![芋丝饼的做法 - 芋丝饼怎么做]( "芋丝饼的做法 - 芋丝饼怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）火腿（适量）熏鸭肉（适量）粘米粉（100克）辅料葱（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋丝饼的做法步骤1、芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝，葱切粒2、热锅，下小许色拉油，炒香火腿丝与熏鸭丝3、下芋头丝炒透4、把芋...
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![芋丝饼的做法 【广东】芋丝饼 芋丝饼怎么做]( "芋丝饼的做法 【广东】芋丝饼 芋丝饼怎么做")
- “粉粉的芋头擦成丝，加点葱花，加点盐和椒盐粉，煎至两面呈金黄色，酥脆可口，好吃的停不下来！”食材明细主料芋头（200克）粘米粉（120克）清水（220克）葱末（少许）椒盐粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋丝饼的做法步骤1、芋头去皮洗净，擦成丝，加入葱末。2、调入盐和鸡...
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![芋头丝的做法 - 芋头丝怎么做]( "芋头丝的做法 - 芋头丝怎么做")
- “大家有没有用芋头娘来做菜吃呢？”食材明细主料芋头娘（一个）葱（适量）小米椒（适量）辅料米酒醪糟（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头丝的做法步骤1、准备一个芋头娘。2、芋头娘削皮，切成几块，也可以不切（一整块太大了不好切丝），葱适量、米酒醪糟、...
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![金丝香芋的做法 - 金丝香芋怎么做]( "金丝香芋的做法 - 金丝香芋怎么做")
- “香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法多种，炸、烧、炒、炖皆可，历来是逢年过节、喜庆筵...
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![芋头丝煎饼的做法 - 芋头丝煎饼怎么做]( "芋头丝煎饼的做法 - 芋头丝煎饼怎么做")
- 食材明细主料香芋（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头丝煎饼的做法步骤1、香芋去皮刨丝，2、白糖少许，3、倒进白糖，4、面粉少许，5、放进面粉，6、放点清水拌匀。7、依次放进热油锅里油煎，8、翻面，9、小火煎熟，10、煎香煎黄，11、好香甜的饼饼。...
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![芋丝糕的做法 - 芋丝糕怎么做]( "芋丝糕的做法 - 芋丝糕怎么做")
- “芋丝糕不错的哟！”食材明细主料香芋（1个）油（适量）蚝油（适量）马蹄粉（适量）辅料瘦肉（150g）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋丝糕的做法步骤1、芋头摖丝。2、瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好，少量蒜切碎。3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在锅炒香放入芋丝里。4、加适量的马蹄粉...
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![香芋饼的做法 - 香芋饼怎么做]( "香芋饼的做法 - 香芋饼怎么做")
- “香芋味道不错，而且还富含营养，我们家很喜欢吃它。今日闲来无事，做了香芋饼，效果不错！”食材明细主料香芋（半个）辅料面粉（200g）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香芋饼的做法步骤1、香芋去皮，洗净2、切成小块，放入电压力锅中3、加一点点水压24min，起初我只压了12min，但发现有些没熟，...
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![香芋丝饼的做法 - 香芋丝饼怎么做]( "香芋丝饼的做法 - 香芋丝饼怎么做")
- “怀孕了想到什么就要吃到才满足，这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼，念了几天，干脆自己动手做吧！”食材明细主料芋头（1000g）腊肠（2根）红萝卜（半根）辅料芝麻（少许）粘米粉（150g）盐（适量）糖（适量）五香粉（50g）胡椒粉（少许）椒盐（少许）五香（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）香芋丝饼的做法步骤1、红萝卜、芋头...
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![拔丝芋头的做法 “便当”拔丝芋头 拔丝芋头怎么做]( "拔丝芋头的做法 “便当”拔丝芋头 拔丝芋头怎么做")
- 食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰糖，小火至冰糖融化。7、小火慢慢熬。8、待到冰糖全部融...
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![中式小芋丝的做法 中式“小芋丝” 中式小芋丝怎么做]( "中式小芋丝的做法 中式“小芋丝” 中式小芋丝怎么做")
- “中式“小芋丝”，小小意思，不成敬意！”食材明细主料芋头（数个）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）白萝卜（适量）油豆腐（适量）腊肉（适量）干香菇（适量）配料食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）香油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）中式小芋丝的做法步骤1、芋头去皮洗净，静待风干，2、用工具将风干...
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![香喷喷的芋丝饼的做法 - 香喷喷的芋丝饼怎么做]( "香喷喷的芋丝饼的做法 - 香喷喷的芋丝饼怎么做")
- 食材明细主料芋头（半块）鸡蛋（2个）辅料生粉（2匙）大葱（适量）盐（半匙）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香喷喷的芋丝饼的做法步骤1、材料准备如图。2、芋头切丝葱切花。3、加入生粉拌匀喜欢重口味可以加五香粉。4、锅子烧热，加油后铺上芋丝，小火煎。5、待煎好一面，晃动锅子后轻松翻面。6...
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![香芋丝蛋饼的做法 香芋丝蛋饼【子璇的小清新】 香芋丝蛋饼怎么做]( "香芋丝蛋饼的做法 香芋丝蛋饼【子璇的小清新】 香芋丝蛋饼怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）芋头丝（适量）胡萝卜丝（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋丝蛋饼的做法步骤1、芋头切丝泡水2、打散鸡蛋和面粉加水搅拌，再加入芋头丝、胡萝卜丝。放适量的盐3、热锅冷油，下材料小火煎熟4、蛋饼成型后，翻边再煎5、煎好装盘，红薯叶点...
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![芋头丝鸡蛋饼的做法 - 芋头丝鸡蛋饼怎么做]( "芋头丝鸡蛋饼的做法 - 芋头丝鸡蛋饼怎么做")
- “直接给蔬菜或者什么给我宝宝吃，一点都不吃，唯独就是和鸡蛋一起煎起来的饼他会吃，所以没办法，只好变着花样给他吃咯”食材明细主料芋头（100g）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头丝鸡蛋饼的做法步骤1、切好的芋头丝，面粉，鸡蛋2、面粉和鸡...
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![魔芋三丝的做法 - 魔芋三丝怎么做]( "魔芋三丝的做法 - 魔芋三丝怎么做")
- “麻辣，汤汁红亮，配上一份米饭，吃的就是一份温暖，一份心满意足😋”食材明细主料魔芋丝（一盒）千张丝（适量）海带丝（适量）香菜（适量）辅料玉米油（适量）姜末（适量）泡椒（小半勺）郫县豆瓣酱（半勺）鸡精（适量）麻椒粉（适量）盐（一点）香辣酱（半勺）蒜末（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）魔芋三丝的做法步骤1、...
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![鸡蛋芝麻芋丝饼的做法 - 鸡蛋芝麻芋丝饼怎么做]( "鸡蛋芝麻芋丝饼的做法 - 鸡蛋芝麻芋丝饼怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）鸡蛋（适量）芝麻（适量）辅料生粉（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋芝麻芋丝饼的做法步骤1、芋头切丝。2、加入适量生粉。3、加入适量花椒粉和胡椒粉。4、加入适量适量芝麻。5、加入鸡蛋。6、拌匀。7、锅子烧热放入...
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![香煎芋丝饼的做法 - 香煎芋丝饼怎么做]( "香煎芋丝饼的做法 - 香煎芋丝饼怎么做")
- “芋头是秋熟的美味，中秋时节品芋头更是广东地区历来的习俗，蔡澜说把芋头做得出神入化的是潮州人，他们的芋泥是百食不厌。而广式早茶里的香煎芋丝糕，似乎更讨得其他地方吃货的青睐。好的芋头不论大小，都口感细软，绵甜香糯，将其切丝后和胡萝卜丝、腊肠丝拌匀，口感迥异、风味各异的...
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![香芋拔丝的做法 - 香芋拔丝怎么做]( "香芋拔丝的做法 - 香芋拔丝怎么做")
- “以前在店子里吃过，回家自己摸索试着去做，亲，你也可以哦”食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋拔丝的做法步骤1、首先把香芋头切成小条形状2、其次，面粉鸡蛋加入适量的水调制3、调成这样的浓度4、热好油，把...
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![山芋饼的做法 - 山芋饼怎么做]( "山芋饼的做法 - 山芋饼怎么做")
- 食材明细主料山芋（3个）面粉（2勺）糯米粉（2勺）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山芋饼的做法步骤1、山芋去皮切块放锅上蒸熟2、把蒸好的山芋压成泥3、加入米粉和糯米粉揉成团4、揉和成团5、把面团做成饼状6、锅内热油，下饼煎一分钟左右7、一盘香喷喷的山芋饼就煎好了...
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![香蒸芋丝的做法 - 香蒸芋丝怎么做]( "香蒸芋丝的做法 - 香蒸芋丝怎么做")
- 食材明细主料老芋头（0.5个）瘦肉（50克）辅料油（2汤匙）生抽（1汤匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒸芋丝的做法步骤1、材料2、芋头去皮切细丝3、肉沫加入上配料拌匀待用，（味道要比平时重些，因为芋丝是完全没有味道的）4、细芋丝摆入盘内，铺上腌制好的肉沫，大火...
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![拔丝芋头的做法 - 拔丝芋头怎么做]( "拔丝芋头的做法 - 拔丝芋头怎么做")
- “据说东北菜馆招厨子的时候，会考两个菜，一个是烧茄子，一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜，我到现在也没有get成功过，拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品，拔丝一切之拔丝芋头，好好吃。”食材明细主料芋头（1/3个）辅料糖（1勺）甜香（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）高级（难度）拔丝芋头的做法步骤1、...
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![拔丝香芋的做法 - 拔丝香芋怎么做]( "拔丝香芋的做法 - 拔丝香芋怎么做")
- 食材明细主料芋头（500g）辅料红糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝香芋的做法步骤1、芋头切条炸熟捞起2、锅开小火加入1勺油倒入红糖3、小火溶化，加入一勺水拌均匀4、倒入炸好的芋头，翻炒均匀即可上锅...
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![芋溶饼的做法 - 芋溶饼怎么做]( "芋溶饼的做法 - 芋溶饼怎么做")
- 食材明细主料香芋（适量）辅料糯米粉（适量）白糖（适量）食盐（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋溶饼的做法步骤1、将香芋蒸熟，然后制成芋泥2、将适量的糯米粉与香芋泥混合均匀，混合过程中加糖和盐适量3、将油锅烧热，把捏成型的芋溶煎至金黄即可。...
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![芋头饼的做法 - 芋头饼怎么做]( "芋头饼的做法 - 芋头饼怎么做")
- 食材明细主料芋头（1个）辅料白糖（适量）调料炼奶（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头饼的做法步骤1、芋头1个，紫薯2个（紫薯可加深颜色，可以放1个，我这里放两个颜色有点深…）。2、准备好牛奶圆饼+白芝麻+鸡蛋液（饼干不一定我选的这种，看自己口味买）。3、蒸好的芋头，可加点炼奶和牛...
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![炒芋头丝的做法 - 炒芋头丝怎么做]( "炒芋头丝的做法 - 炒芋头丝怎么做")
- 食材明细主料芋头娘（一个）米椒（适量）蒜苗（适量）葱（适量）大蒜头（适量）辅料米酒醪糟（一勺）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒芋头丝的做法步骤1、准备好一个芋头娘。2、去皮，切成细丝，越细越好哦。3、加盐。4、抓匀腌一会儿（加盐腌一会儿可以避...
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![芝士拉丝芋泥饼的做法 - 芝士拉丝芋泥饼怎么做]( "芝士拉丝芋泥饼的做法 - 芝士拉丝芋泥饼怎么做")
- “芋泥是很多人的心头爱，对凡是跟芋泥有关的甜品，饮料都喜爱有加。我也爱吃芋泥，属于芋头蘸白糖都能吃一盘那种。现在芋头很便宜，几块钱就能买不少，一个芋头一半用做芋泥馅儿一半直接蒸了吃，刚刚好能吃完，完全不会浪费。芋泥馅儿做法简单，只要将芋头蒸熟压成泥，加入适量的炼乳和牛...
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