- “轻轻一咬,清香的抹茶味道,蜜酪的丝滑细腻,立即在口中绽放。质地散发出浓郁的奶香,仿佛一团柔软的云朵融化在舌尖上。它的口感丝滑细腻,仿佛轻柔的微风拂过脸庞。甜味与抹茶的微苦相互交织,构成了一种独特的平衡,令人陶醉。”食材明细主料高筋面粉(260克)低筋面粉(40克)奶粉(20克)抹...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可可奶酪球,是一道美味可口的甜点,主要原料有低筋面粉,奶酪,可可粉,泡打粉等,可可粉是由巧克力豆磨制而成的,味道醇香,奶酪奶香浓郁,香甜柔软,广受喜爱,这道可可奶酪球,造型可爱,口味甜蜜,味道浓香,富含热量,既美味又营养...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我很喜欢吃甜食,也喜欢研究甜食的做法,每次在家就想着做一点美味的点心,我的蜜豆奶酪布丁做法简单味道鲜美,十分适合享用,一到夏天,饭后,从冰箱里拿出一瓶冰冻的补丁,吃起来简直美滋滋,喜欢的朋友赶快行动起来吧,保...
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- “乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。轻乳酪蛋糕的做法和戚风蛋糕非常类似。只不过减少了面粉用量,并且加入了奶油奶酪。轻乳酪...
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- 食材明细主料草莓(20颗左右)糖(20克左右)茉莉花茶汤(150毫升左右)奶油奶酪(20g)牛奶(30g)淡奶油(100g)辅料岩盐(1g)糖(15g)冰块(若干)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酪酪的做法步骤1、茶汤加上15颗左右草莓和冰块及糖入破壁机打碎。2、再加五颗草莓再次搅打,留稍大草莓颗粒。3、奶油...
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- “北海道蜜豆乳酪配方是自己改良的,和面的时候手感很好,相信是个不错的方子,所用的材料也是简单的,德普的烤箱电脑版很给力,烤制的上色也很均匀,组织也异常完美。时间120min、难度4星、人数5人德普烘焙实验室烘焙食谱用料:烫种部分:高筋面粉100g、开水150g主面团:高筋面粉750g、低...
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- “学厨WK91176寸模具一个量”食材明细蛋黄糊材料蛋黄(3个)蜂蜜(8克)细砂糖(30克)玉米油(30克)牛奶(18克)白鲨低筋面粉(62克)蛋白材料蛋白(3个)柠檬汁(2克)乳酪酱材料黄油(20克)淡奶油(30克)芝士片(2片)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)岩烧乳酪蜂蜜蛋糕的做法步骤1、材料备齐...
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- “配方是自己改良的,和面的时候手感很好,相信是个不错的方子,所用的材料也是简单的,德普的烤箱电脑版很给力,烤制的上色也很均匀,组织也异常完美。”食材明细主面团酵母(7g)细糖(80g)盐(10g)馅料部分开水(150g)低筋面粉(100g)可可粉(50g)水(500g)黄油(50g)烫种面团高筋面粉(750g)甜味(口味)烤(工艺)数...
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- “酪梨又叫牛油果,营养价值非常丰富,果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。这算是水果中热量很高的,但是它含的都是丰富的不饱和脂肪酸呢,可以降胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏,因不含糖分又...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料金像粉:200低筋粉:50干酵母:3细砂糖:40盐:3蛋液:25水:125淡奶油:13黄油:25融化黄油:适量片状奶酪:适量蜜红豆:适量辅料具体步骤1.除黄油以外所有原料放一起,面包机揉到表面光滑、能拉出比较厚的膜(我用时20分钟)2.加...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料百吉福乳酪(原味):四-五块蜂蜜:少许花生酱:少许柠檬:半个辅料无花果薄荷叶花生碎杏脯干:少许具体步骤1.用大锅里放水蒸的方法乳酪放入小碗中放进锅里锅里的水到小碗的一半2.在小碗中倒入少许少许热水把锅里的...
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- “买了小麦胚芽准备做吐司,实在是家人对单一吐司不怎么热爱,所有又想起自己做的玫瑰酱了,加了一些在面团里!后来想想还是包点奶酪蜜豆馅吧!”食材明细主料高粉(270g)小麦胚芽(30g)红糖(20g)玫瑰酱(40g)鸡蛋(40g)淡奶油(90g)辅料盐(2g)酵母(3g)黄油(30g)水(80g)奶酪(90g)淡奶油(40g)糖粉(40g)蜜豆(50g)甜味(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:200黄油:25牛奶:127蛋液:38酵母粉:3低粉:50辅料盐:3细砂糖:38具体步骤1.将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。面团揉圆,盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至2倍...
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- “传统的派,虽然好吃,但一般是用黄油和面,热量比较高,而且有的人并不喜欢黄油的味道,其实做派底,也不一定要用黄油和面粉,我用了红薯和麦片,混合后烤出来比普通派皮更松软,而且热量也低,更加适合不喜欢吃黄油的人,也适合在减肥期却嘴馋的人。为了丰富口感,中间还加了奶酪馅,最上层的酸...
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- “蜜语芝间岩烧乳酪是一种非常美味的小吃,原产地为新西兰,是一种传统的澳洲小吃。”食材明细主料牛奶(适量)吐司片(6片)芝士片(5片)辅料杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)岩烧乳酪的做法步骤1、准备好材料。牛奶,面包等2、加入适量的糖,将片状奶酪和牛奶混合,,加适量白砂糖,隔...
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- “汤种蜂蜜奶酪小排包:(8寸方形烤盘一份)极荐DIY,卫生又美味,同时可以提高厨艺~~~享受ING”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(100克)蜂蜜(4袋)奶油奶酪(70g)水(80ml)辅料全蛋液(50克)汤种(100g)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)配料盐(1.25ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种蜂蜜奶酪小排包的做...
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- “蜜语芝间岩烧乳酪是吃货们朝思暮想的一种小吃,非常的好吃,深受大家的喜爱,它质地柔软、奶香四溢而且制作方法非常简单,无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑,虽然蜜语芝间岩烧乳酪是专业的店面制作的食品,但是我们在家里也可以自己做家用岩烧乳酪,这个食谱将教给你如何制作,试试...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蜜豆奶酪布丁是一道风味十足的甜点小吃,鲜香浓郁的奶油搭配着新鲜红豆,香浓的爱意包围着人们,着实是让人沉醉不已。而且制作工艺也是非常简单快捷容易学习的,搭配着一杯热热的花茶食用更是美不胜收,喜爱甜点小...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蜜豆奶酪布丁是我从小到大都喜欢吃的一个小布丁,真的很棒哦。小时候去逛超市,都会叫妈妈买布丁给我吃,但是每次妈妈不愿买多一点,被我一下子就吃完了。现在好了,自己长大了,可以自己学着做,这样自己想什么时候吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道甜蜜的蜜豆乳酪布朗尼是一款色香味俱全的食物,尤其是里面的绿豆,它的奶香味也非常的容易,很适合用来当做下午茶的点心搭配的酸奶或者是牛奶都是非常不错的选择,会更加的有营养,你是不是也很心动呢?那就赶紧...
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- “用刚做的柿子土司配柿子和乳酪。柿子选用脆柿子,才容易切成片。奶酪垫底,柿子放在表面,刷上蜂蜜水,在烤箱里呆上几分钟后,柿子变得热乎,土司边缘酥脆,蜂蜜水渗透在柿子和土司奶酪中,别是一番滋味。不过这样一来,柿子那清润的口感就消失了。。。。柿子没去皮,怕会变色,后来感觉去皮...
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- “这个量是一个6寸圆模的量,如果要做8寸蛋糕,材料用量请乘以2。不过我还是建议做6寸的吧,因为热量实在有点多,味道也实在好吃,8寸大蛋糕一出炉,你到底是吃呢,是吃呢,还是吃呢?”食材明细主料奶油奶酪(125克)黄油(30克)牛奶(50克)玉米淀粉(10克)辅料鸡蛋(3个)白糖(40克)面粉(20克)奶香(口味)烘焙(工...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.黄花蜜草:5钱鱼腥草:5钱冰糖:50g洋菜粉:6gB.洛神花:5钱吉利丁片:3片C.鲜奶:150cc辅料具体步骤1.材料a洗净后与水500cc一起以大火煮开后,转成小火继续煮20分钟。熄火后用滤网过滤杂质,再加入洋菜粉和冰糖再继续煮...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟甜蜜的黄金乳酪月饼关听名字就能勾起许多人的食欲吧!这是一道可以听名字就能想象出来的菜呢!金黄色的饼皮酥香可口,一口下去酥软的饼皮就能沾满整个口腔,乳酪的香甜也同时融化在你的嘴里,这个时候,只能闭上眼,静...
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- “奶酪系列微调方向。忽然发现可以借助解决奶酪的档期把巧克力的存货稍带着解决掉,奶酪系列立即就走上了与巧克力合作的道路。最简单的组合,就是这巧克力奶酪馅的餐包。将巧克力加入奶酪馅中,是不是耐烤巧克力豆也没什么关系,无非是口感差异而已。对大小估计失误,分三个小面团...
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