香花蛤怎么做
  • 豉香花蛤的做法 - 豉香花蛤怎么做

  • “很喜欢吃海鲜,特别是贝壳类的,非常喜欢,之前一直不敢自己买来做,是怕贝壳里面的沙子洗不干净,吃起来不舒服,后来朋友告诉我你用盐水会辣椒泡两三个小时,就可以很快的帮助他吐净沙子,后来试了试,果然一粒沙都吃不出来。从小就喜欢吃豆豉,今天突发奇想,有豆豉来搭配花蛤,没想到效果非...
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好吃的酒香花蛤如何做好吃又美味
  • 好吃的酒香花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时中国的饮食文化同中国的历史一样源远流长,今天就给大家介绍一道非常美味的食物也是中国的一道传统食物,就是酒香花蛤。这道酒香花蛤适合大多数人群食用,适合在午饭的时候吃,非常的管饱。酒香花蛤富含着丰富的...
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葱香辣花蛤的做法 - 葱香辣花蛤怎么做
  • 葱香辣花蛤的做法 - 葱香辣花蛤怎么做

  • 食材明细主料花蛤(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)杭椒(适量)干辣椒(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)白酒(适量)白糖(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香辣花蛤的做法步骤1、将花蛤洗净,用淡盐水中浸泡两小时左右,让其吐出泥沙及污物。2、然后换水盖上盖...
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葡式酒香蛤蜊的做法 - 葡式酒香蛤蜊怎么做
  • 葡式酒香蛤蜊的做法 - 葡式酒香蛤蜊怎么做

  • “蛤蜊肉丰腴,汤汁鲜美,再加上葡萄酒的清香,这一锅鲜香可口,美的不要不要的”食材明细主料蛤蜊(500克)红椒(2根)小葱(2根)蒜头(1颗)辅料白葡萄酒(70毫升)黄油(一小块)生抽(1茶匙)橄榄油(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡式酒香蛤蜊的做法步骤1、准备食材,蛤蜊吐干净沙子2、刚才黄油忘...
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酒香蛤蜊的做法 - 酒香蛤蜊怎么做
  • 酒香蛤蜊的做法 - 酒香蛤蜊怎么做

  • “扑鼻的蛤蜊香气让我忍不住尝了一口,然后就变成了一口接着一口,每口都能鲜掉眉毛。”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料白酒(1勺)姜片(4片)葱(1段)高汤(1勺)甜辣酱(1勺)金针菇(50g)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒香蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊冲洗一下,放到一个大碗内,倒入能淹没蛤蜊的清...
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蒜香花蛤的做法 - 蒜香花蛤怎么做
  • 蒜香花蛤的做法 - 蒜香花蛤怎么做

  • “花蛤肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为适合,而刚好我和我老公都有这样的毛病,所有这个是我们经...
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好吃的酒香干豆腐炒花蛤如何做好吃又美味
  • 好吃的酒香干豆腐炒花蛤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天推荐给大家的这道菜其实主要的就是食材很多而且食材就是很营养的食材,所以希望大家都会很喜欢吃,就像是这道好吃的酒香干豆腐炒花蛤,不进货时营养健康更是很风味很独特,所以大家可以尝试一下这道菜,真的很...
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