- “名师大厨煎牛排大揭秘,周末节假日再也不用去西餐厅啦,在家也可以做地道的牛排,闲暇时光,一定要吃点好的,来犒劳你的胃,正值平安夜圣诞,为了能和家人享受这个难忘的夜晚,就让我们一起做牛排大餐庆祝吧,祝大家平安夜圣诞快乐!!!”食材明细主料T骨牛排(150g)辅料黑胡椒酱(1包)黄油(1包)原味(...
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- “牛排骨,也和猪排,羊排一样,这个做法很好吃的。”食材明细主料牛排骨(500克)辅料干辣椒(两个)姜片(两片)葱段(少量)胡椒粉(少量)料酒(一勺)生抽(两勺)东北大酱(一勺)盐(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱牛排骨的做法步骤1、牛排骨,用开水超出血末,捞出空净水份,在用不沾锅少放点油,把牛排...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料T骨猪排:两块甜洋葱:一大个生菜叶子:数片辅料盐:少许黑胡椒:适量酱油:一汤勺耗油:一汤勺Teriyaji日式烧烤酱:一勺八角粉:少许花椒粉:少许蒜:两瓣姜:少许具体步骤1.蒜切片,姜切丝,洋葱剥皮切成半圈状2.平底锅内加少...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟这道菜其实跟煎牛排是差不多的做法,但是味道却是差很大的哦。总体来说,我都喜欢,但是牛排呢,我一般不腌制,可是这道香煎T骨羔羊排我却要腌制过,因为腌制过得这个味道更好吃,如果不喜欢羊骚味的朋友们可以把羊肉...
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- “空气锅买了,总想能充分发挥它的作用,发现空气锅真的挺好玩的,想试试用空气锅来烤猪排。感觉还不错吧,不用煎时油飞得到处都有,而且省油。”食材明细主料猪T骨排(4大块)辅料番茄粒(适量)洋葱粒(适量)调料李锦记蚝油(1满大匙)生抽(1大匙)老抽(1小匙)黑椒粉(1/3小匙)白兰地(1/2大匙)苏打粉(1/4小...
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- “新冠病毒曼延到米国,有些教堂、公司和学校等公共场所都停止活动和开放,蹲在家也该找点东西来玩玩不是?烧烤炉是领导的大玩具,刚好天气清朗,在后院烧烤猪排、香肠和蔬菜等,好玩又有得吃。不过要提一下,米国中型或大型烧烤炉,一般具有两个部分,一个部分是用煤气,另一部分是用专用...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料牛仔骨:500牛至和:一下把罗勒碎:少量豆蔻粉:适量肉桂粉:适量生姜:三大片辅料具体步骤1.肉洗净,厨房纸查干,将生姜切片放入容器中2.新鲜牛至和切成末撒入一层一层摸,撒入罗勒碎,肉桂,豆蔻。都一层层抹匀。3.将新鲜...
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- “闺蜜结束了多年的留法学习归国了,用句流逼的话说就是:炼成“海龟”了。同时,这只“海龟”终于让备胎转正了。双喜同贺,邀请我们开荤——蘑菇龙蒿奶油牛排。这吃货,吃遍了法国大大小小的餐厅,发现好吃的,为了就请教做法,可以等到人家厨师下班。可见,对美食的热爱孜孜不倦。另外,不...
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- 食材明细主料牛排骨(一斤)辅料清水(适量)调料姜(适量)米酒(适量)黄芪(6~8片)红枣(10~15粒)党参(两条)枸杞(适量)当归(少量)甜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛排骨汤的做法步骤1、牛排骨洗干净。2、清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨捞出清洗备用。5、放入砂锅,放适量水。6...
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- 食材明细主料牛排骨(2条)番薯(1个)青椒(1个)洋葱(1颗)红椒(1个)香菇(5朵)辅料洋葱碎(小半颗)番茄(1个)黑胡椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)黄油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排骨焖锅的做法步骤1、番薯洋葱青椒红椒切块,放适量盐和黑胡椒碎2、平底锅倒油放几颗蒜头爆香(油比平时炒...
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- “买了个小烤箱,总是想方设法用,搞了两块T骨猪排,腌了一天,第二天就烤,还真的挺方便的,烤盘也容易洗,领导除特别喜欢Grill外,就算这玩艺儿了。”食材明细主料T骨猪排(4块)调料生抽(2大勺)蚝油(1/2大勺)老抽(1小勺)味啉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/3小勺)玫瑰露(1大勺)清水(1大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(...
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- “所谓空气炸锅,只不过是在锅的上方有个发热头在转动来加热食物,笔者的空气炸锅最高温度是400°F,时间最长是30分钟,有一定的局限,如果食物需要再加热的话,要重新设定,如果能灵活运用,它还是能干挺多活的。用来烤少量的食物,挺方便的,不用开大烤箱,也节约点能源。”食材明细主料T骨...
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- “从超市买了块速冻的T骨牛排,不知如何腌制,瞎折腾了一番,没想到味道还不错,儿子说和牛排店的口味差不离,把我美的不得了”食材明细主料牛排(1块)辅料生抽(少许)盐(少许)孜然粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山寨孜然T骨牛排的做法步骤1、买来的牛排,室温解冻。2、冲洗干净,沥...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料T骨牛排:适量咖喱块:适量辅料土豆:适量胡萝卜:适量洋葱:适量具体步骤1.牛排去骨切块,牛骨不要扔,等会一起炒,煮,味道会很香2.迅速,水开后倒入,3,4秒即刻捞出,这样是为了省去后面撇浮沫的步骤,而且等下炒的时候肉不...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香煎T骨羔羊排的食材用的是正宗的羊排了额,这样做出来的羊排特别的鲜美了,而且口感很好,吃起来真的太好吃了,保证你们一次是不够吃的,不过我要说的是羊排都是有一股腥味的,所以我们首先要做的就是避免这个羊排...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟羊肉具有丰富的营养,老人小孩儿都适宜吃,可是你知道怎么才能做到一道好吃的羊肉吗?今天我们就来学习做香煎T骨羔羊排,这可是大厨水平的大菜啊,但是厨房新手不要害怕,因为我们总结了这道菜的技巧和精髓,只要跟着...
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- “非常好吃的一道菜,啃一口,满嘴的肉香很是满足。”食材明细主料牛排骨(800克)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(2颗)调料卤肉料(1包)红烧汁酱油(1茶匙)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)卤牛排骨的做法步骤1、准备卤肉料,冰糖。2、牛排骨洗净入锅焯水。3、取出清洗干净。4、将牛排骨放入电压力...
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- “这里没有华丽的滤镜,只有食材本身的色彩。”食材明细主料牛排骨(500g)辅料土豆(1个)调料香其酱(1勺)柱侯酱(1勺)海鲜酱(1勺)生抽(1勺)花雕(2勺)白酒(两勺)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨冷水下锅加高度白酒焯水五分钟。清洗干净备用。热锅热油下姜片煸...
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- “牛排,小朋友非常喜欢吃的一道菜,一道好的牛排,味道鲜美,口感饱满,鲜嫩。牛排不一定要到西餐厅去吃,自己在家,亦可以做出美味的牛排,而且做法也不算是很复杂。在家做牛排,最大的好处是你想吃多少就做多少,不像在餐厅里,一份牛排可能你还没吃饱,再点一份好像又有点过分,呵呵。牛排我喜...
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- 餐饮提问:t骨牛排加盟费用是多少宁静平和47回答:1.豪客一品牛排大型店的加盟费用大概是60万元,中型店的加盟总费用为42万元,小型店的加盟总费用为23万元。2.百克牛排一线城市的加盟费为40万元,二线城市的加盟总费用为35万元,三线城市的加盟总费用为30万元。3.豪格斯牛排在一线...
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- 食材明细主料牛排(2块)胡萝卜(适量)辅料橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)带骨牛排的做法步骤1、准备好的带骨牛排。2、锅中撒橄榄油。3、放入牛排。4、两面煎熟,放入切好的胡萝卜。5、煎熟装盘。...
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- 食材明细主料牛油(2-3汤匙)蒜(2片)羊骨肉(2斤(8块)(T骨))干红葡萄酒(1/4杯)蔬菜浓汤(1/2杯)牛至叶(1汤匙)意大利香菜(1汤匙)柠檬汁(适量)辅料盐(少许)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊T骨和柠檬的做法步骤1、首先把蒜切段,牛至叶(Oreganoleaves)切碎,意大利香草(Italianparsley)切碎。准备好一...
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- 这个性价比真的是超爱超爱了!煎牛排的小哥很可爱哦~牛排有好几种,我最喜欢的就是T骨,会更肥美一点。午市79元,晚市109元,性价比超高的!刺身我不太喜欢吃,但是章鱼足看起来非常有食欲。水果品类、海鲜品类、热菜品类、糕点品类、热菜品类都非常丰富。小香芒真的超好吃!很甜很新鲜!...
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- “牛排套餐你怎么吃?配意面还是配面包?牛排怎么烤?要几分熟?要不要配黑椒汁?正宗的西式牛排主食要配土豆,蔬菜可以随便搭配,牛排绝对不能全熟,最好吃的口感是五分熟,绝对不浇任何酱汁,只在吃前撒上海盐和黑胡椒,好的牛排甚至不加任何调料都很好吃。牛排制作上一定遵循煎-烤-煎的原则...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料西兰花:适量洋葱:适量樱桃西红柿:适量鲜口蘑:适量黑椒酱:适量橄榄油:适量具体步骤1.将西兰花、洋葱丝、樱桃西红柿、鲜口蘑洗净沥干水份,樱桃西红柿改刀对半切开;汤锅中加水、加油、加油烧开,放入西兰花焯水30...
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