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麦胚淡的优选知识

麦胚淡奶油小餐包的做法 - 麦胚淡奶油小餐包怎么做
  • 麦胚淡奶油小餐包的做法 - 麦胚淡奶油小餐包怎么做

  • “拆了1L淡奶油给娃做生日蛋糕,剩下很多,我是变着法儿的消耗啊,做点小餐包当早餐是个不错的办法哟,添加了一点小麦胚芽,丰富的膳食纤维让面包更加营养。”食材明细主料淡奶油(220g)鸡蛋(60g)高筋面粉(410g)棉花糖(60g(fluff焦糖味))佰麦仕即食胚芽片(15g)盐(4g)干酵母(5g)黄油(40g)辅料蜂蜜(15g)冷...
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木瓜麦胚粥的做法 五分钟营养早餐——木瓜麦胚粥 木瓜麦胚粥怎么做
  • 木瓜麦胚粥的做法 五分钟营养早餐——木瓜麦胚粥 木瓜麦胚粥怎么做

  • “木瓜,营养丰富,具有美容功效。小麦胚芽位于小麦的基部,体积虽小却孕育着小麦的生命、没有胚芽,小麦无法生长,是大自然馈赠的营养宝库。素有“植物燕窝”的美誉,营养价值高。木瓜与麦胚一起煮,五分钟就能搞定的营养早餐。”食材明细主料麦胚(60克)木瓜(100克)辅料白砂糖(5克)甜味(口味...
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枣泥麦胚面包的做法 - 枣泥麦胚面包怎么做
  • 枣泥麦胚面包的做法 - 枣泥麦胚面包怎么做

  • “自己用红枣做的枣泥,本来想做点心的,但天热懒得弄,一直放冰箱冷冻,想着做面包简单,自己不受太多热,于是就做了这款枣泥面包。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(1个)水(150g)糖(10g)盐(2g)酵母粉(4g)黄油(40g)辅料红枣你(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥麦胚面包的做法步骤1、枣泥馅...
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小米麦胚粥的做法 - 小米麦胚粥怎么做
  • 小米麦胚粥的做法 - 小米麦胚粥怎么做

  • “秋季养生粥,小米麦胚粥,营养均衡,开胃养胃,帮助消化,健康减肥早餐的必选。小米即粟米,能开肠胃,不虚损、益丹田。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值高。麦胚是提取小麦的胚芽(1000斤优质小麦仅可提取1斤小麦胚芽),小麦胚是孕育小麦生命的胚胎。素有植物“燕...
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黑麦胚芽面包的做法 - 黑麦胚芽面包怎么做
  • 黑麦胚芽面包的做法 - 黑麦胚芽面包怎么做

  • “说它淳朴,真的是没有任何装饰,除了黑麦,添加的还是粗粮--麸皮和小麦胚芽,小麦胚芽经过烘烤散发出其特有的香气,乡村面包没有甜面包松软,口感没有甜面包细腻,也没有甜面包丰富的馅料,它有独特的麦香味;”食材明细主料高粉(100克)黑麦粉(280克)小麦胚芽(20克)纯麸皮(20克)辅料细砂糖(15克)盐...
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黄金麦胚饼干的做法 - 黄金麦胚饼干怎么做
  • 黄金麦胚饼干的做法 - 黄金麦胚饼干怎么做

  • “用佰麦仕的黄金麦胚来代替燕麦,制作的这款缤纷莓果巧克力黄金麦胚饼干,比起普通的燕麦,营养价值更高,口感更好了,肚子饿的时候,或口谗的时候,吃上几块,挺满足的,也很讨孩子们喜欢哦!”食材明细主料低筋粉(150g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(110g)耐高温巧克力(70g)蔓越莓(100g)椰丝(80g)芝麻(3...
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小麦胚芽吐司的做法 吐司界新宠—小麦胚芽吐司 小麦胚芽吐司怎么做
  • 小麦胚芽吐司的做法 吐司界新宠—小麦胚芽吐司 小麦胚芽吐司怎么做

  • “今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细主料高筋面粉(280g)小麦胚芽(25g)糖(25g)水(200g)酵母(4g)黄油(25...
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小麦胚芽馒头的做法 - 小麦胚芽馒头怎么做
  • 小麦胚芽馒头的做法 - 小麦胚芽馒头怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(250g)奶粉(20g)小麦胚芽(30g)牛奶(50g)辅料高糖酵母(3g)玉米油(适量)鸡蛋(1枚)调料糖(25g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽馒头的做法步骤1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋混合。2、拌成絮状。3、再加入小麦胚芽。4、揉成面团。5、分次加入玉米油。6...
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全麦汉堡胚的做法 - 全麦汉堡胚怎么做
  • 全麦汉堡胚的做法 - 全麦汉堡胚怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(225克)全麦粉(150克)牛奶(160克)鸡蛋(80克(一个半))赤藓糖醇(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料黄油(30克)燕麦片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)全麦汉堡胚的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入厨师机中,揉至扩展阶段。2、加入黄油。3、揉至出手套膜(整个揉面过程15分钟...
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绿豆麦胚粥的做法 - 绿豆麦胚粥怎么做
  • 绿豆麦胚粥的做法 - 绿豆麦胚粥怎么做

  • “这款粥是标准的河南人的做法,用面粉和成稠糊,然后搅出来面筋,冲到水中做成粥,在我们这里叫面筋稀饭。同样是面筋稀饭,可以做很多的口味,我就以这款绿豆的做例子啦。”食材明细主料绿豆(50g)辅料小麦胚芽(40g)配料面粉(40g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆麦胚粥的做法步骤1、...
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鸡丝麦胚芽纯麦面的做法 - 鸡丝麦胚芽纯麦面怎么做
  • 鸡丝麦胚芽纯麦面的做法 - 鸡丝麦胚芽纯麦面怎么做

  • “小孩子不喜欢吃饭??试试用麦胚芽纯麦面煮一碗鸡丝面保证让小孩火力全开的吃面。”食材明细主料纯麦面(1-2饼)鸡胸肉(适量)冬菇(4-5朵)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(1条)辅料盐(1勺)花生油(适量)生粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝麦胚芽纯麦面的做法步骤1...
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小麦胚芽黑燕麦饼的做法 - 小麦胚芽黑燕麦饼怎么做
  • 小麦胚芽黑燕麦饼的做法 - 小麦胚芽黑燕麦饼怎么做

  • “小麦胚芽含丰富的蛋白质及维生素E、维生素B1,含有全面丰富均衡的营养。黑燕麦属于一种低糖高能量的保健养生食品。经常食用小麦胚芽和黑燕麦,可保持人体的心脏,血液,骨骼,肌肉,神经的功能正常,十分有益于人体健康。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦(100克)普通面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料...
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小麦胚芽戚风的做法 - 小麦胚芽戚风怎么做
  • 小麦胚芽戚风的做法 - 小麦胚芽戚风怎么做

  • “换了风炉就总是想用最基础的练下手,蛋糕里面最基础的也是最经典的当然就是戚风蛋糕了,一个好的戚风蛋糕内部气泡均匀,不会太甜也不会寡淡,润润的入口即化~这个配方比较经典,如同刻在脑子里面一样召之即来,同时可以稍微加一点小的心思,比如换一些基础原料,增加一些点睛的配料,都...
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小麦胚芽燕麦片发糕的做法 - 小麦胚芽燕麦片发糕怎么做
  • 小麦胚芽燕麦片发糕的做法 - 小麦胚芽燕麦片发糕怎么做

  • “不用和面,简单搅一搅就能蒸的发糕。”食材明细主料小麦胚芽燕麦片(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)辅料红提干(1把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤1、小麦胚芽燕麦片100克,普通面粉200克,酵母3克,凉开水大约200ml,搅成面糊,发酵大约1小时。2、1张1次性P...
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五谷麦胚粥的做法 - 五谷麦胚粥怎么做
  • 五谷麦胚粥的做法 - 五谷麦胚粥怎么做

  • “一年之计在于春,春季的养生很重要。立春之后,要主要护肝、养胃,清淡饮食尤其重要。多吃五谷杂粮,膳食纤维高,提高免疫力。五谷粥里加点小麦胚芽,立马变植物“燕窝”。”食材明细主料红衣花生(15克)绿豆(15克)红豆(15克)薏米(15克)眉豆(15克)大米(15克)麦胚(10克)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)煲(工...
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麦胚水果雪糕的做法 - 麦胚水果雪糕怎么做
  • 麦胚水果雪糕的做法 - 麦胚水果雪糕怎么做

  • “夏天来了小家伙总吵着要吃雪糕,正好给他做生日蛋糕剩下一些淡奶油不知道怎么消耗掉,于是就满足一下他的口腹之欲吧。果酱也是我自己熬制的,加了即食小麦胚芽,吃起来香软中又有点脆脆的口感,真的是美味极了。小麦胚芽仅占麦粒重量的2.5%,但是营养却占整个麦粒的97%,富含膳食纤...
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麦胚蜂蜜茶的做法 - 麦胚蜂蜜茶怎么做
  • 麦胚蜂蜜茶的做法 - 麦胚蜂蜜茶怎么做

  • “麦胚芽,是从小麦中提取的。其富含蛋白质与人体必需的氨基酸,制作时也不添加防腐剂,所以老人、孕妇和幼儿都是可以食用的。”食材明细主料蜂蜜(10克)麦胚芽(8克)辅料开水(100克)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦胚蜂蜜茶的做法步骤1、原料:蜂蜜、麦胚芽。2、将麦胚芽倒入杯中...
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红糖小麦胚芽面包的做法 全麦红糖小麦胚芽面包 红糖小麦胚芽面包怎么做
  • 红糖小麦胚芽面包的做法 全麦红糖小麦胚芽面包 红糖小麦胚芽面包怎么做

  • “拿着这黄金麦胚,不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇,却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮,寻了个全麦多多,胚芽多多的方子,得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人,为什么要挤黄油呢?据说,切口处挤入黄油会裂的更漂亮。虽然不爱黄油,为了这切口也还是用了黄...
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小麦胚芽黑燕麦馒头的做法 - 小麦胚芽黑燕麦馒头怎么做
  • 小麦胚芽黑燕麦馒头的做法 - 小麦胚芽黑燕麦馒头怎么做

  • “小麦胚芽黑燕麦能降低胆固醇,经常食用可预防心脑血管病,能清除多余的自由基,抗衰老。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦片(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽黑燕麦馒头的做法步骤1、普通面粉200克,小麦胚芽黑燕麦100克。酵母3克和成面团...
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小麦胚芽面包的做法 - 小麦胚芽面包怎么做
  • 小麦胚芽面包的做法 - 小麦胚芽面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(250g)小麦胚芽(30g)奶粉(20g)鸡蛋(1枚)辅料高糖酵母(3g)玉米油(适量)牛奶(50g)调料糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽面包的做法步骤1、面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合。2、用筷子搅拌匀。3、加入小麦胚芽。4、揉成面团。5、分次加入玉米油。6...
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全麦胚芽馒头的做法 - 全麦胚芽馒头怎么做
  • 全麦胚芽馒头的做法 - 全麦胚芽馒头怎么做

  • “在白馒头中添加麸皮、小麦胚芽,多吃点粗粮有益健康。”食材明细主料中筋面粉(500克)小麦胚芽(20克)纯麸皮(100克)辅料即发干酵母(3克)清水(300克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦胚芽馒头的做法步骤1、面盆放入少许的清水(配方之内的水量),放入一勺酵母3克,稍微浸泡一下,2分钟左...
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全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚(波兰种) 全麦汉堡胚怎么做
  • 全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚(波兰种) 全麦汉堡胚怎么做

  • 食材明细主面团高筋粉(75克)全麦粉(100克)干酵母(2克)赤藓糖醇((代糖)30克)蜂蜜(10克)奶粉(10克)冰牛奶(90克)盐(4克)黄油(15克)辅料白芝麻(适量)波兰种高筋粉(90克)凉水(90克)干酵母(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)全麦汉堡胚的做法步骤1、我们先来做波兰种,我们先把波兰种配方中的酵母(1克)用水...
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小麦胚芽吐司的做法 小麦胚芽吐司——香的不得了 小麦胚芽吐司怎么做
  • 小麦胚芽吐司的做法 小麦胚芽吐司——香的不得了 小麦胚芽吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(280克)低筋面粉(20克)小麦胚芽(15克)辅料全蛋液(30克)黄油(20克)水(150毫升)配料白糖(40克)盐(2克)酵母(3克)小麦胚芽(5克(装饰用))奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小麦胚芽吐司的做法步骤1、将小麦胚芽平铺在烤盘中,放入预热150度的烤箱中,烘烤5分钟,取出晾凉。2、除黄...
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全麦胚芽吐司的做法 - 全麦胚芽吐司怎么做
  • 全麦胚芽吐司的做法 - 全麦胚芽吐司怎么做

  • “小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。麦胚油中每百克含维生素E220微克,为大豆油的13倍;鱼肝油的4倍多,是现在已知含...
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藜麦胚芽面包的做法 - 藜麦胚芽面包怎么做
  • 藜麦胚芽面包的做法 - 藜麦胚芽面包怎么做

  • “做这个面包的意义在于对新良面粉的喜爱,面粉是小麦研磨而成,所以我就决定用藜麦粉,小麦胚芽做了这款小麦形的面包,也是对本次活动的支持吧!”食材明细主料易小焙面包粉(260克)小麦胚芽(30克)藜麦粉(50克)牛奶(160克)全蛋液(40克)辅料酵母(4克)糖(30克)黄油(25克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
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